UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
Título:
PREVALENCIA DE ENFERMEDADES CRONICAS NO TRANSMISIBLES EN
ESTUDIANTES DE 3ER Y 4TO SEMESTRE DE LA UNIVERSIDAD PRIVADA DEL
VALLE SEDE COCHABAMBA AÑO 2022.
Antonio Bernal, Barbara Rios & Gabriela Terrazas
Formato de Investigación: TESINA
Pregunta de investigación: ¿Cuál es la prevalencia de enfermedades crónica no
transmisibles en estudiantes de tercer y cuarto semestre de la Universidad Privada
del Valle (UNIVALLE) de la Sede Cochabamba de la gestión 2022?
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA hasta 5 páginas máximo, 3 mínimo
1.1. Contextualización
Dentro de las problemáticas en salud que se desarrollan actualmente, las enfermedades
crónicas no transmisibles (ECNT) han ocupado un gran espacio dentro de la salud de las
personas, esto debido principalmente a que son causantes principales de discapacidad y
algunos casos de decesos en el mundo.
Este concepto de ECNT, alude a un conjunto de enfermedades que no son provocadas por
infecciones agudas, dando como resultado consecuencias negativas para la salud y en la
mayor parte de los casos, generando necesidades de acceso a tratamientos y cuidados
crónicos. Estas condiciones pueden incluir cánceres, enfermedades cardiovasculares,
diabetes y enfermedades pulmonares crónicas, siendo estas las más frecuentes dentro del
abanico de ECNT. (1)
Muchas de estas enfermedades se pueden prevenir mediante la disminución de la
exposición a factores de riesgo (FR) más prevalentes, entre los cuales están el tabaquismo,
el consumo excesivo de alcohol, sedentarismo y alimentación no saludable. Actualmente
también se han descrito factores agravantes para el desarrollo de patologías crónicas, esto
debido a la exposición de las personas a ambientes laborales, sociales y psicológicos que
no son del agrado de las personas, generando rechazo y/o estrés respecto a su vida misma
per se.
La incidencia de ECNT, va en aumento entre la población más joven. La autopercepción de
capacidades de autocuidado (CAC), es el punto inicial para desarrollar habilidades y
destrezas para el cuidado personal.
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
Así mismo la alfabetización en salud, jugara un rol fundamental, ya que el desarrollo de
estas capacidades debe estar ligado a procesos educativos, que les permitirán facilitar la
información sobre salud, desde contar con mayor cobertura de acceso a la misma, hasta
contar con la capacidad de aplicarla según sus requerimientos individuales, familiares y
comunitarios. La alfabetización y conocimiento en salud es crucial para el empoderamiento
para el cuidado personal. Los universitarios se encuentran en una etapa muy importante en
la adoptan estilos de vida a largo plazo, y así mismo la replicación de estos
comportamientos en el ámbito familiar, social y laboral. (2)
Hay gran prevalencia de FR de ECNT en estudiantes universitarios, siendo los más
frecuentes, los siguientes; prehipertensión en hombres e hipercolesterolemia en mujeres.
Adicionalmente, el tabaquismo, alcoholismo, niveles de actividad física y tipo de
alimentación (consumo de frutas, verduras y diesta alta en grasas saturadas) se consideran
factores modificables y controlables. Los cuales están directamente relacionados con el
desarrollo de enfermedades crónicas. Se encontrarán diferencias en los FR de acuerdo al
género, curso y facultad de los estudiantes, esto dado principalmente por la diversidad
cultural existente dentro de las universidades, en donde conviven personas de diferentes
nacionalidades, religiones, intereses educacionales, etnias y creencias. Lo que hace que la
percepción de salud y bienestar provengan desde otro punto de vista, así mismo la visión
que se tenga de los hábitos que podrían favorecer al desarrollo de condiciones crónicas en
el ser humano.
La vida universitaria supone un cambio fundamental en el desarrollo del ser humano. Según
Arroyo Rocandio y cols, en el año 2006 los universitarios llevaban un estilo de vida poco
saludable, con un consumo de bebidas alcohólicas, tabaquismo, dietas poco equilibradas
con muchas comidas rápidas y/o chatarra.
