REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

E.T.A. GRAL. “ELEAZAR LÓPEZ CONTRERAS”
6TO AÑO SECCIÓN “A”
MENCIÓN: CIENCIAS AGRÍCOLAS

Desarrollo de un espacio agrícola para el cultivo de Ají

dulce en la finca Canta Claro Troncal 16 ubicado en el
sector Cardozo parroquia José Antonio Páez Ciudad
Bolívar - Estado Bolívar

TUTOR EMPRESARIAL: PASANTES:

ABG. LENNY ESPIN. CALZADILLA GIOVANNY
CHACÓN ALBANY
TUTOR ACADÉMICO: HENRIQUEZ MARIELA
HERNÁNDEZ ESAU. JIMÉNEZ FRANCHESCA

CIUDAD BOLÍVAR, MARZO 2025.

 DEDICATORIA
A Dios por darnos la humana sabiduría para lograr cuanto nos propongamos en
nuestras vidas.

A nuestros padres, madres y representantes que con su amor y paciencia nos

ayudaron a culminar con éxito una más de nuestras metas más destacadas.

A nuestros hermanos que nos sirvieron de guía y estímulo para lograr nuestras
metas particulares.

Al Abogado(a) Tutor Empresarial Lenny Espin por apoyarnos en todo momento.

A todos nuestros compañeros y compañeras de grado.

A todos ellos les dedicamos el fruto de nuestro trabajo y esfuerzo.

GRACIAS

Geovanny.
Mariela.
Franchesca.
Albany

II
 AGRADECIMIENTO.

A Dios todopoderoso guía espiritual nuestro y Luz de Fe en nuestros logros

alcanzados.

Al Profesor de la E.T.A. “Eleazar López Contreras” Efrén Aquino.

A nuestro Técnico de pasantías Diógenes Abatí, por sus excelentes consejos

y guías para nuestro trabajo en campo

A nuestro Director del Plantel Luis García y la Profesora Yosanny Maza que
de una u otra manera fueron pilar fundamental para la realización de este
informe.

Y muy especialmente al Profesor Esao Hernández por su paciencia y

dedicación el cual hizo posible la realización de este informe final.

A TODOS ELLOS

GRACIAS

III
 APROVACIÓN DEL TUTOR ACADEMICO

En mi carácter de Tutor Académico del Trabajo (Informe) presentado

por los Ciudadanos: GIOVANNI CALZADILLA, MARIELA ENRIQUEZ,
FRANCHESCA JIMENEZ Y ALBANY CHACON, para optar por el grado de
Técnico Profesional Mención: CIENCIAS AGRICOLAS, considero que dicho
trabajo (informe) reúne los requisitos y méritos suficientes para ser
sometido a la presentación pública y evaluación por parte del jurado
examinador que se designe.

ESAÚ HERNANDEZ
TUTOR ACADEMICO

IV
 APROBACIÓN DEL TUTOR EMPRESARIAL

Con buenos términos y en mi carácter de tutor empresarial, afirmo que

el informe realizado y presentado por los pasantes: Mariela Henríquez,
Giovanny Calzadilla, Franchesca Jiménez, Albany Chacón, reúne los
requisitos para su presentación pública y para su evaluación por parte del
Jurado examinadora quien se designe.

La Empresa (FONDAS) como tal propuso el programa de estudio

(Ciencias Agrícolas) y el tema se basó en “EL DESARROLLO DE UN
ESPACIO AGRICOLA PARA EL CULTIVODE AJI DULCE” con el objetivo de
identificar, explicar, determinar lo que todo el proceso conlleva-

Muy contenta doy paso a la presentación.

Abogada Lenny Espín.

V
 INDICE

Pág.
INTRODUCCIÓN…………………………………………………................................01

CAPITULO I

1.1 RESEÑA HISTORICA………………………………………………………...........02

1.2 UBICACIÓN GEOGRAFICA………………………………………………...........03

1.3 ORGANIGRAMA FUNCIONAL……………………………………………..........04

1.4 MISIÓN…………………………………………………………………………........05

1.5 VISIÓN………………………………………………………………………….........05

1.6 OBJETIVO........................................................................................................05

1.7 OBJETIVO GENERAL………………………………………………………..........06

1.8 OBJETIVO ESPECIFICO…………………………………………………….........06

CAPITULO II

2.1 MARCO TEÓRICO…………………………………………………………............14

2.2 PREPARACIÓN DEL TERRENO…………………………………………...........14

CAPITULO III

3.1 EXPERIENCIAS SIGNIFICATIVAS…………………………………………........24

3.2 ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LAS PASANTIAS…………….......24

CAPITULO IV

CONSIDERACIONES FINALES

4.1 RECOMENDACIONES……………………………………………………….........25

4.2 GLOSARIO DE TERMINOS…………………………………………………........26

4.3 CONCLUSIONES…………………………………………………………..............27

4.4 INFOGRAFIA…………………………………………………………………..........28

4.5 ANEXOS………………………………………………………………………..........29
 INTRODUCCIÓN
Las fases de ejecución del proceso de pasantía corresponde a la praxis
vinculada a los conocimientos teóricos – prácticos, el alumno teniendo como base
la formación académica que se imparte en el caso de la E.T.A. “GRAL ELEAZAR
LOPEZ CONTRERAS” se establece un convenio con el FONDAS para generar
espacios y asesorías técnicas para que los estudiantes del sexto año de formación
en el sector agrícola y pecuario incursionen en el proceso productivo teniendo en
cuenta la premisa hacia la conservación de un bienestar social a través del
fortalecimiento del sector urbano y rural.

