Facultad De Ciencias Administrativas,
Contables Y De Comercio
Carrera de Finanzas
Curso
Cuarto “B”
Asignatura
Gestión del Talento Humano
Docente
Abg. Néstor Ochoa Soledispa
Autor(es)
Alava Cabal Joustin Carlos
Calucho Quijano Gabriela Michelle
Choez Alava Cristhofer Vicente
Zambrano Ponce Angie Odalys
Informe
Nestlé y el Capital Humano
como ventaja competitiva
2025 (1)
NESTLÉ Y EL CAPITAL HUMANO COMO VENTAJA COMPETITIVA
Introducción
En el entorno empresarial contemporáneo, caracterizado por una
competencia globalizada y mercados en constante evolución, la gestión del
capital humano se ha consolidado como un factor determinante para el éxito
organizacional, por aquel motivo, únicamente las organizaciones que logran
desarrollar, retener y potenciar su talento humano pueden posicionarse de
manera estratégica en el mercado. Las empresas que logran potenciar el talento
de sus colaboradores, fomentar su desarrollo y alinear sus capacidades con los
objetivos estratégicos no solo optimizan su productividad, sino que también
construyen ventajas competitivas difíciles de replicar. Nestlé, líder mundial en el
sector de alimentos y bebidas, ejemplifica este principio a través de un modelo
de gestión centrado en el crecimiento integral de su fuerza laboral.
Este informe analiza las estrategias implementadas por Nestlé para transformar
su capital humano en un pilar fundamental de su liderazgo en la industria. Desde
programas de formación especializada hasta iniciativas de diversidad e inclusión,
la compañía ha establecido un ecosistema que promueve la innovación, la
retención de talento y el compromiso organizacional. Su enfoque no se limita a
capacitar empleados, sino que busca empoderarlos como agentes activos en la
creación de valor sostenible.
La importancia de este estudio radica en su capacidad para demostrar cómo
políticas bien estructuradas en materia de talento humano trascienden el ámbito
interno y se proyectan en resultados tangibles: fortalecimiento de la reputación
corporativa.
Descripción de la empresa
Nestlé S.A. es una empresa suiza fundada en 1866, con presencia en más
de 190 países. Su portafolio abarca productos como café, chocolate, cereales,
alimentos infantiles, agua embotellada, lácteos, alimentos para mascotas, entre
otros. Algunas de sus marcas más reconocidas incluyen Nescafé, KitKat, Maggi,
Gerber y Purina.
Misión: Enriquecer la calidad de vida de las personas a través de la entrega
constante de productos y servicios de la más alta calidad. La empresa busca
nutrir y deleitar a los consumidores, contribuir al desarrollo sostenible de las
comunidades donde opera y ofrecer oportunidades de crecimiento a sus
colaboradores.
Visión: Ser la elección preferida de las familias, destacándose por su excelencia
en innovación, sostenibilidad y responsabilidad social. Su visión es ser
reconocida no solo por satisfacer las necesidades alimentarias de la sociedad,
sino también por liderar iniciativas para abordar desafíos globales como el
hambre y la nutrición deficiente.
Valores Corporativos
▪ Nutrición y Salud: Compromiso con productos que promuevan una
alimentación saludable y equilibrada.
▪ Calidad y Seguridad: Mantener los más altos estándares para asegurar la
confianza de los consumidores.
▪ Sostenibilidad: Operar de manera responsable con el medio ambiente,
reduciendo el impacto y contribuyendo al desarrollo sostenible de las
comunidades.
▪ Integridad empresarial: Respeto a los derechos y privacidad de las
personas, cumplimiento de normativas y ética en los negocios.
▪ Transparencia y respeto: Comunicación abierta y responsable con todas
las partes interesadas, fomentando un ambiente laboral seguro y
respetuoso
Estrategias de capital humano que fortalecen su competitividad
Nestlé ha enfocado su estrategia de capital humano en varios pilares clave:
a) Desarrollo del liderazgo y programas formativos
Nestlé ha implementado programas diseñados para identificar y formar
líderes desde etapas tempranas de su carrera profesional. Ejemplos
destacados incluyen:
• Líderes sin Límites: Programa de 18 meses con compañía de un tutor.
El programa ofrece la oportunidad de tener un desarrollo profesional, así
como habilidades gerenciales y competencias futura, dando asignaciones
en diferentes áreas dentro de la compañía (Finanzas, Recursos
Humanos, Marketing, Purina, Nutrición, Planeación Estratégica.
