INSTITUTO TECNOLÓGICO NACIONAL DE TIJUANA
Unidad Tomas Aquino
HORARIO:
“14:00 a 16:00”
UNIDAD:
1era
DOCENTE:
Ing. Julio Cruz Reyes
MATERIA:
Mecánica De Fluidos
NOMBRE DEL ALUMNO:
Ayala Carillo Fernando Alexander 23211377
CARRERA:
Ingeniería Electromecánica
Practica No.1 Propiedades básicas de los fluidos
Objetivo: Comprender y entender las propiedades de los fluidos, tanto como su
comportamiento y sus cualidades de cada uno.
Propiedades básicas de los fluidos
En el presente documento veremos un resumen sobre lo qué consistió la práctica
número 1, donde se hicieron unas mediciones básicas con diferentes fluidos
mediante un viscosímetro sybolt universal, para así entender las principales
características que definen a los fluidos como la viscosidad que se debe a la fricción
existente de unas partículas con otras, al fluir un líquido, puede definirse como la
medida de la resistencia que opone un líquido al fluir.
Material y equipo
Aceite de cocina o Petróleo
o Alcohol o
Agua o
Clamato
Vaso medidor:
Utilizado para medir con precisión el volumen de cada fluido (60 ml).
Trapo o paño de limpieza:
Necesario para mantener limpia el área de trabajo y evitar derrames.
Bata de laboratorio y equipo de protección personal (EPP): Indispensables para
garantizar la seguridad del alumno durante la práctica.
Equipo utilizado
Viscosímetro Saybolt: Instrumento principal para medir la viscosidad de los fluidos.
Funciona midiendo el tiempo que tarda una muestra en fluir a través de un orificio
calibrado bajo condiciones controladas.
Balanza o báscula digital: Utilizada para determinar la masa de los fluidos. Es
importante medir primero la masa del vaso vacío y luego con el fluido, para obtener
el valor neto.
Cronómetro: Esencial para medir el tiempo de flujo del fluido en el viscosímetro con
precisión, desde la primera hasta la última gota.
Termómetro digital o de alcohol: Se emplea para registrar la temperatura de cada
fluido antes de ser vertido en el viscosímetro, ya que la viscosidad depende
directamente de la temperatura.
Marco Teórico
Viscosidad y Densidad de los Fluidos
En el estudio de los fluidos, dos propiedades físicas fundamentales son la
viscosidad y la densidad, ya que influyen directamente en cómo se comportan los
líquidos en diferentes procesos industriales y naturales.
Viscosidad: la resistencia al flujo
La viscosidad se puede entender como la dificultad que tiene un líquido para fluir.
Por ejemplo, la miel fluye más lentamente que el agua porque es más viscosa. Esta
propiedad es clave en áreas como la hidráulica, la industria automotriz y la
alimentaria, ya que afecta el diseño y funcionamiento de tuberías, motores y
procesos de producción.
Para medirla, se utiliza un instrumento llamado viscosímetro. En esta práctica se
emplea el viscosímetro Saybolt, que mide el tiempo que tarda una cantidad
específica de fluido en pasar por un pequeño orificio a una temperatura controlada.
Este tiempo nos da una idea de cuán espeso o fluido es el líquido. Además, se
realizan cálculos tanto en el sistema internacional (SI) como en el sistema inglés, lo
cual es útil para adaptarse a distintos estándares industriales.
Densidad: la relación entre masa y volumen
La densidad indica cuánta masa hay en un cierto volumen de una sustancia. Es
decir, nos dice qué tan "pesado" es un líquido en relación con el espacio que ocupa.
Esta propiedad es esencial para analizar cómo se comportan los fluidos en reposo o
en movimiento, como en el caso de líquidos en tanques o tuberías.
Se puede calcular con la fórmula:
Y se expresa comúnmente en unidades como kg/m³ (sistema internacional) o lb/ft³
(sistema inglés). También existe el concepto de volumen específico, que es el
espacio que ocupa una unidad de masa, y se expresa como el inverso de la
densidad.
Procedimiento de Práctica
1. Preparación del área de trabajo
Colocarse el equipo de protección personal (bata de laboratorio, guantes y gafas).
Asegurarse de que la mesa de trabajo esté limpia y ordenada.
Reunir todos los materiales y equipos necesarios: viscosímetro, cronómetro,
balanza, termómetro, vaso medidor, trapo de limpieza y muestras de los fluidos a
analizar.
2. Medición de volumen
Usar un vaso medidor para verter 60 ml exactos de cada fluido (aceite, petróleo,
alcohol, agua y clamato).
Verificar que el nivel del líquido esté correctamente alineado con la marca de
medida (a nivel de los ojos para evitar error de paralaje).
3. Medición de la masa
- Encender la balanza y tararla (colocarla en cero).
- Pesar primero el vaso vacío y anotar la masa.
- Luego, pesar el vaso con el fluido y restar la masa del vaso para obtener la
masa neta del líquido.
- Repetir el proceso con cada uno de los fluidos.
4. Registro de temperatura
- Usar el termómetro para medir la temperatura de cada muestra antes de ser
vertida en el viscosímetro.
- Anotar los datos para cada fluido (es recomendable que todos estén
aproximadamente a la misma temperatura para evitar errores por diferencias
térmicas).
5. Medición del tiempo de flujo (prueba de viscosidad)
- Verter cuidadosamente cada fluido en el viscosímetro hasta el nivel indicado.
-Colocar un recipiente en la parte inferior del viscosímetro para recolectar el
fluido.
- -Abrir la válvula y al mismo tiempo iniciar el cronómetro.
- -Contar el tiempo (en segundos) que tarda el fluido en salir por completo
(desde la primera hasta la última gota visible).
- -Registrar este tiempo como los Saybolt Universal Seconds (SUS).
- - Limpiar el viscosímetro antes de usar otro fluido, para evitar contaminación
entre muestras.
6. Cálculos
Conversión de todas las magnitudes al sistema inglés:
- Densidad: kg/m³ → slug/ft³
- Peso específico: N/m³ → lb/ft³
- Viscosidad cinemática: m²/s → ft²/s
7. Análisis de resultados
Comparar la viscosidad de cada fluido y relacionarla con su comportamiento físico
observado. Analizar si existe relación entre la densidad y la viscosidad. Comentar
qué líquidos fluyen más rápido o más lento y por qué
Evidencia
Temperatura del taller
Resultados y Mediciones
Conclusión
A través de esta práctica pudimos comprender que los fluidos, aunque puedan
parecer similares a simple vista, poseen propiedades físicas únicas que determinan
su comportamiento. Al comparar líquidos como el agua, el alcohol, el aceite, la
gasolina y el clamato, observamos diferencias notables en su viscosidad y densidad,
lo que nos permitió visualizar de forma concreta cómo influyen factores como la
temperatura, la masa y la composición en su flujo.
El uso del viscosímetro Saybolt fue clave para medir la viscosidad de manera
práctica. Aprendimos que líquidos más espesos, como el aceite o el clamato, tardan
más en fluir, mientras que otros más ligeros, como el alcohol, lo hacen con mayor
rapidez. Este comportamiento se relaciona directamente con la viscosidad
cinemática.
Al aplicar fórmulas como densidad = masa/volumen, pudimos calcular propiedades
como el peso específico y la gravedad especí[Link] ayudaron a entender cómo la
masa influye directamente en otras propiedades del fluido, y cómo estas se pueden
determinar con datos simples pero fundamentales.
Esta práctica reforzó los conceptos vistos en clase, sino que también nos mostró
cómo se aplican en la vida real.