El desempeño del futuro profesional es asumir diversos roles en el campo

administrativo, técnico, comercial y organizacional, adelantando tareas de
planeación, ejecución y supervisión de actividades y procesos que llevarían a cabo
dentro de la empresa o emprendimiento que se desee realizar

1
 CAPITULO I

RESEÑA HISTÓRICA
El fondo para el desarrollo agrario socialista (FONDAS) nace el 01 de
febrero de 2008, bajo el decreto presidencial Nº 5.838, publicado en Gaceta
Oficial Nº 38.863, con Registro de Información fiscal (RIF) Nº G-20008260-1, con
una personalidad Jurídica y Patrimonio Propio. Nace como, un ente de gestión
política y como parte del Plan Nacional de Financiamiento del Sector Agrario y
Afines, orientado a la construcción del Socialismo. En esa fecha, el Presidente de
la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Rafael Chávez Frías, anuncio que el
Fondo de Desarrollo Agrario, Pesquero, Forestal y Afines (FONDAFA), se liquidara
e hiciera traspaso como transición y pasara a ser el Fondo de Desarrollo Agrario
Socialista (FONDAS).

La creación de FONDAS, está enmarcado dentro del esfuerzo realizado

para el gobierno nacional liderizado por el Presidente para dotar a nuestro país de
un nuevo cuerpo Jurídico sustentado sobre valores socialistas y desechando los
obstáculos jurídicos-legales heredados del sistema, capitalista que nos impiden
avanzar en el proceso de transformaciones culturales, económicas, sociales y
sobre todo del sector agrícola que exige nuestro país.

En virtud de lo antes expuesto, se planteó como una Institución adscrita al

Ministerio del Poder Popular Para la Agricultura y Tierras, lo cual debe satisfacer
los requerimientos que el país demanda en cuanto a la reducción de la brecha
existente entre la producción agrícola y el financiamiento que el Estado debe
proporcionar para impulsar el desarrollo social.

La creación de FONDAS se realiza principalmente como un servicio dirigido

a los pequeños y medianos productores vinculados con los Consejos Comunales,
Consejos Campesinos, Consejos de Pescadores y Pescadoras, Pueblos y
Comunidades Indígenas y cualquier otra forma de organización y participación
comunitaria, cuya actividad esté relacionada con el Desarrollo Agrario Socialista.
2
 UBICACIÓN GEOGRAFICA

Urbanización Andrés Eloy Blanco.

Edificio, Ministerio Agricultura y Tierra al lado del Parque Ferial.

Parroquia Vista Hermosa.

Municipio Angostura del Orinoco. Ciudad Bolívar – Estado Bolívar

Superficie: aproximadamente 1 hectárea.

LINDEROS

Norte: Calle Sucre Figarella.

Sur: Calle Principal Nueva Granada.

Este: Avenida Andrés Eloy Blanco.

Oeste: Calle Girardot.

Figura 1. Ubicación relativa del Fondo de Desarrollo Agrario Socialista–

Bolívar, (GOOGLE, 2024).

3
 ORGANIGRAMA FUNCIONAL DE FONDAS.

AUDITORIA INTERNA

PRESIDENCIA
CONSULTORIA
JURIDICA

OFICINA DE CONSULTORIA
PLANIFICACIÓN Y JURIDICA
PRESUPUESTO

OFICINA DE OFICINA DE GESTIÓN

GESTIÓN HUMANA ADMINISTRATIVA

OFICINA DE GESTIÓN
INSTITUCIONAL
OFICINA DE
TECNOLOGIAS DE LA
INFORMACIÓN Y LA
COMUNICACIÓN
OFICINA DE ATENCIÓN
CIUDADANA

GERENCIA GENERAL

GERENCIA DE GERENCIA DE GERENCIA DE GERENCIA DE

FINANCIAMIENTO PRODUCCION LOGISTICA, COBRANZAS
DISTRIBUCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN

COORDINACIONES
ESTADALES

4
 MISIÓN

“Crear, promover y consolidar la construcción de un nuevo modelo socio

productivo a fin de contribuir de manera eficaz el Desarrollo Agrario Socialista, a
través de la asistencia financiera y el acompañamiento integral en el marco de las
políticas, planes, programas y proyectos del Ejecutivo Nacional, con la
participación actica de las comunidades de pequeños y medianos productores,
para alcanzar niveles de crecimiento sostenido que permita garantizar la seguridad
agroalimentaria de la población”.

VISIÓN

“Ser una Institución destinada a consolidar el Desarrollo Agrario Socialista,

coordinadamente con el Poder Popular, para garantizar la inclusión social, el
desarrollo y fortalecimiento de las cadenas productivas que garantizan la
profundización y consolidación de la Seguridad y Soberanía Alimentaria desde la
perspectiva del Modelo Socio Productivo de la Nación”.

