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Anatomía y Funciones de la Boca

El documento detalla la anatomía y estructura de la boca, incluyendo su ubicación, forma, límites, músculos y dimensiones. Se describen las divisiones de la boca, la cavidad oral, la lengua y las glándulas salivales, así como su irrigación, drenaje y funciones. También se aborda la histología de la boca, destacando los tipos de epitelio y la organización de sus capas.

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Anatomía y Funciones de la Boca

El documento detalla la anatomía y estructura de la boca, incluyendo su ubicación, forma, límites, músculos y dimensiones. Se describen las divisiones de la boca, la cavidad oral, la lengua y las glándulas salivales, así como su irrigación, drenaje y funciones. También se aborda la histología de la boca, destacando los tipos de epitelio y la organización de sus capas.

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2.

1 Boca
1er segmento del tubo digestivo

Anatomía
Ubicación
Región cefálica: macizo facial (cara): tercio inferior.

Región suprahioidea

Forma
Anatómica: oval

Pedagógica: cúbica

Límites
Pared anterior: labios

Cara externa

Bordes:

Fijo

El limbo es la unión entre la piel y el borde libre de los labios

Libre

Este forma la hendidura bucofaríngea.

Divisiones:

Superior

2 tubérculos

Inferior

1 tubérculo

2.1 Boca 1
1 repliegue

Las comisuras labiales son el sitio donde convergen.

Repliegues cutáneos:

Filtrum o repliegue nasolabial

Fosita labiomentoniano

→ Son sitios de inserción de músculos

Surcos:

Nasolabiales

Libiomentonianos

También llamados nasogenianos

Lo que queda por detrás de estos es pared lateral de la boca (externa).

Músculos:

Músculos orbiculares → forman en esfínter de la boca.

Músculos elevadores del labio superior

Músculos risorios

Nace de las comisuras labiales y se inserta en el bucinador (cuando


esta inserción es muy profunda → hoyuelos)

Depresor del labio inf.

Cuadrado del mentón/mentoniano (forma la fosa mentoniana)

Pared posterior: istmo de las fauces o agujero bucofaríngeo

Paredes laterales: mejillas/carillos

Músculos:

Maseteros

Principal músculo de la masticación

Temporal superficial

Pterigoideo externo o lateral e interno o medial

2.1 Boca 2
Se insertan en la línea oblicua externa e interna respectivamente

Accesorios de la masticación

Bucinador

Accesorio de la masticación

Junto con la bola de Bichat ayudan a la succión

Fibras posteriores del risorio

Pared superior: paladar duro

Pared inferior: diafragma bucal/piso de la boca

Todas estas estructuras que delimitan a la boca están insertadas en estructuras


óseas.

Nota: posterior, superior e inferior

Estructuras óseas que forman parte de la boca


Maxilar

Huesos palatinos (láminas horizontales del paladar)

Mandíbula→ arcada inferior


Parte anterior (mentón), cuerpo, ángulo y rama ascendente.

Tiene dos ramas:

Ascendente

Se articula con la región temporal por medio de dos procesos:

Condilar: ve hacia arriba y hacia atrás

Coronoides: ve arriba y hacia el frente

El condilo de la mandiula es importante porque forma


parte de la articulación temporomandibular, lo que le da
movilidad a la mandíbula. Y el proceso coronoides es
importante porque ahí se insertan alunos músculos
masticatorios

2.1 Boca 3
Si sobrepasamos el limite de apertura que permiten los
musculos puede salirse de lugar la articulación
temporomandibular → luxación → se arregla en
urgencias con una maniobra

Cara interna:

Agujero dentario inferior/agujero mandibular→ en la língula o espina de


Spicks:

Por este penetra todo el paquete neurovascular que da irrigación


([Link]) e inervación a la porción inf. de la arcada dentaria.

Horizontal/ parte anterior

Forma el mentón

Cara interna:

En su cara interna se insertan los músculos del piso de la boca.

