-Boca (CIELO)
Boca y orofaringe.
Conceptos de anatomía y fisiología.
La boca y la orofaringe cumplen varias funciones: participan en la modulación de las
palabras, en la ingesta, masticación y deglución de alimentos, en la detección de
sabores, en el comienzo de la digestión de los alimentos.
Examen de la boca y la orofaringe.
Mucosa bucal. Se examina la mucosa bucal (humedad, color, lesiones).
Labios. Se examina su aspecto y simetría. Entre las alteraciones que se pueden
encontrar destaca el aumento de volumen por edema, cambios de coloración ([Link].:
palidez en anemia, cianosis en ambientes fríos, poliglobulia o hipoxemia).
Lengua. Normalmente presenta algo de saburra, pero en cuadros febriles y por falta de
aseo, aumenta. Un aspecto como mapa geográfico (lengua geográfica) o con surcos
profundos (lengua fisurada o cerebriforme), no significa enfermedad.
Dientes. Conveniente fijarse si están todas las piezas dentales, si existen caries o
prótesis (de la arcada superior o la inferior). Un paciente está desdentado o edentado si
ha perdido sus dientes.
Encías. Observar el aspecto, coloración, aseo, acumulación de sarro en el cuello de los
dientes.
Orofaringe. Se le pide al paciente que abra la boca y se ilumina con una linterna. Con
frecuencia es necesario usar un bajalenguas que se apoya entre el tercio medio y el
posterior.
Glándulas salivales. En las parótidas y las submandibulares se pueden presentar litiasis
que obstruyen el conducto principal y generan dolor y aumento de volumen.