La realidad de Bolivia no está alejada a este contexto, debido a que también han sufrido un
proceso de transición epidemiológica, en donde estas enfermedades se han convertido en
la causa del 59% del total de las muertes del país mencionado. (3)
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
En un estudio realizado por el Dr. Richard Choque, durante el año 2015 en la investigación:
“FACTORES DE RIESGO PARA ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES EN
ESTUDIANTES DE MEDICINA DE LA UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS (UMSA)
LA PAZ”, refiere que; la prevalencia de sedentarismo en estudiantes de primer año fue de
23%, sobrepeso fue de 17% y de obesidad fue de 1%.
La prevalencia de consumo de bebidas alcohólicas y tabaco fueron de 23% y 20%
respectivamente. Es importante destacar que estos valores son menores en comparación
a estudios locales e internacionales. Sin embargo, debe llamar la atención la identificación
del 12% de bebedores anormales y 5% de dependientes a la nicotina, por tratarse de
estudiantes que cursaban primer año de estudio en la carrera de medicina. (2,4)
Se presenta como un problema, la ausencia de estudios que evalúen estas condiciones
dentro del departamento de Cochabamba, y más específicamente en la población
universitaria de la ciudad. En donde se podría presentar una población que posee factores
protectores para las ECNT como actividad física y bajo consumo de tabaco, alcohol y entre
otros. Pero que a su vez se desconoce el número o cantidad de personas que conviven
actualmente con patologías crónicas. (5)
1.2. Objetivos
1.2.1. Objetivo general
• Identificar las enfermedades crónicas no transmisibles prevalentes de los
estudiantes de tercer y cuarto semestre de la Universidad Privada del Valle
gestión 2022.
1.2.2. Objetivos específicos
• Describir sociodemograficamente a los estudiantes de tercer y cuarto semestre
de la Universidad Privada del Valle.
• Determinar las enfermedades crónicas no transmisibles más prevalentes entre
los/as estudiantes de tercer y cuarto semestre de la Universidad Privada del
Valle.
• Comparar condiciones en común que presentan los/as estudiantes que
padecen enfermedades crónicas de tercer y cuarto semestre de la Universidad
Privada del Valle.
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
1.3. Justificación
Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS) las enfermedades crónicas
o no transmisibles son una de las principales causas de muerte y discapacidad en
el mundo. Además, tienen consecuencias a largo plazo y como resultado reciben un
tratamiento y cuidado prolongado, por tanto, tener conocimiento sobre el número de
personas que padecen con estas condiciones, permitirá adoptar medidas que
mitiguen sus agravantes o busquen factores que favorezcan las expectativas de vida
y salud de las personas. (6)
Dentro de la literatura científica departamental de Cochabamba y más
específicamente dentro de la misma universidad no existe una investigación sobre
el tema y esta es otra razón por la cual es necesario realizar una investigación. Y
para ello es necesario conocer los FR más prevalentes que hacen más vulnerables
a los estudiantes de medicina.
Por otra parte, conocer la prevalencia de estas los ayuda a mejor diferentes aspectos
dentro de la universidad como las condiciones nutricionales, el deporte y las
actividades que se realizan para mejor el estilo de vida de los universitarios.
Además, los ayudaría a implementar campañas de concientización contra el
alcoholismo, tabaquismo y sedentarismo que son los principales FR.
En la presente investigación se identificará cual es la prevalencia de las ECNT y las
características sociodemográficas de quienes padecen estas enfermedades, con la
intención de poder describir las características de los universitarios y la forma en
que viven, además de la identificación de los factores de riesgo agravantes para
esta condición. (2)
MARCO TEÓRICO
2. 1. Marco conceptual (1 a 2 páginas)
Las enfermedades crónicas no transmisibles: Son trastornos de larga duración que,
generalmente son de evolución lenta y no son transmitibles. Estas enfermedades afectan a
todos los grupos de edad y representan un grupo heterogéneo de padecimientos como la
diabetes e hipertensión arterial, entre otros, constituyendo problemas de salud pública por
ser una causa de morbilidad, en el marco de proceso de envejecimiento de la población y
los estilos de vida (7).
Dolencia: Enfermedad o trastorno físico que produce indisposición, dolor y molestias.
Prevalencia: Es la proporción de individuos de un grupo o una población, que presentan una
característica o evento determinado.
