E.P.E.T.

N*4 4⁰7⁰ BIOLOGÍA

GUÍA PEDAGÓGICA N°4.

✔ ESCUELA: EPET N* 4

✔ DOCENTE: LEONARDI, MARIA MARTA.

✔ CURSO Y DIVISION: 4⁰ AÑO 7⁰ DIVISION.

✔ TURNO: MAÑANA

✔ ÁREA CURRICULAR: BIOLOGIA

✔ TÍTULO DE LA PROPUESTA: BIOMOLECULAS (ÚLTIMA PARTE).

 CONTENIDO SELECCIONADO:
Los ácidos nucleicos: ADN y ARN. Composición química. Importancia.
 OBJETIVOS:
Reconocer las diferencias e importancia de los ácidos nucleicos como componentes
esenciales de los seres vivos.
 CAPACIDADES A DESARROLLAR:
 Cognitivo: Reconocimiento de la formulación de preguntas e hipótesis en la
delimitación y planteo de los problemas a investigar y la selección de variable
 Procedimental: Búsqueda e interpretación de información específica en distintos
medios de comunicación como base en la producción de textos propios.
 Actitudinal: Valoración crítica de la observación, de las fuentes de información
seleccionadas y del reconocimiento del error, en la construcción de los datos.

TEMA: LOS ÁCIDOS NUCLEICOS:

Los ácidos nucleicos son las BIOMOLÉCULAS ORGANICAS, portadoras de la información
genética.
Las «piezas» que se ensamblan para formar los ácidos nucleicos se denominan nucleótidos,
y están formados por tres componentes: • un grupo fosfato; • una pentosa, es decir, un
monosacárido de 5 átomos de C y • una base orgánica nitrogenada.

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El término nucleósido comprende al azúcar y a la base

nitrogenada.

La unidad de azúcar de 5 átomos de C

(pentosa) es desoxirribosa en el caso del ADN y ribosa en
el caso del ARN (figura 5, izquierda y derecha
respectivamente):
Los átomos de C del azúcar se identifican
con números seguidos de un apóstrofe (1', 2', etc.) para diferenciarlos de los átomos de C
de las bases.

Los ácidos nucleicos, ADN y ARN son macromoléculas

complejas, compuestas por
CARBONO, HIDRÓGENO, OXÍGENO,
NITRÓGENO y FÓSFORO. Están integrados por una o dos
larguísimas cadenas de nucleótidos.

La imagen representa un nucleótido, integrado por un

grupo fosfato, una pentosa y una base nitrogenada. La pentosa puede ser ribosa o
desoxirribosa, y las bases nitrogenadas pueden ser Adenina (A), Timina (T), Citosina (C),
Guanina (G) o Uracilo (U).
En la imagen vemos un fragmento de la molécula de ADN; los
círculos negros con la letra P en verde representan el
fosfato, los pentágonos azules con la letra D la
desoxirribosa y los cuadrados de diferentes colores con
las letras A, T, G y C, las bases nitrogenadas; los puentes de
hidrógeno están representados por líneas punteadas.
Las múltiples diferencias que existen entre los seres vivos están
dadas por la cantidad y el orden de las bases nitrogenadas.
Además, está resaltado en un recuadro el nucleótido.

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Las instrucciones que determinan todas las características y funciones de un organismo se

encuentran en su material genético: el ADN (ácido desoxirribonucleico). El ADN tiene la
función de “guardar información”. Es decir, contiene las instrucciones que determinan la forma
y características de un organismo y sus funciones. Además, a través del ADN se transmiten
esas características a los descendientes durante la reproducción, tanto sexual como asexual.
Todas las células, procariotas y eucariotas, contienen ADN en sus células. En las células
eucariotas el ADN está contenido dentro del núcleo celular, mientras que, en las células
procariotas, que no tienen un núcleo definido, el material genético está disperso en el
citoplasma celular.
El ADN (Ácido Desoxirribo - Nucleico) está integrado por dos cadenas de nucleótidos; la
pentosa es la desoxirribosa y las bases nitrogenadas son Adenina, Timina, Citosina y
Guanina. Las dos cadenas se enlazan por las bases nitrogenadas mediante puentes de
hidrógeno: Adenina se enlaza siempre con Timina mediante dos puentes, y Citosina con
Guanina mediante tres. ("A-T"; "C-G").
El ADN es la molécula que contiene la información genética de cada individuo, y se ubica en
el citoplasma de las células procariotas o en el núcleo de las eucariotas.

El ARN (Ácido Ribo-

Nucleico) está integrado
por una cadena de
nucleótidos; la pentosa
es la ribosa y las
bases nitrogenadas son
Adenina, racilo, Citosina
y Guanina.