Se encuentran las apófisis geni (prominencias óseas)

2.1 Boca 4
2 superiores (moraditas): en ellas se insertan los m. genioglosos

2 inferiores (rosas): en ellas se insertan los m. genihioideos

Por debajo de las apófisis geni se encuentran las fositas digástricas: en


ellas se inserta el m. vientre anterior del digástrico

Cara externa:

Agujero mentoniano: región lateral, a la altura de los caninos (1 de cada


lado).

En este desemboca el paquete neurovascular que entro por el


agujero dentaria.

2.1 Boca 5
Dimensión
Labios - istmo (anteroposterior): 6 a 7 cm

Carrillo - carrillo (transversal): 5 a 6 cm

Abierta de piso-techo (vertical):

4 a 5 cm → fisiológico

3 a 4 cm en posición anatómica funcional (boca cerrada)

Divisiones
Vestíbulo oral

Forma de herradura
Espacio virtual
Va de espacio retromolar a espacio retromolar
Cuando la boca está abierta se divide en dos regiones:

Superior

2.1 Boca 6
Orificio de desembocadura del conducto de Stenon/parotídeo: a
nivel del segundo molar

Conducto de excreción de las g. parótidas

Frenillo labial: en la porción frontal

Une a la pared posterior del labio con la anterior de las encías

Inferior

Frenillo labial inferior: (pueden ser uno o dos o ninguno)

En labios y carrillos (parte interna) se encuentran glándulas vestibulares →


secretan saliva de tipo adherente

Cavidad oral

Casi con las mismas dimensiones de la boca (-1 cm)

Va de las arcadas dentales hasta los pilares anteriores del istmo de las
fauces

Paredes:

Pared sup/Techo
Constituido por:

Paladar duro

Apófisis palatinas

2.1 Boca 7
Huesos palatinos

Pliegues palatinos (arrugas)

Rafe medio del paladar

Drenaje:

drenan l plexo pterigoideo → T. TLLLFF → yugular interna → yugular


común (+ subclavia izq.) → troncos braquiocefálicos derecho + izq. →
cava superior

Pared inferior/Piso de la boca:

Frenillo lingual: une la cara ventral de la lengua con el piso de la boca

Canículas sublinguales que tienen los orificios de desembocadura de


los conductos de Wharton

Conducto de excreción de la glándula submandibular

Al rededor de las canículas se encuentran los orificios de


desembocadura de la sublingual

Músculos

Pared posterior: Istmo de las fauces


Es un orificio circunscrito por la formación de:

Palatogloso: su borde libre forma el pilar anterior.

Borde libre de los m. que forman el paladar blando:

2.1 Boca 8
Elevador de la úvula

Elevadores del velo del paladar

Tensor del velo del paladar

El paladar blando forma parte de la pared posterior y carece de


esqueleto óseo

Fibras de la base de la lengua

Tiene inervación nerviosa

Irrigación

Drenaje venoso

Drenaje linfático

2.1 Boca 9
Inervación

Anexos
Lengua
Estructura fibromuscular constituida por músculos intrínsecos y extrínsecos.
Caras

Dorsal o superior: rugosa → por la presencia de papilas.

2.1 Boca 10
Se divide en:

Dos tercios anteriores: son móviles

→ delimitados por la V lingual que esta formada por el surco terminal y el


agujero ciego lingual (conducto del vestigio tirogloso)

Uno tercio posterior: fijo

Ventral o inferior : lisa

Hacia el vértice se encuentran los conductos excretores de la glándula


de Nuhn → secretan saliva viscosa y ayudan a lubricar la lengua en la
cara ventral

Papilas

Circunvaladas/caliciformes

Por delante de la V lingual

Pared circunscrita con la cabeza de una papila fungiforme en medio y


por debajo de esta se encuentra el tallo de la papila.

