UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
PEDAGOGIA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES QUÍMICA Y
BIOLOGÍA
Nombre: Boris Cumbe
Curso: Tercero “A” Fecha: 12/11/2018
Practica N0 1
Tema: Estructura interna y externa de los Peces Condrictios - Tiburón
Objetivos:
Reconocer las estructuras principales de la anatomía externa e interna de un Pez
Condrictio.
Identificar características propias de los Condrictios determinando las
diferencias de éstos con los grupos anteriormente estudiados.
Introducción:
La clase Condrictios está conformada de dos subclases: Elasmobranquios: que agrupa
los órdenes, Seláceos: donde se encuentra el tiburón, y el orden de los Batoideos: donde
se encuentran las mantas, rayas y torpedos. Su endoesqueleto esta hecho completamente
de cartílago, y persiste la notocorda; los Elasmobranquios tienen vertebras completas y
separadas. Su piel está cubierta por escamas placoideas o dentículos dérmicos, que
funcionan como dientes, y glándulas mucosas. Su cuerpo es fusiforme con aleta caudal
heterocerca, dos pares de aletas pectorales, dorsales, pélvicas (donde se encuentran los
fórceps o claspers) y hasta una aleta anal; en el caso de los batoideos las aletas dorsales
están unidas a la cabeza con forma de triángulo y su cola puede ser pequeña o alargada
en forma de látigo. Su boca es ventral con dos sacos olfatorios, mandíbulas con varias
hileras de dientes, en los seláceos estos sirven para desgarrar y en batoideos para
triturar. Su respiración la realizan a través de 5 a 7 pares de aberturas branquiales;
además presentan un espiráculo atrás de los ojos en batoideos, y en seláceos solo lo
poseen los tiburones de costumbres bentónicas. Poseen sexos separados con gónadas
pares, y su reproducción puede ser ovípara, ovovivípara y vivípara. (Villarreal, 2008)
Materiales:
Bandeja de disección
Caja de disección
Cámara fotográfica
Ejemplar de un pez Condrictio (Tiburón)
Varios ejemplares preservados de batoideos (mantas, torpedos)
Guantes de disección
Mandil
Desarrollo de la práctica: Estructura Externa
Estructura: Fórceps
Función: Órgano copulativo reproductor del tiburón macho
Foto: Grafico:
A) Fórceps o cláspers
Estructura: Boca ventral con varias hileras de dientes
Función: desgarrar y sujetar las presas
Foto: Grafico:
B
A) Boca ventral B) Hileras de dientes
Estructura: Aberturas branquiales
Función: Respiración a través de 5 pares de branquias
Foto: Grafico:
A
A) Aberturas branquiales
Estructura: Ampollas de Lorenzini
Función: Conecta con las fibras nerviosas para identificar calor y actividad eléctrica de
sus presas
Foto: Grafico:
A
B
A) Ampollas de Lorenzini B) Orificios nasales
Estructura: Aletas (dorsales, pectorales, pélvicas y caudal heterocerca)
Función: Pectorales (Equilibrio), Pélvicas (contienen a los fórceps), Caudal
(movimiento)
Foto:
A
D E
B
C
A) Aletas pectorales B) Aleta dorsal media C) Aletas pélvicas D) Aleta dorsal
posterior E) Aleta caudal heterocerca
Grafico:
Estructura Interna
Estructura: Hígado bilobulado
Función: Actúa como órgano hidrostático (Vejiga natatoria)
Foto: Grafico:
A) Hígado Bilobulado
Estructura: Estomago (en forma de J)
Función: Digerir los alimentos
Foto: Grafico:
A) Estómago en forma de J
Estructura: Válvula Tiflosol
Función: Retrasa el paso de los alimentos y mejora la capacidad metabólica
Foto: Grafico:
A) Válvula Tiflosol
Estructura: Páncreas
Función: Pasa el contenido del estómago mediante enzimas al intestino y otras a la
sangre
Foto: Grafico:
A
A) Páncreas
Estructura: Corazón
