COMER Y CENAR:
COMER Lo más típico a parte la pizza…
• Carciofi alla giudia: las alcachofas fritas de Roma tan típicas en la ciudad.
• Spaghetti alla carbonara: ¡sin nata, por favor! Increíble como el huevo y el bacon puede dar
ese sabor.
• Bucatini all’amatriciana: espaguetis gordos con un agujero por dentro acompañados de una
salsa rica.
• Pasta alla checca: pasta “corta” con queso mozzarella, queso de oveja poco curado llamado
caciotta romana, tomates frescos cherrys y albahaca fresca (la especia que no puede faltar en
un buen plato italiano).
• Rigatoni con la pajata: rigatoni con salsa de tomate, tocino, entrañas de ternera y sofrito de
verduras.
• Spaghetti cacio e pepe: spaghetti con aceite, queso curado de oveja romano (pecorino) y
pimienta recién molida. Auténtica sencillez italiana.
• Penne all’arrabbiata: penne con salsa de tomate, ajo y guindilla, ¡muy picantes!
• Gnocchi alla romana: no tienen nada que ver con los comunes gnocchi de patata. Son discos
hecho con harina de sémola, cocidos en leche y enriquecidos con queso y yemas de huevo. Se
cocinan al horno, gratinándose con mantequilla y queso. Semejantes a los dumplings.
• Saltimbocca alla romana: rollitos de carne de ternera, prosciutto y salvia.
• Porchetta (parecido al cochinillo pero en versión templada).
• Zona Trastevere:
Pizzeria l’elementare
Pasta e Vino
Tonnarello
• Zona Vittorio Emanuele/Coliseo:
Trattoria Vecchia Roma
• Zona Panteón:
Por panteón pueden cogerse una focaccia en l'antico Vinaio y comérselas en Panteón
• Zona Vaticano:
Insalata Ricca
Plan bocata: 200 gradi
Zona Piazza Spagna/Barberini/Flaminio:
All’orsetto (Menù Pizza)
Trattoria Tritone
CAFÉ por el centro: en la vía BABUINO (que está entre Piazza Spagna y Piazza del Popolo) y a la
altura de un quiosco, hay un bar súper chulo donde se pueden ver esculturas y tomar un café.
No esperéis café a la española, son cafés cortos.
Dulce y picar algo típico salado:
-POMPI: tiramisù
- TWO SIZES (Tiramisú zona Panteón)
-Mr. 100 tiramisù
-Limon’è (de todo con limón)
-MONDO ARANCINA: está en la parada de PIAZZA FLAMINIO / POPOLO (es la plaza después de
plaza de España) y se encuentra en las vías del tranvía, y queda a la derecha. Os aconsejo
probar los CANNOLI ALLA RICOTTA. O la CASSATA. (aunque ésta es muy dulce)
Cervecería:
OPEN BALADIN: es una cervecería de tres o cuatro pisos, que está cerca de Campo di Fiori.
Tienen muchas cervezas de grifo, y merece la pena ir. Tienen decoraciones y sillones muy
variopintos. Depende de la zona que os toque.
Aperitivos en Roma (es muy típico, en muchos bares verás escrito Apericena, aperitivo, happy
hour, y prácticamente tu pagas una bebida y comes lo que quieras que tengan expuesto en la
barra)
MOMART: ZONA PIAZZA BOLOGNA: cocktail, vino o cerveza + buffet libre de primeros,
segundos, guarnición, pizzas y dulces por 10,50€. Las siguientes consumiciones cuestan 6€.
Viale XXI Aprile 19
EL BAR DEL FICO: En la zona de PIAZZA NAVONA Via del Fico 26
FRENI E FRIZIONI: ZONA TRASTÉVERE Via del Politeama, 4/6
ANALEMMA: BARRIO DE MONTI en Via Leonina, 77, 00184 Roma, Italia (es precioso pasear por
esta zona y bajar hacia el Colosseo caminando). Es uno de los barrios más típicos y de movida
de la ciudad, junto a Trastévere.
Helados:
• Giolitti, Via degli Uffici del Vicario, 40. Todo un clásico de Roma, la heladería oficial del
Vaticano. Buen helado asegurado.
• Frigidarium, Via del Governo Vecchio, 112. Otra heladería imprescindible en Roma
• Grom
TRANSPORTE: (os aconsejo directamente una tarjeta de 48/72 horas… o semana depende de la
estancia, ya que para visitar las cosas es más fácil moverse en metro o en bus, y éstas cubren
todos los trayectos tranvía/bus/metro)
• BIT (€ 1,50) valido per 100 minuti dalla prima timbratura; in metropolitana vale per una sola
corsa, anche su più linee, senza uscire dai tornelli (DURA SOLO UN VIAJE) • ROMA 24H (€ 7,00)
valido 24 ore dalla prima timbratura e per un numero illimitato di viaggi nel territorio di roma
capitale
• ROMA 48H (€ 12,50) valido 48 ore dalla prima timbratura e per un numero illimitato di viaggi
nel territorio di roma capitale
• ROMA 72H (€ 18,00) valido 72 ore dalla prima timbratura e per un numero illimitato di viaggi
nel territorio di roma capitale
• CIS (€ 24,00) valido per 7 giorni dalla data della prima timbratura, ovvero fino alle ore 24.00
del settimo giorno compreso quello della timbratura, e per un numero illimitato di viaggi nel
territorio di roma capitale.
*Se pueden comprar en las máquinas del metro, en estancos, o en billeterías de ATAC
VISITAR COSAS:
1) Colosseo y Arco de Costantino, Fori Imperiali, Bocca della Verità y Santo
Stefano Rotondo (Iglesia redonda), Teatro di Marcello. Il Giardino degli Aranci a
través de una cerradura ves una vista estupenda. Para no perderse.
2) Centro: Piazza Navona, Panteón, Largo di Torre Argentina, Campo di Fiori,
Piazza Barberini, Fontana di Trevi, Piazza Spagna, Piazza del Poppolo, al lado
tienes Villa Borguese (si hace buen día merece la pena ir a pasear)
3) Vaticano y Castel Sant’Angelo (una mañana entera se necesita)
4) Circo Massimo y Terme di Caracalla
5) Zona Trastevere (Iglesia de Santa Cecilia y Santa Maria de Trastevere), Isola
Tiberina. Piazza Giuseppe Garibaldi (Gianicolo) (Es una de las mejores vistas de
Roma)
6) Piazza del Quirinale y caminando por la Via XX di Settembre hasta la Iglesia de
Santa Maria della Vittoria (Extasis de Santa Teresa), después coge otra recta
hasta Piazza República, y entra a una Iglesia que está prácticamente derruida
de fachada. Allí está la primera línea del tiempo, (es bonita).
7) Iglesias:
-San Pietro in Vincoli (Moisés de Miguel Ángel), es zona Cavour cerca del Coliseo.
- Santa Maria Maggiore (al lado de Termini)
-San Giovanni (antigua sede del Vaticano