El tallo de la papila es el sitio donde se encuentran las glándulas


linguales dorsales o de Von Ebner que vierten su secreción (serosa,
hidroelectrolítica y rica en lipasa lingual) al surco interpapilar
(espacio entre la pared y la cabecita).

Son las más grandes y las menos abundantes (7 a 12)

Filiformes

Son las que le dan la apariencia rugosa a la lengua

Cuerpo esférico con vértice fino

Son las más abundantes

Se distribuyen en todos los tercios

Inervadas por el trigémino → permitiendo la inervación sensitiva de le


lengua.

Fungiformes

Tienen forma de hongo

2.1 Boca 11
Responsables de la captación de los sabores

Se distribuyen en todos los tercios

Aunque se supone que los sabores corresponden a ciertas regiones de


la lengua, esto se puede detectar en cualquier parte por la papilas
fungiformes que reconocen todos los sabores

Foliada

En edad adulta prácticamente no hay

Nos ayudan a tomar el pezón y la mamila.

En animales: también ayudan en el proceso de masticación →


restriegan el alimento con las rugosidades del paladar

2.1 Boca 12
Embriología:

La lengua asciende por conducto tirogloso → choca con el techo de la boca


→ se dirige a su posición final.

Músculos

Intrínsecos: se originan en el esqueleto fibroso y se insertan en la misma


lengua.

Longitudinales: del vértice a la base (hasta la raíz prácticamente).

Transversales: de borde lateral a borde lateral

Verticales: del esqueleto fibroso a la cara dorsal y ventral

Extrínsecos: se originan externamente de la cavidad oral y forman parte de


la lengua

Geniogloso

Palatogloso

Además de formar e pilar anterior se encuentra en su borde libre un


grupo de terminaciones nerviosas que ayudan en el reflejo de la
deglución.

Hiogloso

Estilogloso

Condrogloso (nadie lo topa más que Testit y Quiroz “pir si si lis prigintin”)

2.1 Boca 13
Irrigación:

Carótida externa → A. lingual

Drenaje:

Homónimas

Inervación:

Glosofaríngeo

Lingual (rama del trigémino)

Facial

Hipogloso

Vago

Dientes (viene en histo)

G. salivales

2 glándulas pares (mixtas, principalmente con secreción serosa → enzima)

Parótidas

Forma: pirámide invertida

2.1 Boca 14
Ubicación: delante del músculo esternocleidomastoideo, por debajo de
la base del cráneo lateralmente, en la región suprahioidea, por detrás de
la rama ascendente de la mandíbula

Capsulada con disposición lobular de coloración rosa amarillenta.

Dimensiones:

20-30 g en conjunto

6 cm de longitud y 3-4 de ancho

30-40% de la secreción salival serosa

Conducto de Stenon: Tiene un conducto de excreción llamado parotídeo


anteriormente llamado de Stenon. Perfora el músculo bucinador,
desembocando a nivel del segundo molar superior (meato
desembocadura del conducto de Stenon).

A veces los conductos de Stenon se comunican entre si

Irrigación: carótida externa → temporal superficial

Drenaje venoso: venas parotídeas → yugular externa

Submandibulares

Ubicación: piso de la boca en la fosita submandibular

Forma: almendra dispuesta en semiluna

Dimensiones:

12-14 g juntas

3-4 5 cm de longitud

Capsulada, lobulada

A veces se encuentra abrazando el borde libre del músculo milohioideo

Secreción mixta con leve otro dominio seroso

Conducto submandibular o de Wharton (conducto excretor): desemboca


en las carúnculas sublinguales (repliegues mucosos que se encuentran
a los lados del frenillo lingual.

Irrigación: ramas de la facial y lingual

2.1 Boca 15
1 impar:

sublingual

Formas: estrecha y plana

Situada: por debajo de la mucosa orsal

No capsulada

3-5 g

Conductos de Rivinus o Bartolini: tienen muchos conducto →


desenmbocan al rededor de las canículas sublinguales.

