Ministerio de Educación y Ciencias

Universidad San Carlos

Proyecto
Tema:

Estudiar el papel del biocarbon como tecnología sostenible para mejorar la productividad agrícola,
reducir la erosión y promover la resiliencia del suelo frente a la degradación en la región de
Ñeembucú.

Titulo:

Agronomía

Área y Componente

Agroindustria

Tutor

Lic. Blanca Morínigo

Lic. Carmen Alvarenga

Autores

Rebeca Caceres
Alumna del 2do año de Ing. agrónoma

Asunción – Paraguay.

2025

1
 Dedicatoria

Dedico este trabajo a Dios, por darme fortaleza; y a mis padres, por su amor incondicional,
apoyo constante y por ser siempre mi mayor motivación. A ellos les debo cada logro
alcanzado.

2
 Agradecimientos

Agradezco profundamente a mi familia, especialmente a mi mamá y mi papá, por

acompañarme en cada etapa de este proceso. Agradezco también a mi institución y
a todas las personas que, directa o indirectamente, aportaron su tiempo, guía y
conocimientos para la realización de este trabajo. Extiendo mi agradecimiento de
manera especial a mis tutoras, por su dedicación, apoyo constante y orientación
académica durante todo el desarrollo del proyecto.

3
Contenido
Ministerio de Educación y Ciencias...................................................................................................1
Universidad San Carlos...................................................................................................................1
...........................................................................................................................................................1
Dedicatoria.........................................................................................................................................2
Agradecimientos...............................................................................................................................3
Resumen.............................................................................................................................................6
Introducción.......................................................................................................................................8
1. Problema de investigación........................................................................................................9
2. Pregunta de investigación.........................................................................................................9
4. Objetivos específicos................................................................................................................10
5. Justificación................................................................................................................................10
6. Hipótesis......................................................................................................................................11
1. Contexto del cultivo de arroz en Ñeembucú................................................................12
2. Degradación de suelos en Paraguay y su relevancia para Ñeembucú........................12
3. Calidad edáfica existente en Ñeembucú: vacíos y evidencias locales.........................13
4. Producción de biocarbón a partir de residuos de arroz: fundamentos técnicos..........13
5. Aplicación del biocarbón en suelos degradados..............................................................14
6. Beneficios agronómicos del biocarbón..............................................................................14
7. Impacto socioambiental y sostenibilidad...........................................................................14
8. Propiedades químicas y físicas de suelos agrícolas de Ñeembucú..............................15
9. Ciclo de producción del arroz y generación de residuos................................................15
10. Procesos de pirólisis y producción de biocarbón...........................................................16
11. Integración de biocarbón con otras prácticas sostenibles............................................16
12. Evaluación del impacto ambiental de la producción de biocarbón..............................16
13. Experiencias internacionales en el uso de biocarbón...................................................17
14. Factores que afectan la eficacia del biocarbón..............................................................17
15. Impacto económico y social de la valorización de residuos.........................................18
16. Vacíos de conocimiento y oportunidades de investigación..........................................18
17. Perspectivas futuras y escalabilidad................................................................................19
18. Marco legal y políticas públicas........................................................................................19
19. Técnicas complementarias para optimizar la aplicación...............................................19
20. Transferencia tecnológica y capacitación de productores............................................20
1. Suelo..........................................................................................................................................21
2. Degradación del suelo..........................................................................................................21
3. Materia orgánica del suelo...................................................................................................22

4
 4. Residuos agrícolas................................................................................................................22
5. Biocarbón.................................................................................................................................22
6. Pirólisis.....................................................................................................................................23
7. Fertilidad del suelo................................................................................................................23
8. Suelo degradado....................................................................................................................24
9. Cadenas productivas agrícolas..........................................................................................24
10. Manejo sostenible del suelo..............................................................................................25
1. Enfoque de la investigación................................................................................................26
2. Tipo y diseño de investigación...........................................................................................26
3. Población y muestra..............................................................................................................27
4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos........................................................27
5. Procedimiento de la investigación.....................................................................................27
6. Métodos de análisis de datos..............................................................................................28
Conclusión.......................................................................................................................................29
Referencias......................................................................................................................................30

5
Summary
This project aims to analyze the potential of biochar produced from agricultural residues as a
strategy for the restoration of degraded soils in the department of Ñeembucú, Paraguay. The
region is characterized by intensive production of rice, corn, and soybeans, which generates
large amounts of residues such as husks and straw. These materials are often not efficiently
utilized and may contribute to environmental degradation. Local soils show signs of
deterioration, including loss of organic matter, compaction, and reduced levels of essential
nutrients, which negatively affect agricultural productivity and system sustainability.
The research follows a descriptive and documentary approach, based on the review of
scientific literature, institutional reports, and local statistical data. It examines the properties
of biochar, production methods through the pyrolysis of residues, and strategies for its
application in agricultural soils. The expected results indicate that the incorporation of
biochar can improve soil fertility, water retention, and productive capacity, providing
economic, environmental, and social benefits to producers in the region.

Keywords: biochar, agricultural residues, degraded soils, Ñeembucú, sustainability.

6
Resumen

El presente proyecto tiene como objetivo analizar el potencial del biocarbón

elaborado a partir de residuos agrícolas como estrategia para la recuperación de
suelos degradados en el departamento de Ñeembucú, Paraguay. La región se
caracteriza por su intensa producción de arroz, maíz y soja, lo que genera grandes
cantidades de residuos como cascarilla y paja, que en muchos casos no son
aprovechados eficientemente y contribuyen a la degradación ambiental. Los suelos
presentan signos de deterioro, incluyendo pérdida de materia orgánica,
compactación y disminución de nutrientes esenciales, afectando la productividad
agrícola y la sostenibilidad del sistema. La investigación se desarrolla bajo un
enfoque descriptivo y documental, con revisión de literatura científica, informes
institucionales y datos estadísticos locales. Se analizan propiedades del biocarbón,
métodos de producción mediante pirólisis de residuos y estrategias de aplicación en
suelos agrícolas. Se espera que los resultados demuestren que la incorporación de
biocarbón puede mejorar la fertilidad, retención de agua y capacidad productiva de
los suelos, aportando beneficios económicos, ambientales y sociales a los
productores de la región.

