Un pueblo amigable, pluricultural y multilingüe como resultado de la fusión cultural
de inmigrantes; por ejemplo: afrodescendientes, chinos, hebreos, libaneses,
italianos, entre los más relevantes, con el aporte de los pueblos originarios Bribri,
Cabécar, Maleku, Teribe, Boruca, Ngäbe, Huetar y Chorotega.++
CARACTERISTICAS DEL PAIS
Tiene una superficie de 51.100 Km2 y su relieve es muy accidentado: al Norte, la
Cordillera Volcánica Central es prolongación de las Montañas Rocosas, y al Sur la
Cordillera de Talamanca es la última estriba- ción de los Andes. Es un país muy
montañoso con varios picos de más de 3.000m., entre ellos el volcán Irazú.19 jul
2024.
Su cultura
Un pueblo amigable, pluricultural y multilingüe como resultado de la fusión cultural
de inmigrantes; por ejemplo: afrodescendientes, chinos, hebreos, libaneses,
italianos, entre los más relevantes, con el aporte de los pueblos originarios Bribri,
Cabécar, Maleku, Teribe, Boruca, Ngäbe, Huetar y Chorotega.
La cultura de Costa Rica es reconocible y variada al tener influencias inicialmente de la
cultura indígena y europea, posteriormente de la cultura afrocaribeña y asiática. Existen
en el país tecnologías tradicionales, prácticas agrícolas, culturales y religiosas, y
creencias, que conectan en los campos genético y cultural a la población actual con sus
antepasados indígenas, europeos y africanos. Costa Rica es un país mestizo, 1
multiétnico, multilingüe y pluricultural,2 en la que coexisten sistemas de comunicación
social muy diversos que van desde el creol limonense hasta usos y costumbres de
origen ibérico, pasando por culturas y formas de pensamiento tan disímiles como la china,
la indígena o la menonita.
A lo largo de su historia, Costa Rica ha experimentado hitos que han orientado sus
rasgos culturales. El territorio de Costa Rica es una franja estrecha de tierra
rodeada por dos océanos, en la cual se suman una gran biodiversidad natural y
una ocupación humana de gran antigüedad y complejidad, con más de diez mil
años de historia precolombina.1 Durante la época colonial, en el país se consolidó
un mundo de campesinos, artesanos y comerciantes en la que se impuso una
cultura criollo-mestiza que incorporaba elementos afroamericanos e indígenas.4 En
vísperas de la independencia en 1821, coexistían en el país dos sociedades, una
de origen hispánico implantada en el Valle Central y con prolongaciones hacia la
zona del Caribe y el Pacífico centrales, y la constituida por los indígenas que los
conquistadores españoles no pudieron someter, ocupando territorios en las
llanuras del norte y la cordillera de Talamanca, lo que permitió la subsistencia de
su cultura hasta nuestros días. El desarrollo del campesinado fue de gran
importancia y tuvo trascendencia en la posterior evolución del Estado
costarricense, cuya vocación agrícola influyó de manera determinante en la
consolidación de una identidad cultural (cultura del cacao, cultura del café, cultura
del banano).5
Estilos de vida
Con sus bellezas naturales y una sociedad pacífica y sin ejército, no
extraña que Costa Rica sea conocida como la Suiza de América Central.
Aunque el país se enfrenta a grandes retos, como sus ambiciosos
objetivos medioambientales y unos cuantos problemas (como el tráfico
de drogas y la desigualdad en la distribución de la riqueza), los ticos
siguen teniendo una actitud alegre y una vida centrada en la familia, con
un buen equilibrio entre trabajo y calidad de vida.
La pura vida
“Pura vida” es algo más que una muletilla recurrente o un eslogan
turístico; esta frase, pronunciada con su tono relajado habitual, es un
mantra que define muy bien la forma de vida costarricense. Quizá la
esencia de esa pura vida sea más fácil de experimentar que de explicar,
pero cuando se oye repetidamente la frase por el país (como saludo,
para decir “adiós”, “genial” o incluso “gracias”), resulta evidente que el
concepto está muy arraigado.
La vida parece especialmente pura cuando se compara Costa Rica con
países vecinos como Nicaragua u Honduras: hay poca pobreza,
analfabetismo o tensiones políticas; el país tiene una enorme riqueza
natural, y el nivel medio de vida es alto. Es más, Costa Rica ha
prosperado sin necesidad de un ejército durante los últimos 60 años.