El ARN es la molécula
que actúa como
intermediario entre el
ADN y las proteínas: el
ARN "copia" (transcribe) la información del ADN necesaria para la elaboración de una proteína
determinada y la lleva al ribosoma, en donde ocurre la síntesis proteica.
La estructura de doble hélice del ADN, que los investigadores James Watson y Francis Crick
propusieran en el año 1953 proporcionó respuestas a muchas preguntas que se tenían sobre
la herencia. Predijo el autor que replicación del material genético y la idea de que la

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información genética estaba

contenida en la secuencia de las
bases que conforman el ADN. Más
aún, con el correr de los años y de
las investigaciones, se pudo
determinar que todos los seres
vivos contienen un ADN similar,
formado a partir de las mismas
unidades: los nucleótidos.
El ADN y el ARN son cadenas de
polinucleótidos. Como los
nucleótidos tienen direccionalidad
debido a la posición del grupo
fosfato en el carbono 5' y del grupo
hidroxilo en el carbono 3' de la
pentosa, las moléculas de ADN y ARN también tienen una polaridad concreta que viene
definida por la dirección 5' 3'. El ADN es una molécula formada por dos cadenas
antiparalelas, es decir, con polaridad contraria. Cada cadena está formada por un esqueleto
desoxi-ribosa-fosfato, en el que alternan moléculas de desoxirribosa unidas a los grupos
fosfato mediante enlaces fosfodiéster. De este esqueleto "protruyen" las bases nitrogenadas,
unidas a la pentosa mediante enlaces glucosídicos. Además, la molécula de ADN está
formada por dos cadenas complementarias, lo que significa que la secuencia de bases
nitrogenadas de una cadena es complementaria a la de la otra
cadena. Esto se debe al hecho de que las bases nitrogenadas
forman sólo dos tipos de parejas: Citosina se empareja con
Guanina y Adenina se empareja con Timina. Erwin Chargaff fue
el primero en demostrar en 1950 que el ADN de doble cadena
tiene relaciones equimolares de purinas y pirimidinas, siendo la
cantidad total de desoxiadenina (dA) igual a la de desoxi-timina
(dT), y la de desoxiguanina (dG) igual a la de desoxi-citosina
(dC). Por tanto, una conclusión derivada de esto es que siempre
se emparejan una purina con una pirimidina del mismo modo,
siendo los pares dA con dT y dG con dC. Watson y Crick, en su
modelo de doble hélice, establecieron el modo exacto en que se forman los enlaces en cada
par de bases, con tres puentes de hidrógeno en un par dG·dC y dos puentes de hidrógeno en
un par dA·dT. Aunque hay muchos más tipos posibles de enlaces entre cada uno de estos
nucleótidos, los enlaces tipo Watson-Crick tienen una propiedad importante: ocupan el mismo

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espacio dentro de la doble cadena y pueden intercambiarse sin distorsionar la molécula.

Finalmente, el hecho de que sólo se formen dos tipos de pares de bases explica que las dos
cadenas sean complementarias, ya que la secuencia de bases de una puede convertirse
fácilmente en la secuencia de bases de la otra cadena sustituyendo cada base por su
complementaria.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES:

Te propongo la observación del audiovisual

[Link]

1- RESPONDE:
A- ¿Qué son los ácidos nucleicos? ¿Por qué se pueden considerar como Biomoléculas
orgánicas?
B- ¿Qué tipos de ácidos nucleótidos existen dependiendo de la naturaleza de la pentosa?
C- ¿Qué son los nucleótidos?
D- ¿Qué es el ADN? ¿Cómo está formado? ¿Qué función cumple?
E- ¿Qué es el ARN? ¿Cómo está formado? ¿Qué función tiene?
F- ¿En qué parte del núcleo celular se halla el material genético o ADN?
G- ¿De qué manera se emparejan las bases nitrogenadas?
H- ¿Cómo se mantiene unida una cadena de polinucleótidos?

2- La siguiente imagen muestra un segmento de la

estructura del ADN. Responda.:
a)- ¿Qué tipo de molécula representan los círculos en las
cadenas’?
b)- ¿Qué moléculas representan los pentágonos de las
cadenas?
c)- ¿El conjunto de moléculas que están en el rectángulo
que indica?
d)- ¿Que nombre reciben las bases nitrogenadas indicadas
con las letras A, T, C, y G?

e)-Que elemento facilita la unión entre las bases nitrogenadas formando un puente?

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3-Compara las moléculas de ADN y ARN. Completando el siguiente cuadro:

Características ADN ARN

Tipo de nucleótido que lo forman

(desoxiribonucleótidos / ribonucleótidos)

Cadena ( simple/doble)

Azúcar (ribosa / desoxirribosa)

Bases nitrogenadas (A-T-G-C/

AU-G-C)

Ubicación en la célula (donde se encuentra)

Función (que tareas o actividades realiza)

4- Lea atentamente cada opción y marque con una x la opción correcta:

A- La base complementaria de la Citosina (C) es...
 Timina (T)
 Uracilo (U)
 Adenina (A) Guanina (G)
B- Un nucleótido es:
 La unión del monosacárido y la base nitrogenada.
 Cada una de las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos.
 El monómero que forma las proteínas.
 El monómero que forma los ácidos nucleicos.
5- Te propongo elaborar con los elementos que encuentre es casa, un modelo del ADN.
“Un modelo es una representación de una estructura o de un fenómeno particular y muestra
con claridad cómo funciona o está formado un elemento de
la Naturaleza.”

DIRECTIVO: ROLDAN, CLAUDIA

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