Palabras clave: biocarbón, residuos agrícolas, suelos degradados, Ñeembucú,

sostenibilidad.

7
Introducción

La degradación de los suelos agrícolas es uno de los principales desafíos para la

sostenibilidad de la producción en Paraguay, especialmente en el departamento de
Ñeembucú, donde la agricultura constituye la base de la economía local. El cultivo
intensivo de arroz, maíz y soja ha generado una alta presión sobre los suelos,
provocando pérdida de materia orgánica, erosión, compactación y disminución de
nutrientes esenciales, lo que afecta la productividad y aumenta la dependencia de
insumos químicos. Paralelamente, la producción agrícola genera grandes
volúmenes de residuos agrícolas, como cascarilla y paja de arroz, que generalmente
no se reutilizan ni se incorporan al suelo, desperdiciando recursos y contribuyendo a
la contaminación ambiental.

En este contexto, el biocarbón emerge como una estrategia innovadora y sostenible,

ya que permite transformar residuos orgánicos en un producto capaz de mejorar las
propiedades físico-químicas y biológicas del suelo, aumentar la retención de
nutrientes y agua, y fomentar la actividad microbiana beneficiosa. La investigación
se basa en revisión documental y análisis de fuentes científicas, informes del MAG,
FAO y otras instituciones, con el fin de proponer la utilización de biocarbón como
alternativa de recuperación de suelos degradados.

Este estudio busca contribuir al desarrollo de prácticas agrícolas sostenibles, al

aprovechamiento de residuos locales y a la conservación del recurso suelo,
promoviendo un equilibrio entre productividad, rentabilidad y cuidado ambiental en la
región. La investigación se enmarca en un enfoque no experimental, descriptivo y
aplicado, ofreciendo una visión integral de la problemática y posibles soluciones
adaptadas a la realidad productiva de Ñeembucú.

8
Planteamiento del problema

1. Problema de investigación

En el departamento de Ñeembucú, la producción agrícola, especialmente de arroz,

es una actividad económica central que ocupa gran parte de la superficie cultivable.
Sin embargo, los suelos presentan signos de degradación, incluyendo pérdida de
materia orgánica, compactación y disminución de nutrientes esenciales (MAG, 2019;
FAO, 2021). A su vez, los residuos generados por la cosecha, como la cáscara y la
paja de arroz, no se aprovechan eficientemente y en muchos casos se queman,
contribuyendo a la contaminación ambiental y al desaprovechamiento de recursos
orgánicos valiosos. Esta situación plantea un problema: ¿cómo recuperar la
fertilidad de los suelos degradados utilizando los residuos agrícolas disponibles, de
manera sostenible y rentable para los productores de Ñeembucú?

2. Pregunta de investigación

¿Cómo puede el uso de biocarbón elaborado a partir de residuos agrícolas (arroz)

contribuir a la recuperación de suelos degradados en Ñeembucú?

9
Objetivos

3. Objetivo general

Analizar el potencial del biocarbón elaborado a partir de residuos agrícolas como

estrategia para la recuperación de suelos degradados en el departamento de
Ñeembucú, Paraguay.

4. Objetivos específicos

1. Caracterizar los suelos degradados de Ñeembucú según propiedades físico-

químicas y nivel de degradación reportado en estudios previos.
2. Identificar la cantidad y tipo de residuos agrícolas disponibles en la zona
(cascarilla y paja de arroz, residuos de maíz y soja) y su potencial para la
producción de biocarbón.
3. Analizar las propiedades del biocarbón producido a partir de estos residuos y
su influencia potencial en la fertilidad del suelo según investigaciones previas.
4. Proponer estrategias de aplicación del biocarbón en los suelos degradados
de la región, considerando aspectos técnicos, ambientales y económicos.
5. Evaluar los beneficios del biocarbón en términos de recuperación de
nutrientes, materia orgánica y retención de agua en los suelos, basado en
datos documentales y estudios de caso.

5. Justificación

1. Agronómica: Los suelos de Ñeembucú presentan niveles significativos de

degradación, lo que reduce la productividad y aumenta la necesidad de
insumos químicos. Incorporar biocarbón puede mejorar la fertilidad del suelo
de forma sostenible (Lehmann & Joseph, 2015).
2. Ambiental: La quema de residuos agrícolas genera emisiones
contaminantes y desperdicia materia orgánica que podría usarse para
restaurar suelos. Transformarlos en biocarbón reduce la contaminación y
promueve la economía circular.
3. Económica: Aprovechar residuos locales para producir biocarbón puede
generar un ingreso adicional para los productores y disminuir gastos en
fertilizantes comerciales.

10
 4. Social: Proporciona a los agricultores herramientas para mantener la
productividad de sus tierras y mejorar la sostenibilidad de sus cultivos,
contribuyendo al bienestar de la comunidad rural.
5. Científica: Aporta información relevante sobre estrategias de restauración de
suelos con biocarbón en Paraguay, una zona con alta producción de arroz
pero poca documentación sobre uso de residuos y recuperación de suelos
degradados (MAG/DCEA, 2021).

6. Hipótesis

Hipótesis:
El uso de biocarbón elaborado a partir de residuos agrícolas (arroz, maíz y soja)
contribuye significativamente a la recuperación de suelos degradados en
Ñeembucú, mejorando su fertilidad, contenido de materia orgánica y capacidad de
retención de agua.