Todo ello compone un país que es un oasis de paz en un rincón del
mundo continuamente degradado por la violencia. Pero, aunque los
costarricenses son unos anfitriones agradecidos, cualquier halago que se
les haga probablemente recibirá como respuesta una cálida sonrisa y
una enigmática respuesta de dos palabras: “pura vida”.
El día a día
Con la ausencia de guerras, una esperanza de vida larga y una
economía relativamente sólida, Costa Rica es el país que cuenta con el
nivel de vida más alto de América Central. En general, los costarricenses
viven bastante cómodos y sin apreturas, incluso en comparación con
Norteamérica.
Al igual que en muchos otros países latinoamericanos, la familia es
esencial. Los lazos familiares son estrechos y a menudo los miembros de
una misma familia viven cerca. Las fiestas también suelen tener un
carácter familiar: nacimientos, bodas y demás celebraciones son
grandes acontecimientos sociales para ricos y pobres, y quienes tienen
parientes en puestos de poder (nominal o no), no dudan en recurrir a
ellos en caso de necesidad.
Teniendo en cuenta esto, no resulta sorprendente que la esperanza de
vida en Costa Rica sea ligeramente superior que en EE UU. De hecho, la
mayoría de los costarricenses tiene más probabilidades de morir de
cardiopatías o cáncer que de las enfermedades infantiles tan comunes
en países en vía de desarrollo. Estas estadísticas positivas se deben a un
completo sistema de sanidad pública, a su excelente red de
alcantarillado y, sobre todo, a un estilo de vida sin tensiones, al clima
tropical y a una dieta sana y variada: pura vida.
Aun así, la distancia entre ricos y pobres es evidente. Las clases medias
y altas residen en su mayoría en San José o en las grandes ciudades de
las tierras altas del Valle Central (Heredia, Alajuela y Cartago), y
disfrutan de unas comodidades similares a las que tendrían en Europa o
EE UU. Pueden tener servicio doméstico y uno o dos automóviles, y los
más afortunados, incluso una segunda residencia en la playa o en la
montaña.
La casa del tico medio es de una planta, hecha con bloques de cemento,
madera o ambos materiales. En las regiones más pobres, muchos viven
en casas sin ventanas hechas de caña brava. Para los campesinos y los
indígenas la vida en el campo es más dura que en las ciudades, el nivel
de pobreza es más alto y las condiciones de vida son peores que en el
resto del país, sobre todo en la costa del Caribe, donde los
descendientes de los inmigrantes jamaicanos durante mucho tiempo
han sufrido la falta de atención del Gobierno federal, y en las reservas
indígenas. No obstante, aunque las familias pobres tienen pocas
posesiones y escasa seguridad económica, todos sus miembros suelen
colaborar en el trabajo del campo o contribuir a la economía común, lo
que crea una fuerte red de seguridad.
Al igual que ocurre en el resto del mundo, la globalización ha cambiado
mucho a los costarricenses. En la actualidad, la sociedad tiene cada vez
menos condicionantes geográficos; un tico nacido en Puntarenas puede
trabajar en la gestión de un refugio en la península de Osa. Además, con
la mejora en las carreteras y la cobertura de la telefonía móvil, y con el
aumento de los residentes norteamericanos y europeos (y con ellos
también de los centros comerciales y las grandes marcas), la familia
tradicional queda expuesta a los cambiantes flujos de la sociedad global.
La mujer en Costa Rica
La moderna legislación de Costa Rica en lo referente a la mujer coloca al
país también por encima de sus vecinos centroamericanos. Un código
familiar de 1974 estipulaba ya que hombres y mujeres tenían los
mismos derechos y obligaciones. Las mujeres pueden firmar contratos,
recibir préstamos y heredar propiedades. El acoso y la discriminación
sexual también son ilegales, y en 1996 se aprobó una ley fundamental
contra la violencia doméstica, una de las más avanzadas de América
Latina. Cada vez son más las féminas que ocupan puestos destacados
en el mundo político, jurídico, científico y médico, y Costa Rica ha sido
pionera en cuanto a presencia femenina en el poder: en 1998 ambas
vicepresidentas eran mujeres, y en febrero del 2010 la exvicepresidenta
de Óscar Arias, Laura Chinchilla, se convirtió en la primera mujer en
llegar a la presidencia del país.
