Meta 1.1 Calidad.

Control de Calidad y Confiabilidad

Tecate, B.C., 5 de febrero de 2024

Cuestionario

1. ¿Qué es calidad?
➢ La calidad se refiere al hecho de cumplir satisfactoriamente con todas las
características y cualidades que debe tener un producto con respecto a las
necesidades de los clientes o usuarios (Andrada A., 2019).
2. ¿Qué es calidad en el diseño?
➢ Se podría definir como las estrategias que tienen como finalidad transformar los
deseos de los clientes a especificaciones técnicas (Comunicare, 2019). Y cubre
aspectos clave como cumplimiento de requisitos, funcionalidad, usabilidad,
fiabilidad, durabilidad, seguridad, estética y costo.
3. ¿Qué es calidad en el servicio?
➢ La calidad del servicio es una medida de cómo una organización entiende las
necesidades de sus usuarios y satisface sus expectativas (Ortega C., s.f.). Incluye
aspectos como fiabilidad, tangibilidad, capacidad de respuesta, garantía de calidad
del servicio y empatía.
4. ¿Qué es el control de la calidad?
➢ Es un proceso que se utiliza para garantizar que los productos y servicios cumplan
con ciertos estándares y requisitos de calidad; ayuda a garantizar la satisfacción del
cliente, la eficiencia operativa y la reducción de costos a largo plazo. Este implica
la evaluación y el monitoreo de los productos o servicios en diferentes etapas del
proceso de producción o prestación de servicios, con el objetivo de detectar y
corregir cualquier problema antes de que el producto o servicio se entregue al
cliente final (Corposuite Blog, 2022). Incluye aspectos como establecimiento de
estándares, planificación, inspección y pruebas, retroalimentación y corrección,
monitoreo continuo e involucramiento del personal.
5. ¿Cuáles son los principios de la calidad?
➢ Los siete principios de la gestión de calidad de acuerdo a las normas ISO, son:
enfoque al cliente, liderazgo, participación del personal, enfoque basado en
procesos, mejora continua, toma de decisiones basada en evidencias y gestión de
las relaciones (Gabarró S., s.f.).
6. ¿La calidad es un gasto o una inversión?
➢ Considero que es más correcto considerar a la calidad como una inversión. Ya que
la implementación de sistemas de control de calidad tiene como consecuencia la
mejora da la satisfacción del cliente, la mejora de la reputación de la marca,
reducción de costos a largo plazo, mejora la eficiencia, garantiza un cumplimiento
normativo, etc. Y lo anterior culmina en una mayor ganancia a largo plazo.
7. ¿Qué métricos de calidad se utilizan para evaluar el desempeño de un sistema
productivo?
➢ Algunas métricas utilizadas para evaluar el desempeño de un sistema productivo
son: tasa de defectos, índices de rechazo de trabajo, eficiencia del rendimiento,
tiempo de ciclo, costo de la no calidad, porcentaje de cumplimiento de pedidos,
disponibilidad de la maquinaria, índice de satisfacción del cliente (TuDashboard,
2020).
8. ¿Qué puestos, profesiones o especialidades son útiles para laborar en actividades
relacionadas con el control de la calidad? Defina las funciones de cada uno de ellos.
➢ Ingeniero de Calidad (Industrial): Desarrolla e implementa sistemas de gestión de
calidad, establece estándares y procedimientos, realiza análisis de datos y mejora
continua para garantizar la calidad en los procesos.
Inspector/auditores de Calidad: Lleva a cabo inspecciones visuales y pruebas para
verificar la conformidad de productos o servicios con los estándares establecidos.
Identifica y documenta defectos o desviaciones.
Analista de Datos de Calidad: Recopila, analiza y presenta datos relacionados con
la calidad. Utiliza herramientas estadísticas para identificar tendencias, patrones y
áreas de mejora.
Gerente de Calidad: Supervisa y coordina las actividades del equipo de control de
calidad. Desarrolla estrategias para mejorar la calidad, establece metas y asegura el
cumplimiento de estándares.
9. ¿Qué certificaciones son útiles para laborar en actividades de control de calidad?
➢ Una de las certificaciones más comunes y reconocidas para empresas es la ISO
9001. Además, existen otras certificaciones que no son para la empresa sino para
personal, como la Six Sigma, que demuestran una formación más completa en este
rubro.
10. Describa al menos 5 metodologías o filosofías relacionadas con la administración y/o
control de la calidad.
Six Sigma: Se centra en la mejora continua y la reducción de la variabilidad en los
procesos. Utiliza un enfoque basado en datos y estadísticas para identificar y
eliminar defectos o problemas, mejorando así la calidad y la eficiencia
(SafetyCulture, 2024).
Lean Manufacturing: Se enfoca en la eliminación del desperdicio y la
optimización de los procesos. Busca mejorar la eficiencia mediante la
identificación y eliminación de actividades que no agregan valor al producto o
servicio. Y se basa en principios como la entrega "justo a tiempo" y la mejora
continua (SafetyCulture, 2024).
Kaizen: Filosofía japonesa que significa "cambio para mejorar" o "mejora
continua". Se centra en la mejora continua y progresiva en todos los aspectos de
una organización, desde los procesos de producción hasta las habilidades
individuales de los empleados. Esta filosofía se basa en la idea de que pequeños
cambios positivos realizados de manera constante pueden tener un impacto
significativo a largo plazo (SafetyCulture, 2024).
5S: Es un enfoque organizativo y de mejora continua que proviene de Japón y se
enfoca en la creación y mantenimiento de un entorno de trabajo eficiente, ordenado
y seguro. Las 5S son un conjunto de cinco principios, cada uno identificado por una
palabra japonesa que comienza con "S", que representan las etapas del proceso.
Estas cinco "S" son: Seiri (Clasificación), Seiton (Orden), Seiso (Limpieza),
Seiketsu (Estandarización) y Shitsuke (Disciplina) (SESA Systems, 2022).
Total Quality Management (TQM): Filosofía de gestión que se enfoca en la
participación de todos los miembros de la organización para mejorar la calidad de
los productos, procesos y servicios. TQM abarca aspectos como la satisfacción del
cliente, la mejora continua, la participación del personal y la toma de decisiones
basada en datos (Laoyan S., 2022).
 Bibliografía
Andrada, A. (2019). La calidad en la industria. Universidad Americana de Europa.
[Link]
Comunicare. (2019). ¿Qué es calidad de diseño? [Link]
diseno/
Corposuite Blog. (2022). ¿Qué es el control de calidad y por qué es importante?
[Link]
importante/
Gabarró S., (s.f.). Principios de gestión de la calidad. [Link]
la-calidad/
Laoyan, S. (2022). Metodologías de mejora de procesos y cómo hacer una propuesta.
[Link]
Ortega, C. (s.f.). Calidad del servicio: Qué es y cómo mejorarla.
[Link]
SafetyCulture. (2024). 3 Mejores prácticas de control de calidad en la fabricación.
[Link]
calidad/metodos-de-control-de-calidad/
SESA Systems. (2022). Método 5S: Ganar eficiencia mejorando el ambiente de trabajo.
[Link]
TuDashboard. (2020). 5 métricas de calidad que debes monitorear en un dashboard.
[Link]