Hipótesis específicas:

1. La incorporación de biocarbón aumenta la materia orgánica del suelo y

mejora su estructura física.
2. El biocarbón derivado de residuos agrícolas incrementa la disponibilidad de
nutrientes esenciales para los cultivos.
3. La aplicación de biocarbón reduce los efectos negativos de la degradación,
como compactación y pérdida de humedad, sin necesidad de altos insumos
químicos.

11
Marco Teórico
Uso del Biocarbón para Recuperación de Suelos en Ñeembucú, Paraguay

1. Contexto del cultivo de arroz en Ñeembucú

El cultivo de arroz bajo riego ha consolidado su importancia en la economía de

Ñeembucú, posicionando al departamento como uno de los principales productores
del país. Para la zafra 2024/2025, se registró una superficie sembrada de 70.778
hectáreas, lo que representa un incremento significativo respecto a años anteriores
(MF Economía, 2025). Esta expansión está asociada a la disponibilidad de recursos
hídricos para riego, avances tecnológicos en maquinaria agrícola y el acceso a
semillas mejoradas. La producción intensiva de arroz ha generado un volumen
considerable de residuos de paja y cáscara que actualmente no se valorizan
adecuadamente, lo que representa una oportunidad para producir biocarbón,
integrando la gestión de residuos con la recuperación de suelos degradados. El
cultivo de arroz en Ñeembucú también se caracteriza por un ciclo que permite hasta
dos cosechas anuales, aumentando así la generación de biomasa residual y la
presión sobre los recursos edáficos, lo que hace necesario plantear estrategias de
manejo sostenible para garantizar la productividad a largo plazo (UGP, 2024; La
Nación, 2025).

2. Degradación de suelos en Paraguay y su relevancia para Ñeembucú

La degradación de suelos constituye un desafío ambiental y agronómico crítico en

Paraguay. Factores como erosión, pérdida de materia orgánica, compactación y
deficiencia de nutrientes comprometen la productividad agrícola. En Ñeembucú, la
intensificación del cultivo de arroz ha incrementado la presión sobre los suelos,
generando pérdidas de fertilidad y afectando la estructura del suelo (FAO, s.f.).
Estudios nacionales revelan que la remoción de residuos agrícolas y el laboreo
repetido aceleran la degradación, disminuyendo la capacidad de retención de agua
y la disponibilidad de nutrientes esenciales (BASEIS, 2021). La degradación se
manifiesta también en disminuciones de la capacidad de intercambio catiónico y en
problemas de salinidad en ciertas parcelas. Esta situación resalta la necesidad de
aplicar estrategias de recuperación, como la incorporación de biocarbón, que pueda
mejorar tanto las propiedades físicas como químicas y biológicas del suelo,

12
contribuyendo a la sostenibilidad de los sistemas de producción de arroz en la
región (Navarro, 2014).

3. Calidad edáfica existente en Ñeembucú: vacíos y evidencias locales

La caracterización de los suelos en Ñeembucú evidencia limitaciones importantes

para la producción agrícola intensiva. Los informes de MADES (2024) muestran que
existen parcelas con diversos grados de degradación, y la información sobre la
fertilidad es fragmentaria. La Universidad Nacional de Asunción (UNA, 2017) indica
que los suelos presentan bajos niveles de materia orgánica y nutrientes esenciales
como nitrógeno y fósforo, lo que limita la productividad sostenida. Comparaciones
con bosques nativos revelan que los suelos agrícolas poseen menos carbono
orgánico y actividad biológica, lo que afecta la ciclicación de nutrientes y la
capacidad de recuperación natural (Baéz Riveros et al., 2016). Esta falta de datos
específicos sobre parcelas arroceras hace difícil planificar intervenciones precisas,
justificando la necesidad de estudios que determinen la efectividad de enmiendas
como el biocarbón en la recuperación de propiedades físicas, químicas y biológicas
de los suelos.

4. Producción de biocarbón a partir de residuos de arroz: fundamentos

técnicos

El biocarbón, o biochar, es un material carbonáceo estable producido mediante

pirólisis de biomasa en ausencia de oxígeno. En Ñeembucú, los residuos de arroz,
como paja y cáscara, representan una fuente abundante de biomasa para su
producción. La pirólisis se realiza en condiciones controladas de temperatura y
tiempo, las cuales determinan propiedades del biocarbón como su porosidad, pH,
contenido de cenizas y capacidad de retención de nutrientes (Rivera-Quevedo et al.,
2025). Este proceso puede implementarse a nivel local mediante pirolizadores de
pequeña o mediana escala, aprovechando residuos que de otra manera serían
desaprovechados o quemados. La incorporación de biocarbón producido localmente
permite transformar un subproducto agrícola en un recurso útil para restaurar suelos
degradados, promoviendo un modelo de producción más sostenible y circular que
combine economía, ecología y productividad.

13
5. Aplicación del biocarbón en suelos degradados

La aplicación de biocarbón se realiza generalmente en la capa superficial del suelo,

entre 0 y 20 cm, con dosis que varían entre 5 y 20 t/ha. Se puede incorporar
mediante arado o rastra, mezclándolo con el suelo existente. Posteriormente, se
recomienda monitorear parámetros como pH, materia orgánica, nutrientes, densidad
aparente y actividad microbiana para evaluar los efectos de la enmienda (Moreno
Mesa et al., 2025). El biocarbón puede aplicarse antes de la siembra o tras la
cosecha, y su integración con otras prácticas sostenibles, como rotación de cultivos
y cultivos de cobertura, potencia sus beneficios. Su uso sistemático permite mejorar
la estructura del suelo, aumentar la retención de agua, disminuir la erosión y
restablecer la fertilidad, contribuyendo a un manejo más sostenible de los suelos
agrícolas en Ñeembucú.