Aun así, el panorama es mucho más complicado de lo que podría
pensarse. La legalización de la prostitución comporta actividades
clandestinas como la prostitución infantil y el tráfico de mujeres. A pesar
de la reverencia de la figura de la matriarca (el Día de la Madre es
festivo nacional), el machismo no ha quedado atrás, y las leyes contra la
discriminación raramente se aplican. Especialmente en el campo,
muchas mujeres conservan su rol tradicional: criar a los hijos, cocinar y
ocuparse de la casa.
Deporte
No hay evento deportivo en Costa Rica que pueda compararse con el
fútbol, desde los partidillos improvisados celebrados en el campo del
pueblo a los gritos eufóricos que estallan en los bares de San José el día
de un gran encuentro. Cada pueblo tiene su campo (que a menudo sirve
como punto de referencia), donde los lugareños disputan sus liguillas.
Muchísimos aficionados aún recuerdan los momentos más memorables
de “la Sele” (la selección nacional), como cuando disputó los cuartos de
final de la Copa del Mundo de 1990, en Italia, o su buena actuación en la
del 2002 (aunque no llegaron muy lejos). El fracaso al no calificarse para
el Mundial del 2010 provocó el regreso del seleccionador Jorge Luis
Pinto, entrenador colombiano que clasificó al equipo para la Copa
Mundial del 2014 en Brasil, donde alcanzó los cuartos de final, y los
jugadores fueron recibidos como héroes. Bajo la dirección del uruguayo
Gustavo Cristian Matosas volvió a clasificarse para el Mundial del 2018
en Rusia, en el que fue eliminada en la primera fase tras una más que
discreta actuación.
Por su parte, con unas olas tan perfectas, el surf no para de ganar
adeptos entre los ticos, especialmente entre los que han crecido en las
poblaciones donde se practica. Costa Rica acoge numerosas
competiciones nacionales e internacionales que reciben gran cobertura
por parte de los medios locales, y competiciones locales periódicas,
como el concurso semanal de la playa Hermosa, al sur de Jacó.
Las polémicas corridas de toros gozan todavía de popularidad, sobre
todo en la región de Guanacaste, aunque en la versión costarricense de
la lidia no se da muerte al animal. Descritas con más precisión, las
corridas solo brindan la oportunidad de ver a un vaquero,
frecuentemente con unas copas de más, corriendo de acá para allá con
un toro. Los viajeros deben sopesar los aspectos éticos del espectáculo
en caso de que decidan asistir.
TIPO DE RELIGION QUE SE PRACTICA EN Costa Rica
En Costa Rica el 90%, un muy alto porcentaje de la población, se
declara creyente. El 88,22% de la población del país practica
el Cristianismo, así pues se trata de la religión más seguida por su
población. En los últimos años el porcentaje de creyentes ha
disminuido, ha pasado del 96,32% al 90%.
artículo 75 de la Constitución de Costa Rica establece que el catolicismo es la religión
oficial del país, lo que convierte a Costa Rica en el único estado de América que lo hace.
Que religión predomona en el país
Diversidad. Estado de México. En 2020 en estado de México, 78.6 % de la
población es católica, 7.9 % protestante, cristiano evangélico y en tercer lugar se
ubican las personas sin religión con 6.7 por ciento.
Según un estudio de la Universidad de Costa Rica (UCR) publicado en 2021,
los católicos representan aproximadamente el 47 por ciento de la población (en
comparación con el 49 por ciento en 2019); sin afiliación religiosa, 27 por ciento
(20 por ciento en 2019); cristianos evangélicos, 19 por ciento; otros
protestantes, ...15 may 2023
Cuales son las tres religiones principales en Costa Rica
Según datos recientes, el 76,3% de los costarricenses se identifican
como católicos. Un 13,7% adicional son cristianos evangélicos, un 1,3%
son testigos de Jehová y un 0,7% son cristianos protestantes. El 8%
restante no tiene religión (3,2%) o profesa otras religiones (4,8%), entre
ellas el mormonismo, el judaísmo y el islam .25 oct 2023
Religión en Costa Rica
Etiquetas religión
El catolicismo romano es la religión oficial de Costa Rica y los valores
cristianos están presentes en muchos aspectos de la vida cotidiana. Los
nombres de las ciudades suelen comenzar con San o Santa; expresiones
conocidas incluyen "Si Dios quiere" y "Dios los bendiga", y cada ciudad
tiene una iglesia católica.
