Nueva etapa en La Casa 2025
Nueva etapa en La Casa 2025
L a Casa
El célebre tenor visitó el participó en el ciclo capital de Grecia
Círculo de la Amistad “Otras Miradas”
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ENERO
2025
Juan José
NOMBRAMIENTO
Primo
Jurado
Nuevo director de
la revista La Casa
PÁGINA 6
La Casa 1
2 La Casa
Editorial
Horizonte 2029:
L a Casa 175 aniversario
LA REVISTA DEL SOCIO,
A
POR EL SOCIO Y PARA EL SOCIO
rranca el año 2025 y la nueva singladura de La Casa con una sensible baja
Publicación informativa y cultural en sus créditos y en el corazón del Real Círculo de la Amistad: José Cruz
del Real Círculo de la Amistad
Liceo Artístico y Literario Díaz, director de esta revista de la centenaria institución cordobesa, de la cual
era también cronista, falleció en los primeros días de junio de 2024, dejando tras
EDITA
Real Círculo de la Amistad
de sí una larga y ejemplar trayectoria de cariño y dedicación al Círculo. Con este
Liceo Artístico y Literario antecedente, imposible de obviar, comienzo mi etapa dirigiendo La Casa, agra-
Alfonso XIII, nº 14 - Córdoba
deciendo la confianza que en mí ha depositado la Junta Directiva, con nuestro
Presidente
Pedro López Castillejo presidente Pedro López Castillejo al frente.
Gerente Una etapa que tendrá, básicamente, continuidad con la anterior y en la que
José Ruza Pérez-Barquero
iremos persiguiendo un triple objetivo con la base común de la calidad. Primero,
Director de la revista
Juan José Primo Jurado que La Casa sea un eco de las actividades y la vida del Real Círculo de la Amis-
Redacción tad. Segundo, que el socio se reconozca en ella y en sus contenidos. Tercero,
Juan Antonio Gamero Asensio
que el interés y calidad de la publicación alcancen tan buen nivel que el socio se
Secretario de Redacción
Roberto Carlos Roldán Velasco sienta orgulloso de ella y desee mostrársela a sus amigos y conocidos que aún
Diseño y maquetación no son socios.
Ramón Azañón Agüera
Desde su fundación el 31 de mayo de 1854, el Círculo de la Amistad atesora
una historia rica en personajes y acontecimientos que transcienden los muros de
Colaboradores nuestro veterano inmueble y alcanzan Córdoba, Andalucía y España. Por eso,
Manuel Gahete Jurado
Juan Miguel Moreno Calderón los latidos de nuestra ciudad y nuestra tierra tendrán cabida también en La Casa.
Gabriel Rebollo Puig
José F. Gálvez Por ejemplo, en este pasado año 2024 se han conmemorado intensamente en
José Miguel Gutiérrez Manjón-Cabeza Córdoba el 150 aniversario del nacimiento de Julio Romero de Torres y el primer
Michel Lefebvre
Manuel Sanchiz Salmoral centenario del nacimiento del arquitecto Rafael de la Hoz Arderius. Ambos con
Francisco Rebollo Piríz
Claudia Coello de Portugal Millán referencia para el Círculo, pues si del primero conservamos sus seis óleos sobre
Isabela Palacios lienzo en la escalera regia y la vinculación de la familia con el Círculo, el segundo
José Navea Valero
Lola Moriana diseñó en 1953 el espacio para una exposición histórica que comisariaba An-
Pepe Cañadilla
Phileas O´Trebor tonio Povedano con obras en la Galería Céspedes. Aquel espacio, con uralita
Pilar Redondo para crear un efecto de caja oscura, quedó en la memoria. Y mirando adelante,
el Real Círculo de la Amistad apuesta en su horizonte cercano, en 2029, por la
celebración de sus 175 años de existencia. Comenzamos el camino.
Consejo Asesor
Aurora Saravia González
Nicolás de Bari Millán Cruz Juan José Primo Jurado
DIRECTOR DE LA REVISTA LA CASA
Imprime
Imprentatecé
Depósito legal: CO-402/2010
ISSN 2530-7088
La Casa 3
sumario
( ) 58
PÁGINA
Cuadernos
( )
de viajes
Visitaremos Atenas, la cuna de la
24
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civilización occidental
Reportaje
El Círculo ha
recordado a dos
( )
de sus artistas más
destacados: Julio
6
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Romero de Torres y
Mateo Inurria
Entrevista
La Casa inicia una nueva
( )
etapa bajo la dirección de
Juan José Primo Jurado
Joyas del
33 Círculo
PÁGINA
4 La Casa
( ) 9
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Visitantes Gastronomía
( ) 66
PÁGINA
( ) 30
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Exposiciones
Los artistas Paco Luque y Francisco
( )
Vera cerraron el curso artístico
PÁGINA
10
También en este número: Obras en La Casa
18 Socios fundandores
Manuel Sánchez-Gadeo, político y jurista en la Córdoba del
Refuerzo parcial de la
estructura de la sede del
siglo XIX
Círculo de la Amistad
28 Otras miradas
Este ciclo de conferencias ha cumplido su tercera edición con
la participación de Miguel Falomir, director del Museo Nacional
del Prado
54 Actos culturales
Un repaso a los conciertos, conferencias y presentaciones de
libros celebrados en este último semestre
69 Correspondencias
El Club Terraza de Managua es una de las instituciones más
respetadas de Nicaragua
La Casa 5
ENTREVISTA
6 La Casa
y en cualquier lugar, siempre que sean her-
ACTUALIDAD DE LA CASA
mosos y solo o con la compañía adecuada.
La Casa 7
Imagen de San Rafael, atribuida a Alonso Gómez de
Autoridades y organizadores del acto. Sandoval, propiedad de José Carlos Fernández Roldán.
ACTUALIDAD DE LA CASA
Presupuestos anuales del
Real Círculo de la Amistad
Las cuentas contaron con el apoyo de la asamblea que acudió en gran número a esta cita en el Liceo
Redacción
El tenor firmando en el libro de honor de la entidad. Sala de Juntas. Pedro López Castillejo y Plácido Domingo junto al
piano Steinway & Sons del Círculo.
VISITANTES ILUSTRES
Plácido Domingo en el Real Círculode la Amistad
El tenor Placido Domingo, uno de los cantantes líricos más por el presidente y vicepresidente de la entidad, Pedro López
sobresalientes de todos los tiempos, visitó Córdoba para asistir Castillejo y Nicolás de Bari Millán, respectivamente. Antes del inicio
a las bodas de oro del empresario y tenor Antonio Vázquez, de la celebración, realizaron un recorrido por la Casa y firmaron
celebrada en el Real Círculo de la Amistad. Ambos fueron recibidos en el libro de honor, dando testimonio de su visita a la institución.
La Casa 9
OBRAS EN LA CASA
PREOCUPACIONES
ESTRUCTURALES Y
NECESIDAD DE REFUERZO
Desde hace algún tiempo exis-
tía una preocupación por parte
de la Junta Directiva con res-
pecto a la capacidad del sue-
lo de la sala para soportar las
cargas a las que estaba some-
tida. De hecho, se tenía espe-
cial cuidado en limitar el aforo,
condicionando, a la postre, una
mayor afluencia de público a Obra finalizada de la sala Julio Romero de Torres.
conferencias o eventos de gran
interés. unidireccional de viguetas me- solución definitiva de refuerzo
Se decidió, por tanto, encar- tálicas y bovedillas de rasilla, Se trata de la que que garantizase la estabilidad
gar un análisis estructural del de dimensiones insuficientes, de manera permanente y que
forjado, para el que se tuvieron de acuerdo con la normativa
probablemente sea fuese compatible con su uso y
que realizar unas catas con las actual, para las solicitaciones la obra de mayor aforo actual.
que obtener las dimensiones y estructurales a las que esta- envergadura del siglo La Junta Directiva, queriendo
características de los materia- ba sometido. De todo esto se XX en la sede dar una respuesta inmediata,
les. Comprobándose entonces determinó la necesidad urgen- sin escatimar medios y com-
que se trataba de un forjado te de estudiar y acometer una prometida con la seguridad del
10 La Casa
edificio, encargó la redacción satisfactoria. CENA BENÉFICA
Desde Valencia
ACTUALIDAD DE LA CASA
del proyecto de refuerzo a los Cabe destacar, que duran-
arquitectos Gabriel Rebollo te el proceso de obra surgió
Puig, Francisco Rebollo Píriz y un problema constructivo que
para Valencia
Claudia Coello de Portugal Mi- derivó en una oportunidad de
llán, quienes elaboraron dicho mejora espacial de la sala. Ante
documento y dirigieron la pos- la imposibilidad de reforzar la
terior obra. parte del suelo ocupada por
Dado que se trataba de in- los trasdosados de tres de los
tervenir sobre parte de un edifi- cinco huecos del lado Sur de la El Círculo acogió la celebración de una cena
cio inscrito en el Catálogo Ge- sala, hubo que demoler dichos solidaria por el desastre sufrido en Valencia
neral del Patrimonio Histórico tabiques, utilizados hasta en- por la DANA
Andaluz como Bien de Interés tonces para colgar algunas de
Cultural (BIC), y sobre una par- las pinturas que posee el Círcu- Redacción
E
cela calificada dentro del Catá- lo de la Amistad. Una vez refor-
l pasado 13 de diciem- Judería); Juanjo Ruiz (La Casa
logo de Bienes Protegidos del zada esa parte, la Junta Direc-
bre, en el patio claustral de Manolete Bistró); Antonio
PEPCH como MV (Monumento tiva aceptó la propuesta de los
de la institución, tuvo lugar López (Tellus); Celia Jiménez
de la Villa) con la tipología de directores de obra de no volver
una cena cuya recaudación (Restaurante Celia Jiménez);
Monumento, era necesaria la a reconstruir dicho trasdosado,
se destinó íntegramente a los Periko Ortega (ReComiendo);
autorización previa del docu- recuperando así los tres gran-
afectados por la DANA en Va- Adrián Caballero (Regadera);
mento por parte de la Conse- des huecos de ventana que
lencia. En ella, participaron los Rafael Ruiz y Manuel Gómez
dotan a la sala de una mayor
chefs cordobeses más des- (Ermita de La Candelaria);
luminosidad y prestancia.
tacados del momento, como F. Javier Rodríguez (El Chu-
En definitiva, tras la interven-
La redacción del ción, la sala Julio Romero ha
Paco Morales y Paola Gualan- rrasco); Juan Luis Santiago
proyecto estuvo quedado reforzada recuperado
di (Noor Restaurant) organiza- (Garum 2.1); Rafael Caste-
dores del evento, a los que se llón (Bodegas Campos); José
a cargo de Gabriel su esplendor y espacialidad
sumaron Kisko García (Cho- Ambrosio (heladería); José
Rebollo, Francisco original.
co); Carlos Fernández (Kàran Roldán y Florencio Villegas
Rebollo y Claudia RECUPERACIÓN DEL
Bistró); Paco López (La Cu- (El Brillante y La Tradición),
Coello de Portugal ESPLENDOR ORIGINAL DEL
chara de San Lorenzo); Paco junto a Borja Aguilar, jefe de
Villar (Terra Olea); Juan Pedro Cocina del Real Círculo de la
ESPACIO
jería de Cultura, cuyos técni- Secaduras (Casa Pepe de la Amistad.
La conservación y rehabilita-
cos mostraron una diligencia ción de una obra de arquitec-
y comprensión del problema, tura -Bien de Interés Cultural,
que es de agradecer. como es el Real Círculo de la
La solución adoptada en el Amistad-, está formada por
proyecto no modificaba la geo- muchas intervenciones de
metría ni el nivel de acabado
mayor o menor entidad, pero
de la sala, interviniéndose úni-
todas importantes porque co-
camente en la capa que queda laboran hacia el mismo fin, es
entre los perfiles y la solería de decir, preservar, conservar y
mármol. Una vez terminada la mantener la sede de la Casa en
obra la sala quedaría exacta- perfectas condiciones, conju-
mente igual a como estaba en- gando el respeto a la tradición
tonces, salvo por alguna losa y a las esencias, con el espíritu
de mármol que hubiese que de permanente renovación.
restituir por haberse roto du- Partiendo de esta convicción
rante el levantado de las mis-
la Junta Directiva ha apostado
mas. Estas, en cualquier caso,
por la elaboración de una he-
serían de las mismas caracte- rramienta como guía para la
rísticas morfológicas y geomé- toma de decisiones a la hora
tricas que las existentes. Una
de abordar futuras intervencio-
vez conseguidas todas las nes en el edificio, como la aquí
“bendiciones” administrativas contada. Esta herramienta es
necesarias, se acometieron las el Plan Director del Real Círcu-
obras aprovechando la menor lo de la Amistad de Córdoba,
actividad del período estival. La que servirá como marco de
ejecución de estas obras fue reflexión y cauce para expresar
adjudicada a la empresa cons- propuestas de futuro, evitando
tructora Construcciones Antro-
en la medida de lo posible in-
ju, S.L., quienes, guiados por tervenciones improvisadas que
la dirección facultativa, llevaron perjudiquen a la imagen de la
a cabo los trabajos de manera institución. Chefs participantes en la cena solidaria.
La Casa 11
Vista parcial del Salón Liceo durante el campeonato.