6. Beneficios agronómicos del biocarbón

El biocarbón mejora significativamente las propiedades físicas, químicas y

biológicas del suelo. A nivel físico, aumenta la porosidad, mejora la retención de
agua y favorece la formación de agregados estables. Químicamente, incrementa la
capacidad de intercambio catiónico y retiene nutrientes como nitrógeno, fósforo y
potasio, lo que aumenta la disponibilidad para los cultivos. Desde un punto de vista
biológico, sus poros proveen hábitats para microorganismos beneficiosos,
aumentando la diversidad y actividad microbiana (Moreno Mesa et al., 2025). En
suelos degradados por arroz intensivo, estos beneficios se traducen en mayor
fertilidad, reducción de erosión, incremento en productividad y resiliencia frente a
condiciones adversas, contribuyendo a la sostenibilidad del sistema productivo.

7. Impacto socioambiental y sostenibilidad

La valorización de residuos de arroz para producir biocarbón genera beneficios

socioambientales múltiples. Reduce la quema de residuos, disminuyendo emisiones
de gases de efecto invernadero, y promueve la economía circular en la agricultura.
Los productores pueden disminuir la dependencia de fertilizantes químicos,

14
reduciendo costos de producción y contribuyendo a la salud del ecosistema.
Además, la producción de biocarbón genera oportunidades de empleo en
recolección, procesamiento y aplicación, fortaleciendo la economía local. En
regiones como Ñeembucú, donde la presión sobre los recursos hídricos y suelos es
alta, la implementación de esta práctica contribuye a una agricultura más sostenible
y resiliente, alineando la productividad con la conservación ambiental (BASEIS,
2021).

8. Propiedades químicas y físicas de suelos agrícolas de Ñeembucú

Los suelos de Ñeembucú son predominantemente Alfisol Udalf Paleudalf Aquic, con
textura arcillosa fina que limita el drenaje y favorece la compactación (MADES,
2021). Presentan fertilidad media, bajos niveles de materia orgánica y deficiencias
de nutrientes como nitrógeno y fósforo, producto de prácticas agrícolas intensivas
(UNA, 2017). La erosión superficial y pérdida de estructura del suelo afectan la
retención hídrica y la ciclicación de nutrientes. La incorporación de biocarbón puede
mejorar la aireación, estructura, capacidad de retención de agua y disponibilidad de
nutrientes, facilitando la recuperación de suelos degradados. La caracterización
detallada de suelos es clave para planificar intervenciones específicas y garantizar
la efectividad de las estrategias de restauración.

9. Ciclo de producción del arroz y generación de residuos

En Ñeembucú, el ciclo de cultivo del arroz comprende siembra de octubre a

diciembre y cosecha de marzo a abril, permitiendo hasta dos cosechas anuales. Por
cada tonelada de arroz producido, aproximadamente el 50 % corresponde a
residuos de paja y cáscara (BASEIS, 2021). La generación masiva de estos
residuos, que generalmente no se aprovecha, representa una fuente valiosa para la
producción de biocarbón. Transformar estos residuos contribuye a la sostenibilidad
ambiental, reduciendo la quema y las emisiones asociadas, y al mismo tiempo
ofrece una herramienta para restaurar suelos degradados, incrementando la
fertilidad y productividad de las parcelas agrícolas.

15
10. Procesos de pirólisis y producción de biocarbón

El biocarbón se produce mediante pirólisis de biomasa en ausencia de oxígeno, lo

que permite descomponer residuos de arroz en carbono estable. Las condiciones de
temperatura, tiempo y humedad determinan la calidad del producto final, afectando
porosidad, capacidad de retención de nutrientes y pH (Rivera-Quevedo et al., 2025).
La pirólisis puede realizarse en instalaciones a pequeña o mediana escala,
adecuadas para la capacidad productiva de Ñeembucú. El biocarbón resultante
puede aplicarse directamente al suelo o mezclarse con compost u otras enmiendas
orgánicas, incrementando su efectividad en la recuperación de propiedades físicas y
químicas y favoreciendo un manejo sostenible de los suelos.

11. Integración de biocarbón con otras prácticas sostenibles

El biocarbón por sí solo genera mejoras en suelos degradados, pero su eficacia se

potencia cuando se combina con prácticas agrícolas sostenibles. La rotación de
cultivos contribuye a reducir la incidencia de plagas y enfermedades, además de
mantener la estructura del suelo y disminuir la erosión (Rivera-Quevedo et al., 2025,
Colombia). El uso de cultivos de cobertura, como leguminosas, aumenta la materia
orgánica y protege la superficie del suelo, mientras que la incorporación de compost
complementa los nutrientes disponibles y mejora la actividad microbiana. En
Ñeembucú, donde los suelos de arroz presentan bajos niveles de materia orgánica y
degradación significativa, esta integración permite un manejo más resiliente y
sostenible. La combinación de biocarbón con estas prácticas disminuye la
necesidad de fertilizantes químicos, promoviendo una agricultura económicamente
eficiente y ambientalmente responsable. Además, fortalece la capacidad del suelo
para retener agua y nutrientes, lo que resulta especialmente valioso en parcelas
sometidas a múltiples cosechas anuales.

