Nestlé: Líder en Nutrición y Sostenibilidad
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Presentación de la empresa:
La empresa Nestlé fue fundada en 1857 por Henri Nestlé, un farmacéutico suizo de origen
Alemana. Se trata de una multinacional, en forma de sociedad anónima, cuyo domicilio social
se encuentra en Vevey, Suiza.
Nestlé es el líder mundial de la industria agroalimentaria y fabrica una amplia gama de
productos alimenticios y bebidas tanto para hombres como para animales
domésticos.
Presente en más de 130 países, Nestlé Empresa posee 480 fábricas en todo el mundo y
emplea alrededor de 276,000 personas.
Cifra de negocios 2016: 89.8 mil millones (CHF)
323 000 colaboradores
413 usines dans 85 pays
Más de 2,000 marcas
40 Centros de investigación
5 000 colaboradores en Investigación y desarrollo
La misión diaria del Grupo Nestlé es ofrecer a los consumidores, a través de una
gran variedad de productos, puntos de referencia fiables y duraderos en términos de nutrición, de placer,
calidad y seguridad.
Se distinguen 6 ramas dentro del grupo Nestlé que agrupan varios D.A.S:
D.A.S de la Nutrición infantil - DAS de la Nutrición Clínica ;
D.A.S de la bebida instantánea; - D.A.S de Chocolates Confitería ;
- D.A.S de helados ; - D.A.S de productos culinarios ;
D.A.S de la charcutería Traiteur ; D.A.S de Congelados ;
- D.A.S de los Cereales ; D.A.S de productos para animales;
D.A.S de productos lácteos frescos; D.A.S de las Aguas
D.A.S de la restauración profesional.
2. Cadena de valor de Nestlé:
Actividades principales de la cadena de valor:
Logística interna: Los equipos de la Cadena de Suministro de Nestlé juegan un papel clave al asegurarse
que productos de calidad están a disposición de los clientes y de los consumidores. Para esto
faire, Nestlé colabora con los equipos comerciales para anticipar la demanda, así
qu’avec sus proveedores en todo el mundo para asegurarse de que los materiales que ella
las compras infringen ciertas reglas en materia de ética profesional.
Logística externa: Con el fin de mejorar su servicio al cliente, Nestlé ha querido implementar
una trazabilidad de sus entregas, a través de un EDI y un sistema de geolocalización, una interfaz
entre su TMS y el portal web de Nestlé. Además, el lanzamiento de su nuevo servicio de
la pedido en línea en su sitio web fue inmediatamente muy bien aceptado por los
consumidores y se ha convertido en un canal de distribución importante. La creación de 'shopin-
tiendas» en sus grandes almacenes.
Comercialización y ventas: Nestlé se asegura de que el mayor número de personas en
el contacto con nuestras actividades económicas se beneficia. Nestlé, con el objetivo de diversificar sus ofertas,
proponer en el mercado una gama completa de golosinas, chocolate, productos lácteos y
de bebidas instantáneas.
Las actividades de apoyo de la cadena de valor
Gestión de recursos humanos
Más de la mitad de las fábricas están en los países en desarrollo
Aproximadamente 3,4 millones de personas, de manera directa o indirecta, ganan su vida gracias
a Nestlé
Los agricultores utilizan nuestros consejos y nuestra asistencia técnica para mejorar
su cultura y aumentar sus ingresos
Las oportunidades de empleo a nivel mundial ofrecen un mejor nivel de vida y de
développement personnel
Desarrollo tecnológico/I+D: La ciencia y la investigación están en el centro del
desarrollo del enfoque empresarial de Nestlé para comprender, innovar y
anticipar en el campo de la nutrición y la salud. Con 1,35 mil millones de euros, el presupuesto
investi, chaque année, par Nestlé est le plus important des industries agro-alimentaires.
Aprovisionamiento: Como socio estratégico de la empresa, nuestro servicio de compras
ayuda a la empresa a alcanzar un crecimiento sostenible. Los equipos de compras se aseguran de que los
Los proveedores son responsables y crean valor. Basados en polos en Suiza, en
Panamá y Malasia, las compras ofrecen una gama de servicios, como la gestión de
compras de materias primas específicas, envases y materiales indirectos.
3. Recursos de Nestlé :
Con 418 fábricas en 86 países, Nestlé aun
sólido potencial de producción en todas las
empresas. Sin eso, Nestlé no podrá
Técnicas
satisfacer las estrictas expectativas de sus
consumidores y clientes, de sus
accionistas y ella misma.
La función cuenta con especialistas en
áreas que van desde la fiscalidad hasta las pensiones,
de la gestión de riesgos a la tesorería, de
el desarrollo de adquisiciones y
de empresas y controles internos. Hay
incluso un departamento de ayuda en la toma de decisiones
Financieras
destinado específicamente a ayudar a las empresas
a redactar los informes de dirección. Y los roles
vienen socios comerciales a
controladores de fábrica o a los controladores de
funciones telles que la cadena
de suministro o las ventas.
Nestlé es una empresa inspirada por su capital
humano. Sus colaboradores, sus fuerzas, su
el talento y su energía son su principal ventaja.
Humanas
Actualmente, Nestlé emplea aproximadamente
328.000 personas y vende productos y
servicios en 191 países.
4. Competencias de Nestlé :
El grupo se caracteriza por un amplio panel de competencias que los distinguen:
Marketing: Mejorar la calidad de vida, contribuir a un futuro más saludable y
desarrollar grandes marcas está en el centro de todo lo que hace Nestlé. Con más de
2000 marcas, que van desde íconos mundiales como Nescafé, KitKat y Maggi a
especialidades locales y regionales, la fuerza de la cartera de sus marcas y la gama
actividades relacionadas con las marcas hacen del marketing en Nestlé una oportunidad de
una carrera gratificante y emocionante, llena de desafíos.
IT : Su equipo de Sistemas de Información/Tecnología de la Información (IS/IT) mundial
proporciona a todas las empresas de Nestlé en los 4 rincones del mundo un paisaje de sistema
único, integrado y estandarizado que les garantiza un funcionamiento eficiente. Los
los sistemas otorgan una ventaja crucial a las funciones críticas y muy complejas de
la empresa desde la logística hasta la producción pasando por los recursos
humanos, las finanzas, el marketing y las ventas.
Ingeniería: Sus ingenieros son miembros esenciales del equipo de Nestlé, que,
fuertes de su mentalidad orientada a soluciones, abordan las mejoras, la estrategia
operativa y los proyectos de producción. Respondiendo globalmente de los activos
inmovilizados operativos, los ingenieros de Nestlé aportan gobernanza,
estrategia, liderazgo y capacidades de ingeniería para asegurar la competitividad,
conformidad y la seguridad de nuestros recursos.
I+D: En el seno de la I+D, Nestlé se compromete a desarrollar alimentos, bebidas y
des produits nutritionnels novateurs afin d'améliorer la qualité de vie et de contribuer à
un futuro más saludable.