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Proyecto de Alimentación Saludable Escolar

Planeacion didactica del plato del buen comer

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SECRETARÍA DE EDUCACIÓN

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN BÁSICA Y MEDIA SUPERIOR

Nombre de la Escuela: Ignacio Allende C. C. T.: Zona Escolar:

Nombre del Docente Nombre del Directivo:


Jesús contreras Cortez
Grado: Grupo: Proyecto No.: 10
[5to.] [“A”]

Situaciones, problemas, acontecimientos o temas de interés social del entorno inmediato o mediano,
nacional o globales

Alimentación saludable en niños y niñas: conocimiento y aplicación del Plato del Buen
Comer.

Sugerencia Metodológica para el desarrollo del Proyecto Educativo


Aprendizaje Aprendizaje Aprendizaje Aprendizaje Proyecto Otro:
Basado en basado en Basado en Servicio (AS) Integrador
Proyectos Indagación, Problemas
Comunitarios bajo el (ABP)
enfoque
STEAM
Ejes Articuladores
Inclusión Pensamiento Interculturalidad Igualdad de Género
Crítico Crítica

Vida Saludable Apropiación de las Culturas a Artes y Experiencias


través de la Lectura y la Escritura Estéticas

Escenario
Proyectos de Aula Proyectos Escolares x Proyectos Comunitarios

Nombre del Proyecto: Lo que como… ¿está bien para Fecha de No. De Sesiones: 12
mi cuerpo? Duración:

Objetivo y/o Propósito de Aprendizaje: Pregunta Generadora:


Reflexionar sobre los hábitos ¿La forma en que me alimento es adecuada para
alimenticios propios, analizar su impacto mi cuerpo y mi salud?
en la salud y proponer mejoras mediante
el conocimiento del Plato del Buen
Comer.

Productos Parciales: Producto Final: Instrumentos de Evaluación:


Registro personal de Exposición y presentación de Lista de cotejo
alimentación diaria un cartel grupal con propuestas Observación directa
Menú semanal saludable de alimentación saludable. Rúbrica del cartel final y
Carteles grupales sobre los participación
grupos del Plato del Buen
SECRETARÍA DE EDUCACIÓN
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN BÁSICA Y MEDIA SUPERIOR

Comer

Contenidos socialmente significativos


CAMPOS CONTENIDOS PROCESOS DE DESARROLLO LIBROS DE TEXTO
FORMATIVOS DE APRENDIZAJE (PDA) (material
complementario)
Producción de textos Redacción de textos breves Lecturas y ejemplos de
informativos, carteles y con estructura clara. Lectura carteles informativos.
menús. de textos informativos
Lenguajes
Nutrientes, grupos Clasificación de alimentos. Ciencias Naturales,
alimenticios y Plato del Relación entre dieta y salud. infografías del Plato del
Buen Comer. Buen Comer.
Saberes y
Pensamient
o Científico
Responsabilidad sobre Reflexión sobre decisiones Cívica y Ética
la salud. personales alimenticias.

Ética,
Naturaleza y
Sociedades

De lo
Humano y lo
Comunitario

METODOLOGÍA: PROYECTO INTEGRADOR


ETAPA 1: LANZAMIENTO DURACIÓN
DESPERTAR EL INTERÉS :2
SESIONES
Actividad: ¿Qué comí ayer? Registro individual.
SESIÓN 1 Análisis colectivo: ¿Es saludable lo que comimos?
Se presenta la pregunta generadora.
SESIÓN 2 Dinámica: “Semáforo alimenticio” (verde: saludable; amarillo: ocasional; rojo:
evitar).
Diálogo grupal sobre lo que el cuerpo necesita.
Introducción al Plato del Buen Comer.
Identificación de grupos de alimentos.
RECURSOS INCIDENCIAS PRESENTADAS DURANTE LA
ETAPA 1
Pizarrón, tarjetas, videos, lámina del
SECRETARÍA DE EDUCACIÓN
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN BÁSICA Y MEDIA SUPERIOR

Plato del Buen Comer, colores

Incidencias: [Espacio para llenar]

ETAPA 2: IMPLEMENTACIÓN DURACIÓN


CREAR POSIBLES RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GENERADORAS (INVESTIGAR, :6
CLASES EXPOSITIVAS POR PARTE DEL MAESTROS, VISUALIZACIÓN DE VIDEOS, ELABORACIÓN DE
ENTREVISTAS, RECABAR INFORMACIÓN DEL TEMA DE INTERÉS, PROBLEMA SOCIAL O SITUACIÓN, ETC.)
SESIONES

Lectura: Texto sobre la función de los nutrientes.


SESIÓN 1 Subrayado de ideas principales y resumen.

SESIÓN 2 Juego: Clasificar alimentos en los grupos del Plato del Buen Comer.
Registro en cuaderno.
SESIÓN 3 Análisis de su dieta personal. ¿Qué me falta? ¿Qué me sobra?

SESIÓN 4 Elaboración de menú saludable (individual).


Uso de colores e ilustraciones.
SESIÓN 5 Intercambio de menús entre compañeros.
Identificación de grupos de alimentos.

SESIÓN 6 Mapa mental del Plato del Buen Comer en parejas.


Revisión con la guía del docente.

RECURSOS INCIDENCIAS PRESENTADAS DURANTE LA


ETAPA 2
Videos, tarjetas, hojas, colores, lecturas,
pegatinas, papel bond

Incidencias: [Espacio para llenar]

FASE 3: CONSTRUCCIÓN DE PRODUCTOS FINALES DURACIÓN


CONSTRUIR, REVISAR Y RETROALIMENTAR, CONSTRUIR PRODUCTOS, : 1 SESIÓN
ENSAYAR

SESIÓN 1 Elaboración del cartel grupal sobre el Plato del Buen Comer.
Organización y redacción de ideas.

RECURSOS INCIDENCIAS PRESENTADAS DURANTE LA


SECRETARÍA DE EDUCACIÓN
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN BÁSICA Y MEDIA SUPERIOR

ETAPA 3

FASE 4: PRESENTACIÓN Y EVALUACIÓN FINAL (COEVALUACIÓN, DURACIÓN


AUTOEVALUACIÓN, HETEROEVALUACIÓN) : SESIÓN
HACER PRESENTACIONES, REFLEXIONAR, RETROALIMENTAR.
Presentación del cartel a la comunidad escolar (otro grupo, padres o
SESIÓN 2 docentes).
Ronda de preguntas.
Reflexión final: ¿Qué aprendimos? ¿Qué cambiaré en mi forma de
alimentarme?

RECURSOS INCIDENCIAS PRESENTADAS DURANTE LA


ETAPA 4

Recursos: Pizarrón, tarjetas, videos,


lámina del Plato del Buen Comer, colores

Vo. Bo.
DOCENTE

L.E. Jesús Contreras Cortez


SECRETARÍA DE EDUCACIÓN
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN BÁSICA Y MEDIA SUPERIOR

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