12. Evaluación del impacto ambiental de la producción de biocarbón

16
La producción de biocarbón mediante pirólisis genera emisiones gaseosas, pero
estas se pueden aprovechar como energía, minimizando impactos ambientales
(Ubau, Martínez & Pérez, 2022, Brasil). Transformar residuos de arroz evita la
quema directa, reduciendo emisiones de CO₂ y contaminantes atmosféricos. La
aplicación de biocarbón mejora la fertilidad del suelo y reduce la erosión, evitando la
pérdida de nutrientes hacia cuerpos de agua cercanos (FAO, s.f., Paraguay).
Estudios en Colombia y México muestran que el uso de biocarbón puede disminuir
hasta un 30 % las emisiones de gases de efecto invernadero en sistemas agrícolas
intensivos (Moreno Mesa et al., 2025). Su implementación en Ñeembucú representa
una estrategia ambientalmente responsable, al integrar la gestión de residuos, la
recuperación de suelos y la mitigación de emisiones en un solo proceso. Además,
contribuye a cumplir con normativas ambientales nacionales y a generar conciencia
sobre prácticas agrícolas sostenibles.

13. Experiencias internacionales en el uso de biocarbón

Diversas experiencias internacionales validan la efectividad del biocarbón en la

mejora de suelos degradados. En Colombia, Rivera-Quevedo et al. (2025)
demostraron que el biocarbón de cáscara de arroz aumenta la retención de agua y
la disponibilidad de nutrientes en suelos agrícolas. En México, Pérez-Cabrera,
Téllez-Sánchez y Figueroa-Lozano (2021) observaron incrementos en porosidad del
suelo y actividad microbiana al incorporar biocarbón en cultivos intensivos. En Brasil
y Nicaragua, Ubau, Martínez y Pérez (2022) registraron menor lixiviación de
nutrientes y aumento de biomasa microbiana tras la aplicación de biocarbón. Estas
investigaciones muestran que la incorporación de biocarbón no solo mejora la
fertilidad, sino que también fortalece la estructura y resiliencia del suelo frente a
prácticas agrícolas intensivas. Los resultados obtenidos internacionalmente
proporcionan una base sólida para replicar estrategias similares en Ñeembucú,
considerando las características locales de suelo y disponibilidad de residuos de
arroz.

14. Factores que afectan la eficacia del biocarbón

La efectividad del biocarbón depende de diversos factores, incluyendo el tipo de

biomasa utilizada, las condiciones de pirólisis, la dosis aplicada, las características

17
del suelo y el manejo agronómico (Moreno Mesa et al., 2025, México). La
temperatura de pirólisis influye en la estabilidad química y porosidad del producto,
mientras que la textura, pH y capacidad de retención de nutrientes del suelo
determinan su absorción y efectos agronómicos. En suelos arcillosos, como los
predominantes en Ñeembucú, el biocarbón mejora la aireación y disminuye la
compactación; en suelos arenosos, aumenta la retención de agua y nutrientes. La
actividad microbiana también interactúa con el biocarbón, potenciando la ciclicación
de nutrientes y la formación de agregados estables. Comprender estos factores es
esencial para ajustar la aplicación y garantizar la efectividad de la enmienda,
asegurando resultados sostenibles a largo plazo.

15. Impacto económico y social de la valorización de residuos

La transformación de residuos de arroz en biocarbón genera beneficios económicos

y sociales relevantes. Los productores reducen el uso de fertilizantes químicos,
disminuyendo costos de producción (BASEIS, 2021, Paraguay). La actividad de
producción y aplicación del biocarbón crea oportunidades de empleo en recolección,
procesamiento y distribución de subproductos. Desde el punto de vista social, estas
prácticas fomentan la seguridad alimentaria al mantener la fertilidad y productividad
del suelo, contribuyendo a la resiliencia del sistema agrícola ante eventos climáticos
adversos. En Ñeembucú, donde gran parte de la biomasa residual de arroz no se
aprovecha, la producción de biocarbón representa una alternativa rentable y
sostenible. Esta valorización de residuos también genera conciencia sobre la
gestión sostenible de recursos, promoviendo prácticas que combinan eficiencia
económica y sostenibilidad ambiental.

16. Vacíos de conocimiento y oportunidades de investigación

Aunque existen experiencias internacionales y nacionales, en Ñeembucú se

identifican vacíos de conocimiento sobre el uso de biocarbón. No hay estudios que
cuantifiquen el volumen de residuos por empresa, ni investigaciones que midan el
efecto del biocarbón en la recuperación de suelos específicos de la región a
mediano y largo plazo (MADES, 2024, Paraguay). La caracterización química, física
y biológica de los suelos y el seguimiento de cultivos tras la aplicación de biocarbón
requieren investigación detallada. También se necesita evaluar la viabilidad

18
económica y logística de su producción y distribución. Estas oportunidades
representan un campo amplio para estudios piloto, experimentos comparativos y
desarrollo de políticas locales de manejo sostenible de suelos, posicionando al
biocarbón como un recurso estratégico para la agricultura intensiva.

17. Perspectivas futuras y escalabilidad

El biocarbón tiene potencial para integrarse en programas de desarrollo rural y

políticas de agricultura sostenible. Su implementación en parcelas piloto permite
ajustar dosis, técnicas de aplicación y monitoreo según resultados locales (BASEIS,
2021, Paraguay). La escalabilidad requiere infraestructura para pirólisis,
capacitación de productores y disponibilidad continua de residuos. Integrado con
prácticas de manejo sostenible, el biocarbón contribuye a incrementar productividad,
reducir impactos ambientales y generar beneficios socioeconómicos. En Ñeembucú,
la disponibilidad de paja y cáscara de arroz facilita replicar esta estrategia en
múltiples parcelas, generando un efecto multiplicador en la recuperación de suelos
degradados y fomentando modelos de producción más resilientes y sostenibles.

18. Marco legal y políticas públicas

Paraguay no cuenta actualmente con regulación específica sobre biocarbón, pero sí

existen normas sobre manejo de residuos agrícolas y recuperación de suelos
(MADES, 2024). Programas de cooperación internacional y políticas ambientales
pueden facilitar la adopción de prácticas sostenibles, incluyendo la producción de
biocarbón. La aplicación de esta enmienda puede alinearse con objetivos de
seguridad alimentaria, conservación de suelos y reducción de emisiones de gases
de efecto invernadero. Establecer directrices claras, incentivos y asistencia técnica
fomentará la implementación local en Ñeembucú, asegurando que el biocarbón sea
parte de estrategias integrales de manejo sostenible de suelos y producción
agrícola.