Función: Bombea sangre por medio de las venas aferentes y eferentes
Foto: Grafico:
A
A) Corazón
Estructura: Riñones mesonéfricos
Función: Conecta con el celoma para el intercambio de sustancias
Foto: Grafico:
A) Riñones mesonéfricos
Estructura: Peritoneo
Función: Membrana que lisa y brillante que cubre a los órganos
Foto: Grafico:
A
A) Peritoneo
Estructura: Cámaras branquiales
Función: conectan con las aberturas branquiales por donde pasa el agua
Foto: Grafico:
A
A) Cámaras branquiales
Estructura: Escamas placoideas
Función: recubren la piel del tiburón en forma de dientes
Foto: Grafico:
A) Escamas Placoideas
Estructura: Heces del tiburón
Función: contenido del estómago del tiburón
Foto: Grafico:
A) Heces del tiburón
Estructura Externa de la Raya
A
B
C
E
D
A) Ojos B) Espiráculos C) Aletas pectorales
D) Aleta caudal E) Aletas pélvicas
A
B
A) Orificios nasales B) Boca C) Branquias
D) Cloaca
Tabla de Diferencias de la clase Condrictios
Seláceos Batoideos Holocéfalos
Tienen de 5 a 7 pares de Tienen 5 pares de aberturas Tienen solo 2 pares de aberturas
aberturas branquiales branquiales branquiales protegidas por un
opérculo
Poseen varias hileras de Poseen dientes para triturar a Sus dientes están representados
dientes para desgarrar y sus presas por dos pares de placas distales
sujetar a su presa
Tienen dos aletas Tienen dos aletas pectorales Su aleta dorsal tiene una aguzada
pectorales, dorsales, grandes unidas a la cabeza y púa y su cola con aleta caudal
pélvicas y en la cola una su cola es pequeña o alargada dificerca
caudal, incluso una anal
Piel con escamas Piel con escamas placoideas Piel desnuda y dientes
placoideas en forma de en forma de dientes modificados como placas
dientes trituradoras
Vertebras completas y Vertebras completas y Sin vertebras, posee un esqueleto
separadas separadas apendicular con cintura y un
visceral
Cuestionario:
1).- ¿Cuál es la semejanza que tienen los Holocéfalos con los Osteíctios?
Sus aberturas branquiales están protegidas por un opérculo, cartilaginoso en quimeras y
oseo en peces osteíctios.
2).- ¿Qué función cumplen las ampollas de Lorenzini?
Se conectan con las fibras nerviosas para detectar calor y actividad eléctrica en los
nervios de sus presas.
3).- ¿Porque están recubiertos los órganos del tiburón?
Por una membrana lisa y brillante llamada peritoneo.
4).- ¿Como se denomina el orificio que se encuentra detrás de los ojos del tiburón y
raya?
Se denomina espiráculo, presente en todos los batoideos y en los tiburones de
costumbres bentónicas.
5).- ¿En qué parte se encuentra el corazón?
Entre las cámaras branquiales, por eso se le denomina corazón bicameral
Conclusiones:
Las estructuras principales de un pez Condrictio fueron en la parte externa, los
fórceps, las aletas dorsales, pectorales, pélvicas y la caudal; los orificios nasales,
las ampollas de Lorenzini, la boca ventral; en la parte interna el hígado
bilobulado, el estómago en forma de J, el páncreas, el corazón bicameral, la
válvula Tiflosol y el peritoneo.
Los peces Condrictios se diferencian de los grupos anteriores por tener
endoesqueleto cartilaginoso, esqueleto axial, apendicular y visceral, sistemas
más completos y el celoma más desarrollado, más cantidad de aletas,
reproducción totalmente diferente y a demás poseen órganos extra que los otros
grupos no tienen.
Bibliografía
Villarreal, I. M. (2008). Compendio de Zoologia de los Cordados. Quito: Arco Iris.
Villarreal, I. M. (2010). Practicas de laboratorio de zoologia de los cordados. Quito:
Arco Iris.