Aunque la Constitución costarricense establece el catolicismo como
religión del Estado, también garantiza la libertad religiosa para todos.
Según datos recientes, el 76,3% de los costarricenses se identifican
como católicos. Un 13,7% adicional son cristianos evangélicos, el 1,3%
son testigos de Jehová y el 0,7% son cristianos protestantes. El 8%
restante no tiene religión (3,2%) o son de otras confesiones (4,8%),
incluyendo el mormonismo, el judaísmo y el islam.
Si bien el catolicismo es sin duda la religión predominante, el país es
considerado uno de los más seculares de América Latina. Solo el 45% de
los católicos se describen como practicantes, y el resto son
esencialmente católicos por defecto: sus padres son católicos y ellos
mismos fueron bautizados católicos. Los católicos no practicantes
asisten a misa solo en las grandes festividades (Navidad y Pascua) y
para sacramentos como el bautismo, la primera comunión, la
confirmación y el matrimonio.
Los cristianos evangélicos constituyen el segundo grupo religioso más
grande de Costa Rica. Las denominaciones protestantes establecidas,
como la metodista o la presbiteriana, son poco comunes en Costa Rica.
Aquí, el cristianismo evangélico es un tipo de protestantismo que mezcla
filosofías de diferentes denominaciones para formar iglesias en su
mayoría independientes: una iglesia evangélica puede tener muy poco
en común con otra. Conocidos en español como evangélicos, los
miembros de las iglesias evangélicas suelen ser muy francos sobre su fe
y pueden tratar de convertir a otros. Los mormones también son muy
francos, por lo que, aunque son pocos, la mayoría de las ciudades y
vecindarios reciben visitas mensuales de jóvenes mormones vestidos
con ropa formal, que se ofrecen a compartir la Palabra de puerta en
puerta.
Cada ciudad de Costa Rica alberga al menos una iglesia católica, y la
misa del domingo es un evento para muchos, especialmente la
generación mayor. Algunas de las iglesias y catedrales católicas del país
son absolutamente impresionantes y vale la pena visitarlas. Entre ellas
se encuentran la basílica sagrada de Cartago, la iglesia metálica de
Grecia y la iglesia de mosaicos de Canas; Otras iglesias de importancia
se encuentran en Santa María de Dota, San Rafael de Heredia, San
Ramón, Zarcero y Coronado.
Para muchos costarricenses, la influencia más fuerte de la religión es el
calendario festivo del año: aproximadamente el 33% de los días festivos
oficiales son religiosos y muchas otras celebraciones, incluido el día del
santo patrono de cada ciudad, giran en torno a la fe. Algunas
festividades religiosas importantes incluyen:
Semana Santa
La Semana Santa, conocida en español como Semana Santa, es la
semana previa a la Pascua e incluye el Jueves Santo y el Viernes Santo.
Las celebraciones son muy elaboradas e incluyen recreaciones
detalladas de la Crucifixión. Esta también es una semana popular para
escapadas a la playa.
Día de Nuestra Virgen de Los Ángeles
Cada año, el 2 de agosto, los costarricenses de todo el país acuden a la
Basílica de Cartago. Muchos hacen la peregrinación, conocida como
romería, a pie, una hazaña que puede durar varios días, según el punto
de partida. Una vez en Cartago, los fieles caminan, o incluso se arrastran
de rodillas, hasta el altar para pedirle a la Virgen María que los guíe o les
haga un milagro. El año pasado, más de un millón de costarricenses,
aproximadamente el 25% de la población, peregrinaron a Cartago.
Navidad
Todo el mes de diciembre está lleno de emoción navideña, ya que los
costarricenses se preparan para una de las fiestas más importantes del
año. Los locales celebran con fuegos artificiales, comidas familiares y
regalos, y las familias religiosas asisten a la misa de Navidad.
leer menos
CUAL ES LA BASE DE LA ECONOMIA DE COSTA RICA
La economía costarricense es la décima segunda economía de
Latinoamérica en términos de Producto Interno Bruto (PIB)
nominal, cuyos ejes principales son la agricultura, el turismo y las
ventas externas de servicios y equipos electrónicos.
ECONOMIA
Perfil Económico y Comercial de Costa Rica
Costa Rica es una de las
economías más abiertas del
mundo con un índice de apertura
comercial del 60%
aproximadamente
La economía costarricense es la décima segunda economía de
Latinoamérica en términos de Producto Interno Bruto (PIB) nominal, cuyos
ejes principales son la agricultura, el turismo y las ventas externas de
servicios y equipos electrónicos.