X EDICIÓN
Campeonato
Nacional de
Canasta
Un año más, los días 7, 8 y 9 de octubre, se
celebró en el Salón Liceo del Real Círculo de la
Amistad
Redacción
U n total de 68 parejas
pertenecientes a clubes
y casinos culturales de todo el
Mercedes Alonso y Marga
Perpiñán y, en quinto puesto,
María Teresa Macías y Pili Díaz.
territorio nacional participaron La entrega de premios,
en este torneo desarrollado en celebrada en la Sala de los
la sede social del Círculo. En Espejos, fue presidida por
esta edición, la pareja ganadora Nicolás de Bari Millán Cruz,
fue la formada por María del vicepresidente de la institución,
Mar Medina y Toñi Salgado. que acompañó a las delegadas
Le siguieron Aurora Manzano y de juego del Círculo: Ángela
Carmen Castaño; Magdalena Coca, Isabel Luque y Chelina
Solis y Yosune Segura; Linares. Resto de parejas premiadas.
12 La Casa
ACTUALIDAD DE LA CASA
BUZÓN DE
SUGERENCIAS
SI TIENE ALGUNA
CONSULTA O
SUGERENCIA, PUEDE
ENVIÁRNOSLA A
TRAVÉS DEL CORREO
ELECTRÓNICO
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O ENTREGARLA
DIRECTAMENTE EN UN
SOBRE CERRADO EN
RECEPCIÓN.
Manuel Gahete imponiendo la medalla como académico a Nicolás de Bari, ante el presidente del Círculo,
Pedro López Castillejo.
REAL ACADEMIA
E l pasado 7 de noviembre,
la Real Academia de Cien-
cias, Bellas Letras y Nobles
de los asistentes, académicos,
socios del Círculo y público ge-
conferencias. A continuación, el
vicepresidente de la Academia,
Manuel Gahete, impuso la con-
Artes de Córdoba presentó los decoración como nuevo miem-
trabajos de ingreso de dos nue- bro académico. Más tarde, fue
vos miembros. Uno de ellos,
Manuel Gahete, el turno del profesor de la Uni-
Nicolás de Bari Millán Cruz, vi- impuso la versidad de Córdoba Miguel
cepresidente de esta entidad condecoración como Aguilar Urbano, académico co-
y académico correspondiente nuevo miembro rrespondiente por Montilla, que
por Castro del Río, leyó su dis- aportó su visión con el ensayo
curso “Democracia en tiempos
académico “¿Qué es la ciencia?”.
La Casa 13
TRABAJADORES DE LA CASA
M adrileño de 34 años,
Aguilar llegó a la ciudad
en abril de 2011 para incor-
porarse como cocinero en
el Círculo antes de fundar el
restaurante Al Grano, especia-
lizado en arroces, en el 2018.
Tras una exitosa etapa en este
proyecto, regresó en el verano
de 2022 para asumir el desa-
fío de modernizar la propuesta
culinaria del Círculo.
Actualmente, Borja Aguilar
está fusionando tradición y
modernidad en la carta. Platos
clásicos conviven con creacio-
nes innovadoras que reflejan
las nuevas tendencias.
14 La Casa
novador a nuestra cocina sin
ACTUALIDAD DE LA CASA
perder de vista las raíces de la
tradición.
La Casa 15
La entrada del rey Fernando III el Santo en Córdoba, gran óleo sobre lienzo de Rodríguez de los Ríos Losada (1870-1874) que se conserva en el Salón
Liceo del Real Círculo de la Amistad.
REPORTAJE
Juan José Primo Jurado no le tiene dedicado ningún ostentaba los títulos de rey de quien primero coronó la muralla.
DIRECTOR DE LA REVISTA LA CASA monumento, solo una escultura Castilla, Toledo, León, Galicia, La fuerza castellana, mandada
pública, en una hornacina de Sevilla, Córdoba, Murcia y Jaén. por Domingo Muñoz, sabía de
La Casa 17
REPORTAJE
Manuel Sánchez-Gadeo
SOCIOS FUNDADORES DEL CÍRCULO DE LA AMISTAD
y Subiza
Político y jurista, era hermano José Sánchez-Gadeo, primer barón de San Calixto,
también socio fundador del Círculo. Era poseedor de la acción número 81
A la memoria de José Cruz Gutiérrez
Roberto Carlos Roldán Velasco
JEFE DE CULTURA DEL REAL
CÍRCULO DE LA AMISTAD
18 La Casa
ESTUDIO HISTÓRICO / MEDALLONES EN EL SALÓN LICEO
del Círculo ver la paz tras la Primera Guerra Mundial, y que incluía desfiles alegóricos,
actos benéficos, representaciones teatrales y repartos de comida, ropa y
en la Guerra de juguetes a los más necesitados. A las 22:30 h., las socias de la entidad, por
grupos, y disfrazadas de las naciones participantes en el conflicto bélico,
Phileas O´Trebor
Representación de los Estados Unidos. Señoritas: De Blanco, Jiménez, González Murga, Ortega,
(Diario de Córdoba, 10 de noviembre de 1859). Palop y Sánchez. 1 de enero de 1919.
20 La Casa
LA MEMORIA FERTIL
La Casa 21
22 La Casa
COMPOSITOR RAMÓN MEDINA (Calle) José Navea Valero
LINEROS (Calle)
Vía que arranca en la emblemática fueron aprobadas por el Consejo de naciendo el proletariado, muy lejos del
Plaza del Potro de nuestra capital Castilla en 1728. El lino, sacado de trasunto gremial. En Córdoba no se
y termina en la confluencia de las la hierba o planta, decía Covarrubias, pusieron al día, por lo que no pudieron
calles Carlos Rubio y Don Rodrigo. que “después de seca la arranca y la con estos adelantos que abarataban
Varias denominaciones y rotulaciones echan a remojar y cocer en pozas y la hilaza. De sus resultas, vino el total
conforman el devenir histórico de vuelta a secar, se macea y espadilla derrumbe de esta industria cordobesa.
esta calle de la vieja collación de y quedando en hebras se purifica Ésta tenía su particular “seguridad
los Santos Nicolás y Eulogio de la del todo con el rastrillo...”. En fin, social” en el hospital de Nuestra
Ajerquía. En el plano de los franceses era el rastrillado del lino y torcido Señora de las Nieves, propiedad del
se lee como “calle del Potro”, para obtener la hilaza más blanca. gremio de lineros, donde se daba
también se había titulado de “Emilio En Córdoba esta industria del hilado asistencia sanitaria a sus operarios.
Castelar” y después de la guerra civil mantenía muchos puestos de trabajo. Más tarde, fue cobijo y albergue de
(1936-1939) del “Coronel Cascajo”, Un trabajo que se desarrollaba en el huérfanos y viudas de ellos. En esta
hasta que, definitivamente, toma hogar familiar. Los días de cambio o calle hubo viejas posadas, como la
su nombre más emblemático, dado entrega del hilado congregaban a más de “Venceguerra”, y casi frente a ella,
que, en esta vía, vivía la mayoría de de 400 mujeres. Con la Revolución se conservan las “Bodegas Campos”,
este gremio cordobés, un colectivo Industrial y la aparición de la máquina, uno de los puntos turísticos de la
de trabajadores, cuyas ordenanzas se esfuma esta forma de trabajo, ciudad.
POTRO (Plaza)
Una de las plazas más emblemáticas cambistas y tahúres cervantinos, “a hermano de Julio Romero, y que se
de Córdoba es, sin lugar a dudas, la rancho y pienso en la posada huele…” había llamado en su día “Travesía de
del Potro. Enclavada en el corazón es, precisamente, su “Posada del la Ribera”. Este San Rafael era el que
del viejo barrio de los Santos Nicolás Potro”, trabada por la cruel justicia desde 1772, se encontraba ubicado
y Eulogio de la Ajerquía, cercana a de un rey, Pedro I de Castilla, hacia frente a la iglesia de San Hipólito,
la Iglesia de San Francisco, es una un asesino. Esta leyendesca historia de aquí su antiguo nombre de Plaza
diapositiva palpable del siglo XVII acredita la existencia de este edificio del Ángel a la actual de San Ignacio
cordobés. Su nombre se lo debe al en el siglo XIV. En la actualidad, nuevas de Loyola. Es mas que probable que
potro que corona la fuente del año reformas acechan a esta reliquia Don Miguel de Cervantes Saavedra
1577. Hasta 1847 estuvo situada en de posada, declarada monumento se alojara en la vieja posada durante
el lado opuesto al que hoy ocupa. Su artístico. Hubo otra posada o mesón sus estancias en Córdoba. La plaza
presencia da personalidad a la plaza, en la plaza llamado “De la Madera”, el es un lugar cervantino por excelencia.
así como la fachada del Hospital de la cual fue derribado, siglo XIX, dejando Por esta zona vive de niño el inmortal
Caridad, obra comenzada en 1400 y abierta la plaza hacia el Sur. Para cubrir autor del Quijote. Tanto en esta obra
refrendada por los Reyes Católicos en el espacio producido se traslada al como en “Rinconete y Cortadillo”
Real Cédula de 30 de julio de 1483, lugar un triunfo de San Rafael, obra del florece la picaresca andaluza de los
dándole un marchamo oficial y se escultor francés Verdiguier. El citado siglos XVI y XVII. Fue el lugar de citas
interesara la Iglesia por él. Otra muestra espacio abierto hasta la Ribera lleva el de los famosos “agujeros” del Potro, o
elocuente de su ambiente rural, de nombre de Enrique Romero de Torres, fabricantes de agujas de estos lugares.
La Casa 23
por un asociado. Así es como antes se habían iniciado las
REPORTAJE el 22 de diciembre de 1902,
Julio, a través de su hermano,
gestiones entre el Ayuntamiento
y el propio Círculo para la
LAS ARTES PLÁSTICAS EN EL REAL CÍRCULO ingresa como socio accidental alineación de la calle Alfonso XIII,
que, llegado el 13 de enero de su derribo y posterior ensanche.
DE LA AMISTAD / CAPÍTULO XIX
La huella de
1918, adquirió por transferencia Año y medio más tarde, la junta
la acción número 10 propiedad del 31 de mayo de 1929 aprobó
del socio Ricardo Serrano. el proyecto de remodelación
Julio Romero siempre mantuvo y ampliación del Círculo con
Julio Romero
una estrecha y cariñosa relación la casa colindante. Una tarea
con el Círculo de la Amistad. comandada por los arquitectos
Esto no solo se vislumbra en Rafael de la Hoz Saldaña y
de Torres y
los lienzos que decoran la regia Enrique García Sanz. Así pues,
escalera, sino también a través los cuadros de Romero de
de homenajes, banquetes en Torres fueron trasladados a su
su honor y exposiciones. Tres ubicación actual, es decir, a la
Mateo Inurria
años más tarde de su admisión escalera principal.
como socio, y por disposición
de la junta directiva, se acordó
en el Círculo de
en acta -punto 7º- del 1 de julio
de 1905: “…encargar al Sr. Julio
Romero el proyecto de reforma
del salón pequeño”. El motivo
la Amistad
de dicho proyecto era el exorno
del llamado salón de café. Un
espacio con aires modernistas
que había sido proyectado
por Agustín Vicente Inurria y
Este año se cumple el 150 aniversario del José Casares. Más adelante
nacimiento del pintor y el centenario de la cambiaría su nombre por el de
salón de Tresillo. En él, como
muerte del escultor así señala Mercedes Valverde
Candil en el catálogo Miradas en
Roberto Carlos Roldán Velasco reflejada en acta del 22 de sepia, el artista, adecuándose al Julio Romero de Torres (1874-1930).
JEFE DE CULTURA DEL REAL febrero de 1897 que, en su espacio, desarrolló un exquisito
CÍRCULO DE LA AMISTAD
acuerdo 3º, decía “…establecer programa compuesto por seis SU OBRA SIMBOLISTA
L a vinculación de los Romero un salón de barbería para uso óleos sobre lienzo. Destacan Como así refiere Fuensanta
de Torres con esta institución y comodidad de los señores dos de superior tamaño: Canto García de la Torre, las pinturas
nace con la admisión de socio socios, encargándose de llevar a de amor (384 x 338 cm.) y El del Círculo, que recuerdan a
de su padre Rafael Romero cabo este acuerdo a los señores genio y la inspiración (318 x 318 las sutiles obras de Puvis de
Barros en 1891. Seis años más Joaquín Tienda y Gabriel cm.), así como cuatro obras de Chavannes (1824-1898), son
tarde, su hijo Fernando (1873- Larriva”. Para esta dependencia menor medida, pero de similar consideradas como “el máximo
1941), que fuera tesorero de realizaron el óleo Rosas en la estilo que representan las artes: exponente del simbolismo de
Hacienda de esta provincia, fue balconada (1898), de evidente La escultura (213 x 176 cm.), La Romero de Torres”, abundando
nombrado socio accidental. Al influencia paterna. música, La pintura y La literatura, que fue el “colofón de su
año siguiente, la junta directiva Su hermano Enrique ya estas tres últimas de idénticas primera etapa pictórica”.
del Círculo acordó el encargo era socio del Círculo, aunque dimensiones (218 x 167 cm.). Comenzamos el repaso a
a Julio y a su hermano Enrique desconocemos la fecha exacta En esta dependencia su trabajo en el Círculo con la
de la decoración del techo de de su entrada en esta sociedad. permanecieron las seis obras titulada Canto de amor. La obra
la barbería que estaba próxima Como refleja el reglamento, cada hasta la sesión directiva del 12 representa a dos personajes
a instalarse. Esta obra aparece miembro debía ser presentado de diciembre de 1927. Tiempo que, en actitud romántica,
parecen leer una partitura.
