Calor Latente de Fusión del Hielo
Traducido por
ScribdTranslationsCalor Latente de Fusión del Hielo
Traducido por
ScribdTranslationsMinisterio de Educación Superior y de
la Investigación Científica
Université LAGHROUR Abbes Khenchela
Facultad de Ciencias y Tecnologías
TP 3 :
La calor latente de fusión del hielo
Reelazado por:
- RAHAB . ghassane
- ﻭﺍﻓﯿﻖ. ﻓﺎﺭﺳﯽ
Año académico
2020/2021
Introduction :
Una variación de la temperatura de un cuerpo provoca ciertos cambios en sus
propiedades físicas. Así, casi todos los cuerpos se dilatan cuando se calientan
y se contraen al enfriarse (el hielo constituye no obstante una excepción de
tamaño). Cuando se calienta suficientemente un cuerpo, se le puede hacer sufrir un
changement d'état. Il peut ainsi passer de l'état solide à l'état liquide (fusion), de l'état
liquide à l'état gazeux (vaporisation), ou encore directement de l'état solide à l'état
gazeux (sublimación). Estos procesos ocurren siempre a la misma temperatura para un
cuerpo dado y a presión fija. Se llama calor latente a la cantidad de calor
requirió para realizar uno de estos tres cambios de estado. Así, se habla de calores
calores latentes de sublimación, fusión y vaporización (ver Vapor; Evaporación).
Cuando se hierve agua en un recipiente abierto a la presión.
atmosférica, la temperatura no supera los 100 °C, incluso si se aumenta la
cantidad de calor. De hecho, el calor absorbido por el agua se utiliza para
transformar el agua en vapor: este calor corresponde al calor latente. De una
de manera similar, si calentamos una mezcla de agua y hielo, su temperatura no
cambia no hasta que toda el hielo se haya derretido, ya que el calor absorbido se utiliza
para derretir el hielo. A modo de ejemplo, se necesitan 19 kJ para derretir 1
kg de hielo, y 129 kJ para convertir 1 kg de agua en vapor a 100 °C.
Parte teórica:
Teoría(01) :
La calor latente es la energía que se debe proporcionar para hacer pasar la materia de una
fase
a otra: sólido a líquido, líquido a vapor o el inverso. El calor Q necesario
verter
hacer este cambio de fase de una masa m es
Q=mc
¿Dónde está el calor latente?
Teoría(02):
Cuando se intercambia calor con un cuerpo, su temperatura no siempre varía,
ella puede mantenerse constante.
alors le corps change de phase. C'est le cas, par exemple, lorsque le corps passe d'un
estado físico (sólido, líquido, gaseoso) a otro, o cuando modifica su estructura
cristalina o su magnetización.
El calor que se debe proporcionar o extraer para modificar la fase de un cuerpo es
proporcional a su masa: Q = L·m Donde L en [J/kg] es el calor latente que
depende de la naturaleza del cuerpo y del tipo de transición.
Cada fase de una sustancia está caracterizada por una disposición particular de sus
moléculas. El calor latente de fusión representa el trabajo necesario para romper
las uniones entre las moléculas en estado sólido y para permitirles así que se
moverse unas respecto a las otras en el estado líquido. El calor latente de
La vaporización es necesaria para aumentar la distancia entre las moléculas en el paso.
del estado líquido al estado gaseoso. Estas calores latentes son energías "ocultas"
que se recupera durante las transiciones inversas.
Calores latentes: Lfusión= Lsolidificación Lvaporización
=Lcondensación
Températures de transition:Tfusión= Tsolidificación Tvaporización
=Tcondensación
Para determinar el calor latente de fusión Lfde hielo, se vierte en un
calorímetro, de valor en agua μ. Una masa meagua tibia. El equilibrio del conjunto
se establece a la temperatura T1. Luego se añade, al contenido del calorímetro, una masa
mgde hielo a la temperatura T2Se establece un nuevo equilibrio térmico, para
una temperatura intermedia T. El calor siendo una forma de energía, debe ser
conservada
calor dado por el agua tibia y el calorímetro = calor recibido por el hielo 'frío'
cagua· (me+ μ)· (T1 - T) = cagua·mg(T - 0) + L·m f g+ chielo·mg· (0 - T2)dónde
cagua= 4185 J·kg ·K es el calor específico del agua (líquida) etchielo= 2060
-1 -1
J·kg-1·K-1celdas de hielo.