Puede llegar a

Pequeñas

Secreción mixta con predominio mucoso

Tiene relación con la glándula submandibular, por lo que puede verter


su contenido hacia Wharton por los conductos de

Drenaje linfático

Drenados hacia los ganglios de la cadena submandibular →


cervicales profundos → cervicales superficiales → Gran vena
linfática o conducto torácico

2.1 Boca 16
⭐ Notas:

Funciones específicas de músculos en la guía de boca y pp de Stephie

Tanto las rugosidades como las papilas foliadas se han ido lisando debido a que ya
no son útiles para nosotros

Histología
Histología general de la boca

Mucosa:

Epitelio:

Plano estratificado no queratinizado (de revestimiento). Labios,


carrillos, paladar blando

Epitelio paraqueratinizado (masticatorio) Donde haya mayor fricción


hay: encías, paladar duro y dorso de la lengua

Lamina propia: Tejido linfático, capilares arteriales y venosos

NO HAY MUSCULAR DE LA MUCOSA

Submucosa:

Tejido conectivo denso

Glándulas salivales menores

Plexos vasculares y nerviosos

Muscular:

Músculo estriado (la mayoría voluntario): grupos musculares en cada parte/


cara de la boca

NO HAY SEROSA

Cómo se estudia la boca/histología de cada pared


La boca se estudia a manera de cubo, con 6 caras:

2.1 Boca 17
Anterior: labios

Superior: Paladar duro

Inferior: piso de la boca

Laterales (2): región geniana/mejillas/carrillos

Posterior: Paladar blando e istmo de las fauces (es un hueco)

Labios

Mucosa

Epitelio:

Parte externa o cutánea: epitelio plano estratificado queratinizado


(cutáneo)

Parte interna: (cara interna de los labios/vestibulo oral. Epitelio plano


estratificado no queratinizado (revestimiento)

Parte transicional: Bermellón/ zona roja (esta zona es suceptible a


neoplasias por la mala diferenciación de las células, ej. cáncer de
labios)

Lámina propia

Submucosa

Glándulas labiales (secreción mucosa)

Muscular (musculo estriado

Músculo orbicular de los labios (inervado por el nervio facial, tiene función
en la expresión facial, le da la estructura a los labios, abre y cierra los
labios a modo de esfínter, es el “núcleo histológico” de los labios (como si
fuera el armazón de los labios)

Las comisuras labiales se forman por el entrecruzamiento de los músculos


(orbicular de los labios con el bucinador, cigomáticos, accesorio de
Snatorini, etc)

Región geniana

Capa externa (mejilla): Epitelio plano estratificado queratinizado→ piel

2.1 Boca 18
Capa interna (carrillo): Epitelio plano estratificado no queratinizado →
revestimiento

Nota: a la altura del 2° molar superior se encuentra un orificio


que corresponde al conducto de Stenon: papila parotidea/
carúncula parotidea

Zonas de la región geniana:

Zona cigomática

Zona maseterina

Zona geniana propiamente dicha

Capas: (sea la zona que sea tenemos las siguientes capas)

Piel (epidermis, dermis e hipodermis)

M. masetero (superficial)

Conducto parotídeo (Stenon)

Bola adiposa de la mejilla (Bichat)→ da volumen a la región geniana, las


personas que fuman todo el tiempo estan succionando por lo que la tienen
de menor tamaño, los niños tienen una mayor cantidad de bola adiposa de
Bichat

Músculo bucinador (profundo) “núcleo histológico de la región geniana” (le


da estructura a esta región) → para la expresión facial, inervado por el
nervio facial, ayuda a la succión, al momento de la masticación crea una
especie de vacío que evita que el bolo alimenticio/ la comida se quede en el
vestíbulo (auxiliar de la masticación), forma cuadrilatera, perforado por el
conducto parotídeo (de Stenon)

Submucosa: glándulas vestibulares/bucales

Mucosa (epitelio, lamina propia)