OBJETIVO

Promover, garantizar y fomentar el desarrollo armónico y coherente de las

políticas, planes y programas del Ejecutivo Nacional en materia agraria, mediante
el financiamiento de la actividad productiva, en los sectores vegetal, animal,
forestal, acuícola y pesquero; la promoción del uso de los medios de producción
de propiedad del Estado y de otras formas de garantizar el desarrollo armónico y
coherente de las políticas, planes, proyectos y programas del Ejecutivo Nacional
en materia agraria.

5
OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un espacio agrícola sostenible para el cultivo de ají y mejorar la

seguridad alimentaria familiar implementando prácticas agroecologicas que
promuevan la conservación del suelo y el aprovechamiento eficiente de recursos.

OBJETIVO ESPECÍFICO

 Acondicionar el terreno mediante técnicas sostenibles, como la roturasion

superficial y la incorporación de materia orgánica para optimizar la fertilidad
del suelo.

 Seleccionar un sistema de riego eficiente que permita el suministro

adecuado de agua a las plantas, minimizando el desperdicio.

 Preparar un semillero de ají mediante técnicas adecuada de preparación,

selección de semillas artesanales de calidad.

 Implementar técnicas agroecológicas para optimizar el cultivo de ají en el

espacio disponible, asegurando el manejo eficiente de agua y los nutrientes
del suelo.

 Realizar la siembra de plantas en hileras organizadas, garantizando un

espaciamiento óptimo para su desarrollo saludable.

 supervisar el crecimiento de las plántulas, registrando observaciones sobre

su estado para ajustar prácticas de manejo según sea necesario.

 Implementar unos programas de control de plagas químicos y orgánicos

para preservar la salud de las plantas.

6
 CAPITILO II

MARCO TEÓRICO

PREPARACIÓN DEL TERRENO:

Para un cultivo de ají dulce es una etapa crucial que garantiza un

crecimiento saludable de las plantas.

1. Limpieza del área:

 Retira malezas, piedras y residuos vegetales utilizando una escardilla y

pala.

 Usamos una carretilla para trasladar los desechos a un compostero, dónde

podrán convertirse en abono orgánico.

2. Remoción y aireación del suelo:

 Con una pala, excavamos el suelo hasta una profundidad de 20 o 30 cm

para aflojarlo. Esto mejora el drenaje y permite que las raíces de ají se
desarrollen adecuadamente.

 Mezcla el suelo con material orgánica (como estiércol y compost) para

enriquecerlo.

3. Nivelación y formación de camas:

 Usa un rastrillo para vinegar el terreno y eliminar terrones grandes

 Si el suelo tiene problemas de drenaje, crea camellones o camas elevadas,

dejando suficiente espacio entre ellos para facilitar el riego y la circulación.

4. Diseños de surcos:

 Con la ayuda de la pala, traza surcos donde se sembraran las plántulas.

Asegúrate de que estén espaciados de 40 a 50 cm para proporcionar
suficiente aireación y luz a las plantas

7
5. Verificación final:

 Inspecciona el terreno preparado para asegurarte de que estén bien

distribuidos y libres de obstáculos.

Sistema de riego por goteo:

El sistema de riego por goteo es un método de riego que suministra agua a

las plantas gota a gota, directamente a sus raíces. Es un sistema eficiente que
reduce el desperdicio de agua y mejora la calidad del cultivo. El riego por goteo es
un tipo de sistema de riego localizado. Como su propio nombre indica, el riego por
goteo consiste en regar gota a gota. Se trata de un método de riego de alta
eficiencia que se caracteriza por la aplicación frecuente de pequeñas cantidades
de agua localizada cerca de las raíces de las plantas.

Preparación de semillero de ají:

Preparar un semillero de ají es un proceso importante para garantizar un

buen desarrollo de las plantas desde sus primeras etapas.

Materiales necesarios:

 Semillas de ají (preferiblemente de buena calidad o recolectada de un ají

saludable).

 Bandejas de semilleros o recipientes pequeños con agujeros de drenaje.

 Sustrato (mezcla de tierra fértil, arena y compost o humos de lombriz).

 Regadera con boquilla fina o atomizador.

 Agua limpia.

8
Pasos para la preparación:

1. Preparar el sustrato:

 Mezcla partes iguales de tierra fértil, arena y compost o humus. Esto

garantizara un sustrato ligero, bien drenado y rico nutriente.

2. Llenar el semillero:

 Llena las bandejas o recipientes con el sustrato preparado, dejando unos

centímetros libres en la parte superior.

3. Siembra de la semilla:

 Has pequeña hoyos o surcos (1cm de profundidad) en el sustrato, dejando

un espacio de 2-3 cm entre cada semilla.

 Coloca una o dos semillas por hoyo y cúbrelas suavemente con una capa
fina de sustrato.

4. Riego inicial

 Riega con cuidado utilizando una regadera de boquilla fina o un atomizador

para humedecer el sustrato sin encharcar.

5. Ubicación del semillero:

 Coloca el semillero en un lugar con buena iluminación indirecta, evitando la

exposición directa al sol intenso.

6. Cuidado posteriores

 Revisa la humedad del sustrato diariamente y riega cuando sea necesario,

evitando que se seque o se suture de agua

 Una vez las plántulas alcancen entre 5 y 10 cm de altura (aproximadamente

4-6 semanas después), estarán listas para ser trasplantadas al lugar
definitivo.