Según el Índice de Competitividad Global del Foro
Económico Mundial, Costa Rica cuenta con una
economía mixta que ha sufrido una fuerte evolución,
pasando de ser un país eminentemente agrícola a uno
de servicios, al ocupar el tercer lugar entre las
naciones con mayores recursos de Latinoamérica y El
Caribe, por detrás de Chile y Panamá.
Lo anteriormente mencionado ha sido posible gracias
a las estrategias implementadas en el sector de
comercio internacional, ya que Costa Rica pasó de
exportar menos de 10 productos en la década de los
ochenta, a vender, actualmente, en el exterior 4.500
bienes a más de 150 países, igualmente aumentó la
inversión de las empresas extranjeras.
En cuanto a los ingresos obtenidos por las
exportaciones, de acuerdo a la entidad Promotora del
Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer), siguen
siendo importantes los que proceden de los productos
agrícolas tradicionales, como lo son el banano, el
azúcar, el cacao y la piña, destacándose la producción
de café de alta calidad y su venta al mercado
estadounidense en donde es muy apreciado. No
obstante, la comercialización en el exterior de
productos no tradicionales como las flores y los mini
vegetales han superado en gran medida a los
anteriores y el sector de servicios ha crecido
fuertemente en los últimos años y ha generado más
de 10.000 empleos.
Para el 2016, el Banco Central de Costa Rica (BCR)
estima que la industria manufacturera crecerá el
5,6%; la agricultura, el 4,2%; el comercio, el 4,6%; el
sector información y comunicaciones, el 8,2% y las
actividades financieras y seguros, el 9,8%, mientras
que la construcción caerá un 5,8%, sin embargo sigue
siendo un rubro muy importante en el país
Actualmente y de acuerdo al Plan Nacional de
Desarrollo (PND) 2015-2018, Costa Rica dispone de
múltiples Tratados de Libre Comercio y de protección
recíprocas de inversiones, lo que ha permitido el
acceso preferencial a varios países y a realizar
negociaciones con preferencia en un entorno que
supera los 2.500 millones de potenciales
consumidores.
Así mismo, el presidente Luis Guillermo Solís espera
que con el PND 2015-2018 la economía costarricense
crezca un 4,2% en el 2016 y un 4,3% en el 2017,
impulsada principalmente por la demanda interna;
proyecciones que están asociadas a un aumento del
4,4% del PIB.
Sin embargo, la administración del presidente Solís
prevé que el crecimiento económico del país irá de la
mano con mayores empleos de calidad y la tasa de
desempleo pasará del 8,6%, en el 2015 al 7%, en el
2016 y al 4%, en el 2030. Igualmente, atenderán las
necesidades integrales de 42.000 familias para
sacarlas de la pobreza extrema, reduciendo la
desigualdad y mejorando en el índice de percepción
contra la corrupción.
CUAL ES LA MAYOR FUENTE DE INGRESO EN COSTA RICA
No es de extrañar que el turismo sea la principal fuente de ingresos y divisas de Costa
Rica. Costa Rica recibe más de 1.7 millones de turistas al año, la mayoría de los cuales
provienen de los Estados Unidos y Canadá. Los ingresos del turismo suman más de 1,7
mil millones de dólares al año.
CUAL ES LA VIDA ECONOMICA DE COSTA RICA
El PIB per cápita es un muy buen índicador del nivel de vida y en el caso de Costa Rica,
en 2023, fue de 15.298 € euros , con el que se sitúa en el puesto 63 del ranking y sus
habitantes tienen un bajo nivel de vida en relación al resto de los 196 países del ranking
de PIB per cápita.
QUE ES LO QUE MAS PRODUCE COSTA RICA
Las exportaciones de Costa Rica de productos agroalimentarios se centran en productos
tradicionales (como café, piña, cacao, melón, tubérculos) y otros productos como
verduras, cultivos más exóticos y de moda (como aloe-vera, guanábana, mangostán,
rambután).
CUAL ES LA FUENTE DE INGRESO DE COSTA RICA
El país ha evolucionado desde una economía que dependía exclusivamente de la
agricultura a una economía más diversificada, basada en el turismo, la exportación de
componentes electrónicos y médicos, la fabricación de productos médicos y los servicios
de TI . Los servicios corporativos para empresas extranjeras emplean a alrededor del 3%
de la fuerza laboral.