19. Técnicas complementarias para optimizar la aplicación

Para maximizar la efectividad del biocarbón, es recomendable combinar su uso con

monitoreo de suelos, sensores de humedad, análisis periódicos de nutrientes y

19
seguimiento de cultivos. Esto permite ajustar dosis, frecuencia y métodos de
incorporación, evitando pérdidas de recursos y optimizando beneficios agronómicos
(Rivera-Quevedo et al., 2025, Colombia). La combinación con labranza mínima,
cultivos de cobertura y rotación diversificada fortalece la resiliencia del sistema,
mejora la estructura del suelo y potencia la ciclicación de nutrientes. Estas técnicas
complementarias aseguran que la inversión en biocarbón genere impactos positivos
sostenibles, promoviendo un enfoque integral para recuperar suelos degradados en
Ñeembucú.

20. Transferencia tecnológica y capacitación de productores

La implementación efectiva del biocarbón requiere capacitación de productores

sobre técnicas de pirólisis, manejo de residuos y aplicación agronómica. Programas
de extensión agrícola y talleres prácticos facilitan la adopción de estas tecnologías,
incrementando la eficiencia y sostenibilidad de su uso (BASEIS, 2021, Paraguay).
La transferencia tecnológica permite que los productores comprendan la relación
entre propiedades del biocarbón y mejoras del suelo, adaptando prácticas según
condiciones locales. Además, fomenta la creación de redes de cooperación entre
productores, instituciones y centros de investigación, consolidando un modelo
sostenible y replicable en toda la región de Ñeembucú. Este enfoque asegura la
continuidad y escalabilidad del uso de biocarbón en la agricultura intensiva de arroz.

20
MARCO CONCEPTUAL

1. Suelo

El suelo es la capa superficial de la corteza terrestre formada por minerales, materia

orgánica, agua, aire y organismos vivos. Su desarrollo depende de procesos físicos,
químicos y biológicos que ocurren durante cientos o miles de años, por lo cual se
considera un recurso natural no renovable a escala humana. Desde la perspectiva
agronómica, el suelo es el medio fundamental para el crecimiento vegetal, ya que
provee soporte, nutrientes esenciales, retención de agua y un ambiente adecuado
para la actividad biológica. La calidad del suelo se define por su capacidad para
sostener la productividad agrícola, mantener el equilibrio ecológico y resistir
procesos de degradación. Entender la composición y dinámica del suelo es clave
para determinar los cambios que provoca el uso intensivo de la tierra, la erosión, la
pérdida de materia orgánica y la sobreexplotación agrícola, problemas visibles en
diversas zonas del Paraguay, incluida Ñeembucú.

2. Degradación del suelo

La degradación del suelo es un proceso mediante el cual se reduce su capacidad

productiva, biológica y ecológica. Este deterioro puede manifestarse como erosión,
compactación, salinización, pérdida de nutrientes, disminución de la materia
orgánica o contaminación. Generalmente, es resultado de prácticas agrícolas
inadecuadas como labranza excesiva, monocultivo, uso intensivo de fertilizantes
químicos, sobrepastoreo y deforestación. La degradación afecta directamente el
rendimiento de cultivos, la retención de agua y la biodiversidad microbiana del suelo,
generando un ciclo de empobrecimiento que perjudica tanto al productor como al
ambiente. En zonas arroceras como Ñeembucú, donde la producción está
concentrada y la tierra se utiliza periódicamente para cultivos demandantes como el

21
arroz, este proceso puede acelerarse si los suelos no reciben reposición adecuada
de materia orgánica o enmiendas que restauren su estructura.

3. Materia orgánica del suelo

La materia orgánica del suelo está compuesta por restos de plantas, animales,
microorganismos y sustancias en descomposición que influyen decisivamente en la
fertilidad. Su presencia mejora la estructura del suelo, incrementa la retención de
agua, facilita la aireación y sirve de alimento para microorganismos benéficos.
Además, actúa como reservorio de nutrientes esenciales como nitrógeno, fósforo y
azufre. La materia orgánica también cumple una función clave en el secuestro de
carbono, contribuyendo a la mitigación del cambio climático. La disminución de este
componente es uno de los síntomas más claros de degradación. Por esta razón,
estrategias como el uso de biocarbón son relevantes, ya que permiten aumentar y
estabilizar los niveles de carbono orgánico en el suelo, mejorando su resiliencia y
fertilidad a largo plazo.

4. Residuos agrícolas

Los residuos agrícolas son materiales que quedan después de la cosecha, como
cascarilla de arroz, paja, tallos, hojas y restos vegetales. Estos residuos contienen
carbono, lignina, celulosa y micronutrientes que pueden ser aprovechados para
mejorar el suelo o transformados en productos más valiosos como compost, abono
o biocarbón. En Paraguay, especialmente en zonas como Ñeembucú donde existe
una fuerte producción arrocera, los residuos suelen acumularse en grandes
volúmenes. Muchas veces no se les da un uso productivo, y en algunos casos
incluso son quemados, generando contaminación atmosférica. Considerarlos como
un recurso permite implementar soluciones más sostenibles de manejo agrícola,
evitando desperdicios y promoviendo una economía circular en el sector rural.