Techo de la boca (paladar duro)


NO HAY MÚSCULO, SOLO MUCOSA Y HUESO

2.1 Boca 19
Mucosa

Epitelio: plano estratificado paraqueratinizado (epitelio masticatorio)

Lámina propia: glándulas palatinas

NO HAY SUBMUCOSA

Periostio: capa externa del hueso

Hueso:

Maxilar

Palatino

Detrás de los incisivos ventrales observamos rugosidades/ arrugas palatinas donde se apoya
la punta de la lengua al momento de la deglución

La línea media del paladar se llama rafe palatino. Se forma


por la unión de los procesos palatinos del hueso maxilar. Si
no se llegan a fusionar queda una apertura (palatosquisis)→
paladar hendido

2.1 Boca 20
Capas del techo de la boca. En la lamina propia observamos a las glándulas palatinas

Por el agujero palatino pasan vasos sanguíneos y nervios para palar y arcada dentaria superior

Paladar blando (velo)

Mucosa

2.1 Boca 21
Cara anterior: epitelio de revestimiento (plano estratificado no
queratinizado)

Cara posterior: Epitelio respiratorio

Submucosa: sin glándulas o muuuuuy raras

Muscular: Músculos del velo del paladar (4 pares y 1 impar)

Todos inervados por el nervio vago → motor, excepto el tensor,


ese está inervado por el trigénimo (V)

2.1 Boca 22
Pares:

Tensor del velo del paladar (2)

Elevador del velo del paladar (2)

Palatogloso (2) →estrechan verticalmente el istmo de las fauces en la


deglución → forma los pilares anteriores (es el limite entre cavidad oral y
orofaringe)

Palatofaríngeos (2) →estrechan el istmo de las fauces en la deglución →


forma los pilares posteriores

Impar:

Músculo de la úvula/ elevador de la úvula

2.1 Boca 23
Las amigdalas palatinas está entre los pilares anteriores y los pilares posteriores

Piso de la boca

En la parte media se encuentra el frenillo lingual. A los lados de este se encuentran las carúnculas
sublinguales (consductos submandibulares y sublinguales).

Aquí drenan las glándulas salivales sublinguales, por las


carúnculas/ papilas sublinguales. Los sabores ácidos estimulan
la secreción salival para regular el pH de la boca (6-7)

Mucosa

Epitelio plano estratificado no queratinizado

2.1 Boca 24
Lámina propia

Submucosa

“Mismas caracteristicas” (tejido conectivo denso, redes vasculonerviosas)

Muscular

Musculo milohioideo

2.1 Boca 25
El músculo milohioideo es uno de los más importantes del piso de la boca. Tiene forma de
abanico. Va del hueso hioides a la cara interna de la mandíbula (linea milohioidea). “Núcleo
histologico del piso de la boca” es decir, lo que le da estructura.

Es el limite entre el piso de la boca y la región suprahioidea. Todo lo que esté por
arriba del musculo milohioideo forma parte del piso de la boca, lo que esté por
debajo corresponde a la región suprahioidea.
Por debajo del musculo milohioideo se encuentra la glándula salival submandibular.

En el piso de la boca se encuentra también el nervio lingual, el conducto


submandibular, la glandula sublingual

Glándula sublingual→ piso de la boca


Glándula submandibular→ región suprahioidea

Músculo genohioideo (del hioides a los procesos geni del mentón)

Músculo geniogloso→ Este ya es de lengua

Anexos de la boca

Lengua

Mucosa

Epitelio:

Cara superior (dorso)→ plano estratificado paraqueratinizado

2.1 Boca 26
Cara inferior (ventral)→ plano estratificado no queratinizado

Lámina propia: Papilas gustativas (dentro de ellas están unos


receptores llamados botón o corpusculos gustativos→ ahí se detectan
los sabores)

Sensibilidad gustativa de los 2/3 anteriores de la lengua→ nervio facial (V) Para que se
detecten mejor los sabores se necesita de agua, para esto se produce saliva