9
¿Cómo realizar las hileras organizadas?

La siembra en hileras organizadas es una excelente práctica para

maximizar el crecimiento de las plastas y facilitar su cuidado.

1. Planificación del diseño:

 Determinar el espacio necesario: cada planta tienes diferentes

requerimientos de espacio según su tamaño. Por ejemplo, para el ají, se
recomienda dejar entre 30 y 50 cm entre plantas y 60 a 80 cm entre hileras

 Trazado de las hileras: marcar el suelo con cuerdas o estacas para trazar
líneas rectas que sirven de guía para la siembra.

2. Realización de los surcos:

 Usa una herramienta como un azadón o una pala para crear surcos en las
líneas trazadas. La profundidad dependerá del tipo de plantas; en el caso
del ají, los surcos pueden ser de 2 a 3 cm.

3. Siembra de las semillas o trasplante:

 Coloca las semillas o plántulas en el centro de cada surco, respetando las

distancias recomendadas.

 Cubre las semillas con una fina capa de tierra y compacta ligeramente.

4. Riego inicial:

 Riega cuidadosamente para que el suelo este húmedo, pero sin encharcar.

5. Mantén el espacio óptimo:

 Asegurarse de mantener las hileras despejadas para que las plantas

puedan recibir suficiente luz, aire y nutrientes.
Monitoreo del crecimiento de las plántulas: 10

Es una práctica esencial dentro de la agricultura y la horticultura, que

permite garantizar un desarrollo óptimo de las plantas desde sus primeras etapas
de vida. Se basa en la observación sistemática y el registro continuo de
parámetros que reflejan su estado de salud, desarrollo fisiológico y adaptación al
entorno. Teóricamente, este proceso se sustenta en conceptos relacionados con
la fisiología vegetal, la agronomía y la eco fisiología.

1. Fundamento teórico del monitoreo de plántulas:

Las plántulas representan una etapa crítica en el ciclo de vida de las plantas, ya
que son altamente sensibles a las condiciones ambientales y al manejo agrícola.
Durante esta etapa, las plantas están desarrollando sus órganos principales, como
raíces y hojas, los cuales son fundamentales para su nutrición y crecimiento.

2. Componentes principales del monitoreo:

 Medición de parámetros de crecimiento: Entre los indicadores más

comunes de crecimiento de las plántulas se encuentran la altura de la
planta, el número de hojas, el grosor del tallo y la longitud de las raíces.
Estas mediciones permiten evaluar el vigor y la productividad potencial de
la planta. También se monitorea la simetría y la uniformidad del desarrollo,
que son indicadores de salud.

 Evaluación del estado fisiológico: Las plántulas pueden mostrar signos de

estrés por factores como sequía, exceso de agua, temperaturas extremas,
deficiencia de nutrientes o ataque de plagas y enfermedades. La
observación de colores anómalos, hojas marchitas, manchas, entre otros,
es crucial para identificar de forma temprana.

 Monitoreo ambiental: Incluye el registro de variables como la humedad del

suelo, la temperatura, la iluminación y la calidad del aire. Estas condiciones

11
 determinan el entorno en el que las plántulas crecen y deben mantenerse
dentro de rangos óptimos para evitar limitaciones en el desarrollo.

3. Objetivos y beneficios:

El objetivo principal del monitoreo es asegurar que las plántulas tengan un

entorno adecuado para alcanzar su máximo potencial. Esto incluye ajustes en
prácticas como riego, fertilización, ventilación y control de plagas, basados en
datos obtenidos durante el proceso de observación. Además, el monitoreo
constante ayuda a prevenir el impacto de factores adversos mediante una gestión
anticipada, mejorando la eficiencia productiva y reduciendo pérdidas económicas.

4. Aplicaciones prácticas:

En la producción agrícola moderna, el monitoreo se apoya en herramientas

tecnológicas como sensores, cámaras y software especializado para registrar
datos en tiempo real. También puede llevarse a cabo manualmente en sistemas
más tradicionales, destacando siempre la importancia de la atención al detalle y el
conocimiento técnico del personal encargado.

El control de plagas:

Mediante métodos químicos y orgánicos es una estrategia fundamental en

la agricultura que busca minimizar el daño causado por organismos perjudiciales,
como insectos, hongos, bacterias y malezas, mientras se protege la salud del
cultivo y se promueve la sostenibilidad ambiental. Desde un punto de vista teórico,
este control se fundamenta en el manejo integrado de plagas (MIP), que combina
enfoques complementarios para lograr un equilibrio entre eficacia y cuidado
ecológico.

1. Fundamento teórico del control de plagas:

Las plagas representan uno de los mayores desafíos en la producción

agrícola, ya que pueden reducir significativamente los rendimientos y comprometer
la calidad de los productos. Para hacer frente a este problema, el control de plagas

12
se basa en principios como la identificación adecuada de los organismos, el
monitoreo de su dinámica poblacional y el conocimiento de sus interacciones con
el ecosistema y los cultivos.

Métodos químicos:

 Uso de plaguicidas químicos: Los plaguicidas son compuestos diseñados

para eliminar o reducir la población de plagas específicas. Estos incluyen
insecticidas, herbicidas, fungicidas y acaricidas, que se aplican de manera
dirigida según el tipo de plaga y su ciclo de vida.