Por encima de ellos una figura
etérea, la Musa, desciende con
una corona de laurel, símbolo
del triunfo. Una atmósfera difusa
ambienta la escena débilmente
iluminada, cuya luz tamizada
se entreteje por los árboles,
en palabras de Mercedes
Valverde. No descartamos la
interpretación de este cuadro,
marcadamente simbolista,
a la luz del influjo literario de
Rosas en la balconada (1898), de Julio y Enrique Romero de Torres. Óleo sobre lienzo. 206 x 555 cm. Bécquer (la leyenda El beso) y
24 La Casa
de la corriente prerrafaelita que titulado La escultura. En
había dominado la segunda primer plano, aparece
La Casa 25
REPORTAJE LAS ARTES PLÁSTICAS EN EL REAL CÍRCULO DE LA AMISTAD / CAPÍTULO XIX
solo contó con la intervención del motivo del gran triunfo moral
insigne escultor cordobés, sino que obtuvo en la Exposición
con la del pintor José Casares. Nacional de Bellas Artes de esa
Las lámparas de bronce que edición, no refrendado con un
colgaban sobre cada mesa se premio, ya que no alcanzó la
componían de cinco luces que mayoría de votos establecida
alumbraban espléndidamente el para alzarse con la medalla de
coqueto saloncito. En resumen, honor, según constaba en el
como declaraba el gacetillero reglamento. Tal como recoge el
de El Defensor de Córdoba, profesor Ramón Montes en su
en la biblioteca del Círculo “se libro Mateo Inurria, el resultado
ha logrado unir al puro estilo de la votación fue de “treinta y
del Renacimiento y el más cuatro votos para Inurria, siete
acabado confort modernista con para José Capuz y cuatro en
derroches de lujo y elegancia”. blanco”. Al no conseguir Inurria la
Este trabajo lo concluyó a finales mayoría absoluta, la asignación
de año y la nueva biblioteca fue de medalla fue declarada
inaugurada el 16 de enero de desierta. Esta injusta norma
1901. del reglamento frenó la lógica
Según el artículo segundo del victoria de nuestro escultor. Al
referido documento contractual, menos sí tuvo el apoyo y cariño
a Inurria se le encargaría, de un buen número de colegas
además de la biblioteca, la y admiradores que promovieron
decoración del tocador de este más que merecido
señoras, mobiliario incluido. Otra Contrato entre Mateo Inurria y José Marín Cadenas, presidente del homenaje.
de las dependencias encargadas Círculo de la Amistad. Córdoba, su ciudad natal, no
a Inurria, según contrato -artículo podía quedar al margen para
tercero-, fue la conocida hoy honrarlo. Al mes siguiente del
como sala de los Sentidos. Su ágape celebrado en el Hotel Ritz,
zócalo y plinto eran de nogal sus paisanos se congregaron
formado por tableros de mármol en el patio claustral del Círculo
de Cabra de color rojo y amarillo de la Amistad, la noche del 2
y, en su fondo, se situó un de julio en un banquete que
junquillo también de nogal, como comenzó a las 20:30 horas.
la cornisa, con un pequeño friso Más de ciento veinte amigos y
de jaspe amarillo de idéntico seguidores se dieron cita para
color al tono del muro. felicitarlo por su triunfo moral en
el certamen nacional. Al acto se
BANQUETE EN EL CÍRCULO asistía por invitación, que podía
DE LA AMISTAD ser retirada tanto en el Círculo
El 5 de junio de 1915 y en el Liberal y Conservador, en el
Hotel Ritz de Madrid, tuvo lugar Club Guerrita y en el propio
un homenaje en su honor con Vista de la biblioteca. Círculo de la Amistad.
La Casa 27
TERCERA EDICIÓN
28 La Casa
El Real Círculo de la Amistad, en colaboración con la Real
Fernando Aguayo presentó a José María Palencia al inicio de la charla. Fuensanta García de la Torre en un momento de su ponencia.
Óscar Fernández, coordinador de la Sala Vimcorsa, fue el presentador Intervinientes de la mesa redonda sostienen una reproducción de un
del profesor emérito de la Complutense de Madrid, Luis Jaime Brihuega. lienzo de Romero de Torres.
La Casa 29
Exposiciones en el
Círculo
Isabela Palacios
RESPONSABLE DEL ÁREA DE ARTES PLÁSTICAS
DEL REAL CÍRCULO DE LA AMISTAD
El artista Paco Luque durante su charla con Isabela Palacios, comisaria El vicepresidente del Círculo, Nicolás de Bari Millán, conversando con
de la muestra. el escultor.
La desproporción proporcionada
El escultor Paco Luque mostró dieciocho obras en la sala Círculo Contemporáneo de esta entidad
El pasado 17 de octubre, el
Real Círculo de la Amistad aco-
gió la primera muestra indivi-
dual de su nueva sala Círculo
Contemporáneo del escultor
cordobés Paco Luque. El acto
se inició con una charla-co-
loquio con el artista en la sala
Julio Romero de Torres, que
hizo un recorrido por su trayec-
toria artística. A continuación,
se accedió a la exposición y
se entregó el catálogo a todos
los asistentes. En la muestra,
se exhibían dieciocho figuras
escultóricas, algunas de ellas,
bronces y otras realizadas en
terracota, así como una peque-
ña serie de obra gráfica.
Las figuras de este artista nos
transmiten, sobre todo, paz Asistentes a la muestra observando una de las obras expuestas.
y serenidad. Un universo fe-
menino de formas anatómica- medida, definidas como “la temática siempre presente, la mundo lleno de ternura y trans-
mente imposibles, exageradas, proporción justa de la despro- figura de la mujer como pro- mitido con una sensibilidad ex-
desproporcionadas en su justa porción”. Todo ello, con una tectora, protagonista de un trema y llena de belleza.
30 La Casa
EL RINCÓN DEL ARTE
El vigente premio Reina Sofía de pintura
expone en el Círculo
El artista Francisco Vera expuso su colección de paisajes en la institución
El viernes 13 de diciembre tuvo trayectoria de su carrera artís-
lugar la inauguración de la se- tica, y se obsequió a todos los
gunda muestra individual de la asistentes con el catálogo de la
recién estrenada galería Círculo muestra. Un total de 25 obras
Contemporáneo del Real Círcu- pictóricas, todas ellas en óleo
lo de la Amistad. En esta oca- sobre tabla, y ejecutadas con
sión, tuvo como protagonista al una técnica impecable a través
artista Francisco Vera Muñoz, de pinceladas sueltas que rozan
último vencedor del premio Rei- la abstracción. Los paisajes de
na Sofía 2024 de pintura, galar- este gran artista, donde los pro-
dón que concede anualmente tagonistas son los puentes y los
la Asociación Española de Pin- molinos vistos desde una pers-
tores y Escultores. El acto se ini- pectiva muy contemporánea,
ció con una presentación en la como puede contemplarse en
sala de Julio Romero de Torres sus composiciones, nos trans-
y posterior charla-coloquio con miten firmeza y calma.
el artista, que hizo un repaso de Francisco Vera en la sala de exposiciones.
Segunda edición de
los premios Almenara
de Pintura
The Almenara Art Prize fueron todo un éxito de
participación y de asistentes que disfrutaron de
una muestra internacional de arte
Por segundo año consecuti- las tres mil presentadas de
vo, el Círculo ha acogido la II todo el mundo. Todas ellas
edición de los premios inter- elegidas por un jurado inter-
nacionales de pintura Alme- nacional formado por veinte The Kiss of Consecration.
nara. Desde el pasado 7 de personas con un extenso cu-
noviembre, los artistas figura- rrículum en el mundo del arte.
tivos más destacados del pa- El primer premio fue para The
norama mundial expusieron Kiss of Consecration del ar-
sus obras en las galerías altas tista estadounidense Maxwell
de la entidad, y en la cena de G. Miller.
gala y entrega de los premios El premio otorgado por el
del certamen. La inaugura- Real Círculo de la Amistad se
ción de la muestra (19:00 concedió a la artista ucrania-
h.) se inició con una presen- na y residente en los Países
tación de Isabela Palacios, Bajos, Svetlana Tartakovska,
responsable del área de Artes por su obra Mother (Madre).
Plásticas de la institución, así Una artista de gran trayec-
como del organizador, Da- toria profesional que, como
vid Gutiérrez, que detalló la premio, contará con una ex-
exposición de las cincuenta posición individual en las ga-
obras seleccionadas de entre lerías de esta entidad. Mother (Madre).
La Casa 31
32 La Casa
JOYAS DEL CÍRCULO (VII)
EQUIPO 57
Roberto C. Roldán
JEFE DE CULTURA DEL CÍRCULO DE LA AMISTAD
El Equipo 57 fue un grupo de artistas –escultores, artistas, y por mediación de Fernando Carbonell,
arquitectos y pintores- fundado en el café Rond Point director cultural de esta entidad, exhibieron “pinturas
de París en 1957. Este se mantuvo activo hasta 1962. abstractas, esculturas en escayola y madera, dibujos
Estuvo formado por Juan Cuenca, Ángel y José Duarte, y estructuras alámbricas, todo ello dentro de la más
Agustín Ibarrola y Juan Serrano, a quiénes se le unieron avanzada tendencia del arte abstracto”. Córdoba fue el
otros creadores. La galería Céspedes del Círculo epicentro de su actividad artística en España. De todas
de la Amistad, en mayo de 1961, acogió la primera las exposiciones nacionales, la del Círculo fue la más
exposición del grupo en Córdoba titulada Interactividad completa, ya que incluía pintura, escultura, estructuras
del espacio plástico en dos y tres dimensiones. Los y mobiliario.
FICHA DE LA OBRA
Título: Abstracto (dos obras). / Año: 1961. / Material: Gouache sobre cartulina, 42 x 42 cm. / Ubicación: Sala Julio
Romero de Torres.
De la Sala Céspedes a la
de Fernando Carbonell, organizó
una exposición colectiva bajo la
asesoría artística de Carlos Areán,
Círculo de la Amistad
organizador de dicha exposi-
ción. La carta de presentación
del presidente reseñaba que se
ha hecho “con el sentir plástico
El Real Círculo de la Amistad jugó un papel determinante en el de unos artistas, cuya vida profe-
sional tantos ecos de resonancia
impulso inicial de la carrera del pintor, recientemente fallecido han tenido en esta casa”.
Fernando Aguayo la Amistad, Liceo Artístico y Lite- obra propiedad del Círculo de la SU ETAPA COMO
rario, jugó un papel determinante Amistad llamada “Abstracto (con COMISARIO Y PROMOTOR
La Casa 35
RECITAL
MÚSICA
II Semana Cultural flamenca
del Real Círculo de la Amistad
La entidad organizó este ciclo en conmemoración con el Día Internacional del Flamenco y contó
con la colaboración del Ayuntamiento y la Diputación de Córdoba
Redacción
La Casa 37
REPORTAJE diciado Concurso Internacional
Rafael Orozco
de Piano de Leeds (Inglaterra)
en 1966, verdadero trampolín
para esa carrera internacional
que desarrollaría a partir de en-
tonces, actuando en los cinco
y el Círculo
continentes, en las más acre-
ditadas salas de conciertos y
teatros del mundo, con las me-
jores orquestas y con directores
como Carlo Maria Giulini, André
Previn, Claudio Abbado, Lorin
Maazel, Daniel Barenboim, Ric-
Este artículo relata sus emblemáticos recitales, desde sus inicios cardo Mutti, Vaclac Newman,
Mariss Janson, Sergiu Comis-
como niño prodigio hasta consagrarse como figura global del siona, Jesús López Cobos o
pianismo, marcando hitos en la vida musical de Córdoba Riccardo Chailly, entre otros
muchos.
Juan Miguel Moreno Calderón los demás alumnos del Con- dra de Virtuosismo del maestro Dejando a un lado las ac-
CATEDRÁTICO DE PIANO Y servatorio y sus actuaciones Cubiles en el Real Conservato- tuaciones que tuvo en el Salón
ACADÉMICO NUMERARIO
en conciertos organizados por rio de Madrid y que desde los Liceo como alumno del Conser-
C onocida es la importan-
cia del Salón Liceo del
Real Círculo de la Amistad en
la institución educativa eran
siempre deslumbrantes. Pues
bien, en ese mismo Liceo al
dieciséis empezó a ser laureado
en concursos pianísticos en Es-
paña e Italia, tendría en nuestro
vatorio, generalmente en torno
a la festividad de Santa Cecilia,
el primer recital de Rafael Oroz-
la historia de la vida musical en que, con toda seguridad, acu- Real Círculo un importante pun- co como concertista tendría
Córdoba. Particular relevancia dió en muchas ocasiones para to de referencia. lugar el 16 de febrero de 1966,
tuvo en los años cincuenta y escuchar a los artistas consa- pocos meses antes del ya cita-
sesenta del siglo XX, época de grados que invitaba la Sociedad RECITALES Y CONCIERTOS do concurso de Leeds. Aquel
esplendor de la Sociedad de de Conciertos, sería el escena- Varios son los recitales y con- recital formó parte de una gira
Conciertos, fundada en 1954 y rio de sus primeros recitales en ciertos que protagonizará aquí que hizo por varias localidades
que logró traer a nuestra ciudad Córdoba ya como profesional. en la segunda mitad de los andaluzas, seguramente como
a muchos de los más egregios Aquel niño brillante que con sesenta, antes y después de preparación para la cita ingle-
intérpretes y grupos de cámara quince años ingresó en la Cáte- ganar el primer premio en el co- sa. Organizado por la Sociedad
de entonces. Fueron aquellos
tiempos de inusitada actividad
musical en Córdoba, no sólo
por la mencionada sociedad
filarmónica, sino también por
la Banda Municipal, que dirigía
entonces el recordado Dámaso
Torres, y por la actividad lírica
que congregaba a numeroso
público en los teatros de la ciu-
dad.