Tipos de papilas

Fungiformes → dulce y salado → forma de hongo

Filiforme → sensibilidad general (n. trigémino), sabor umami → en el


cuerpo de la lengua→ forma afilada

Foliadas→ forma de hoja

Circunvaladas/ caliciformes→ forman la V lingual → amargo

2.1 Boca 27
El botón gustativo esta compuesto por:

Una serie de cilios → receptores específicos

Células gustativas

Células de soporte

Nervios

2.1 Boca 28
Submucosa

Núcleo histológico de las glándulas linguales (menores)

Anteriores: vértice

Posteriores: raíz de la lengua

V lingual: Glándulas de Von Ebner (secreción serosa), producen→


Lipasa lingual

Glándulas de la V lingual/glándulas de Von Ebner (están el la parte verde)

Armazón fibroso

Le da estructura a la lengua

Membrana hioglosa

Tabique lingual (septum)→ inserción de los músculos de la lengua y


formación del rafe lingual

2.1 Boca 29
Múscular

Intrínsecos

Longitudinales

Verticales

Transversales

Extrínsecos

Geniogloso → abate la lengua, ayuda a la deglución

Estilogloso

Hiogloso

2.1 Boca 30
Glándulas salivales

Menores
Son las “glándulas intramurales” de la boca

Localizadas en la submucosa (excepto las palatinas que están en la lámina


propia)
Secreción mucosa

Secretan el 5% del total de la saliva

Labiales

Vestibulares/bucales

Palatinas

Linguales

Gingivales

Mayores

Parotidas→ Conducto de Stenon

Sublinguales → Conductillos de Ribinus/ de Walter

Submandibulares→ conducto de Warton

2.1 Boca 31
Hay varios tipos de células (serosas, mucosas, intercalares, etc), las
mucosas y serosas son las más importantes

2.1 Boca 32
Sialona

Sialona: Unidad funcional de la glándula salival mayor. Formada por


acinos y túbulos

Compuesta por:

Células serosas

Células mucosas

Tipo de secreción de cada glándula

Parótidas → células serosas → secreción serosa 100% (rica en


agua)+amilasa salival/tialina

Submandibular →celulas mucosas 60% y serosas 60 %→


secreción mixta

Sublingual →células mucosas 95% →secreción mucosa

Cantidad de saliva que producen:

2.1 Boca 33
La que mayor cantidad de saliva aporta es la glándula
submandibular (60-65% del total)

Parótida (25-30%)

Sublingual (5%)

Glándulas menores (5%)

Dientes

Tienen la función de contribuir al proceso de la masticación

Están organizados en 2 arcadas

Superior (el maxilar)

Inferior (la mandíbula)

Tipos de dientes según su forma

Incisivos (central y lateral)→ para cortar

2.1 Boca 34
Caninos → para desgarrar

Premolares → para triturar

Molares → para moler

2.1 Boca 35
Se estudian por cuadrantes.

Los adultos tienen 8 dientes por cuadrante. 16 por arcada. 32 en total

Dentición infantil

No hay premolares ni tercer molar

Dientes por cuadrante

Incisivos (2, uno central, uno lateral)

Caninos (1)

Primer molar (1)

Segundo molar (1)

2.1 Boca 36
5 por cuadrante. 10 por arcada. 20 en total

Los dientes se estudian con un odontograma

Vascularización e inervación (sensitiva):

Capas de los dientes

2.1 Boca 37
El diente se divide en 3 partes, corona, cuello y raíz.

Corona:

Anatómica: todo lo que esté cubierto por esmalte dentario

Clínica: todo lo que observamos

En la pulpa están los nervios que le dan sensibildad y los vasos que
inervan a los dientes.