 Ventajas: Alta eficacia en el control de plagas severas, acción rápida y

capacidad para proteger grandes áreas de cultivo.

 Limitaciones: Pueden generar resistencia en las plagas si se usan de forma

indiscriminada, afectar organismos benéficos y contaminar el medio
ambiente. Por ello, su uso debe ser estratégico y bajo estrictas
regulaciones.

2. Métodos orgánicos:

 Control biológico: Este método utiliza organismos vivos como

depredadores, parasitoides y patógenos para controlar poblaciones de
plagas. Ejemplos incluyen la liberación de mariquitas para combatir
pulgones o el uso de hongos como *Beauveria bassiana* contra insectos
específicos.

 Ventajas: Preservación del equilibrio ecológico, reducción de la

dependencia de químicos y sostenibilidad a largo plazo.

 Desafíos: Puede tener una acción más lenta y requerir condiciones óptimas
para la efectividad de los agentes biológicos.

3. Extractos naturales:
 Plantas como el ajo son fuentes de compuestos bioactivos que tienen
propiedades repelentes o insecticidas. Estos extractos pueden prepararse
localmente y son seguros para el ambiente.

4. Prácticas culturales:

Incluyen la rotación de cultivos, el manejo adecuado del suelo y la eliminación de 13

restos de plantas infectadas. Estas prácticas previenen la proliferación de plagas y
contribuyen a la resiliencia del sistema agrícola.

5. Manejo Integrado de Plagas (MIP):

El MIP combina los métodos químicos y orgánicos en un enfoque integral que

busca maximizar los beneficios y minimizar los riesgos. Esta estrategia se basa en
principios como:

 Monitoreo constante: Evaluar las poblaciones de plagas para determinar

cuándo aplicar control.

 Umbral económico: Implementar medidas solo cuando el daño esperado

exceda los costos de control.

 Protección del medio ambiente: Priorizar prácticas ecológicas y limitar el

uso de químicos.
 CAPITULO III
14
EXPERIENCIAS SIGNIFICATIVAS

ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LAS PASANTIAS

SEMANA N° 1: del 28/10 al 01/11/24

BIENVENIDA

La empresa FONDAS abre sus puertas para darnos la bienvenida como

alumnos pasantes, en este día recorrimos las instalaciones y conocimos a varios
de sus trabajadores. Interactuamos y fuimos parte de lo que ellos llaman lunes
bolivariano (Simón Rodríguez)
Conocimos la reseña histórica de la empresa fundas sus leyes su estructura
cada una de sus áreas y cuáles son sus funciones.

SEMANA N° 2: DEL 04/11/25 AL 08/11/25

COVERSATORIO

Conversamos e interactuamos con el tema de ecología y cómo debemos

cuidar el medio ambiente también nos informamos qué debíamos de ir a la Unidad
Educativa Fe y Alegría a dar una charla sobre la agricultura.
En esta misma semana tuvimos un taller sobre los tipos de plantas en
donde hablamos de tubérculos hortalizas y legumbres y conocimos el cielo de la
vida de cada uno el ciclo de la vida de cada una de ellas.

SEMANA N°3: DEL 11//11/24 AL 15/11/24

CONVERSATORIO
PLANIFICACIÓN DEL INFORME DE PASANTÍAS Y TALLERES

Conversamos e interactuamos con el tema del día internacional de la

alimentación así como también planificamos el informe de pasantías.
En esta misma semana realizamos un taller de estimación de cosecha de
15
maíz y otro de apicultura

SEMANA N° 4: DEL 18/11/24 AL 22/11/24

CONVERSATORIO
INICIACIÓN DEL PROYECTO

Conversamos e interactuamos con el tema de los lunes bolivarianos el cual

fue el uso indiscriminado de los agroquímicos.
Limpiamos el espacio agrícola luego de delimitarlo. en esta misma semana
conversamos sobre las plantas y su ciclo de floración

SEMANA N° 5: DEL 25/11/24 AL 29/11/24

ASIGNACIÓN PARA DAR UNA CHARLA EN EL COLEGIO FE Y ALEGRÍA
TEMA HUERTOS ESCOLARES

Realizamos el semillero de los rubros de: ají dulce, pimentón y berenjena

conversamos e interactuamos en la U.E. Fe y Alegría con niños, niñas y
adolescentes con el tema de huertos escolares los profesores también muy
contentos de cómo hicimos llegar el mensaje de cómo hacer los huertos
escolares. Realizamos el semillero de ají dulce, pimentón y berenjena.