• Nesternships: Un programa global de pasantías "semi-virtual" que
permite trabajar en proyectos reales de Nestlé desde la propia ubicación,
desarrollando habilidades digitales y un espíritu emprendedor.
• Programa de Desarrollo Gerencial en EE. UU.: Exposición rotacional a
distintas áreas para desarrollar competencias estratégicas y redes
internas.
• NesTalent Graduate Program (Oriente Medio y Norte de África):
Programa de dos años con rotaciones que busca desarrollar futuros
líderes en áreas comerciales.
b) Inversión en desarrollo y aprendizaje continuo
Nestlé fomenta una cultura de aprendizaje constante mediante cursos
internos, externos y plataformas digitales. Se destaca el uso de:
• Poka: Herramienta que permite a los trabajadores tomar posesión de
su desarrollo solicitando la validación de habilidades específicas,
fomentando una cultura de responsabilidad y confianza. permite a los
empleados validar habilidades específicas, fomentando la autonomía
y la mejora continua.
• Henri Nestlé: Plataforma abierta de colaboración con startups y
emprendedores para impulsar soluciones innovadoras en salud,
nutrición y sostenibilidad.
c) Enfoque en los jóvenes
Nestlé participa en iniciativas como:
• Nestlé por los Jóvenes: Programas de empleabilidad juvenil a nivel
mundial.
• Impulso Joven (colaboración con UNESCO): Formación mediante el
cual proporciona a los jóvenes los recursos y competencias necesarios
para desarrollar y sacar adelante proyectos innovadores que tengan
un impacto social positivo en sus comunidades.
Innovación y responsabilidad social
Nestlé fomenta la innovación a través de programas de ideas de empleados y
equipos multidisciplinarios, incentivando la creatividad y la experimentación.
Nestlé se une a la adaptación de tendencias, explorando a través de sabores
innovadores y variantes de productos, como el chocolate con leche y avellanas,
el chocolate blanco y barras de chocolate con ingredientes premium, para
mantenerse a la vanguardia de las tendencias de consumo, a la vez, colabora
con otras empresas, startups y universidades para desarrollar nuevas ideas y
tecnologías.
Adicionalmente, promueve la innovación como parte integral de su cultura
organizacional. Enfocada fuertemente en I+D (Investigación y Desarrollo) en
2020 invirtió más de 2.000 millones de dólares en desarrollar soluciones
innovadoras de alimentos, bebidas y nutrición para personas y mascotas.
✓ Desarrollo de Nescafé, uno de los primeros cafés instantáneos del mundo.
✓ Lanzamiento de Nesquik, una bebida de chocolate en polvo.
✓ Desarrollo de alimentos orgánicos para bebés y niños pequeños bajo la
marca Gerber Organic.
✓ Desarrollo de productos con envases sostenibles, como el Nestlé Pure
Life Eco-B.
En cuanto a responsabilidad social y ambiental, Nestlé alinea sus acciones
con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), implementando iniciativas
como:
▪ Nestlé por Niños Saludables, mediante el cual, busca ofrecer comida
sana para niños
▪ Plan Maíz por México, apoyando el desarrollo sostenible de
agricultores mexicanos
▪ Compromiso con la neutralidad plástica y reducción de huella de
carbono.
▪ Abastecimiento responsable, garantizando que sus ingredientes y
materias primas se obtengan de manera responsable y sostenible
▪ Apoyo a comunidades agrícolas, como inversión en el desarrollo de
comunidades productoras de Colombia, donde destinó más de 100
millones de dólares para apoyar a caficultores y ganaderos.
Liderazo femenino y Equipos Diversps
Nestlé promueve la diversidad, equidad e inclusión como parte integral de su
cultura, respetando y fomentando la singularidad de cada persona y logrando ser
certificados por su compromiso con la equidad de género y la diversidad.
Ha adoptado un enfoque sólido hacia la diversidad y el liderazgo femenino, por
tal motivo, implementan programas para desarrollar y promover mujeres en roles
de liderazgo, trabajando para equilibrar la representación de género en sus
puestos de dirección. Se destacan iniciativas y programas como:
• Plan de Aceleración para el Equilibrio de Género (2019): Nestlé lanzó
este plan con la meta de aumentar del 20% al 30% la participación de
mujeres en los 200 principales puestos de alta dirección a nivel global
para 2022.
• Alianzas estratégicas y becas: En colaboración con organizaciones sin
fines de lucro, Nestlé financia becas para mujeres jóvenes, orientadas
al desarrollo de habilidades empresariales. También organiza
concursos y programas de mentoría para emprendedoras.