Morbilidad: Es el índice de personas enfermas en un lugar y tiempo determinado. El índice o
la tasa de morbilidad es un dato estadístico útil para estudiar los procesos de evolución y
control de las enfermedades. La Organización Mundial de la Salud la define como “toda
desviación subjetiva u objetiva de un estado de bienestar”.
Enfermedades cardiovasculares: Es un término amplio para problemas con el corazón y los
vasos sanguíneos. Estos problemas a menudo se deben a la aterosclerosis. Esta afección
ocurre cuando la grasa y el colesterol se acumulan en las paredes del vaso sanguíneo
(arteria). Esta acumulación se llama placa. Con el tiempo, la placa puede estrechar los
vasos sanguíneos y causar problemas en todo el cuerpo. Si una arteria resulta obstruida,
esto puede llevar a que se presente un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular.
Hipertensión Arterial: Es una patología crónica en el cual la presión ejercida por la sangre al
interior del círculo arterial es elevada. Esta afección trae como consecuencia el daño
progresivo de diversos órganos del cuerpo, así como el esfuerzo adicional del corazón para
bombear sangre a través de los vasos sanguíneos (8).
Diabetes: Enfermedad metabólica crónica caracterizada por hiperglucemia. Se asocia con
una deficiencia absoluta o relativa de la producción y/o de la acción de la insulina. Hay tres
tipos principales de diabetes: tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional.
Obesidad: Es la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la
salud. Una forma simple de medir la obesidad es el índice de masa corporal (IMC) o el
índice de cintura-cadera.
Cáncer: Conjunto de enfermedades que se pueden originar en casi cualquier órgano o
tejido del cuerpo cuando células anormales crecen de forma descontrolada, sobrepasan sus
límites habituales e invaden partes adyacentes del cuerpo y/o se propagan a otros órganos.
Factores de riesgos de ECNT: Son condiciones, conductas, estilos de vida o situaciones
que nos exponen a mayor riesgo de presentar una enfermedad relacionados con las ECNT.
Tabaco: Es perjudicial en todas sus formas y no existe un nivel seguro de exposición al
tabaco, ya que tanto los fumadores activos y pasivos, se ven afectados por la exposición a
este humo.
Alcohol: Sustancia psicoactiva con propiedades causantes de dependencia, se ha utilizado
ampliamente en muchas culturas durante siglos. El consumo nocivo pueden llevar a daños
crónicos e irreversibles.
Inactividad Física: Es uno de los principales factores de riesgo de mortalidad por
enfermedades no transmisibles. Las personas con un nivel insuficiente de actividad física
tienen mayor riesgo de mortalidad entre un 20 y 30% más en comparación con las personas
que alcanzan un nivel suficiente de actividad física.
Estudiantes universitarios (Mayores de 18 años)
Ser estudiante universitario implica desafíos importantes a nivel personal y social. El inicio a
la vida universitaria es la oportunidad para ingresar a una organización y a una cultura
especial, la cual se va conociendo y aprendiendo en forma gradual. Debido al gran cambio,
el estudiante tiende a cambiar de hábitos que normalmente realizaba, en la alimentación,
actividad física, habitualmente recurre más a fiestas donde aumentan el consumo de
bebidas alcohólicas o tienden a consumir tabaco. Como consecuencia de ello tiende a
ocasionar problemas en la salud.
2. 2. Estado del arte (1 a 2 páginas)
Factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles en estudiantes del VI ciclo
académico – 2020, expone a través de los resultados obtenidos que los hombres fuman
más que las mujeres, esto se considera como factor de riesgo para enfermedades
cardiovasculares y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), mientras que la
presión social y la presión académica tienen más probabilidades de aumentar el consumo
de tabaco.
Dentro de este mismo estudio, 70 estudiantes encuestados, las mujeres tenían mayor
consumo de alcohol, 26 de las cuales bebían alcohol, pero a través del análisis de los
factores de riesgo, se encontró que los hombres son bebedores porque bebían más
volumen y eran mayores.
Respecto a los hábitos dietéticos, los jóvenes refieren comer frutas y verduras los fines de
semana, pero entre semana pasan más tiempo en la universidad, por lo que tienden a
comer comida chatarra y barata.
La menor actividad física es un factor que se presenta con mayor frecuencia en las mujeres
y está fuertemente relacionado con el rendimiento académico, pues los estudiantes pasan
más tiempo sentados en las aulas, frente a las computadoras, y a pesar de estar en centros
escolares de deportes en los campus universitarios, los jóvenes, según a los miembros de
la comunidad universitaria, no acceden a estos de manera regular o sistemática.