SEMANA N° 6: DEL 02/12/24 AL 06/12/24

CHARLA SOBRE LOS JUECES DE PAZ.
ACUDIMOS A UNA ACTIVIDAD DEL SECTOR DE CARDOZO SIEMBRA DE
ÁRBOLES FORESTALES CON LA EMPRESA MINET Y MISIÓN PIAR.
ASIGNACIÓN DE DOS ACTIVIDADES
VACACIONES POR ÉPOCA DECEMBRINAS

Los abogados Robert Brizuela Y Judith Martínez realizaron una charla

sobre el tema jueces de paz indicándonos sobre cuál era la función que
desempeñaban los jueces de paz dentro de sus comunidades nos movilizamos a
16
una actividad en el sector de Cardozo por la empresa Minet y Misión Piar a
sembrar árboles forestales Araguaney, Sangre de Dragón y Merey
En hogares crea esta misma actividad fue suspendida en esta misma
semana nos otorgaron vacaciones decembrinas

SEMANA N° 7: DEL 14/01/25 AL 17/01/25

EMPEZAMOS DE CERO NUESTRO PROYECTO DE ESPACIO AGRÍCOLA
HUBO CAMBIOS DE ASISTENCIA CON LOS PASANTES EN LA OFICINA DE
RECURSOS HUMANOS
VISITA DE TÉCNICO DEL FONDAS

Tuvimos que empezar de cero nuestro proyecto espacio agrícola ya que los
semilleros no se dieron cómo lo esperábamos pero por no haber realizado los
métodos correctos recursos humanos nos cambió nos cambia los días de
asistencia quedando en venir a las oficinas solo los días martes miércoles y
viernes estuvimos en nuestro espacio agrícola deslizando el área y nos
acompañaron los técnicos del fondas

SEMANA N° 8: DEL 20/01/25 AL 24/01/25

VISITA A LA CASA DE CULTIVO DE SECTOR CARDOZO.
ACTIVIDAD EN NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA CON LOS TÉCNICOS DEL
FONDAS.
TALLER TEMA: MANEJO Y ALIMENTACIÓN CAPRINA Y PORCINA
 Nos dirigimos a la casa de cultivo del sector Cardozo en la cual nos
donaron 30 plántulas de ají dulce para nuestro proyecto estuvimos en nuestro
espacio agrícola por los técnicos del fondant para realizar un taller a los
productores de caprinos y porcino para el manejo y alimentación correcta de estos
animales

SEMANA N° 9: DEL 27/01/25 AL 31/01/25

17
INVITACIÓN A LA CASA DE CULTIVO DEL SECTOR CARDOZO.
ESTUVIMOS TRABAJANDO NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA.
VISITA A LA CASA DE CULTIVO

Nos invitaron a la casa de cultivo del sector Cardozo a una práctica de

rescate de semillas margariteñas de ají dulce las cuales pusimos a germinar con el
fin de que se adaptaran a nuestro clima
Estuvimos en nuestro patio productivo terminando de preparar la tierra para
la siembra asistieron los técnicos del FONDAS a nuestro espacio agrícola
supervisión nos acercamos a la casa de cultivo del sector Cardozo a revisar cómo
iba la germinación de las semillas margariteñas de ají dulce en esta misma
semana germinaron nuestras semillas de ají dulce margariteño.

SEMANA N° 10: DEL 03/02/25 AL 07/02/25

ESTUVIMOS EN NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA.
ORIENTACIÓN DEL TÉCNICO DEL FONDANT ANDY
TRASPLANTE Y MANTENIMIENTO

Estuvimos en nuestro espacio agrícola haciéndole mantenimiento y

recargando y regando nuestro semillero e hicimos una un insecticida orgánico el
cual lo realizamos con sábila y ajo y lo colocamos en un recipiente con 5 litros de
agua hasta que se fermentara en este mismo día se lo aplicamos a nuestra a
nuestro semillero ya que esto evita que le llegue cualquier tipo de insecto.
 Fuimos a las oficinas del fondas por el técnico Andy nos dio una orientación
de Cómo realizar el abono orgánico fungicida e insecticida para así poder ayudar
al semillero para que las plántulas tengan un buen crecimiento el abono orgánico
lo realizamos con agua de arroz ya que esta aporta oxígeno a la Tierra así como
también el agua de la concha de naranja y la borra de café
En esta misma semana trasplantamos las plántulas de ají que nos habían
donado la casa de cultivo también nos visitó el técnico el fondant y nos aconsejó
que habilitáramos otro espacio para que así pudiéramos sembrar todas las plantas
18
todas las plántulas

SEMANA N° 11: 10/02/25 AL 14/02/25

SE NOS CAMBIA NUEVAMENTE LOS DÍAS DE ASISTENCIA A LAS
EMPRESAS FONDAS.
ESTUVIMOS EN NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA.
NOS VISITÓ EL TÉCNICO DE FONDAS EXPLICANDO TODO LO QUE
HICIMOS EN NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA.

Se nos cambia nuevamente los días de asistencia a la Empresa FONDAS

la señora Nazaret de recursos humanos nos indicó que fuéramos solo los días
lunes ya que nuestro espacio agrícola necesitaba más atención.
Estuvimos en nuestro espacio agrícola realizando surcos para cuando
estuvieron listas nuestras plantas para poder trasplantarlas visita del Sr. Diógenes
Abatí Técnico del FONDAS nos dio orientación para que las cosas nos siguieron
saliendo como se debe.
Realizamos un informe para la empresa FONDAS explicando todo lo que
habíamos hecho en nuestro espacio.