QUE APORTA COSTA RICA AL MUNDO
El aporte de Costa Rica al mundo relacionado con los procesos de paz,
democracia y desarrollo, con una economía social solidaria y de valores,
ha sido sustentado en su historia, con una formación temprana de un
estado nacional con relación a sus vecinos.22 abr 2024
Símbolos Nacionales
Café de Costa Rica. ...
El Teatro Nacional. ...
Las Esferas Indígenas Precolombinas. ...
El Manatí ...
Los Crestones del Parque Nacional Chirripó ...
La Antorcha. ...
La Marimba. ...
El Venado Cola Blanca.
Los símbolos patrios de Costa Rica son los emblemas que representan a Costa Rica y a
su pueblo. Actualmente, Costa Rica cuenta con 16 de ellos. Rotonda de la Bandera, San
José. Los símbolos nacionales más antiguos de Costa Rica son su bandera y escudo
nacionales, que datan de 1848, con la fundación de la República.
El Plenario de la Asamblea Legislativa aprobó este lunes, en primer debate, un proyecto
de ley de la diputada Kattia Cambronero Aguiluz (PLP) para declarar dos especies de
colibríes endémicas de Costa Rica como "Símbolo Nacional de la Fauna Silvestre".
El Venado cola blanca y el manatí son símbolos patrios que representan la biodiversidad
de Costa Rica. El biólogo del Museo Nacional, Francisco Durán, nos comenta de las
características del venado cola blanca, como los cuernos ramificados en el macho, su
alimentación y aporte en los bosques.
ANIMAL NACIONAL DE COSTA RICA
Ahora, dos de los seis tipos de perezosos que existen en el mundo se han convertido en
símbolos nacionales de Costa Rica: el perezoso de dos dedos y el perezoso pardo de tres
dedos . El país hizo el anuncio en vísperas del Día Internacional del Perezoso, que se
celebra a nivel mundial el 20 de octubre.
Algunos de los símbolos nacionales más importantes de Costa Rica son la bandera, el
escudo nacional, la flor 'Guaria Morada', el árbol de Guanacaste, el venado de cola
blanca, el yigüirro, un instrumento de percusión llamado 'Marimba', el café y los manatíes.
La representación de los tres colores es la siguiente: el azul representa el cielo que cubre
y protege a Costa Rica; el blanco simboliza la paz que se vive en el país y la pureza de
sus ideales; el rojo evoca la energía, valentía y el desprendimiento de las personas
costarricenses cuando defienden su sistema ..
QUE REPRESENTA EL ESCUDO DE COSTA RICA
Las siete estrellas sobre los volcanes representan las siete provincias de Costa Rica . Los
volcanes representan los tres sistemas montañosos de Costa Rica. Forman un valle y
dividen el país en dos partes. Los dos océanos representan los océanos Atlántico y
Pacífico.
AVE QUE REPRESENTA A COSTA RICA
El yigüirro . Esta alegre ave simboliza la actitud optimista del pueblo costarricense. Fue
declarada ave nacional en 1977.
Se presume que la jadeíta es uno de los materiales más preciosos de la Costa Rica
precolombina. Junto con otras piedras verdes de aspecto similar (por ejemplo, calcedonia,
serpentina y jaspe verde), se la valoró y se la trabajó durante años. La jadeíta se utilizaba
para decorar el cuerpo y se presume que era un símbolo de poder.
QUE SIGNIFICADO TIENE EL ESCUDO
Los escudos son símbolos que sirven de identificación a una agrupación
humana, expresan su cohesión y validan su documentación de carácter
oficial, además de constituir signos de autoridad.9 abr 2024De ahí, que su
creación y conservación es de suma importancia, pues precisamente su carácter
simbólico y su permanencia ayudan con eficacia a desarrollar la conciencia de
comunidad y a afianzar la conservación y continua mejora de las peculiaridades
que cada comunidad, social o jurídicamente representada, entiende como más
adecuadas. La adopción de escudo no se produce por razones
intranscendentes o caprichosas. En numerosos casos ha sido un dilatado
devenir histórico un hecho sobresaliente o conjunto de ellos el determinante
de la asunción de esos símbolos como elementos característicos.