Relación entre los niveles de sedentarismo y las barreras percibidas para la práctica de la
actividad física en estudiantes universitarios
En el estudio realizado se concluye que la relación de los niveles de actividad física y las
barreras percibidas, se presenta la falta de voluntad como la barrera más frecuente entre
los estudiantes. Otra barrera percibida durante el estudio fue la falta de tiempo, barrera que
puede estar influenciada en la población estudiantil universitaria y el ritmo de vida respecto
a las cargas académicas, labores extracurriculares y en algunos casos, estudiantes que
tiene que trabajar para pagar sus estudios.
Una conclusión interesante, es la percepción con respecto a la falta de energía, los
estudiantes indicaron que no duermen lo suficiente para levantarse temprano o quedarse
hasta tarde y realizar actividad física. Esto puede deberse a las actividades
extracurriculares que exige el estudio universitario y en ocasiones, a la vida social que es
implementada en el espacio de ocio y tiempo libre, que en su mayoría son actividades
sedentarias o que promueven actividades no saludables.
2. 3. Definición operacional (3 a 5 páginas)
Las ECNT se desarrollan de forma lenta, progresiva e irreversiblemente. Enfermedades
cardiovasculares, respiratorias crónicas, cáncer entre otras tienen consecuencias tanto
fisiológicas como economías, sociales y laborales para quienes las padecen. Junto con ello
se presentan secuelas y un gran impacto por la demanda, baja calidad de vida y la perdida
de una vida saludable. Por otro lado, también se transforman en un problema de salud
pública, porque aportan morbimortalidad y discapacidad mundial.
Es muy común que estas patologías presenten una baja tasa de adherencia a los
tratamientos recomendados. Es importante mencionar que en el 50% de los casos se
presenta una tasa de no adherencia a los tratamientos proporcionados y esta resulta en un
aumento significativo en la mortalidad, morbilidad y costo para aquellas personas que
padecen enfermedades crónicas.
Cabe destacar que un factor determinante para padecer una enfermedad crónica hoy en día
es la autonomía y falta de conciencia al momento de alimentarse correctamente.
Principalmente los jóvenes son quienes tienen malos hábitos alimenticios, ya que no se
alimentan de manera balanceada y en horarios establecidos. Su percepción de
alimentación se basa en que comer mucho equivale a comer bien. Además, tiene una
preferencia alimentaria muy definida que solo toma en cuenta sus gustos y no lo que es
nutritivo y saludable.
Por otro lado, el estilo de vida actual de los jóvenes está muy influenciada por el entorno
social, tendencias sociales y medios de comunicación. Estos sesgan la preparación y
selección de alimentos que en mayoría son altos en calorías, colesterol y grasas. Además,
comen fuera y con rapidez por sus horarios saturados y se presenta como consecuencia
una alta prevalencia de obesidad, hipercolesterolemia e hipertensión arterial.
La actividad física es importante para el desarrollo y crecimiento de los niños. Además,
debe ser un hábito de una vida saludable. Y los hábitos de vida adquiridos en edades
tempranas tienen influencia en los hábitos y estilo de vida de la edad adulta, reduciendo las
probabilidades de sufrir enfermedades tales como las ECNT.
La niñez es un periodo que se caracteriza por ser altamente activo, ya que la ocupación
principal de los niños es el juego y el movimiento. Luego, en el cambio de la educación
primaria a la secundaria se da un momento crucial por la transición a la adolescencia y se
vuelven sedentarios.
Posteriormente, en la juventud los niveles de actividad física disminuyen en mayor medida,
por lo tanto, si en esta etapa no se logran instaurar hábitos de práctica regular de actividad
física, probablemente será un individuo sedentario por el resto de su vida.
Al hablar de los jóvenes universitarios, es relevante conocer sus comportamientos, ya que
varían de acuerdo a las diferentes personalidades, al estatus socio-económico, las
preferencias y la organización del uso del tiempo libre, a la influencia de los medios de
comunicación, de las amistades y de los familiares. Es por esto que en las universidades se
ha visto la necesidad de propiciar espacios para promover la actividad física, por medio de
la participación en los grupos deportivos institucionales, en competencias internas e ínter-
universitarias, becas deportivas, de tal manera que se oriente el uso del tiempo libre hacia
actividades de este tipo.