EL TALENTO EMERGENTE
DE OROZCO
Nacido en Córdoba en 1946,
Rafael Orozco Flores pudo
beneficiarse de ese ambiente
musical, el cual unido al que se
respiraba en su propio hogar,
sería fundamental en esos mo-
mentos de formación de quien
estaba llamado a convertirse en
un pianista de fama internacio-
nal. Discípulo de su tía, la ex-
traordinaria profesora Carmen
Flores, Orozco destacó desde
muy niño por sus grandes cuali-
dades para la música y el piano
en particular. Quienes lo cono-
cieron y escucharon entonces
recuerdan que sobresalía entre
Carátula del primer disco de Orozco (1967).
38 La Casa
de Conciertos, en aquel recital da recibiría el título UN NUEVO CONCIERTO EN
MÚSICA
tocó el Preludio, coral y fuga de socio de méri- EL CÍRCULO
de Cesar Franck, dos piezas to del Círculo de la Sin embargo, y por razones
de Iberia de Albéniz (Corpus en Amistad. Tanto el cuya explicación excedería el
Sevilla y Evocación) y la Sonata público que llenó el espacio dispuesto para este
nº 3 de Prokofiev en la primera Salón Liceo como la breve recuerdo, tendrían que
parte del programa, mientras posterior crítica de pasar más de diez años para
la segunda la ocupaban los Clarión se mostra- que Orozco volviera a tocar en
24 Preludios op.28 de Chopin. ron unánimes a la el Salón Liceo. Y ya no en un
“Apoteosis de Rafael Orozco en hora de calificar al recital organizado por la So-
la Sociedad de Conciertos” fue joven intérprete cor- ciedad de Conciertos (que en
el título de la crítica aparecida dobés como una de la década de los setenta tras-
en el diario Córdoba firmada por las nuevas figuras ladó sus veladas musicales al
Clarión, que era el seudónimo del pianismo inter- recién inaugurado auditorio del
de Francisco Melguizo. nacional. Conservatorio Superior), sino
Pero si exitoso fue aquel con- Y con esa vitola por el Monte de Piedad y Caja
cierto, nada comparado con el de artista de fama de Ahorros de Córdoba. Fue
obtenido un año después, el mundial volvería en el 16 de marzo de 1981, ante
24 de enero de 1967, día del mayo de 1969 para una sala en la que no cabía un
cumpleaños del pianista y me- una doble actua- alfiler y un público para el que
ses después de su fulguran- ción. Por un lado, aquella noche quedaría graba-
te éxito en Inglaterra. En esta Libro de Juan Miguel Moreno Calderón un recital el día 15 da indeleblemente en la me-
ocasión fueron una suite ingle- dedicado a Rafael Orozco. de ese mes y por moria. Cinco sonatas del Padre
sa de Bach, la Sonata op.5 de otro una actuación como so- Soler, la Humoreske op.20 de
Brahms, la Polonesa op.44 y lista con la Orquesta Bética de Schumann, el primer cuaderno
dos nocturnos de Chopin y la Sevilla el día 16. Una auténtica de Iberia de Albéniz, tres pie-
Segunda Sonata de Prokofiev fiesta musical enmarcada en el zas de Debussy de inspiración
las obras que integraron el pro- ciclo de Festivales de España, hispana (La puerta del vino,
grama, varias de las cuales figu- que volvió a situar al Salón Li- Serenata interrumpida y Soirée
rarían en el que sería el primer ceo como referencia de lo que en Granada) y la Rapsodia es-
disco del pianista, nada menos fueron dos veladas memora- pañola de Liszt integraron un
que para el sello EMI. bles. En el recital tocó Orozco programa que llevó al público
De nuevo Clarión se muestra la Sonata K.310 de Mozart y la de la admiración al delirio; lo
entusiasmado en las páginas Toccata op.7 y Escenas de niños que como es lógico obligaría al
del diario Córdoba, al tiempo op.15 de Schumann en la prime- pianista a tocar varios bises, el
que informa de que en el trans- ra parte, mientras la segunda la último de los cuales fue Eritaña
curso del recital le fue entrega- ocupaban la Sonata op.28 de de Albéniz, que puso en pie a
do a Orozco el nombramiento Ptokofiev y un nutrido grupo de un público que no dejaba de
de socio de honor de la Socie- obras de Chopin: un nocturno, ovacionar al pianista. Más de
dad de Conciertos y la medalla Programa de mano del concierto dos mazurkas, la Balada op.23 cuarenta años después, quie-
de académico. de Orozco en el Círculo, año 1966.
y el Scherzo nº 2. Programa de nes fuimos testigos privilegia-
Nuevamente, en octubre de tres obras que serían habitua- postín, como los dos conciertos dos de aquel acontecimiento,
1968, el día 25, se vuelve a pre- les en la trayectoria del pianista para piano y orquesta que toca- lo podemos rememorar con
sentar Rafael Orozco en el Sa- y de las que dejó inolvidables ría al día siguiente con la men- tanta emoción como nostalgia,
lón Liceo en un concierto per- grabaciones discográficas: la cionada orquesta de Sevilla, bajo al tiempo que con la tristeza
teneciente a la temporada de la Sonata op.90 de Beethoven, la la dirección de Luis Izquierdo: el de que tan formidable pianista
Sociedad de Conciertos, esta Sonata en si menor de Liszt y K.467 de Mozart y el Concierto se nos fuera tan pronto, recién
vez en colaboración con la Real los Estudios op.10 de Chopin. nº 1 de Chaikovski. Triunfo ro- cumplidos los cincuenta años
Academia. Y como programa, Por cierto, que en aquella vela- tundo de Orozco una vez más. de edad.
IMPRENTA TC
La Casa 39
CURIOSIDADES DE LA CASA
Galería izquierda
del claustro del
Círculo de la
Amistad.
Círculo de la
Amistad. Salón de
Tresillo. Colección
de postales.
40 La Casa
ACTIVIDAD CULTURAL
CINE Y FOTOGRAFÍA
El cine de verano
atrajo, un año
más, a un gran
número de socios
que disfrutaron de
una interesante
programación en el
patio del Frontón
Redacción
El acorazado Potemkin
Bronenosets Potyomkin, de Serguéi Mijáilovich Eisenstein; URSS, 1925
José Miguel Gutiérrez Manjón-Cabeza DIRECTOR DEL ÁREA DE CINE Y FOTOGRAFÍA
42 La Casa
CINE Y FOTOGRAFÍA
parte de la ideología de la revo- Los cuerpos sacrificiales de
lución bolchevique. En suma, las madres engullidos por lo ne-
sacudir al espectador y des- gro del fundido, como lo negro
pertarle la conciencia social. El dibujado en sus bocas abiertas,
cineasta soviético se basó en dan paso a la respuesta del
una técnica proveniente del tea- acorazado, con sus cañones
tro, del Proletkult Theater, que disparando contra el Teatro, el
utilizaba sus puestas en escena cuartel de los generales, des-
como una herramienta que pre- truyéndolo. Ya lo anotamos,
tendía mantener al proletariado los marineros fueron recibidos
a la cabeza de la sociedad. En como héroes y el barco los re-
el cine, el responsable de dilatar presenta.
la escena “teatral” es el montaje Bronenosets Potyomkin po-
de atracciones. Pero, ¿qué es dría ser el único filme orgánico
Sin embargo, Eisenstein ar- en sí la atracción eisensteinia- en el sentido que el director dio
ticula la secuencia con unos na? En nuestra opinión se trata al término para referirse a pelí-
170 planos, alargando su du- de la búsqueda del éxtasis, en culas que, a la manera del cine
ración hasta los seis minutos, a sentido religioso, a través del de Hollywood, o de sus precur-
través del montaje. Saltándose montaje. De hecho, Eisenstein soras, como las de salvamento
los principios del raccord, repite lo ha estado buscando con in- de Griffith, acaban cerrándose
planos retrocediendo en la ac- sistencia durante toda su obra, del lado de lo simbólico con la
ción y va de un sitio a otro. El posiblemente sin encontrarlo, clausura por un final feliz. Pero
espectador pierde la referencia acercándose a él con el Potem- sabemos que la revolución de
espacial al segmentar el espa- kin. Hay un boceto muy intere- 1905 fracasó, por lo que el fi-
cio y la temporal congelando sante, que Eisenstein realizó en nal es inventado, ilusorio, lo
las acciones de algunos prota- 1932, rodando en México, tipi- contrario de lo supuestamente
gonistas, retrasando a la vez la ficando la figura del héroe para propuesto por esa vanguardia
huida de los demás. Alexander Nevsky (Aleksandr promovida por el realismo so-
En realidad, no nos parece Nevskiy; URSS, 1938). Este di- cialista. No obstante, la revolu-
nada nuevo en el sentido de la bujo nos ha inspirado. ción triunfaría después en 1917.
demora en tanto Griffith hacía lo En las escalinatas de Odes- Pero de ello se ocupó su pelí-
mismo con su montaje paralelo, sa, más allá de golpear las cula “Octubre” (Oktyabr; URSS,
instaurado para articular el sal- conciencias dilatando la masa- 1927), un filme ya claramente
vamento en el último instante, cre del pueblo por parte de las inorgánico.
dilatando con él el tiempo para fuerzas zaristas, se imponen las
transmitirle tensión, ansiedad imágenes con tintes religiosos
e incertidumbre al espectador, allí donde el éxtasis, como en
ante la posibilidad de que el hé- el dibujo, es representado por
roe no llegara a tiempo. ¿Qué la presencia de la muerte, la-
es entonces lo novedoso, lo tiendo la figura de Jesucristo.
rupturista, lo que desea conse- La madre que muere acribillada
guir Eisenstein con su método con su hijo malherido en brazos
del montaje de atracciones? suplicando que no disparen;
En teoría: golpear la concien- la otra que muere intentando
cia del espectador, manipular proteger a su bebé en el carrito
sus emociones para ponerlo de que, tras su muerte, cae rodan-
do por las escaleras hacia una
muerte segura; o la señora que
intenta salvarlo y pierde un ojo
cruzado por un sable, antes del
fundido a negro concluyente
que señala el abismo.
¿No están acaso prefigu-
radas estas tres imágenes en
aquella primera de la mujer agi-
tando su melena de manera fre-
nética anunciando el inicio de la
secuencia? Ésta es pues la ca-
dena que promueve la atracción
en el filme, en ella podemos en-
contrar sus intenciones y sus
soluciones.
La Casa 43
Gabriel Cualladó retratado por José F. Gálvez en la sala de la Chimenea, hoy Alfonso XIII, del Círculo (1995).
REPORTAJE
44 La Casa
para participar en la inaugura-
CINE Y FOTOGRAFÍA
ción de la exposición Una apro-
ximación visual a la guitarra, un
proyecto que había impulsado
en 1992 junto a Paco López y
Alicia Reguera. Conversamos
largamente sobre la Bienal de
Fotografía, que había contado
con el apoyo de esta Casa y se
había convertido en un punto
de encuentro fundamental para
los fotógrafos más destacados
de la época.
Entre 1991 y 2003, mantuve
una amistad cercana con Cua-
lladó, llena de conversaciones,
intercambios de fotografías y
dedicatorias en sus libros. Lo
considero, sin lugar a dudas,
uno de los padres de la fotogra-
fía contemporánea española,
una figura imprescindible que
inspiró a generaciones enteras
de fotógrafos y fotógrafas.
De izquierda a derecha, José Miguel Gutiérrez, José F. Gálvez, Nicolás de Bari Millán y Michel Lefebvre junto a la
placa de Cualladó. UN RINCÓN PARA LA HISTORIA
Hoy, ese rincón del Real Cír-
Su trayectoria lo llevó a par- culo de la Amistad donde fo-
ticipar en eventos de renombre tografié a Gabriel Cualladó
como los Encuentros de Arlés es conocido en el mundo de
en 1980, donde presentó un re- la fotografía como El Rincón
portaje sobre el Rastro de Ma- de Cualladó. A lo largo de los
drid. A partir de ahí, su carrera años, se ha convertido en un
alcanzó hitos importantes, con lugar de referencia para artis-
exposiciones individuales anto- tas, un espacio cargado de
lógicas organizadas por el Mu- memoria y significado que se-
seo de Bellas Artes de Bilbao guirá acogiendo a nuevos ta-
y el MEAC (hoy MNCARS) en lentos en el futuro.