• Nestlé Cocoa Plan: A través de este programa, se apoya a mujeres
que desean cultivar su propio cacao, ofreciéndoles formación y
recursos para emprender de forma sostenible.
• Flexibilidad laboral: Nestlé promueve políticas de horarios flexibles y
teletrabajo, facilitando una mejor conciliación entre la vida personal y
profesional, con un impacto positivo particular para las mujeres.
• Reconocimientos externos: La empresa ha sido incluida en rankings
como European Diversity Leaders de Forbes y ha obtenido
certificaciones por su compromiso con la equidad de género.
• Nestlé Professional: Se visibilizan historias inspiradoras de mujeres
líderes dentro de esta división, destacando su papel en la formación
de equipos sólidos y en la promoción del talento interno.
• Igualdad de género en fábricas: Nestlé ha alcanzado la paridad de
género en los puestos de liderazgo de sus fábricas en España,
demostrando con hechos su compromiso con el empoderamiento
femenino en el ámbito operativo.
Nestlé también desarrolla planes locales de acción en DEI en cada país
donde opera, fomentando una cultura organizacional abierta, equitativa y
participativa.
Bienestar Físico y Mental
▪ Telemedicina y Apoyo Emocional: Acceso a servicios de telemedicina
y programas de asistencia al empleado.
▪ Plataforma Pleaz: Herramienta digital que proporciona pausas activas
guiadas, incluyendo ejercicios de estiramiento y mindfulnes.
▪ Evaluaciones de Salud Personalizadas: Programas como "Know Your
Numbers" permiten a los empleados conocer su perfil de salud y recibir
asesoramiento personalizado para adoptar hábitos de vida más
saludables.
Beneficios de la comunicación horizontal
La implementación de una comunicación horizontal efectiva ofrece múltiples
ventajas:
• Mejora la coordinación interdepartamental: Facilita la colaboración
entre diferentes áreas, optimizando procesos y proyectos conjuntos.
• Fomenta la innovación: Al permitir el libre flujo de ideas entre pares, se
generan soluciones creativas y se impulsa la mejora continua.
• Incrementa la moral y satisfacción laboral: Los empleados se sienten
escuchados y valorados, lo que contribuye a un ambiente laboral positivo.
• Agiliza la toma de decisiones: La comunicación directa entre colegas
permite respuestas más rápidas y eficientes.
• Reduce malentendidos: Al promover una comunicación clara y directa,
se minimizan errores y confusiones.
¿Por qué es estratégico invertir en el talento humano?
En un entorno altamente competitivo y en constante cambio, invertir en el
talento humano ya no es una opción, sino una necesidad estratégica. Las
personas no solo ejecutan las tareas, sino que son generadoras de innovación,
agentes del cambio y embajadoras de la cultura organizacional. En empresas
como Nestlé, donde el compromiso, la diversidad y el conocimiento local son
pilares clave, el talento humano representa una ventaja sostenible frente a la
competencia. La capacitación, el bienestar y la inclusión crean equipos
motivados y alineados con los objetivos empresariales, fortaleciendo así la
conexión con los consumidores y elevando la calidad de los productos y
servicios.
Conclusiones
Nestlé ha demostrado que su éxito global se construye sobre una base sólida:
su gente. La gestión estratégica del capital humano ha permitido crear un
entorno colaborativo, inclusivo e innovador que se adapta a las necesidades
locales sin perder su esencia global. En Ecuador, este enfoque ha sido esencial
para conectar con los consumidores, fortaleciendo su posicionamiento en el
mercado. Cuando una organización prioriza el desarrollo de su equipo, los
resultados no solo se miden en productividad, sino también en reputación,
confianza del consumidor y sostenibilidad.
Recomendaciones para otras empresas
🔹 Apostar por la capacitación constante y el aprendizaje continuo.
🔹 Escuchar activamente a los colaboradores y fomentar canales de
comunicación abiertos.
🔹 Invertir en herramientas tecnológicas que faciliten la innovación interna.
🔹 Promover ambientes laborales inclusivos, colaborativos y saludables.
🔹 Reconocer y recompensar el talento, más allá de los resultados económicos.
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Referencias Bibliográficas
Grupo Cia de Talentos. (2024). Programa Líderes sin Límites.
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Nestlé. (2024). Nesternships. [Link]
Nestlé Purina. (2024). Management Development Associate Program.
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Nestlé Ecuador. (2024). Nestlé anuncia nueva alianza con UNESCO.
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