2.1 Boca 38
Tedido periodontal

Encía

Hueso alveolar

Ligamento periodontal

Los dientes están unidos al tejido periodontal gracias a


las fibras que se forman a partir del cemento de la raíz
de los dientes

2.1 Boca 39
Fisiología
Fisiología de la saliva

Líquido incoloro, transparente, inodoro

Volumen promedio de secreción diaria: 1000-1500 mL

pH: 6-7 (6.6-6.8 es el óptimo para la actividad enzimática)

Componentes:

Orgánicos: Enzimas y lisozimas

Inorgánicos: Agua y electrolitros

Componentes de la saliva:

Agua 95-99%

Componentes inorgánicos:

Na, K, Ca, Cl, bicarbonato

El Cl es importante para la activación de la amilasa salival

Componentes orgánicos:

2.1 Boca 40
Amilasa salival

Lipasa salival

Lisozimas (bactericida)

Lactoferrina (bacteriostático)

Mucinas (moco)

Funciones de la saliva:

Hidratar/lubricar el bolo alimenticio

Favorecer la deglución

Protección a través del moco

Mantener humeda la cavidad oral

Autoclisis → limpieza

Disolver sabores (agua)

Facilitar el habla

Factores que estimulan e inhiben su secreción:

Estimulos organosensoriales (es ver, oler, etc comida). La masticación también estimula la
secreción salival.

2.1 Boca 41
Nervios que estimulan: (estimulación parasimpática/vagal)

Glandula parótida→ Glosofaringeo (IX)

Submandibular y sublingual → por el facial (VII) y el nervio de la cuerda


timpánica

Si hay un pH ácido en la boca las sales de hidroxiapatita del


esmalte dentario se vayan perdiendo, por intercambio entre las
sales de calcio de la saliva y las sales de hidroxiapatita del
esmalte → “Diadogismo” → intercambio ionico que puede
provocar la descalcificación de los dientes

Factores que inhiben:

Fármacos como atropina (anticolinergico) → reseca la boca como efecto


secudario

Amilasa salival

Actúa en uniones glucosidicos alfa


Sólo un pequeño porcentaje de los polisacáridos 10-20% que ingerimos son
hidrolizados por esta enzima, el resto es hidrolizado por la amilasa pancreática
en el intestino (que hace lo mismo)

El cloruro favorece su actividad

Masticación

2.1 Boca 42
Proceso de tipo voluntario, es un acto reflejo (tipo resorte), se vuelve consciente si
hay alguna consistencvia dura (ej. una piedra en los frijoles), se deben hacer de 18-
20 masticaciones por bocado (según Edoardo) y de 35-45 (según Jaramillo). La
lengua y los movimientos de lateralidad ayudan a masticar y homogeneizar el bolo
alimenticio

Órganos activos (musculos masticatorios, mandibula, articulación temporo-


mandibular, lengua)

Órganos pasivos (dientes)

Músculos masticatorios: (para abrir, cerrar, lateralizar, y llevar hacia atrás o


adelante la mandíbula)

Músculo temporal (de la apofisis temporal a la apófisis coronoides)

Músculo masetero (del hueso malar/cigomático a la cara externa del ángulo


de la mandíbula), cubierto parcialmente por la parótida

2.1 Boca 43
Los temporales y maseteros son fáciles de exploar, pidiendo
al paciente que cierre la boca/mastique

Músculos pterigoideos externos e internos → para lateralizar la mandibula,


izquierda y derecha

Interno: (proceso psterigoides del hueso esfenoides-cara interna del


ángulo de la mandíbula))

Externo: (proceso psterigoides- condilo de la mandíbula)

2.1 Boca 44
2.1 Boca 45
Movimientos que realizan los músculos masticatorios

2.1 Boca 46
Deglución
La primera fase es de tipo voluntaria.

1. Se debe elevar la punta de la lengua (sobre las rugosidades del paladar)

2. Eso provoca que el volo descienda (como en una resbaladilla) hacia el istmo de
las fauces

3. El resto de los musculos de la lengua permiten el empuje del bolo hacia el


orificio bucofaríngeo

Se necesita una buena masticación para que no haya problemas en rebasar los
pilares anteriores

