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4 c
ANEXO 1:FICHA INFORMATIVA
Calor: Es una forma de energía que se transmite desde un cuerpo de alta temperatura hacia un cuerpo de
baja temperatura.
Generalmente estamos acostumbrados a decir que un cuerpo puede ganar o perder calor, lo cual es
totalmente incorrecto, puestos el calor es energía en tránsito y no acumulable. Solo por fines prácticos
mencionaremos que un cuerpo ha ganado o perdido calor, si este a su vez ha ganado o perdido energía
calorífica en forma de calor respectivamente.
Propagación del calor
Por conducción. El calor puede viajar dentro
de un cuerpo o de un cuerpo a otro por
contacto, mediante el fenómeno de la
agitación molecular, de una zona de alta
temperatura hacia otra de baja temperatura.
Esto se da principalmente en los sólidos,
siendo los metales los que mejor conducen el
calor. Entre los malos conductores de calor
podemos citar: el aire, la lana, la madera, el
agua, etc.
Por convección. Debido a que una elevación
de temperatura disminuye la densidad,
especialmente de líquidos y gases, entonces
las masas calientes suben y las frías bajan,
generándose movimientos cíclicos que llamaremos convección. Este efecto se aprecia al hervir
agua, y en la atmósfera es la causa de los vientos.
Por radiación. Por experiencia sabemos que al acercarnos a una fogata sentimos el calor que
proviene del fuego; algo similar sucede con el calor que nos llega desde el Sol cruzando el espacio
vacío. Así, el calor puede viajar por radiación a través de ondas electromagnéticas y en el vacío.
Cantidad de calor sensible (Q). Magnitud física escalar que nos mide cuanta energía calorífica ha ganado o
perdido un cuerpo mediante el calor producido. El calor sensible implica la variación de temperatura.
Calor específico (Ce) es la
cantidad de calor que necesita
una sustancia para aumentar su
temperatura en una unidad de
medida (por ejemplo, un grado
Celsius o un Kelvin), por unidad
de masa.
Cantidad de calor latente (QL). Es la energía calorífica que se debe añadir o retirar a una sustancia para
cambiar su estado de agregación (sólido, líquido o gas) sin que su temperatura varíe.
CAMBIOS DE ESTADO POR EFECTO DEL CALOR
EQUILIBRIO TÉRMICO. Si dos objetos permanecen en contacto durante mucho tiempo, suelen alcanzar el
equilibrio. En otras palabras, dos objetos en equilibrio térmico no intercambian energía.
Cuerpo a mayor temperatura Cuerpo a menor temperatura
(pierde calor) (gana calor)
Ce2 . m2 ( T 2−T eq )=Ce 1 . m1 ( T eq −T 1 )
T1: temperatura del cuerpo a menor temperatura (°C)
T2: temperatura del cuerpo a mayor temperatura (°C)
Teq: temperatura de equilibrio (°C) m: masa (kg) Ce: calor específico (cal/g°C)
ANEXO 2: FICHA DE PROBLEMAS
1. Un termo consta de dos recipientes separados por 4. Indica el mecanismo de transferencia de energía
una zona de vacío. Cada recipiente, así como la zona térmica que tiene lugar en cada caso.
de vacío, evita una forma de propagación del calor. a) Calentamiento del agua de mar por la energía
Por lo tanto, los recipientes del termo cumplen la procedente del Sol.
función de: b) Aumento de temperatura al calentar agua en
a) Propagar el calor más rápido de lo normal. una estufa eléctrica.
b) Aislar térmicamente del interior sustancias c) Calentamiento de una viga metálica en un
más calientes del exterior. incendio.
c) Aislar térmicamente del exterior las sustancias d) El aumento de temperatura en una persona
que hay en el interior, manteniendo la cuando ingresa a un baño turco.
temperatura. e) Calentamiento de aire en un globo.
d) Conducir el calor lentamente.
5. Explique qué significa que un cuerpo tiene mayor
2. Un alumno menciona que al abrir la ventana de su calor específico que otro.
casa sintió cómo el frío ingresaba a su cuerpo.
Mencionar cuál es la verdadera razón por la cual el 6. ¿Cuánto calor (en cal) será necesario proporcionar a
niño tuvo la sensación de frío. un trozo de hierro de 50 g para elevarlo su
temperatura desde los 10º C hasta los 110ºC?
3. Las corrientes de aire frío y caliente que existen Considera que para el hierro Ce = 0,12 cal/gºC.
dentro de un refrigerador se deben a:
a) La radiación del calor. 7. ¿Cuánto calor (en cal) será necesario proporcionar a
b) Las corrientes de convección. un trozo de aluminio de 100 g para elevar su
c) Un proceso de conducción. temperatura desde los 10º C hasta los 60º C?
d) Radiaciones electromagnéticas. (Considera que para el aluminio Ce = 0,3 cal/gºC)
8. Determina la temperatura de equilibrio al mezclar
300 ml de agua a 90°C con 100 ml a 20°C
ANEXO 3: GUÍA DE LABORATORIO
PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 5: DEMOSTRAMOS EL EQUILIBRIO TÉRMICO
. Pregunta de indagación
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. Objetivos de la práctica de laboratorio
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. Materales:
2 termémetros para líquidos Agua caliente a 70 - 90°C aproximadamente
1 vaso de precipitación de 400 ml Probeta gradudada
1 vaso de precipitación de 100 ml Cronómetro
Agua a temperatura ambiente Pinzas de madera
4. Procedimiento:
Hervir el agua suficiente para la práctica
Llenar con 50 ml de agua caliente un vaso de precipitación pequeño
Colocar el vaso de precipitación pequeño dentro del vaso grande utilizando pinzas.
Agregar 100 ml de agua a temperatura ambiente al vaso grande de tal forma que rodee al vaso de agua
caliente.
Colocar un termómetro en cada vaso, resgistra la temperatura inicial de cada termómetro(espera unos
segundos hasta que suba la columna de alcohol y marque la temperatura).
Registra las temperaturas de ambos termómetros cada 30 segundos, si ves que la variación de temperatura
se hace más lenta puedes medir la temperatura cada 1 o 2 minutos.
Registra la temperatura de ambos hasta que pase por lo menos 30 minutos.
Puedes revisar el siguiente video para comprender mejor la práctica de laboratorio
[Link]
¿Qué medidas de seguridad debemos asumir para la práctica?
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5. Análisis de Resultados
TABLA N° 1: ______________________________________________________
TIEMPO TEMPERATURA 1: TEMPERATURA 2: AGUA
(min) AGUA CALIENTE(°C) FRÍA (°C)
Fuente: ________________________________________
Elabora un gráfico a partir de la tabla anterior e interprétalo
GRÁFICO N° 1: ______________________________________________________
Fuente: _______________________________________
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6. Discusión. Responde las siguientes preguntas:
1. ¿Cuál fue la temperatura de equilibrio?
2. Averigua como puedes calcular la temperatura de equilibrio, calcúlala y compara con la obtenida en el
experimento. ¿Coinciden? Si la respuesta es no, ¿Por qué no coinciden?
3. La temperatura de equilibrio está más cercana a la temperatura del vaso de agua fria o del vaso de agua
caliente. ¿A qué crees que se deba eso?
4. ¿De que depende la velocidad con que varía la temperatura del agua en la experimentación?
5. Observa la temperatura al final de la sesión, ¿coincide con la temperatura de equilibrio? ¿Qué significa que
coincida o que no coincida?
6. ¿De qué otros factores además de la temperatura inicial depende la temperatura de equilibrio? Diseña un
experimento para comprobarlo.
7. Conclusiones
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