SEMANA N°12: DEL 17/02/25 AL 21/02/25

ESTUVIMOS HACIENDO ASISTENCIA EN LA EMPRESA FONDAS
MANTENIMIENTO A NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA.
VISITA DEL TÉCNICO DEL FONDANT DIÓGENES ABATI
 Asistencia a las oficinas del FONDAS haciendo entrega de nuestro informe
semanal.
Mantenimiento a nuestro espacio agrícola haciendo surcos y recogiendo
estiércol nuevamente la visita del técnico del fondant para evaluar el espacio
realizamos también otro compostero, abonamos aplicamos insecticidas y nos
dirigimos a la casa de cultivo de Cardozo a supervisar el ají margariteño
SEMANA N°13 DESDE 24/02/25 AL 28/02/25
ENTREGA DE INFORMES SEMANAL. 19
MANTENIMIENTO EN NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA

Nos dirigimos a las oficinas del fondas a entregar nuestro informe semanal.
Seguimos con el mantenimiento de nuestro espacio agrícola regando nuestras
plantas abonando nuevamente el técnico Diógenes Abati nos visita para
supervisar y nos orienta trasplantar algunas plántulas de las semillas a vasos para
un mejor rendimiento

SEMANA N° 14 DESDE 03/03/25 AL 07/03/25

MANTENIMIENTO AL ESPACIO AGRÍCOLA

Estuvimos en nuestro espacio agrícola regando nuestras plantas y

semilleros abonamos el terreno nuevamente la visita nuevamente la visita del
técnico del fondant Diógenes Abati

SEMANA N° 15 10/03/25 AL 14/03/25

VISITA LA EMPRESA FONDAS
MANTENIMIENTO DE NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA
VISITA DEL TÉCNICO DIÓGENES ABATI

Nos dirigimos a las oficinas del fondas para hacer entrega de nuestro
informe semanal y conversando con los técnicos del espacio productivo.
 Estuvimos haciendo mantenimiento a nuestro espacio productivo,
aplicamos riesgo a las plantas, trasplantamos y abonamos nos visitó el técnico del
FONDAN Diógenes Abati y nos evaluó, aplicamos riego, cáscara de huevo y
buscamos estiércol

20
SEMANA N° 16 DEL 17/03/25 AL 21/03/25
VISITA LA OFICINA DEL FONDANT.
MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA

Nos dirigimos a la oficina del fondant para hacer entrega de nuestro informe
semanal estuvimos en nuestro espacio productivo pegando a las plantas y
semilleros abonando con estiércol de ganado sembramos otras plantas en otro
espacio que habíamos habilitado.
Estuvimos en nuestro patio productivo terminando de preparar la tierra para
la siembra, asistieron los técnicos del FONDAN a nuestro espacio agrícola en
supervisión-
Nos acercamos a la casa de cultivo del sector de Cardozo a revisar cómo
iba la germinación de las semillas margariteñas de ají dulce, en esta misma
semana germinaron nuestras semillas de ají dulce margariteño.

SEMANA N° 17 DEL 24/03/25 AL 28/03/25

VISITA LA OFICINA DEL FONDAS.
MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA

Nos dirigimos a las oficinas del FONDAS para entregar nuestro informe
semanal de las pasantías.
Aplicamos riego a las plantas e hicimos limpieza al cultivo y aporcamos las
plantas
SEMANA N° 18 DEL 31/03/25 AL 04/04/25
MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA
Abonamos las plantas aplicamos veneno a las cuevas de bachaco ya que
ya que podían afectar a nuestras plantas

SEMANA N° 19 DEL 07/04/25 AL 11/04/25

MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA 21

Aplicamos riego a nuestras plantas y retiramos la maleza

SEMANA N° 20 DEL 14/04/25 AL 18/04/25

MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA

Aplicamos riego a las plantas aporcamos y aplicamos veneno para los

bachacos

SEMANA N° 21 DEL 21/04/25 AL 26/04/25

MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA

Aplicamos riego, fertilizantes para que ayuden con la floración

SEMANA N° 22 DEL 28/04/25 AL 02/05/25

ASISTENCIA A LAS OFICINAS DEL FONDAS
MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA

Nos dirigimos a las oficinas del FONDAS a firmar nuestra asistencia y

entregar nuestro informe semanal.
Estuvimos en nuestro espacio agrícola regando las plantas y aporcando.
SEMANA N° 23 DEL 05/05/25 AL 09/05/25
ASISTENCIA A LAS OFICINAS DEL FONDAS
MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA
Nos dirigimos a las oficinas del FONDAS para marcar nuestra asistencia y
entregar nuestro informe semanal.
Limpiamos y abonamos ya hay plantas floreando y plantas con frutos de ají
dulce
SEMANA N° 24 DEL 12/05/25 AL 16/05/25
22
ASISTENCIA A LAS OFICINAS DEL FONDAS
MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA

Nos dirigimos a las oficinas del FONDAS para la entrega de nuestro informe
semanal.
Regamos las plantas y las aporcamos

SEMANA N° 25 DEL 19/05/25 AL 23/05/25

ASISTENCIA A LAS OFICINAS DEL FONDAS
MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA

Nos dirigimos a la oficina del FONDAS para hacer entrega de nuestro

informe semanal y marcar nuestra asistencia.
Regamos las plantas en nuestro espacio agrícola

SEMANA N°26 26/05/25 AL 30/05/25

ASISTENCIA A LAS OFICINAS DEL FONDAS

Nos dirigimos a las oficinas del fondas para marcar asistencia y entregar
nuestro informe semanal como toda las semanas.
Limpiamos el espacio agrícola y aporcamos abonamos también aplicamos
riego a las plantas
SEMANA N° 27 DEL 02/06/25 AL 06/06/25
ASISTENCIA A LAS OFICINAS DEL FONDAS
MANTENIMIENTO DEL ESPACIO AGRÍCOLA
Como toda la semana nos dirigimos a las oficinas del FONDAS para la
entrega de nuestro informe semanal y marcar nuestra asistencia.
Regamos las plantas de nuestro espacio agrícola