1985. Reconocimientos como
el Premio ICI de Fotografía Eu- HOMENAJE EN EL CÍRCULO A
ropea en 1992 y el Premio Na- CUALLADÓ
cional de Fotografía en 1994 El pasado 4 de diciembre, la
consolidaron su legado como Sala Julio Romero de Torres del
uno de los grandes referentes Placa ubicada en el “Rincón de Cualladó” en la sala Alfonso XIII del Real Círculo fue escenario de un ho-
de la fotografía española con- Círculo de la Amistad. menaje al maestro, organizado
temporánea. por el Área de Cine y Fotogra-
El nombre de Gabriel Cualla- da como Alfonso XIII– del Real fía junto a la Asociación Foto-
gráfica Cordobesa (AFOCO).
dó quedó inmortalizado no solo
Su obra, Círculo de la Amistad. Era el
Durante el acto, se proyectó la
en su obra, sino también en 7 de julio de 1995, y mientras
su localidad natal, Masanasa, profundamente conversábamos, se acercó Ra- obra El Rincón de Cualladó, a
donde un concurso nacional de marcada por el fael Merino, recién nombrado cargo de José F. Gálvez, y fue
presentado por José Miguel
fotografía y una sala de expo- realismo social alcalde de Córdoba. Tras una
Gutiérrez Manjón-Cabeza.
siciones llevan su nombre. Fa- breve charla, Gabriel, con esa
lleció en 2003, dejando tras de
de las décadas curiosidad y humanidad que lo El momento culminante llegó
sí un legado conmovedor y un de 1950, 1960 y caracterizaban, quiso hacerle en la Sala Alfonso XIII, donde
testimonio visual de una Europa 1970, se centra un retrato. Desde mi posición se colocó una placa conme-
de posguerra ya desaparecida. detrás de él, observé cómo morativa que honra no solo a
en el retrato de las Cualladó, sino también al es-
la luz especial de aquel rincón
MI RELACIÓN CON CUALLADÓ personas cercanas a transformaba la escena en algo píritu inmortal de su obra. Ese
Tuve el privilegio de compar- su entorno casi mágico. rincón, tan cargado de luz y
tir momentos inolvidables con Ese momento selló en mí el vida, sigue siendo un símbolo
Gabriel Cualladó. Recuerdo con deseo de inmortalizar también de la grandeza de un fotógrafo
claridad aquel día en la Sala al maestro en ese lugar. Aquel que supo captar lo más profun-
de la Chimenea –hoy conoci- día había venido a Córdoba do y humano de su tiempo.
La Casa 45
MIRADAS
CREATIVAS
EXPERIENCIAS DEL AULA DE FOTOGRAFÍA
DEL REAL CÍRCULO DE LA AMISTAD
Selección de Michel Lefebvre, responsable del Aula
de Fotografía Real Círculo de la Amistad
Eloísa Bellido.
46 La Casa
CINE Y FOTOGRAFÍA
Francisco Giovanetti . Francisco Giovanetti.
La Casa 47
AULA DE FOTOGRAFÍA
Nos
gustan las
fotografías
que tomamos
La fotografía, una forma cotidiana de
inmortalizar recuerdos y momentos únicos en
la era digital
Michel Lefebvre miento público o privado y en
RESPONSABLE DEL AULA DE
FOTOGRAFÍA DEL REAL CÍRCULO DE LA cada momento. Vamos a reco-
AMISTAD pilar los diferentes tipos de foto-
LA FOTO DE VIAJE O DE
móvil o cámara digital. El móvil RECUERDO (SOUVENIR)
se ha convertido en una pro- Un paisaje, un monumento, un
longación de nuestra mano y detalle curioso, unos personajes
parece ser que de nuestro cere- típicos, detalles de una fiesta
bro también. Si nos fijamos, en son fotos que queremos llevar
la calle muchísima gente y más para tener un recuerdo de nues-
si son jóvenes o adolescentes, tra estancia o porque no vamos
llevan el móvil en la mano de for- a volver al sitio y queremos in-
ma ostentativa, como si fuera un mortalizar un trocito de este lu-
Varios géneros fotográficos captados con distintos dispositivos móviles.
instrumento imprescindible para gar. Son las fotos más corrien-
salir a pasear. En una época no tes que solemos sacar cuando do. Son las más clásicas. Al to- damos que no conviene el uso
tan remota, para salir a la calle salimos de viaje. Aquí tenemos marlas, hay que tener en cuenta del flash. Es verdad que como
de compras o de paseo, había que cuidar el encuadre, el enfo- la luz (evitar contraluz), la apa- antes, sirven estas fotos para
que llevar por lo menos el mone- que y la composición. Recorda- riencia de la persona o grupo y, recordar la evolución del niño o
dero y las llaves de casa, apar- mos que un detalle de un todo sobre todo, el fondo o entorno. de la niña. Antes se hacían po-
te de la documentación… Pero puede recordar un conjunto es- Recordamos que, de noche, cos, en la era analógica, hoy en
hoy en día, nos incitan a pagar pecífico y singular. Por ejemplo, el flash de la cámara del móvil la era digital, sacamos miles de
sin contacto con una aplicación el detalle de una puerta de un alumbra muy poco y a una dis- fotos... Primeros pasos, el tobo-
del móvil cada vez más eficaz y castillo puede recordar el esti- tancia corta. Mejor usar el modo gán, baño en el mar o la piscina,
se multiplican las publicidades lo o la época del edificio que noche. el patinete, la bicicleta…
para usar cerraduras de puer- hemos visitado. Muchas fotos Las fotos de una reunión fa- Son fotos que deben ser ín-
tas que se abren mediante otra se sacan, así como “souvenir”. miliar, foto de grupo como re- timas, pero que muchas veces
aplicación del móvil a distancia Contrapartida…. Encontramos cuerdo de un momento especial salen en redes sociales. Cuida-
e incluso podemos llevar el DNI cada vez menos “postales” clá- (cumpleaños, comunión, boda, do con nuestros niños y niñas
junto con el carné de condu- sicas con una foto para mandar. comida o cena en fecha seña- menores de edad, no podemos
cir de forma digital en el móvil. Hoy no mandamos una postal lada). Aquí cuenta el encuadre exponerlos así. Existe una op-
Moraleja: pierde uno su móvil o de las vacaciones, sino publica- para que entre el máximo núme- ción que permite difuminar la
se rompe y se queda sin poder mos en una o varias redes so- ro de personas del grupo. Tener cara del personaje. Conviene
hacer nada, ni comprar, ni volver ciales…. en cuenta la luz y la presencia usarla.
a casa… ¡¡¡¡Ya entiendo el afán de gafas si se usa el flash. Los
de llevarlo en la mano en todo LAS FOTOS DE FAMILIA reflejos suelen molestar en la EL SELFIE, GRAN ÉXITO DE
momento!!!! O AMIGOS foto. NUESTRA ÉPOCA
Instrumento multiuso de hoy, Puede ser también en un viaje, Luego tenemos las fotos de No podemos ignorar esta forma
con el móvil sacamos fotos de retratamos a los que nos acom- los niños que, hoy en día, se nueva y muy popular de retratar-
cualquier evento, de cualquier pañan en una foto de recuerdo. sacan cada vez más a una muy se a uno mismo con la cámara
“pego”, de cualquier aconteci- Esto significa: mira aquí he esta- corta edad. Con un bebe, recor- de pantalla del móvil. Ofrece
48 La Casa
LA FOTOGRAFÍA DIVERTIDA
CINE Y FOTOGRAFÍA
Para terminar, el tipo de foto
más utilizado hoy por los más
jóvenes con el móvil es la fo-
tografía divertida. Se basa en
la utilización de la Inteligencia
Artificial. (I.A.). Son los efectos
especiales. Deforman la cara
o parte de la cara de un suje-
to, añaden un “complemento”
(sombrero, bigote), ponen un
ambiente tormentoso a una
foto hecha a pleno sol, por
ejemplo. Son fotos que, utili-
zando la I.A., permiten a sus
autores una cierta creatividad
combinada con la diversión. Se
puede realizar al momento de
sacar la foto o después en el
tratamiento posterior con los
trucos que nos ofrece la aplica-
ción nativa del móvil o usando
un programa más complejo. El
resultado son fotos divertidas
con o sin selfie. Los efectos
pueden variar según el modelo
y la marca del móvil.
APUNTE FINAL
Hemos visto que las fotografías
forman parte de nuestra vida y
de nuestro entorno. Según una
encuesta publicada en el perió-
dico El Mundo, con fecha del
14 de septiembre de 2022, se
calcula que cada uno de noso-
tros ve unas 80.000 imágenes
al día entre todos los aparatos
menos resolución que la cámara una foto antes de desmontar un LA FOTOGRAFÍA ARTÍSTICA de pantalla que miramos. Cada
trasera pero lo que se busca es objeto para su posterior arreglo Podemos nombrar así a las fo- uno toma fotografías digitales
un encuadre original y una ma- (incluso varias fotos en el pro- tografías que se sacan de una sin límites por su coste casi
nera simple de auto-retratarse. ceso). Con el coche, podemos puesta de sol, de una sombra nulo, su facilidad de almacena-
Una persona, una pareja o un mandar al mecánico una foto de curiosa, de un entorno extra- miento, su disponibilidad inme-
grupito se retratan con un fondo la fuga inesperada o el deterioro ño o misterioso para los más diata y rapidez de ejecución.
llamativo. Se busca la situación de una pieza para consultar si románticos. Aquí elegimos en- Las mandamos, pero también
privilegiada del fotografiado en el arreglo es urgente o no. En la tre dos tipos: con colores o en recibimos una multitud de fo-
un entorno que quiere recordar. vida cotidiana hay muchas apli- blanco y negro. Artísticamente, tografías que miramos rápida-
Cuidado con lo que nos rodea, caciones de este tipo de foto. a pesar de los avances signifi- mente. El problema de todo es
más de uno o una se cae bus- Aquí no se busca la calidad cativos en los sensores de luz el almacenamiento. Una posi-
cando el mejor enfoque. Nos sino la referencia en un momen- de las cámaras del móvil o de bilidad es crear en el espacio
centramos en la pantalla del to dado. Igual sirve para la lista la cámara convencional, en los “galería” unas cuantas carpe-
móvil y no en el espacio alrede- de la compra. No la copio de concursos fotográficos, el blan- tas específicas (monumentos,
dor. Puede ser peligroso en cier- la pizarra, le hago una foto. En co y negro es el más premiado. familia, nietos, divertido, ve-
tas circunstancias. Cuidadín: Lo este tipo de fotografía, surgen El abanico de grises que encon- rano 2024...). Es importante
que está a la derecha aparecerá abusos que tenemos que evitar. tramos entre el blanco y el ne- clasificar las fotos en el móvil
a la izquierda. (¡Efecto espejo!) Por ejemplo, un plato bonito y gro profundo impone una fuerza porque se acumulan cada día.
apetitoso en un restaurante nos muy impactante a la fotografía. “Crear carpeta”, “mover” y utili-
LA FOTOGRAFÍA incita a sacarle una foto antes de Hay que cuidar el encuadre, la zar la papelera para eliminar las
REFERENCIA su degustación. Hay que tener fuerza de la luz y la harmonía en fotos que no nos interesan. No
Con la facilidad del uso del móvil cuidado, muchos restaurantes la composición. Además, el co- hay que olvidarse de vaciar la
(¡recordar que lo tenemos siem- prohíben este tipo de foto por lor queda en la imaginación del papelera también. ¡Si tenemos
pre a mano!) sacamos fotos para confidencialidad y temor al ex- espectador si quiere. Hay una todo bien ordenado, podremos
tener referencia de algo. Por polio comercial. ¡Estamos cerca parte de misterio en este tipo disfrutar de las fotos que nos
ejemplo, en bricolaje hacemos del espionaje culinario! de foto. gustan!
La Casa 49
COLABORACIÓN
Confesiones sin absolución
Pilar Redondo rarias, por ejemplo “Flor de san-
tidad” con “Doña Rosita la sol-
50 La Casa
RECOMENDACIONES BIBLIOGRÁFICAS Por Phileas O´Trebor
LITERATURA Y POESÍA
Juan Luis Arsuaga y Juliana Álvaro
Juan José Millás González-Rivera Gálvez
Alfaguara, 2021 Alianza editorial, 2019 Editorial Sr. Scott, 2024
224 pp., 19,90 € 272 pp., 18,50 € 170 pp., 15,50 €
Pepe Javier
Larry McMurtry Pérez-Muelas Ramos
Valdemar, 2024 Ediciones Siruela, 2024 Modus Laborandi, 2021
560 pp., 28,00 € 456 pp., 24,95 € 208 pp., 20,00 €
José Miguel
Gutiérrez Manjón-
Cabeza y Amaya Daniel Valdivieso
Ortiz de Zárate Ramos Desiderio Vaquerizo
Almuzara, 2021 Almuzara, 2024 Almuzara, 2024
280 pp., 17,00 € 304 pp., 20,90 € 544 pp., 142,50 €
La Casa 51
REPORTAJE Manuel Gahete Jurado
CONSILIARIO DE CULTURA DEL REAL
CÍRCULO DE LA AMISTAD
Ginés Liébana, la
LA PALABRA ILUMINADA
U na fertilidad incesante de-
fine la compleja persona-
lidad del artista Ginés Liébana.
obsesión creativa
Jienense de nacimiento, pasó su
infancia y juventud en Córdoba,
donde conoció a los miembros
de Cántico y se incorporó como
que inmortalizó el
ilustrador al grupo, hasta que
decidió asentarse en Madrid y
dedicarse a su obra, miniaturis-
ta, mágica y simbólica, plena de
universo de Cántico
matices que espejan su sensi-
bilidad andaluza, tachonada de
cromatismo y exuberancia, pro-
fana y pagana al mismo tiempo,
sensual y ritual, tachonada de
Un artista total cuya sensibilidad andaluza y surrealismo mitología y surrealismo; un uni-
verso único que planea también
redefinieron la belleza sobre su obra literaria, marcada
por la excentricidad, el lenguaje
Córdoba (1953), desvinculado y la irrealidad más
de Ginés Liébana. sugerente.