5. Biocarbón

El biocarbón es un material carbonoso obtenido mediante el calentamiento de

residuos orgánicos en ausencia parcial o total de oxígeno, proceso conocido como
pirólisis. Se caracteriza por su estructura porosa, alta estabilidad química y elevado

22
contenido de carbono fijo. Cuando se incorpora al suelo, mejora su estructura,
capacidad de retención de agua, aireación y disponibilidad de nutrientes. Además,
sirve como hábitat para microorganismos beneficiosos, aumenta la materia orgánica
estable y prolonga la fertilidad del suelo. A diferencia de otros abonos orgánicos, el
biocarbón no se descompone rápidamente, por lo que sus beneficios pueden
persistir por décadas. Este material representa una solución útil en territorios
agrícolas, especialmente donde se generan grandes cantidades de residuos como
la cascarilla de arroz en Ñeembucú.

6. Pirólisis

La pirólisis es el proceso termoquímico mediante el cual se calientan residuos

orgánicos a temperaturas generalmente entre 300 °C y 600 °C en condiciones de
oxígeno limitado. Durante este proceso, los materiales se descomponen en gases,
líquidos (bioaceites) y sólidos (biocarbón). La temperatura, el tiempo de residencia y
el tipo de material determinan la calidad y propiedades del biocarbón resultante. Las
pirólisis a baja temperatura producen biocarbones más ricos en nutrientes, mientras
que las de alta temperatura generan materiales más carbonizados y estables. Es un
proceso sostenible porque transforma residuos que normalmente se desecharían en
un recurso agrícola con múltiples beneficios, reduciendo la contaminación y
aportando valor al sistema productivo.

7. Fertilidad del suelo

La fertilidad es la capacidad del suelo para proporcionar nutrientes esenciales y

condiciones adecuadas para el crecimiento óptimo de las plantas. Incluye
propiedades físicas (textura, estructura, porosidad), químicas (pH, nutrientes
disponibles, capacidad de intercambio catiónico) y biológicas (microorganismos,
lombrices, hongos). Un suelo fértil permite un adecuado desarrollo radicular y una
mayor eficiencia en la absorción de agua y nutrientes. Cuando se degrada o pierde
fertilidad, los cultivos responden con menores rendimientos, lo cual genera pérdidas
económicas y presión para aumentar el uso de fertilizantes. La aplicación de
biocarbón es considerada una estrategia eficaz para restaurar la fertilidad debido a
su capacidad de mejorar las propiedades físico-químicas del suelo.

23
8. Suelo degradado

Los suelos degradados son aquellos cuya capacidad de sostener la producción

vegetal y mantener funciones ecológicas se encuentra disminuida debido a factores
naturales y antrópicos. Entre las causas más comunes se encuentran la erosión
hídrica y eólica, la compactación por maquinaria agrícola, la pérdida de materia
orgánica, la salinización, la contaminación química y la deficiencia de nutrientes
esenciales. En zonas agrícolas intensivas como Ñeembucú, la degradación se
acelera por el monocultivo de arroz, la sobreexplotación de la tierra y la falta de
prácticas de conservación de suelo. Este deterioro no solo reduce la productividad
agrícola, sino que también afecta la capacidad del suelo de retener agua y de
sostener la biodiversidad microbiana. Los suelos degradados requieren estrategias
de restauración que incluyan la incorporación de materia orgánica estable, como el
biocarbón, la implementación de sistemas de cultivo rotativos, barreras vegetales y
prácticas de conservación de agua y nutrientes. Comprender las características de
los suelos degradados es esencial para diseñar soluciones agronómicas sostenibles
y proteger la capacidad productiva a largo plazo.

9. Cadenas productivas agrícolas

La cadena productiva agrícola comprende el conjunto de actividades y procesos que

conectan la producción primaria de un cultivo con su transformación,
comercialización y consumo final. Incluye etapas como preparación del terreno,
siembra, manejo de plagas y enfermedades, cosecha, procesamiento,
almacenamiento, transporte y venta. Cada fase genera subproductos y residuos
que, si no se manejan adecuadamente, pueden convertirse en un problema
ambiental. En el caso de la producción de arroz en Ñeembucú, la cadena productiva
genera grandes cantidades de paja y cáscara de arroz que actualmente no se
utilizan de manera eficiente, muchas veces se queman, generando contaminación
atmosférica y pérdidas de nutrientes. Incorporar estrategias de valorización de
residuos, como la producción de biocarbón, permite cerrar el ciclo productivo y
agregar valor económico al material que antes era considerado desperdicio.
Además, el análisis de la cadena productiva ayuda a identificar oportunidades de
innovación y sostenibilidad, fomentando una agricultura más eficiente y amigable
con el medio ambiente.
24
10. Manejo sostenible del suelo

El manejo sostenible del suelo se refiere a la aplicación de técnicas y prácticas

agrícolas que mantienen o mejoran la salud y la fertilidad del suelo a largo plazo,
protegiendo al mismo tiempo los recursos hídricos, la biodiversidad y la capacidad
productiva. Incluye medidas como la rotación de cultivos, la incorporación de
materia orgánica, el control de la erosión, la reducción del laboreo excesivo y el uso
racional de fertilizantes y pesticidas. La sostenibilidad del suelo también implica
aprovechar residuos agrícolas, como la cáscara y la paja de arroz, transformándolos
en enmiendas como el biocarbón, que mejora la estructura, la retención de
humedad y el contenido de nutrientes. En el contexto de Ñeembucú, donde la
producción de arroz es intensa y concentrada, estas prácticas son fundamentales
para prevenir la degradación de los suelos y garantizar su productividad futura.
Adoptar un manejo sostenible permite a los agricultores reducir costos, minimizar
impactos ambientales negativos y contribuir a la conservación del ecosistema
agrícola local, asegurando una producción más resiliente frente a cambios
climáticos o presiones de mercado.