El actual Escudo de nuestra Escuela se fraguó en el año 1992, bajo idea de
Antonio Galán SJ (q.e.p.d.), en ese momento Coordinador General de Formación,
y Diego Díaz Lemus SJ, en ese instante Director de la Escuela, que fue quien lo
materializó físicamente. Consta de 4 cuarteles, cuyo significado histórico trataré de
descifrar.
Los dos primeros cuarteles tienen que ver con los dos linajes principales que
concurren en San Ignacio que son los de Oñaz y Loyola.
El nombre de Loyola viene de los lobos y la olla que aparecen en el escudo
familiar «lupus in olla» (lobos en olla). Sobre la puerta ojival de la Casa Torre, se
encuentra la piedra de armas de Loyola, en la que aparece esculpida una olla
suspendida de llares (cadena) y, a ambos lados de la misma, dos lobos
«rampantes», es decir, con las manos o patas delanteras tendidas en ademán de
agarrar. En tiempos de Iñigo el escudo de su linaje era doble:
1º Cuartel: El escudo de Loyola, con la olla colgada de las llares y flanqueada de
dos lobos rampantes, que son las armas que aparecen sobre la puerta de la Casa
Torre.
La simbólica heráldica muchas veces no tiene un significado preciso y, en otras
ocasiones, lo esconde celosamente. De todas formas, los lobos suelen ser
interpretados como emblema de agresividad y astucia guerreras.
De la olla se dan dos interpretaciones. Una, indica que el que la ostenta en su
escudo es capaz de poner en pie de guerra y sustentar por su cuenta una
mesnada, un cuerpo armado. Otra, que es alguien que ha conquistado una
fortaleza entrando hasta su mismo corazón, hasta su cocina.
2º Cuartel : El escudo de Oñaz , formado por siete bandas rojas sobre campo de
oro. Estas bandas rojas del escudo reflejan la participación de Juan Pérez de
Loyola y de otros seis hermanos, todos ellos de la quinta generación anterior a la
de Íñigo, en la batalla de Beotíbar en el año 1321, hecho por el que estas armas
fueron concedidas al linaje por el Rey Alfonso XI.
El nombre de Oñaz viene de una antigua casa solariega que surgía de la loma de
Oñazmendi desde el siglo XII, tiempos en que era señor de la casa Lope de Oñaz,
abuelo de Ignacio.
3º Cuartel : Quiere representar el lugar donde está asentada nuestra Escuela.
Sobre el fondo la bandera verde, blanca y negra que representa a nuestra
Comunidad Autónoma y sobre ella los símbolos de la ciudad de Badajoz.
4º Cuartel : En su fundación la Escuela se creó como unas Escuelas
Profesionales para dar una salida formativa al sector más deprimido de la
sociedad de aquella época. Este cuartel, formado por una rueda dentada con la V
y la G sobreimpresa, fue el primer escudo de la Escuela, sobre el año 1964, bajo
una idea del H. Olive SJ y de D. Mariano Pérez Gaviria, Profesor de Dibujo
durante muchos años del Centro. Este cuartel será un homenaje permanente a los
que fundaron esta obra, a los que a través de su trabajo la sacaron adelante y un
recuerdo inolvidable para todos los que nos educamos bajo este Escudo.
De ahí, que su creación y conservación es de suma importancia, pues precisamente su carácter simbólico y
su permanencia ayudan con eficacia a desarrollar la conciencia de comunidad y a afianzar la conservación y
continua mejora de las peculiaridades que cada comunidad, social o jurídicamente representada, entiende
como más adecuadas. La adopción de escudo no se produce por razones intranscendentes o
caprichosas. En numerosos casos ha sido un dilatado devenir histórico un hecho sobresaliente o
conjunto de ellos el determinante de la asunción de esos símbolos como elementos característicos.
El actual Escudo de nuestra Escuela se fraguó en el año 1992, bajo idea de Antonio Galán SJ (q.e.p.d.), en
ese momento Coordinador General de Formación, y Diego Díaz Lemus SJ, en ese instante Director de la
Escuela, que fue quien lo materializó físicamente. Consta de 4 cuarteles, cuyo significado histórico trataré de
descifrar.
Los dos primeros cuarteles tienen que ver con los dos linajes principales que concurren en San Ignacio que
son los de Oñaz y Loyola.