La experiencia se simplifica si se toma el hielo a su temperatura de fusión bajo la
pression normale,T2= Tf= 0°C :
Lf= cagua·[(T1- T) ·me+μ/mg-T]
Metodología
En un sistema aislado (sin intercambio térmico con el exterior) debe haber
conservación del calor. En nuestra experiencia, una masa m3de glace a una
temperatura inicial Tyo, que debería estar a 0 grados Celsius. Un depósito aislado
(calorímetro de masa m2) que contiene una masa m1 de agua está inicialmente a la
température ambiante T1Al sumergir el hielo en el calorímetro, el agua pierde su
calor (su temperatura disminuye hasta una temperatura T2); el agua y el calorímetro
habiendo dado este calor para derretir el hielo. Después de un tiempo, el hielo
est totalement fondue et on retrouve alors la masse de glace devenue de l’eau à 0 degré
Celsius. Luego el agua y el recipiente de aluminio continúan perdiendo calor
hasta la temperatura de equilibrio donde toda el agua (el agua inicialmente más caliente y
el agua y el aluminio están a una temperatura final común Tf.
La conservación del calor se enuncia así
calor perdido por + chaleur perdue =
calor latente del agua por el calorímetro
de fusión de la glace
[ (m1c1(T2–T1) + m2c2(T2–T1) ] = m3esa ecuación (1)
pues,
[m1c1(Tf–T 2) + m2c2(Tf–T 2) ] = m3c1(Tf-0) ecuación (2)
En ambos casos, el signo negativo indica que se trata de una pérdida de calor.
por las masas consideradas. Los valores c1 y c2 son respectivamente las calores
específicos del agua y del calorímetro, y el valor es la calor latente de fusión
del hielo.
La única medida de temperatura que no podemos medir de manera precisa
étant la température correspondant à la température de l’eau et du calorimètre au
momento en que todo el hielo se ha derretido en agua a 0 grados Celsius, por lo tanto, intentaremos
eliminarlo de nuestras ecuaciones mediante algunas manipulaciones algebraicas. Lo que nos
donne finalement :
ce= [ (m1c1+ m2c2) T1–(m 1c1+ m2c2+ m3c1) Tf] / m3
TRANSFERENCIA
DE CALOR :
Existen tres modos de transferencia de calor: la conducción, la radiación y la
La convección. La conducción implica un contacto físico entre los cuerpos o los
partes de los cuerpos intercambiando calor, mientras que la radiación no requiere ni
contact ni presencia de ninguna materia entre los dos cuerpos. La convección se produce
cuando un líquido o un gas está en contacto con una fuente más caliente; se produce
entonces, un movimiento conjunto de las moléculas del fluido que transportan el calor hacia
las zonas más frías.
Parte práctica :
Pero :
Determinar el calor latente de fusión del hielo.
Aparatos y material:
Calorímetro.
Termómetro.
Equilibrio.
Cubos de hielo.
Cilindro
me gradué.
Manipulación
Se llena un recipiente hasta la mitad de agua y se añaden trozos de hielo y
controla la temperatura de esta mezcla que debe ser 0° C y ofrece su.
Se llena otro recipiente con agua y se deja calentar hasta alcanzar una temperatura de 40 °C.
y se controla con un termómetro.
Se trae una cantidad (0,2 kg) de agua caliente y se coloca en un calorímetro.
eton mide la temperatura del agua caliente en el calorímetro.
Y nota Q1después se pesa una cantidad de hielo (50g) y se pone esta cantidad en el
calorímetro y nota m2.
Vamos a esperar hasta la fusión completa del hielo y medimos la temperatura final
del mezcla que hay en el calorímetro y nota Q2.
Y si debemos repetir la experiencia tres veces, obtenemos la siguiente tabla:
N° M1(kg M2(g θ1°C θ2° θm°
1 )0,2 )50 50 C0 C
2 0,2 50 50 0 23
3 0,2 50 50 0 24
Mo 0,2 50 50 0 22
y 23
Calor latente específico = Cantidad de calor aplicada / masa del material fundido
La cantidad de calor :Q1= Cω . m1.( θ1-θm)
La cantidad de calor: Q2 = Cω . m2.(θm -0°c
La cantidad de calor: Q = Q1 –Q2 .
El calor latente de fusión del hielo:
qs= m1/m2. cω . (θ1-θm) - Cω . ( θm-0°c)
Déterminer la chaleur latente de fusion de la glace :
Calcular la cantidad de calor Q1:
Q1= Cω . m1.(θ1-θm) /
Cω=4,19kj/kg.k
Q1= 22,626 kj
=4,19.0,2.(323.16-296.16)
Calcular la cantidad de calor Q2:
Q2= Cω . m2.( θm-0°c /
Cω=4,19kj/kg.k
=4,19 . 0,05 .(296,16 -273,16) Q2=4.818 kJ
Calcular la cantidad de calor Q:
Q = Q1-Q2
= 22,626-4,818
Q = 17,807 kJ
Calcular el calor latente de fusión del hielo:
qs= m1/m2. cω .(θ1-θm) - Cω . (θm–0 °C / Cω=4,19kj/kg.k
=(0,2/0,05).4,19.(323,16-296,16)-4,19.(296,16-273,16)
qs=356.15 J/g
Conclusión :
La terminación del desenlace más dramático en este T.P. es la
procedimientos o enfoques para fomentar el calor latente de fusión
[Link] la glace por la intermedia de la temperatura (transformación de
el estado sólido al estado líquido