SEMANA N° 28 DEL 09/06/25 AL 13/06/25

ASISTENCIA A LAS OFICINAS DEL FONDAS 23

MANTENIMIENTO A NUESTRO ESPACIO AGRÍCOLA

Hacemos entrega de nuestro informe semanal a las oficinas del FONDAS y

registramos nuestra asistencia.
En nuestro espacio agrícola regamos, Abonamos nuestras plantas las
cuales ya están floreadas y con sus frutos de ají dulce.
 CAPITULO IV
24

CONSIDERACIONES FINALES

RECOMENDACIONES

Por medio de la observación directa y el estudio que se realizó se puede

dar ciertas recomendaciones que se presentan a continuación para mejorar este
proceso.
 Se sugiere continuar con la aceptación de los pasantes.
 Actualizar la página web de la empresa FONDAS Ciudad Bolívar
 Fortalecer la presencia en las redes sociales
 Mejorar la comunicación con el personal administrativo

Para los futuros pasantes:

 Adaptarse al trabajo asignado y demostrar que aunque no conozcan el área
están dispuestos a aprender para así dejar a la institución con buena
posición de manera tal que las puertas de la empresa siempre estén
abiertas
 Mantener siempre una buena comunicación con los tutores técnicos y
personal administrativo de la empresa
 Cumplir siempre con la responsabilidades asignadas
 GLOSARIO DE TERMINOS
25
AJI DULCE: es un tipo de pimiento pequeño y dulce muy utilizado en la cocina
latinoamericana y caribeña, especialmente en Venezuela, Cuba, Puerto Rico,
República Dominicana y Jamaica.

APORCAR: cubrir con tierra ciertas plantas. Remover la tierra para amontonarla
en torno a los troncos o los tallos de cualquier planta.

ABONAR: en la agricultura significa agregar nutrientes al suelo para mejorar su

fertilidad y favorecer el crecimiento de las plantas.

ABONO ORGANICO: es un tipo de fertilizante natural hecho a partir de materiales

orgánicos en descomposición, como estiércol, restos de cultivos o compost.

RIEGO: consiste en aportar agua a los cultivos por medio del suelo para satisfacer
sus necesidades hídricas.

PLANTULAS: es una planta joven en sus primeras etapas de desarrollo, desde

que germina hasta que desarrolla sus primeras hojas.

ESPACIO AGRICOLA: se refiere a una porción de territorio dedicado a la

producción agrícola incluyendo tanto tierras cultivadas como aquellas actas para el
cultivo.
CASA DE CULTIVO: también conocida como invernadero, es una estructura
protegida que se utiliza para cultivar plantas, especialmente en climas donde las
condiciones exteriores no son ideales.

TECNICO AGRICOLA: es un profesional capacitado para apoyar diversas tareas

en el ámbito agrícola, incluyendo el manejo de cultivos, la gestión de recursos
naturales y la implementación de tecnologías agrícolas
26
 CONCLUSIONES 27

Nosotros los pasantes logramos una participación demostrativa donde se

aplicaron las prácticas técnicas agrícolas, ecologísticas que pueden influir en la
mejora del ambiente y la calidad de la producción, así mismo en la organización
de actividades de participación dirigidas a la formación de productores tales como
charlas, talleres, visitas guiadas, asesorías y trabajo de campo.

De igual manera se acompañó a los técnicos del FONDAS a la promoción

de actividades preventivas y formativas para el control de plagas y enfermedades
en plantas y animales, también colaboramos en las tareas de reforestación como
contribución a la educación ambiental y finalmente se contribuyó en la generación
de información útil para una mejor ejecución de actividades.

La investigación se orientó hacia un espacio de desarrollo agrícola para el

cultivo de Aji Dulce dirigido por los pasantes, teniendo como objetivos planteados
determinar las características de un buen sueldo, conocer los tipos de siembra,
conocer los tipos de riego, determinar los espacios adecuados para el desarrollo
agrícola de un rubro en este caso ají dulce, diferenciar plagas, enfermedades
preparar biocontroladores preparar abonos orgánicos.

En el diseño de esta investigación identificamos semana a semana todo el

trabajo realizado, todo este esfuerzo nos lleva a culminar con éxito este espacio
agrícola para el cultivo de ají dulce el cual ejecutamos como una propuesta de
estudio para la presentación de nuestro informe final de pasantía, logrando así
nuestro propósito y objetivo lograr el aprendizaje adecuado en los cultivos
realizados.
 28
INFOGRAFIA
[Link]
[Link]
[Link]
 29

ANEXOS
30
CONVERSATORIO EN LAS OFICINAS DE LA EMPRESA FONDAS

31
REALIZACIÓN DE LOS SEMILLEROS DE AJI DULCE

32
LIMPIEZA Y APOLCAMIENTO DE LAS MATAS DE AJI DULCE

33
PROCESO DE ABONO Y SIEMBRA DE LAS MATAS DE AJI DULCE

34