Colección del Y porque en ningún momento
Real Círculo de la renunció a la pintura figurativa,
Amistad.
siendo, como era, contem-
poráneo de corrientes donde
la abstracción imperaba, es
curioso que su palabra tenga
ese motete de extravagancia,
de abstruso espejismo, de ar-
tefacto poético. En definitiva,
concibió la realidad a su estilo,
plasmando todo un mundo in-
terior onírico y hasta ilusorio de
deconstrucción estética que
remitía siempre a destellos de
lo tangible, de lo sensible, de
lo adivinable. ¡Cuántas veces,
en su propia pintura o en la
de otros, revelaba la imposibi-
lidad de las medidas! Piernas,
brazos y cuerpos inverosímiles
que, sin llegar al extremado
caos de los cubistas, develaban
un cosmos ajeno a la mesura.
Buena muestra de ello son sus
numerosos retratos: los escrito-
res Francisco Umbral y César
González-Ruano, las actrices
Nuria Espert y Lucía Bosé o la
siempre asombrosa Cayetana
Fitz-James Stuart, duquesa de
Alba.
De igual manera, fue pródi-
go con su talento ilustrando las
obras de sus compañeros de
Cántico o inmortalizándolos en
sus imágenes. Ginés retrató a
Vicente Núñez, amigo cómplice
de tantas aventuras y desventu-
ras, en dos ocasiones muy se-
52 La Casa
LITERATURA Y POESÍA
Córdoba (1954), de Ginés Liébana. Colección del Real Círculo de la Amistad.
guidas, ambas sobre papel: en principio, su mayor interés fue sobre tabla, imitando la textura res pasajeros al tren, editado en
1987 utilizará la tinta y la acua- Pablo García Baena de quien marmórea de un elegido por los Córdoba, en 2019, al cuidado
rela; y, en 1988, la tinta negra y ilustra, en 1939, el IV Cuaderno dioses. del poeta y editor Calixto Torres,
roja, perdiéndose después este de Poesía Escuadra dedicado al Su talento para improvisar y se reconocen lúcidamente las
rastro de luz en la memoria. Gi- poeta. Tres son los retratos de la magia de sus dedos, unidos características formales de Lié-
nés dibujará en 1992, con tinta Pablo que hallamos reproduci- a su original manera de ser y bana, un aglomerado de sensa-
y lápiz sobre papel, la cabeza de dos con asiduidad: el primero, comportarse, configuraron un ciones y pasiones que nos dan
un Juan Bernier adolescente; y sin datación conocida, repre- modo de existencia evanescen- certeza de la compleja persona-
mucho más tarde, en 2007, con senta al poeta en su juventud. te, entre la frivolidad y la inso- lidad de un artista insólito aspi-
tinta y lápiz de color sobre pa- En 1972 fechamos la “Recrea- lencia, que no mermó un ápice rando siempre a sorprendernos;
pel, el retrato de Ricardo Moli- ción romántica de Pablo –La su capacidad de persuasión y el sorteando ese difícil equilibrio
na ante el jardín de la casa del esfinge inmutable–“, pintura en obsequioso empeño de su ge- entre la excentricidad y la be-
conde de Villanueva de Cárde- la que se unen las técnicas de nerosidad. Por todas partes fue lleza, esa armonía inefable que
nas. Para el libro Poesía de Ma- la tinta y la acuarela sobre el esparciendo con munificencia auxilia a los creadores en la
rio, en 1997, Ginés escoge un friable soporte del papel. Y en su obra pictórica, dejando que contemplación de un universo
adelgazado ángel flamenco con 1984, Pablo ya maduro, en óleo su arte ligero y alado quedase diferente donde nuevas formas
sombrero cordobés y guitarra impreso e impregnando la luz o se fundan, se distorsionan los
española. La figura del ángel la sombra de museos, murales significados y los conceptos
se ha convertido, por persisten- y muros, públicos y privados. adquieren materia de misterio.
te obsesión de Ginés Liébana, La figura del ángel Y, si esta fantasía cobraba De igual modo que los eternizó
en el símbolo de los poetas de cierto hálito de virtualidad en su con sus dibujos, Ginés ofrecerá,
Cántico. Él se dedicó a repro-
se ha convertido, pintura, cuando pasaba al espí- con su peculiar estilo de escritu-
ducirlos obsesivamente, santos por persistente ritu de la letra, la enajenación o ra, algunos de sus textos a los
deliciosos y aviesos demonios, obsesión de Ginés el ingenio tomaban por asalto integrantes de Cántico. Creador
de ambiguo aspecto físico, pero toda probabilidad de significada total, Ginés Liébana es señero
Liébana, en el
siempre hermosos en sus ojos y armonía, quizás porque en su en su especie, leyenda viva para
cuerpos. símbolo de los obra no hay que buscar sentido la historia eterna de Córdoba,
Aunque el componente del poetas de Cántico narrativo sino solo simbología y luz y voz de ese eco frío que so-
grupo que despertó, desde el estética. En su última obra Amo- brevive al llanto.
La Casa 53
ACTOS CULTURALES
Conciertos
15 de diciembre: “Un piano entre las cuerdas: cerrando el Círculo”. 21 de noviembre: “Iglesias Fernandinas de Córdoba” de Juan José
Gala inaugural del VI ciclo Miradas al Sur promovido por la Fun- Primo Jurado. El acto contó con las intervenciones de Antonio Gil,
dación Unicaja. Intervino la pianista Paula Coronas, acompañada sacerdote y periodista, y Antonio Cuesta, director editorial de Almu-
por la Camerata Gala, bajo la dirección de Alejandro Muñoz. Salón zara. Salón Liceo.
Liceo.
Conferencias
4 de septiembre: Conferencia de José Ignacio Mora Aguirre, di-
rector general de la Asociación Nacional de Fabricantes de Bienes
de Equipo (Sercobe). El acto fue organizado por la Fundación Foro
del Comercio Internacional, presidido por Leovigildo Pareja. Sala
Mesón.
Lucía Tavira en un momento del concierto.
10 de septiembre: “Tejero y Pozoblanco. Un matrimonio de éxitos”,
25 de noviembre: El Salón Liceo acogió la II Gala Lírica Solidaria en la que intervinieron, el periodista Francisco Javier Domínguez, el
organizada por Manos Unidas que contó con las interpretaciones ganadero Juan Manuel Blanco, el novillero Manuel Quintana, el em-
de los cantantes Antonio Vázquez, Lucía Tavira, Juana Castillo y presario Antonio Tejero y el alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabe-
Lucía Millán. Salón Liceo. Durante esa semana se organizó una ex- llo. El acto fue presentando por Manuel Vázquez Silva, director de la
posición de pintura a beneficio de manos Unidas a cargo del artista Tertulia Taurina “El Castoreño”. Patio claustral.
Juan de Dios Borrego López en la sala Julio Romero de Torres.
30 de septiembre: Conferencia en homenaje al músico Cipriano
Martínez Rücker en el centenario de su fallecimiento (1861-1924) a
cargo de Juan Miguel Moreno Calderón. La ponencia, presentada
por Manuel Gahete, consiliario de Cultura del Círculo, contó con la
actuación musical al piano de Alejandro Cantón. En la sala de los
Sentidos, lugar que acogía el acto, se colocó un busto del músico
Martínez Rücker, obra del escultor José Manuel Rodríguez, pertene-
ciente a la colección artística del Círculo.
Presentaciones de libros
18 de noviembre: “Mezquita-Catedral: invención y réplica” de Ga-
briel Ruiz Cabrero. Organizó: Cabildo Catedral de Córdoba. Patio
Moreno Calderón durante su disertación.
claustral.
54 La Casa
ACTIVIDAD CULTURAL DE LA CASA
14 de octubre: II Ciclo “La ciudad que habitamos”. Conferencia quez Silva, director de la Tertulia Taurina “El Castoreño”. Sala Julio
“Córdoba. La construcción de la ciudad moderna” a cargo de Romero de Torres.
Bartolomé Valle Buenestado, presidente de la Real Academia de
Córdoba. Fue presentado por José Díaz, vocal arquitecto de la 25 de noviembre: “Las hermandades en el siglo XXI” por Rafael
junta directiva del Real Círculo de la Amistad. Un ciclo organizado Jaén Toscano, hermano mayor de la Hermandad de la Quinta An-
por el Círculo, con la colaboración de la Delegación de Cultura gustia. Salón Inglés.
y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Córdoba. Sala Julio
Romero de Torres
Exposiciones
Del 15 al 30 de octubre: Muestra “Garcisánchez (1888-1958)” de-
dicada al fotógrafo linense José García Sánchez, con motivo del
centenario de su maestro, el escultor cordobés Mateo Inurria. Dicha
exposición, organizada por los hermanos Fernández García y José
Carlos Fernández Roldán, estuvo abierta al público hasta el 30 de
octubre en las galerías del Claustro del Real Círculo de la Amistad
de Córdoba. El acto contó con las intervenciones de M.ª Teresa Fer-
nández García y José Carlos Fernández Roldán, junto al consiliario
de Cultura de esta institución, Manuel Gahete Jurado.
José Díaz presentando al conferenciante Bartolomé Valle.
Otros actos
2 de octubre: Entrega de los títulos a los académicos nombrados
en el curso 2023-2024 por la Real Academia de Córdoba. El jurista
Eduardo Baena fue el encargado de abrir el acto con su discurso
inaugural del curso de la Academia 2024-2025. Durante el acto se
hicieron entrega de los títulos a los nuevos académicos. Entre ellos,
varios socios del Círculo, así como Nicolás de Bari Millán Cruz, vice-
Juan Miguel Moreno Calderón acompañado del presidente del Círculo, presidente de esta entidad.
Pedro López, y otras autoridades.
La Casa 55
ACTOS CULTURALES
4 de octubre: Cena benéfica en favor de la Asociación Alzheimer 16 de noviembre: I Jornada del Atún Rojo: Los socios del Círculo
Córdoba y el espectáculo en homenaje a María Jiménez. Duran- pudieron disfrutar en directo del ronqueo del atún, mediante una
te la cena actuó la cantante Carmen Nuño, que rindió su personal exhibición por parte de la empresa gaditana Petaca Chico. Salón
homenaje interpretando sus canciones más emblemáticas. Estuvo Liceo.
acompañada con el artista Juanlu Campayo, que trajo el recuerdo
de Miguel Molina. El acto contó con la presencia de Isabel Jiménez,
hermana de la homenajeada, y fue conducida por Jose House y Bea
de Córdoba TV.
El jefe de Cocina del Círculo, Borja Aguilar, junto a los responsables del
ronqueo de la empresa Petaca Chico.
Galardonados junto a Francisco J. Poyato, director de ABC Córdoba; El presidente de la Diputación, Salvador Fuentes, junto a la presentadora
Adolfo Molina, delegado de Gobierno y Salvador Fuentes, presidente de Eva Pedraza en el escenario del Salón Liceo.
la Diputación de Córdoba.
Vicente Amigo recibe el Premio “Gran Capitán”
25 de octubre: El salón Liceo acogió el acto de imposición de Po- Este prestigioso guitarrista fue galardonado con el Premio “Gran Ca-
tros y demás distinciones de la Federación de Peñas Cordobesas. pitán” en su segunda edición, un reconocimiento promovido por el
Los Potros de Oro, máxima distinción, fueron concedidos al Cuerpo diario ABC Córdoba. Este premio tiene como objetivo distinguir la
Nacional de Policía y al peñista de los Tenorios y las Matildes, An- trayectoria de un cordobés que ha logrado consolidarse como una
tonio Sánchez. figura de referencia, tanto a nivel nacional como internacional, en su
ámbito profesional, llevando con orgullo el nombre de Córdoba y
Octubre: I Maratón de Mus Real Círculo de la Amistad: Clasifica- contribuyendo a su proyección y enriquecimiento cultural.
ción. 1º Premio: Teresa Pérez Ruiz y Rosario Pérez de Siles, 2º y 3º
premio para Patro Ruiz Ortiz y Juani Toril, y Matilde Márquez y Ana
María Velasco.
