Este proyecto desarrolla y evalúa un pesticida orgánico a base de ajo, ají, vinagre y detergente
biodegradable, como alternativa sostenible a los pesticidas químicos. Busca demostrar su
efectividad en el control de plagas, protegiendo la biodiversidad y promoviendo una
agricultura responsable y respetuosa con el medio ambiente.
Nuestro objetivo es evaluar la eficacia de un pesticida orgánico elaborado con ingredientes
naturales en el control de plagas agrícolas, mediante su aplicación en cultivos seleccionados,
con el fin de determinar su viabilidad como alternativa sostenible a los pesticidas químicos.
Enfoque de la investigación
Esta investigación utiliza un enfoque mixto, es decir, combina dos tipos de herramientas:
cuantitativas y cualitativas.
El enfoque cuantitativo nos permite medir de manera objetiva la efectividad del pesticida
orgánico creado, comparándolo no solo con otros pesticidas orgánicos existentes, sino
también con un grupo de plantas que no recibirá ningún tratamiento.
Se evaluarán indicadores concretos como el número de plagas presentes, el nivel de daño
en las hojas y el crecimiento general de las plantas.
Por otro lado, el enfoque cualitativo busca profundizar en aspectos que no se pueden contar
con números. Se observarán directamente los cultivos para registrar comportamientos
visibles, reacciones naturales de las plantas ante el tratamiento y elementos como la
facilidad de aplicación del pesticida o el impacto visual que produce en el cultivo.
Esta combinación permite obtener una evaluación más completa del producto, abarcando
tanto lo medible como lo observable.
Metodología y diseño experimental
La metodología que se seguirá será de tipo experimental con un diseño comparativo.
Esto significa que se formarán dos grupos de plantas: un grupo recibirá el tratamiento con el
pesticida orgánico elaborado, mientras que el otro grupo funcionará como grupo de control,
sin recibir ningún tipo de pesticida.
Durante varias semanas se hará un seguimiento detallado, registrando semanalmente el
número de plagas que aparecen, el estado de las hojas (si presentan daños o no) y el
crecimiento de cada planta.
Estos datos forman la parte cuantitativa del estudio.
Al mismo tiempo, se llevará una bitácora de observación, donde se documentarán aspectos
cualitativos, como cambios en la apariencia de las plantas, alteraciones en el entorno,
problemas durante la aplicación del pesticida y cualquier otro factor relevante que se
detecte en el día a día del experimento.
De esta forma, se puede comparar el rendimiento de ambos grupos bajo condiciones
controladas y sistemáticas.
Procedimiento
El desarrollo del proyecto se dividirá en varias etapas ordenadas.
Primero, se elaborará una bitácora que incluirá tablas de registro para organizar de manera
clara todos los resultados cuantitativos y cualitativos.
Luego, se procederá a la preparación del pesticida orgánico, siguiendo una receta casera
que incluye ingredientes como ajo, ají, vinagre, bicarbonato de sodio, agua y detergente
neutro biodegradable.
Ingredientes (Para 1L de Pesticida)
● 1 cabeza de ajo ($0.75 aproximadamente)
● 1 litro de agua($1.00 aproximadamente)
● 1 cucharada de detergente neutro biodegradable ($0.50 ,estimado según precio por
litro)
● 1 cucharadita de ají en polvo ($2.50 aproximadamente)
● 2 cucharadas de vinagre de manzana($1.50 aproximadamente)
● 1 cucharadita de bicarbonato de sodio ($0.20, cantidad pequeña)
Procedimiento:
● Pelar y machacar los dientes de ajo, luego mezclarlos con el agua en una licuadora.
● Colar la mezcla y verter el líquido en un atomizador.
● Añadir el detergente neutro biodegradable, el ají en polvo, el vinagre y el bicarbonato
de sodio.
● Mezclar bien y dejar reposar por 24 horas.
● Pulverizar sobre las plantas afectadas cada 2-3 días para mantener su efectividad.
Posteriormente, se seleccionarán plantas similares en tamaño, tipo y estado de salud,
asegurándose que todas estén bajo condiciones similares de luz, riego y calidad del suelo.
Después de tomar las medidas iniciales, se comenzará la aplicación del pesticida en el
grupo de prueba, mientras que el grupo de control se mantendrá sin tratamiento.
El experimento se extenderá por al menos cuatro semanas, en las cuales se harán
evaluaciones semanales registrando datos en las tablas y anotaciones cualitativas en la
bitácora.
Finalmente, se procederá al análisis de los datos, comparando el antes y después de cada
grupo y presentando porcentajes comparativos para verificar si el pesticida es efectivo y
viable.
Herramientas utilizadas
Para la correcta recolección y documentación de los datos, se utilizarán diversas
herramientas específicas.
Entre ellas están las fichas de observación, donde se anotarán cambios visuales
importantes que puedan observarse en el cultivo.
También se utilizarán cintas métricas para medir de forma precisa el crecimiento de las
plantas semana tras semana, y tablas de conteo para registrar la cantidad de plagas
encontradas en cada planta.
Se emplearán cámaras fotográficas o teléfonos móviles para tomar imágenes de respaldo
que permitan observar los cambios a lo largo del tiempo, facilitando una comparación visual
de los resultados.
El uso combinado de estas herramientas no solo aportará datos sólidos y verificables, sino
que también permitirá interpretar la experiencia práctica de aplicar el pesticida y su impacto
ambiental y social, especialmente en el contexto de pequeños cultivos agrícolas donde el
acceso a pesticidas convencionales puede ser limitado.
Justificación de la metodología
La metodología planteada es realista, práctica y adecuada para el contexto en que se
realizará el proyecto.
Cabe mencionar que en el marco teórico se planteó un pesticida orgánico más eficiente, con
jabón potásico, pero por su dificultad de obtención y precio elevado no es realista que sea
usado cotidianamente, por lo que se compara las plantas a las que se les aplicó el pesticida
orgánico con jabón potásico y las que no reciben tratamiento.
Este proyecto se adapta a los recursos disponibles y respeta los tiempos escolares,
haciendo que su ejecución sea posible.
Además, el hecho de integrar datos cuantitativos y cualitativos permite obtener una visión
mucho más completa del desempeño del pesticida orgánico.
No solo se sabrá si es eficaz contra las plagas, sino también si es fácil de usar, si causa
algún efecto no deseado en las plantas y si realmente puede representar una alternativa
ecológica sostenible frente a pesticidas químicos.
Gracias a esta metodología, los resultados no solo permitirán evaluar el producto final, sino
también sentar bases sólidas para su uso futuro en entornos agrícolas sostenibles, donde
se busca proteger tanto la producción de alimentos como el medio ambiente.