25
MARCO METODOLÓGICO

1. Enfoque de la investigación

Esta investigación se desarrolla bajo un enfoque mixto, combinando análisis

cualitativo y cuantitativo. El componente cuantitativo se apoya en datos secundarios
provenientes de instituciones como el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG,
2022) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
(FAO, 2021), los cuales proporcionan información sobre la degradación del suelo,
niveles de erosión y productividad agrícola. Paralelamente, el enfoque cualitativo
permite interpretar las prácticas agrícolas, el manejo de residuos y el potencial del
biocarbón como enmienda sostenible, siguiendo criterios de análisis documental
propuestos por Hernández-Sampieri y Mendoza (2018). Este enfoque integrado
ofrece una visión amplia y profunda del contexto agronómico de Ñeembucú sin
aplicar métodos experimentales directos.

2. Tipo y diseño de investigación

El estudio es de tipo descriptivo y aplicado, puesto que busca caracterizar la

situación actual del suelo en Ñeembucú y proponer alternativas sostenibles basadas
en el uso de biocarbón. De acuerdo con Sabino (2014), los estudios descriptivos
permiten detallar características de fenómenos sin manipulación directa de
variables. Asimismo, el diseño es no experimental – transeccional, alineado con la
clasificación de Hernández-Sampieri et al. (2014), ya que la investigación se basa
en el análisis de información existente en un determinado periodo sin intervención
directa sobre el objeto de estudio. El carácter aplicado responde al propósito de
generar soluciones prácticas para problemas reales del sector productivo local.

26
3. Población y muestra

La población está constituida por los suelos agrícolas del departamento de

Ñeembucú, especialmente aquellos afectados por erosión, pérdida de materia
orgánica y deterioro estructural, según el diagnóstico de suelos elaborado por el
MAG (2019). La muestra es de tipo documental, compuesta por informes del IPTA,
FAO y MAG; publicaciones sobre producción de arroz en Ñeembucú (MAG/DCEA,
2021); estudios sobre residuos agrícolas y manejo postcosecha; y literatura
científica sobre la producción y uso del biocarbón (Lehmann & Joseph, 2015). Esta
muestra permite obtener información confiable y relevante sin necesidad de realizar
muestreos de campo debido al carácter no experimental del estudio.

4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

La técnica principal es la revisión documental, definida por Gómez (2016) como un

proceso sistemático de obtención, evaluación y organización de información basada
en fuentes confiables. Los instrumentos utilizados incluyen fichas de lectura,
matrices de categorización, análisis de contenido y registros de datos secundarios.
Se consultaron documentos institucionales oficiales (MAG, IPTA, INFONA), artículos
científicos de acceso libre y bases de datos como Scielo y Google Scholar. Estos
instrumentos permiten clasificar la información obtenida según criterios de
pertinencia, actualidad y validez científica.

5. Procedimiento de la investigación

El procedimiento inicia con la identificación del problema mediante la revisión de

diagnósticos de suelos en Paraguay (MAG, 2019; FAO, 2021). Posteriormente, se
recopila literatura científica relacionada con degradación del suelo, producción de
arroz en Ñeembucú y biocarbón, siguiendo el método de análisis documental
propuesto por Bowen (2009). Se elaboran fichas de registro y matrices comparativas
para organizar información técnica, estadísticas productivas y antecedentes
científicos. Luego, se sistematizan los datos para interpretar tendencias,
necesidades agronómicas y potencial de aplicación del biocarbón. Finalmente, se
integran los hallazgos y se redacta el informe bajo las normas APA 7.

27
6. Métodos de análisis de datos

Se emplea principalmente el análisis de contenido, siguiendo la metodología

descrita por Krippendorff (2018), para interpretar documentos técnicos y científicos.
Este método permite identificar patrones, categorías y relaciones entre variables
presentes en la literatura sobre degradación del suelo y aplicaciones del biocarbón.
Los datos cuantitativos secundarios se presentan en cuadros descriptivos, según
recomendaciones de la FAO (2021) para análisis agronómico. No se aplican
técnicas estadísticas inferenciales, dado el carácter no experimental del estudio; sin
embargo, se realizan comparaciones entre estudios para evaluar el potencial del
biocarbón según sus propiedades químicas y beneficios agronómicos
documentados.

28
Conclusión

La presente investigación demuestra que el uso de biocarbón elaborado a partir de

residuos agrícolas constituye una estrategia viable y sostenible para la recuperación
de suelos degradados en el departamento de Ñeembucú. La revisión de literatura y
los datos secundarios indican que los suelos de la región presentan signos
evidentes de degradación, incluyendo pérdida de materia orgánica, compactación y
disminución de nutrientes esenciales, lo que afecta la productividad de cultivos
como arroz, maíz y soja (MAG, 2019; FAO, 2021).

El biocarbón, obtenido mediante pirólisis de residuos como cascarilla y paja de

arroz, ofrece beneficios múltiples, tales como mejora de la fertilidad del suelo,
incremento de la retención de agua, estabilización de nutrientes y promoción de la
actividad microbiana beneficiosa, permitiendo la recuperación de las propiedades
físicas, químicas y biológicas del suelo (Lehmann & Joseph, 2015). Asimismo, el
aprovechamiento de residuos agrícolas contribuye a la reducción de contaminación
ambiental, fomenta la economía circular y agrega valor económico a la producción
local.

Se concluye que la implementación de estrategias basadas en biocarbón no solo

puede restaurar la calidad del suelo en Ñeembucú, sino también promover prácticas
agrícolas más sostenibles, rentables y resilientes. De esta manera, se brinda una
alternativa innovadora para abordar la degradación de suelos, mejorar la
productividad de los cultivos y fortalecer la sostenibilidad ambiental y económica de
la región.

29
Referencias

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actividad microbiana en suelos agrícolas de Paraguay. Asunción, Paraguay: Universidad
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Anexo

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