VISITAS GUIADAS
La Casa 57
CUADERNOS DE VIAJE XIV
A
Phileas O´Trebor
ristóteles, Sócrates y Platón, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO,
entre otros, caminaron por sus es un recordatorio majestuoso de su glorioso
calles, discutiendo ideas que pasado. Se asciende a la colina para explorar
todavía hoy influyen en nuestro los restos del Partenón, un templo dedicado
pensamiento moderno. Es a la diosa Atenea, la protectora de la ciudad.
una ciudad donde el pasado y el presente Justo al lado, resurge el Erecteión, famoso
coexisten en armonía. Las piedras antiguas por sus Cariátides, columnas en forma de
de la Acrópolis se alzan majestuosas mujeres. Previo a esta parada, se encuentra
sobre una metrópolis vibrante y moderna. Yiasemi, una acogedora cafetería en el
Atenas es mucho más que una ciudad, pintoresco barrio de Plaka, donde se degusta
es un testimonio vivo de la eternidad del un clásico café griego con una “tiropita”,
conocimiento y la cultura. una sabrosa empanada de queso feta. Más
Te invitamos a sumergirte en la “Ciudad de tarde, una vez recorridos los monumentos
los Inmortales” a lo largo de un itinerario de de la colina, dirígete al Museo de la Acrópolis,
cuatro días que le llevará por monumentos que alberga una extraordinaria colección
milenarios, museos fascinantes y una de esculturas y otros tesoros históricos
gastronomía única. descubiertos en el yacimiento arqueológico
de la Acrópolis. Diseñado por los arquitectos
DÍA 1: LA ACRÓPOLIS Y SU ENTORNO Bernard Tschumi y Michael Photiadis, abrió
Como en cualquier otro viaje por el mundo, sus puertas en el año 2009. A las afueras
se recomienda realizar un free tour para del museo, en la avenida peatonal Dionysiou Erecteión, famoso
por sus Cariátides.
tomar un primer contacto con la ciudad. El Areopagitou, encontrarás Liondi, un
itinerario comienza en la joya de Atenas: la restaurante para disfrutar de la típica cocina
Acrópolis. Este sitio arqueológico, declarado griega como la mousaka y el souvlaki.
58 La Casa
Yo soy ciudadano no de Atenas,
s Inmortales
MISCELÁNEA / VIAJES
ni de Grecia, sino del mundo
Sócrates
Vista de la Acrópolis.
Por la tarde, explora Plaka, el barrio más hasta la romana. La Máscara de Agamenón,
antiguo de Atenas. Al pie de la Acrópolis, en el Efebo de Maratón y el Mecanismo de
la falda de la ladera, se recorren sus estrechas Anticitera, un objeto datado en el siglo II o
y empedradas calles llenas de encanto, principios del I a.C., que se cree que fue la
repletas de pequeñas tiendas de recuerdos, primera computadora analógica fabricada en
galerías de arte y tabernas tradicionales. el mundo, creada para calcular con exactitud
Visita el Templo de Zeus Olímpico, uno de la posición del Sol, la Luna y los planetas.
los más grandes de la antigüedad, y el Arco El museo tiene catalogadas más de 20.000
de Adriano, que separaba la antigua ciudad piezas y alberga de forma permanente las
griega de la romana. siguientes colecciones: prehistoria helénica,
escultura en Grecia, colección de cerámica,
DÍA 2: EL CENTRO DE ATENAS Y SUS la Edad de Bronce y obras egipcias y de
MUSEOS Oriente Próximo. A la salida, un buen lugar
Al amanecer, dirígete a la Plaza Sintagma, para almorzar es To Kafeneio, un restaurante
el corazón moderno de Atenas. A las once, que ofrece platos tradicionales con un toque
no te pierdas el Cambio de Guardia frente moderno. Saborea su cordero asado o el
al Parlamento Griego. Los evzones, con pulpo a la parrilla. A continuación, visita el
sus uniformes tradicionales, realizan una Museo Benaki, una mansión neoclásica que
ceremonia en honor al Soldado Desconocido. alberga una colección diversa, que incluye
A continuación, el Museo Arqueológico desde arte bizantino hasta piezas de la
Nacional, uno de los más importantes del Grecia moderna. Si te interesa más la cultura
mundo, donde se exponen una impresionante contemporánea, una alternativa es el Museo
colección de obras que abarcan milenios
de historia, desde la civilización micénica PASA A LA PÁGINA SIGUIENTE
La Casa 59
REPORTAJE ATENAS, LA CIUDAD DE LOS INMORTALES
VIENE DE LA PÁGINA ANTERIOR
APUNTE FINAL
Atenas, la ciudad donde nacieron las ideas
que moldearon el pensamiento occidental,
sigue fascinando a viajeros de todo el mundo.
En sus calles, museos y ruinas milenarias se
respira la esencia de los grandes filósofos
y héroes que una vez habitaron esta tierra.
Cada rincón de Atenas invita a la reflexión,
la admiración y la inmersión en una historia
que ha resistido el paso del tiempo. Y aunque
cuatro días no sean suficientes para abarcar
toda su riqueza, sin duda dejarás la ciudad
con la sensación de haber caminado entre Máscara de Agamenon y pectoral. Museo Arqueológico Nacional de Atenas Partenón.
los inmortales.
60 La Casa
MISCELÁNEA / VIAJES
Mecanismo de Anticitera .
nos.
Templo de Poseidón.
La Casa 61
APUNTES DE VIAJE
Menorca. La isla de la calma
Menorca, declarada por la UNESCO en 1993 reserva de la biosfera, no será la isla más
turística de las Baleares, pero no por ello es la menos atractiva, ya que sus magníficos parajes
naturales y su acervo cultural nos invitan a la calma
Manuel Sanchiz Salmoral
CAMPOS DE VINAGRELLAS
En febrero, sus campos se pintan
de amarillo intenso con flores
campaniformes. Le pregunté a
un mallorquín que caminaba por
un sendero en dirección a la cala
Macarella el nombre de dicha flor: Puerto de Cala Fonts.
se trata de vinagrellas, un peligro
para estas tierras. La respuesta menorquines es habitual morder la más turística. Su playa está del oleaje y disminuyen la pérdida
me desconcertó, ya que el el tallo para saborear el gusto rodeada de hoteles, restaurantes de arena en la playa.
paisaje me parecía una alfombra ácido de la planta. y residencias particulares, Si circulas por las carreteras
deslumbrante, de tallos flexibles además de un pequeño puerto, de Menorca comprobarás que
y pétalos inofensivos. Indagué CALAS MENORQUINAS circunstancia que impide disfrutar su disposición imita a una raspa.
en las palabras del senderista y Pero, flores aparte, en el litoral de de la calma y la paz que otras La columna vertebral es una
me enteré de que la planta no es la isla, además de los acantilados poseen. Sin embargo, durante carretera central que une las dos
autóctona, sino invasora y de que pintorescos, están ancladas una el paseo por sus playas puedes poblaciones más importantes:
esto suponía una gran amenaza serie de calas, de arena blanca observar gran cantidad de unas Maó y Ciutadella y de esta vía
para la producción de leche y y agua turquesa, abrazadas por bolas de color marrón y aspecto surgen las bifurcaciones a otros
queso. Por la zona se cuenta que bosques de pinos medio salvajes, áspero y fibroso, unas pelotas lugares lo que impide, al no existir
pudieron ser los ingleses quienes lugares de estampa idílica para ver llamadas arribazones, formadas una circunvalación, recorrer el
la importaran para sembrarla en y sentir. Entre las más visitadas se por los restos que quedan tras contorno de la isla en coche. Sí
sus jardines, aunque algunos haya la cala “Turqueta”, una cala la descomposición de una planta existe en todo el perímetro de
botánicos afirman que es de cerca de la ciudad de Ciutadella marina, la posidonia oceánica. Menorca un camino de tierra,
origen sudafricano. En invierno, a la que puedes acceder en Aunque no son perjudiciales para conocido como “camino de
los ganaderos dejan sus reses coche, aunque en el último la salud, ensucian el entorno y en caballos”.
libremente pastar en el campo, no tramo tendrás que caminar por ocasiones es tanta la cantidad
obstante, temen por su ganado un sendero ancho y pedregoso. que no aprecias la blancura de LA CULTURA DEL CABALLO
y buscan espacios para pastar Es conveniente, si se visita en la arena. Pregunté por qué no Estos animales son muy
desprovistos de vinagrellas, ya que verano, llegar temprano ya que se limpiaba la playa de estas apreciados en la isla y son los
se ha comprobado que la planta por su accesibilidad es una de bolas que rompen la belleza del protagonistas de la mayoría de las
es ácida y provoca enfermedades la más visitadas de la isla. Todo medio. Me comentaron que los fiestas populares de sus pueblos.
en los animales. Hay quienes lo contrario de la cala “Tortuga” arribazones llegan a la costa a Repartidos por la isla, existen
opinan que es algo exagerado, ya al norte de la isla, ya que tendrás consecuencia de los temporales varios clubs y cuadras para la
que existen otros tipos de hierbas que caminar unos cuarenta y y son arrastrados a la playa por cría del caballo de pura raza
que son más perjudiciales. Estas cinco minutos para disfrutar las olas. Es una señal de que menorquina. En cualquier día del
solo crecen en prados y lugares de sus aguas transparentes y las aguas están limpias, libres de año, es habitual cruzarte con un
cercanos a carreteras y caminos y vírgenes. Una de las más extensas contaminación y aptas para los grupo de jinetes que galopan por
citan como ejemplo que entre los es la cala “Galdana”, también baños; además, atenúan el efecto el contorno de Menorca a lomo
62 La Casa
de sus caballos. El 24 de junio, donde amanece más temprano
MISCELÁNEA / VIAJES
día de San Juan, se celebra en del territorio nacional. Como
Ciutadella el tradicional “Jaleo”, curiosidad, en el interior de la zona
cuyos protagonistas son los fortificada se hallan instalados dos
caballos. Los jinetes, vestidos cañones Vickers de 381 mm, que
de blanco y negro, recorren las fueron adquiridos en el reinado de
calles de la localidad y después Alfonso XIII dentro de un pedido de
de la misa comienza el festejo. 18. De los seis que se destinaron
Los caixers (jinetes) efectúan con a Menorca dos se montaron en
los caballos cabriolas en la plaza La Mola en la Segunda República,
principal del municipio. finalizando de instalar la segunda
batería a comienzos de la guerra
VESTIGIOS DE LA ISLA civil. Hay que recordar que
Sin embargo, una de las Menorca fue republicana durante
sensaciones más fuertes que el conflicto bélico y que resistió
te embargan de Menorca es hasta el final de la guerra. Estos
que toda la isla en un museo Puerto de Ciutadella. cañones siempre se utilizaron en
arqueológico al aire libre. Una modo de prueba y nunca sobre
cantidad prodigiosa de vestigios un navío. La última vez que se
están repartidos por todo el disparó fue en 1991. También
espacio de la isla. Te sobrecoge se pueden visitar otros bunkers
el contemplarlos y te planteas la construidos para defender la isla
cuestión de cómo han podido del bando nacional que están
perdurar en el tiempo. Los dispersos por todo el litoral, como
expertos han catalogado los los que se hallan al lado del faro
hallazgos y confirman que los más de Punta de Nati.
antiguos pueden datar de 2200 En Menorca, los límites de
años antes de Cristo. De todas las propiedades están todos
estas estructuras megalíticas cercados por muros de piedra
podemos destacar tres: las llamado de “pared seca”, todo
navetas, las taulas y los talayots. un símbolo en el paisaje de la isla.
Las primeras, llamadas así por su Nos existe ninguna sustancia que
parecido a una nave invertida, eran una las piedras, se prescinde de
utilizadas para enterramientos; cemento, mortero o cualquier tipo
mientras en las segundas, una de argamasa. Su construcción
especie de altar en forma de T, se es compleja, ya que está basada
ofrecían sacrificios a los dioses. La en una serie de principios de
losa vertical de la taula en algunos Naveta des Tudons fuerza y posición al procurar que
monumentos puede sobrepasar las piedras encajen entre sí. En
los 10.000 Kg. por lo que nos la firma del tratado de Utrecht en los vestigios que la dominación algunas construcciones se utiliza
podemos hacer idea de la 1713, España cedió al Imperio inglesa dejó en la isla se haya la arena para tapar los huecos.
dificultad para trasladar la piedra Británico la isla y Gibraltar hasta sobre todo la arquitectura militar, Un sistema original, del que se
y de la cantidad de personas que 1802, fecha en que regresó una serie de torres defensivas calculan unos 11.000 Km. en
se implicarían en su transporte. Menorca a la corona española, (Fornells, Castellar…) como vigías toda la isla. En lo que se refiere a
En el recinto de Trepucó nos no así Gibraltar. Los ingleses defensoras de la isla. Asimismo, las puertas, suelen ser de madera
informaron de que en 1931 la trasladaron la capital de Ciutadella habría que resaltar el fuerte de acebuche y se montan sobre
arqueóloga Margaret Murray halló a Mahón y abrieron al comercio el Marlborough, una fortificación el muro de piedra con una o
en dichas excavaciones restos puerto; un brazo de mar que se excavada en la roca en buen dos hojas. Se construyen con
de cenizas, huesos de animales introduce en la tierra, por lo que no estado de conservación, que palos irregulares, clavados en
y muchos fragmentos de ánforas necesita espigón de protección. servía para proteger al castillo de paralelo a dos verticales a una
y se llegó a la conclusión de Si te apetece, puedes navegas San Felipe, levantado en el siglo distancia de unos 15 cm. y otro
que todos estos restos podrían por todo el entrante un par de XVI para defenderse del pirata en diagonal para darles fortaleza.
pertenecer a rituales celebrados horas en un barco que te paseará Barbarroja. Si nos referimos a Así que no existe excusa para no
en el recinto en honor a las por toda la zona y apreciarás las fortalezas, es probable que la visitar Menorca, allí encontrarás lo
divinidades. El 18 de septiembre profundidades marinas, gracias a más visitada en la isla sea la de que todo turista suele buscar y,
de 2023, la “Menorca talayótica” un cristal transparente. También La Mola, que mandara construir la antes de que el tiempo se agote
fue declarada por la UNESCO verás de cerca la “isla del Rey”, reina Isabel II y que está situada en y la tristeza te invada camino
Patrimonio de la Humanidad, que fue utilizada por los ingleses la península del mismo nombre, del aeropuerto para el regreso,
reconociendo de esta forma uno como hospital para aislar a los frente al castillo de San Felipe. no olvides saborear una buena
de los paisajes arqueológicos más enfermos de la población. Aún se Desde sus miradores puedes zarzuela de langosta y un buen
ricos y singulares de nuestro país. conserva su edificio, que también contemplar bellos paisajes del queso de Mahón. ¡Ah! y que
Casi un siglo estuvieron fue utilizado por los españoles litoral, así como la bocana del no te dé vergüenza de pasear
los ingleses en Menorca, tras hasta los años sesenta del anterior puerto de Mahón. También se la tradicional ensaimada por la
conquistarla en 1708, en plena siglo. Además del uso extendido caracteriza por ser el punto más terminal del aeropuerto. Esto es
guerra de sucesión española. En de la ventana de guillotina, entre oriental de España y el lugar parte del ritual del buen turista.