El nombre de Loyola viene de los lobos y la olla que aparecen en el escudo familiar «lupus in olla» (lobos en
olla). Sobre la puerta ojival de la Casa Torre, se encuentra la piedra de armas de Loyola, en la que aparece
esculpida una olla suspendida de llares (cadena) y, a ambos lados de la misma, dos lobos «rampantes», es
decir, con las manos o patas delanteras tendidas en ademán de agarrar. En tiempos de Iñigo el escudo de su
linaje era doble:
1º Cuartel: El escudo de Loyola, con la olla colgada de las llares y flanqueada de dos lobos rampantes, que
son las armas que aparecen sobre la puerta de la Casa Torre.
La simbólica heráldica muchas veces no tiene un significado preciso y, en otras ocasiones, lo esconde
celosamente. De todas formas, los lobos suelen ser interpretados como emblema de agresividad y astucia
guerreras.
De la olla se dan dos interpretaciones. Una, indica que el que la ostenta en su escudo es capaz de poner en
pie de guerra y sustentar por su cuenta una mesnada, un cuerpo armado. Otra, que es alguien que ha
conquistado una fortaleza entrando hasta su mismo corazón, hasta su cocina.
2º Cuartel : El escudo de Oñaz , formado por siete bandas rojas sobre campo de oro. Estas bandas rojas del
escudo reflejan la participación de Juan Pérez de Loyola y de otros seis hermanos, todos ellos de la quinta
generación anterior a la de Íñigo, en la batalla de Beotíbar en el año 1321, hecho por el que estas armas
fueron concedidas al linaje por el Rey Alfonso XI.
El nombre de Oñaz viene de una antigua casa solariega que surgía de la loma de Oñazmendi desde el siglo
XII, tiempos en que era señor de la casa Lope de Oñaz, abuelo de Ignacio.
3º Cuartel : Quiere representar el lugar donde está asentada nuestra Escuela. Sobre el fondo la bandera
verde, blanca y negra que representa a nuestra Comunidad Autónoma y sobre ella los símbolos de la ciudad
de Badajoz.
4º Cuartel : En su fundación la Escuela se creó como unas Escuelas Profesionales para dar una salida
formativa al sector más deprimido de la sociedad de aquella época. Este cuartel, formado por una rueda
dentada con la V y la G sobreimpresa, fue el primer escudo de la Escuela, sobre el año 1964, bajo una idea
del H. Olive SJ y de D. Mariano Pérez Gaviria, Profesor de Dibujo durante muchos años del Centro. Este
cuartel será un homenaje permanente a los que fundaron esta obra, a los que a través de su trabajo la
sacaron adelante y un recuerdo inolvidable para todos los que nos educamos bajo este Escudo.
Que es típico de COSTA RICA en gastronomia
gallo pinto, ron con limón, tamal asado, empanada arreglada y chicharrones, mistela
añejada de naranja y anís, bocas de queso con dulce de guayaba, tosteles de dulce de
leche y fresa, rice and beans, picadillo de chayote con carne, macarrones en salsa blanca,
chorreadas con natilla y guaro con miel de abeja y limón.
La gastronomía de Costa Rica reúne las costumbres y usos culinarios de los
habitantes de dicho país, y es parte de su identidad nacional.
A nivel sociocultural, se trata de una cocina con un intenso mestizaje, fuertemente
condicionado por su entorno tropical, y muy próximo a la dieta mediterránea a
causa de una mezcla basal entre grupos sudeuropeos, levantinos y sefardíes.
Existen también notables aportes de
origen africano, indígena, afroantillano, oriental, latinoamericano y de otras partes
de Europa.123
Además, por su posición geográfica en medio de las dos grandes masas
territoriales de América, a lo largo de su historia Costa Rica ha sido un puente
biológico y cultural entre el norte y el sur del continente. Esto ha producido en su
pequeño territorio un encuentro de flora y fauna único, que genera una exuberante
gama de productos alimenticios; enriquecida además con todo el raudal de
los frutos del mar debido a que sus costas están bañadas por dos océanos.
De esta forma, el país posee cuatro regiones culinarias bien definidas por su
geografía y desarrollo cultural: Valle Central Occidental y Oriental, Guanacaste y
Zona Norte, Puntarenas y Limón. Con una base en común compuesta
primordialmente de alimentos como: el gallo pinto, el casado, los picadillos, la olla
de carne, los gallitos, las empanadas, la pasta, la fruta fresca y el café.34
La gastronomía de Costa Rica, llamada cocina criolla, está influenciada por tres variantes:
la aborigen, la española y la africana.