4. Los pilares anteriores se contraen provocando que se eleve la raíz de la lengua


y descienda el velo del paladar (cerrando el istmo verticalmente) AQUI
TERMINA LA PRIMERA FASE DE LA DEGLUCIÓN

ESTo es lo que anote en clase, lo dejo aqui abajo por si algo sirve queno creo
jajaja, igual si tu tienes algo que vaya en mi parte lo pones porfi TKM

2.1 Boca 47
Paladar duro: constituidos por los procesos maxilares que se articulan por el palaadar

En la espina se inserta el músculo de la una uña junto con otros

Músculos que constituyen a la uvula:


músculos elavdores de la uvula

Elevadores del velo del paladar

Inervacion del itsmo deciascdatxws

Músculos orbiculares forman en esfínter


de la boca Músculos elevadores del
Pared anterior labio superior Músculos risorios
Depresor del labio inf Cuadrado del
mentón/mentoniano

Maseteros Temporal superficial,


pterigoideo externo o lateral e interno o
Pared laterales
medial , bucinador, fibras posteriores
del risorio
No músculos. Su tercio posterior es
Techo
inicio del velo del paladar
Elevador de la uvula, tensores del velo
del paladar, elevador del velo del
Posterioir
paladar, palatoglosos y músculos
propios de la base de la lengua.
Piso de a boca (En el cuaderno)

Pared, músculos, irrigación , drenaje venoso, drenaje linfático, inervacion (rama


principal), funcion (si es que la hay)

Anexos de la boca:
glándulas salivales

2.1 Boca 48
Dientes
Detinción temporal o primaria

Detinción permanente secundaria o caduca


Articulación gonfósica → semimovil (dientes con mandíbula

La articulación temporomandibular es el punto de apoyo, entre más cercano, mayor


fuerza
Fuerza de contracción: 50 kg fuerz

Lengua : fibromuscular

2 caras

2 bordes

Vértice

Raíz

histologia
Mucosa.

epitelio

Masticatorio: Gránulos de querato

lámina propia

glandulas dorsales de la lengua → producen enzimas, específicamente la lipasa


lingual. Estas hlandulas se localizan en el tallo de la papilla circunvala que vierten
su contenido en el sirvoInter papillas

funciones de la boca
Primarias (digestivas):

Secundarias:

2.1 Boca 49
salivacion.

masticación
Músculos de la masticación:

músculo masetero

Músculo temporal superficial

mucssculos accesorios de la masticación

muchismo bucinador

M pterigoideos la transferencia

Hay dos tipos de sensibilidad


General por el trigémino

Especial o gustativa por el glosofatinego y el facial (facial: rama cuerda del tímpano que
da inervacion a los dos tercios anteriores de la lengua)

Trigésimo glosfatingeo y vago forman la vía aferente. Tienen terminaciones en el Pilar


anterior del itsmo de las fauces.
se integran en médula oblonga → Centros de la deglución donde surge una vía
eferente por los mimos pares más el espinal

1,4 alpha amilasa salival (polista árido) → Alpha dextrinas límites (Oligosacarido)

Glándula que produce las inmunoglobulinas A en boca

Inserto aquí mi apunte de la clase JAJAJAJA


Primer segmento del tubo digestivo
Arcada dental divide a la boca en vestíbulo y cavidad oral
Grosor y tamaño de la boca varía según la persona y el grupo étnico

2.1 Boca 50
Por la inserción de musculos y tejidos se delimita la pared anterior como un hexágono
Los labios tienen un borde libre a manera de esfinter) LS, dos tubérculos LI un
tuberculo
EL RESTO ESTA EN EL CUADERNO:

2.1 Boca 51
2.1 Boca 52
2.1 Boca 53
2.1 Boca 54
2.1 Boca 55
2.1 Boca 56
2.1 Boca 57

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