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Panqueques caseros con manjar NESTLÉ®

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Ingredientes

Porciones: 12

 2 Tazas de leche semidescremada

 2 Huevos

 1 Cucharada de aceite

 1 1/2 Taza de harina cernida

 12 Cucharadas de manjar NESTLÉ® ¡Usa el formato que más te


guste!

¡A cocinar!

Paso 1

 [Link] un bowl junta la leche con los huevos y el aceite. bate para
mezclar bien.

Paso 2

 [Link] poco a poco la harina batiendo para evitar que se formen


grumos. Debes obtener una mezcla un poco espesa.

Paso 3

 [Link] reposar la mezcla tapada por 15 minutos.

Paso 4

 [Link] un sartén plano antiadherente y agrega una cucharadita


de aceite vegetal. Esparce el aceite con ayuda de un trozo de
papel absorvente.

Paso 5

 [Link] al sartén 3/4 de cucharón de la mezcla y vierte


inmediatamente. Mueve el sartén desde el mango para cubrir su
base. Evita que haya mucha mezcla para que no quede gruesos.

Paso 6

 [Link] por 3 a 4 minutos o hasta que veas que la parte superior


se seque y la de abajo se dore levemente. Dale la vuelta con
cuidado y cocina por unos 3 minutos más. Repite lo mismo con el
resto de la mezcla.

Paso 7

 [Link] vez listos, rellena cada panqueque con una cucharada de


manjar NESTLÉ® y enróllalos. Espolvorea azúcar flor por encima y
sirve tus panqueques de inmediato, fríos o calientes, como más te
guste. ¡Disfruta de estos deliciosos panqueques caseros y
enamórate de su dulzura!

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