La Casa 63
TURISMO
La Ermita Suites:
dormir en la historia
de Córdoba
El establecimiento es el único hotel monumento de la ciudad
Phileas O´Trebor
64 La Casa
judías y cristianas, haciendo de
MISCELÁNEA / TURISMO
cada estancia una experiencia
única que celebra la diversidad
cultural de Córdoba.
DISEÑO Y EXCLUSIVIDAD
El hotel se distingue por su di-
seño singular y la diversidad de
sus habitaciones. Cada suite
ha sido decorada de manera
única, fusionando elementos
tradicionales con toques con-
temporáneos. Los visitantes
pueden elegir entre una varie-
dad de estancias, cada una
con su propio carácter y esti-
lo. Desde elegantes muebles
restaurados hasta modernas
instalaciones, La Ermita Sui-
tes ofrece una experiencia de
alojamiento que se ajusta a los
gustos más exigentes.
La atención al detalle es evi-
dente en cada espacio común
y privado del hotel. Las áreas
de descanso y los patios invi-
tan a los huéspedes a relajarse
y disfrutar de la atmósfera úni-
ca del lugar. Además, el hotel
ha sido diseñado para garan-
tizar una estancia placentera
y cómoda, con servicios que
incluyen Wi-Fi gratuito, aire
acondicionado y acceso a ins-
talaciones modernas.
UN SERVICIO
PERSONALIZADO
En La Ermita Suites, la satis-
facción del cliente es una prio-
ridad. Desde el momento de la
llegada, los huéspedes son re-
cibidos con una cálida hospita-
lidad que caracteriza al equipo
del hotel. Además, se ofrece un
cuaderno de experiencias que
permite a los visitantes perso-
nalizar su estancia. Esto inclu-
ye la posibilidad de contratar
guías privados, realizar reser-
vas en restaurantes y tabernas
Fachada principal del hotel. locales, y organizar actividades
culturales y recreativas. Entre
mita Suites como el único Hotel las experiencias que se pueden
Monumento de la ciudad, otor- disfrutar se encuentran visitas a
gado por la Consejería de Tu- bodegas y almazaras, catas de
rismo de la Junta de Andalucía, aceite, y actividades relaciona-
es un testimonio de su dedica- das con la cultura del toro y el
ción a la recuperación del patri- caballo en la dehesa. También
monio histórico-artístico. Este se pueden organizar excursio-
hotel no solo ofrece un lugar nes para observar las estrellas
donde alojarse, sino que invita en reservas Starlight, una ex-
a los huéspedes a ser parte de periencia inolvidable para los
una historia que abarca siglos amantes de la naturaleza y la
de influencias romanas, árabes, Terraza de una de las suites. astronomía.
La Casa 65
GASTRONOMÍA
Roscón de Reyes
66 La Casa
Preparación
MISCELÁNEA / GASTRONOMÍA
El día anterior: cabo de 5 minutos, subir la temperatura a
Preparar la masa madre: Mezclar todos los 180°C y continuar hasta completar 18-20
ingredientes en un bol pequeño, tapar y minutos en total.
dejar a temperatura ambiente al menos 12
horas (temperatura 20-25 grados). Notas:
Infusionar la leche: calentar la leche en un El amasado es un tema básico. Deberemos
cazo el doble de la necesaria (parte se eva- amasar la masa, respetando amasados con
porará) con la piel de naranja y limón y el descansos (para no calentar la masa) has-
palo de canela. Hacer que hierva, apagar ta superar la prueba de la membrana. Esta
el fuego y dejarla infusionar toda la noche. prueba tiene por objeto evaluar el desarrollo
Cuando esté fría, guardar en la nevera. Sa- del gluten en una masa. Consiste en tomar
carla media hora antes de usarla para el un pedacito de masa y estirarla con cuida-
roscón. do entre los dedos; la masa se afina y, si el
Aromatizar el azúcar: Rallar la piel de naran- gluten está bien desarrollado, el pedazo de
ja y mezclar con el azúcar. Guardar en un masa forma algo similar a una membrana
tarro cerrado hasta el día siguiente. Sí tienes translúcida, como un parche de tambor. Si
Thermomix o un procesador de alimentos, el gluten no está bien desarrollado aún la
puedes pulverizar el azúcar junto con la piel masa se rompe antes de poder formar la
de naranja. membrana, lo que indica que es necesario
Al día siguiente: seguir amasando.
Mezclar con el gancho (o a mano). Al prin- Para saber si la masa final ya ha fermenta-
cipio la masa será algo pegajosa, mezclar do lo suficiente, presionaremos ligeramente
hasta que esté fina, unos 5 minutos. Podéis con la yema de un dedo: si el agujero se
amasar dos minutos, reposar otros dos mi- recupera al momento, le falta fermentación.
nutos y volver a amasar. Si se recupera lento y no se rellena del todo,
Cortar la mantequilla en dados, tiene que está en su punto para hornear. Si no se re-
estar fría, y añadirla poco a poco a la masa cupera nada, está pasado de fermentación.
anterior, batiendo a la vez que la vamos in- En el levado final la masa debe duplicar,
corporando. Amasar unos 10 minutos, al casi triplicar su tamaño.
principio la masa estará muy pegajosa. Os
aconsejo hacerlo en tandas, intercalando INGREDIENTES
amasados y reposo para que la amasadora
no se caliente demasiado y la masa tam- Masa madre o fermento
poco. (la noche anterior)
Tapar la masa y dejar levar 2 horas.
- 90 g. harina de fuerza
Bolear la masa desmasificándola y dejar re-
- 50 g. agua
posar 1 hora
- 0,2 g. levadura fresca (aproximada-
Formado del roscón: Atravesar el centro de mente una lenteja)
la masa con un par de dedos y tirar suave-
mente hasta hacer una rosca de unos 30 Masa final
cm de diámetro, colocar sobre una hoja de
consiguiendo el mejor Roscón de Reyes - 140 g. masa madre
papel de hornear y pincelar con huevo bati-
que hayáis probado. La receta no es otra - 335 g. harina de fuerza (W300)
do. Si veis que la masa está muy tensa, de-
que la del gran Ibán Yarza, uno de los - 100 g. huevo
jar reposar 5 minutos y luego volver a estirar. 85 g. mantequilla
grandes divulgadores del pan en Espa- -
Dejar fermentar tapada con film transparen- - 60 g. azúcar
ña. Además de autor del libro “Pan Ca- te durante 3-4 horas, dependerá de la tem- - 40-60 g. infusión de leche aromatizada
sero”, es traductor y periodista. peratura ambiente. Mi cocina a 19 grados 30 g. miel
-
No voy a negar que sea una rece- tardó más 3 horas y media, debe doblar el - 30 g. agua de azahar
ta fácil, al ser una masa levada requie- volumen. Yo suelo poner un bol alto en el - 15 g. ron
re de sus tiempos de reposo y levado centro y luego pongo el film transparente, - 15 g. levadura fresca
para conseguir una miga elástica para de este modo se hace como una carpa y así - 5 g. sal
el desarrollo del gluten de la harina y al la masa queda protegida, no se reseca y no - Ralladura de una naranja
empleo de levadura como ingrediente se pega al film.
esencial. Tened paciencia y respectad Fermentar unas 4 horas. Para la infusión
los tiempos que marca la receta. Pincelar de nuevo con huevo batido y de- - Medio palo de canela, la piel de medio
Hagáis o no el Roscón, o si bien corar con fruta confitada, almendras lami- limón y la piel de una naranja
acabáis comprándolo, disfrutad de la nadas y pequeños montoncitos de azúcar
sensación de volver a ser pequeños es- remojado con agua de azahar o azúcar per- Para decorar
perando la mágica noche. Y no olvidéis lado. - Fruta confitada, almendras lami-
dejarles un trozo a los Reyes Magos de Precaliente el horno. Cocer con el horno a nadas, azúcar, agua de azahar y
Oriente, que llegarán hambrientos de re- 160°C, calor arriba y abajo, con un pequeño huevo batido
partir tantos regalos… cuenco de agua durante toda la cocción. Al
La Casa 67
CORRESPONDENCIAS DEL CÍRCULO
La entidad prosigue con su proyecto de ampliar las correspondencias nacionales e
internacionales, al objeto de obtener convenios de reciprocidad con círculos y casinos de
forma que puedan ser visitados por nuestros socios y viceversa.
NACIONALES
PROVINCIA POBLACIÓN ENTIDAD DOMICILIO
INTERNACIONALES
PAÍS CIUDAD ENTIDAD WEB
68 La Casa
Club terraza de Managua
E
l 19 de febrero de 1931 se firmó el acta de fundación del milias para disfrutar de momentos de descanso y esparcimiento, ya
Club Azotea, embrión del actual Club Terraza. Su primer pre- sea nadando en la piscina, ejercitándose en aparatos gimnásticos,
sidente fue el empresario Pedro Dreyfus. Un año más tarde, o compartiendo mesa en la agradable compañía de sus consocios.
concretamente el 28 de enero, los fundadores de
esta entidad aprobaron sus estatutos de la en- Su primer EL CLUB TERRAZA EN LA ACTUALIDAD
tidad. Estos, como así se recoge en la web del La construcción de la sede actual del Club Terraza
club, no “pretendían, ni imaginaban, que estaban presidente fue el se inició en mayo del año 2002, siendo inaugurada
estableciendo las bases de un club que con el
tiempo alcanzaría una importancia y popularidad
empresario Pedro en marzo de 2003. La junta directiva está presidi-
da por Carlos Reynaldo Lacayo, acompañado por
tan destacada en la vida social nicaragüense”. Dreyfus Adolfo Mcgregor (vicepresidente), Alberto Chamo-
Originalmente, su intención era crear un centro rro (tesorero), Silvio Pellas (vicetesorero), Armando
exclusivo con buenos servicios de cantina y res- Castillo (secretario). La sede principal cuenta con
taurante, y en especial, con un gimnasio de pri- pistas de tenis, piscina olímpica, pista de boliche
mera clase, donde pudieran reunirse con sus fa- (bolos), restaurante y gimnasio.
La Casa 69
Obituario
Momento de la ceremonia.
70 La Casa
Navidad en el Círculo
La Navidad llegó al Círculo de la Amistad con una interesante La siguiente parada fue la tradicional zambombá flamenca, día
programación promovida por la institución para el mes de di- 9, con la actuación del grupo Sabor a Plazuela, procedente de
ciembre. Se iniciaron las actividades navideñas el día 3 con un Jerez de la Frontera, en el patio claustral. Un taller infantil de ga-
taller de coronas y centros navideños dirigido por Antonio Bae- lletas (día 15), el concierto de Navidad de la Coral Ramón Medina
na, responsable de la decoración de la Casa. Una jornada en la del Real Círculo de la Amistad, dirigido por María José Bastante;
que las socias asistentes dejaron fluir su creatividad y mostra- la inauguración de los “Tardeos del Mesón” (día 20), la Cena de
ron su talento, elaborando piezas únicas que reflejan la elegan- Fin de Año y la visita de los Reyes Magos de Oriente (día 5 de
cia y el espíritu de estas fiestas. enero).
Taller de coronas.
Adornos florales en la escalera principal. Programación ‘Tardeos en el Mesón’. Árbol de Navidad ubicado en el patio claustral del Círculo.
La siguiente parada fue la tradicional zambombá flamenca, día 9, con la actuación del grupo Sabor a Plazuela, de Jerez de la Frontera, en el patio
claustral. Un taller infantil de galletas (día 15), el concierto de Navidad de la Coral Ramón Medina del Real Círculo de la Amistad, la inauguración
de los “Tardeos del Mesón” (día 20), la Cena de Fin de Año y la visita de los Reyes Magos de Oriente (día 5 de enero).
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