El sedentarismo puede ser una causa de poco tiempo libre que los universitarios tienen,
estos niveles de sedentarismo son acentuados en el período universitario, se atribuyen a la
disminución del tiempo libre, la continuidad de los hábitos sedentarios instaurados desde el
colegio y la niñez, y especialmente por la influencia social y de los pares, los cuales la
mayoría de veces cuestionan las prácticas físico-deportivas ejerciendo presión para generar
el abandono de las mismas y promueven actividades relacionadas, al tabaquismo y
consumo de alcohol.
Actualmente se ha demostrado la relación del sedentarismo con las ECNT como la diabetes
tipo 2, la enfermedad cardiovascular (ECV), la osteoporosis y algunos tipos de cáncer, así
como consecuencias en otros niveles. Esto llevó a que la inactividad física ocupe uno de los
10 primeros puestos a nivel mundial en morbilidad y mortalidad.
Si la inactividad es causa de enfermedad, la actividad física debiese ser la cura. Por un
lado, incrementa el gasto energético, lo que permite disminuir los depósitos de grasa. Por
otro, la AF permite mejorar el perfil metabólico, aumentando la sensibilidad a la insulina,
tanto a corto como a largo plazo, e incrementar la masa muscular, lo que tiene un efecto
favorable a nivel cardiovascular y a nivel de la condición física.
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Morales I G, del Valle R C, Soto Á V, Ivanovic M D. Factores de riesgo cardiovascular
en estudiantes universitarios. Rev Chil Nutr [Internet]. 2013 [citado el 25 de agosto
de 2022];40(4):391–6. Disponible en: [Link]
75182013000400010&script=sci_arttext&tlng=en
2. Choque Zurita R, Daza Cazana L, Philco Lima P, Gonzáles L, Alanes Fernández Á.
FACTORES DE RIESGO PARA ENFERMEDADES CRÓNICAS NO
TRANSMISIBLES EN ESTUDIANTES DE MEDICINA DE LA UNIVERSIDAD
MAYOR DE SAN ANDRÉS (UMSA), LA PAZ - BOLIVIA 2015. Rev médica - Col Méd
Paz [Internet]. 2018 [citado el 25 de agosto de 2022];24(1):5–12. Disponible en:
[Link]
89582018000100002&script=sci_arttext
3. Moreno-Bayona JA. Niveles de sedentarismo en estudiantes universitarios de
pregrado en Colombia. Rev Cub Salud Publica [Internet]. 2018 [citado el 25 de
agosto de 2022];44(3):e881. Disponible en:
[Link]
4. Rangel Caballero LG, Rojas Sánchez LZ, Gamboa Delgado EM. Overweight and
obesity in Colombian college students and its association with physical activity. Nutr
Hosp [Internet]. 2014 [citado el 25 de agosto de 2022];31(2):629–36. Disponible en:
[Link]
16112015000200012&script=sci_abstract&tlng=en
5. Diez OJ, López RNO. Estudiantes universitarios y el estilo de vida. Revista
Iberoamericana de Producción Académica y Gestión Educativa [Internet]. 2017
[citado el 25 de agosto de 2022];4(8). Disponible en:
[Link]
6. Enfermedades no transmisibles [Internet]. [Link]. [citado el 26 de agosto de
2022]. Disponible en: [Link]
transmisibles
7. Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional [Internet]. [Link].
[citado el 11 de octubre de 2022]. Disponible en:
[Link]
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
0de%20riesgo%20de%20enfermedades%20cr%c3%b3nicas%20no%20transmis
ibles%20en%20estudiantes%20del%20VI%20ciclo%20acad%c3%a9mico%20%
e2%80%932020%20II%20de%20la%20Facultad%20de%20Farmacia%20y%20
Bioqu%c3%admica%20de%20la%20Universidad%20%e2%80%9cSan%20Luis
%20Gonzaga%e2%80%[Link]?sequence=1&isAllowed=y
8. Generator M. Vista de Alteraciones hematológicas y su asociación a
enfermedades crónicas no transmisibles en adultos [Internet].
[Link]. [citado el 11 de octubre de 2022]. Disponible en:
[Link]