0% encontró este documento útil (0 votos)
4 vistas6 páginas

Menú de Comida Japonesa y Alergias

Derechos de autor
© All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
4 vistas6 páginas

Menú de Comida Japonesa y Alergias

Derechos de autor
© All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Si tienes algún tipo de alergias háznoslo saber y así poder

ofrecerte la mejor opción, estamos para brindarte


un producto de excelente calidad, cuidando siempre
tu salud, muchas gracias.

Gluten Crustáceo

Apio Huevos

Frutos Secos Molusco

Pescado Leche

Soja Mostaza

Sésamo Sulfitos

Cacahuetes Lupino
ENSALADA DE WAKAME 9,90 €
Ensalada de algas con semillas mixtas de sésamo.

ENSALADA HENKO 14,90 €


Wakame, cangrejo, salmón, atún rojo de fuentes,
mayo kimchi, semillas de sésamo, aguacate, tobiko
rojo y melocotón.

ENSALDA DINAMITA 10,50 €


Surimi, salsa kimchi y kewpie mayo, tobiko rojo, cebolleta
japonesa, salsa unagi y mix de semillas de sésamo.

BOCADITOS DE ATÚN 9,90 €


MARINADOS (2 UDS)
Puré atún marinado con aceite de sésamo, sésamo,
anguila y ponzu casera.

NIGUIRIS (2 UDS)

SALMÓN 9,50 €
Con spicy mayo flameado y cebollino.

ATÚN PREMIUM 11,50 €


Con mayo kewpie y salsa trufada de setas.

TOFU 9,00 €
Cubiertos de salsa de lima y especias.

MAKIS (8 UDS)

ATÚN ROJO 9,50 €


Rollitos de alga nori, rellenos de arroz y atún rojo salvaje
premium.

SALMÓN 8,50 €
Rollitos de alga nori, rellenos de arroz y salmón noruego.

AGUACATE 8,00 €
Rollitos de alga nori, rellenos de arroz, aguacate de origen
tropical.

SURIMI 8,00 €
Rollitos de alga nori, rellenos de arroz y surimi.

POKE
Arroz de sushi, aguacate, cebolla morada, pepino, wakame,
salsa unagi, punto de quesa crema y mix de sésamo
acompañado de proteína a elegir:

SALMÓN NORUEGO 15,00 €

ATÚN ROJO PREMIUM 17,00 €


TAKOYAKI DE PULPO (4 UDS) 9,50 €
Buñuelos de pulpo bañados en kewpie mayo,
salsa unagi y katsuobushi.

PAN BAO CARNE MECHADA 10,00 €


(2 UDS)
Ternera desmechada, cebolla morada confitada
y salsa hoisin.

PAN BAO NEGRO (2 UDS) 10,50 €


Acompañado de langostino tempura, aguacate,
salsa de ajo y cebolla morada confitada.

GYOZAS (4 UDS)

GAMBA Y JENJIBRE 10,50 €


Empanadillas japonesas rellenas de gambas y
jengibre acompañadas de cebollino y salsa unagui.

POLLO 8,50 €
Empanadillas japonesas rellenas de pollo, acompañadas
de salsa teriyaki y sésamo

VERDURAS 8,50 €
Empanadillas japonesas rellenas de verduras
acompañadas con salsa de la casa.
TATAKI DE ATÚN 25,00 €
Atún premium aderezado con semillas de
sésamo, salsa unagui y ponzu.

GUNCAN DE PLÁTANO 10,50 €


Rollos de plátano macho de origen tropical, rellenos de
queso crema, cebollino y salsa teriyaki.

CEVICHE HENKO 18,50 €


Marinado de corvina, gambas y pulpo. Aderezado con
aguacate, mango, cilantro y cebolla morada especialmente
acompañado con tostones. Plato ligeramente picante.

SASHIMI (5 UDS)

ATÚN ROJO 12,50 €


Cortes frescos de calidad premium.

SALMÓN 10,50 €
Cortes frescos de salmón crudo.

MIX 21,90 €
Surtido mixto de cortes crudos de salmón y atún rojo.
(10 UDS)

TARTAR

*Preguntar condiciones para llevar.

TUNA 23,50 €
Pequeños cortes de atún rojo de fuentes macerado en salsa
ponzu y kimchi, tobiko rojo, cebolleta china, semillas mixtas
de sésamo y medio aguacate de origen latino - americano.
MUST HAVE!!

AGUACATE TEMPURA 25,00 €

SPICY SALMÓN 17,90 €


Pequeños cortes de salmón noruego con aderezo de la
casa, tobiko rojo, cebolleta china, aceite de trufa, semillas
de sésamo y medio aguacate de origen latino - americano.
RORAIMA 16,50 €
Relleno de aguacate, mango, toping de salmón flambeado
con 1 punto de mayo spicy.

TROPICAL 16,90 €
Roll de atún rojo de fuentes, aguacate y pepino cubierto de
shichimi togarashi y salsa de mango al curry.

CARIBE ROLL 16,50 €


Salmón, queso crema y aguacate cubierto con plátano
macho, teriyaki y sésamo.

ARCOIRIS 16,50 €
Relleno de cangrejo y pepino cubierto con salmón, atún
rojo, aguacate de origen tropical, salsa unagi y tobiko rojo.

MARGARITA ROLL 17,90 €


Roll tempura relleno de queso crema, aguacate y salmón,
envuelto en plátano macho con toping de ensalada de
surimi y wakame.

DRAGON ROLL 16,90 €


Tempura de langostinos, unagi ahumada y cebollino,
cubierto con aguacate, kimchy, mayo kimchy y tobiko rojo.

T.N.T. 17,50 €
Roll de ensalada dinamita y aguacate cubierto con atún
rojo de fuentes, azúcar moreno, kimchy mayo flameado
y filamento de guindillas.

EXOTIC 17,90 €
Roll tempura de camarones, queso mozzarella, envuelto en
salmón crocante, con salsa fuji y teriyaki.

HENKO 17,90 €
Roll tempura de langostino, queso crema, cebollino tempura
de pamko cubierto con salsa fuji y unagui.

JAGUAR 16,50 €
Roll de tempura pamko de salmón, aguacate de origen
tropical y queso crema, cubierto con ensalada dinamita
y salsa de anguila.

CHIKING 15,50 €
Roll tempura de lágrimas de pollo, plátano macho y
aguacate cubierto con salsa teriyaki.

AMAZONAS ROLL 15,50 €


Papel de arroz, arroz, col morada y mézclum cubierto con
salsa el de mango al curry y ponzu.

TOFFU ROLL 15,00 €


Pepino, aguacate y zanahoria cubierto con toffu
especialmente marinado en especias, acompañado de una
salsa a base de lima.
COULANT CON HELADO 7,50 €
Pastel de chocolate fundido en interior, combinado con
helado de pistacho y frutos secos.

TRES LECHES 7,50 €


Tarta fría, que consta de un pastel previamente sumergido
en la mezcla de tres tipos de leche (entera, condensada y
evaporada) acompañada de merengue artesanal con
canela.

AGUA 2,20 €
REFRESCOS 2,90 €
CERVEZA JAPONESA 3,90 €
DOBLE 2,90 €
TINTO DE VERANO LA TITA
texto 2,90 €
RADLER 2,90 €

RAMÓN BILBAO BLANCO 16,50 €


MAR DE FRADES 27,00 €
RAMÓN BILBAO TINTO 19,50 €
RAMÓN BILBAO TINTO 23,00 €
RESERVA ESPECIAL

También podría gustarte