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Experimento de Osmosis en Patatas

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DATOS

Pasos para el experimento de la patata:

1.​ Nos ponemos guantes


2.​ Empezamos a cortar la patata, hacemos cubos de 0.5 cm
3.​ Pesar los cubos de patata con la balanza.
4.​ Poner la solución en cada vaso de precipitación.
5.​ Una vez cortadas, las ponemos en los vasos de precipitación con la disolución, que
es el agua con sal H₂O+NaCl

Experimento:

-​ cojer patata
-​ no tocarla, quitarle la piel
-​ cortarla en bloques de 0.5 x 0.5, en total cortar 9 cubos
-​ poner la soulcion de NaCl de 0,6 en un vaso de precipitado, 0.8 en otro vaso y 1 en
otro.
-​ Poner tres cubos en cada solucion diferente
-​ Esperar 20 min, cronometrando el tiempo
-​ Cuando pase el tiempo, sacar de la solucion
-​ Dejar escurrir
-​ Volver a pesar
-​ Anotar los valores

Solu NaCl 0.6 0.8 1


/
Pesos

0.34 → 0.33 0.25 → 0.21 0.32 → 0.31

0.29 → 0.25 0.35 → 0.29 0.35 → 0.31

0.35 → 0.33 0.25 → 0.25 0.29 → 0.28

Tiempo: 20min 20min 20min

Incertidumbre:

Balanza (+/- 0.01)


Regla (+/- 0.05)
Nombre Cantidad Uso

Aguja con palo 1 sujetar los cubos

Bisturí 1 cortar Solanum tuberosum

Pinzas 1 para aguantar las patatas

Tabla del otro grupo:

Solución NaCl 0.0 (Grupo control, 0.2 0.4


/ agua destilada)
Masa

0.21→ 0.23 0.23 → 0.23 0.24→ 0.22

0.29→ 0.33 0.23 → 0.25 0.23→ 0.23

0.26→ 0.28 0.27→ 0.27 0.27→ 0.25

Tiempo 20min 20min 20min

1. PORTADA O ENCABEZADO
2. INTRODUCCIÓN
3. METODOLOGÍA
4. PROCEDIMIENTOS
5. COMUNICACIÓN
6. DISCUSIÓN O ANÁLISIS
7. CONCLUSIÓN Y EVALUACIÓN
8. BIBLIOGRAFÍA
INTERNA
1. PORTADA O ENCABEZADO
2. INTRODUCCIÓN
3. METODOLOGÍA
4. PROCEDIMIENTOS
5. COMUNICACIÓN
6. DISCUSIÓN O ANÁLISIS
7. CONCLUSIÓN Y EVALUACIÓN
8. BIBLIOGRAFÍA

4. PROCEDIMIENTOS

1.​ Nos ponemos guantes


2.​ Cogemos la patata y le quitamos la piel.
3.​ Comenzamos a cortarla en 9 cubos.
4.​ Utilizamos la regla para medir los cubos. Han de ser de 0.5 cm x
0.5 cm cada uno.
5.​ Cogemos los cubos con las pinzas, y lo ponemos en la balanza para
pesarlos.
6.​ Marcamos el peso inicial de los cubos de patata.
7.​ Vertimos soluto de H₂O + NaCl en tres vasos de precipitado.
8.​ Enumeramos los vasos de precipitado con soluto con el nombre de
la solución (NaCl) y la cantidad que contenga (0.6, 0.8, 1.0)
9.​ Una vez cortadas las patatas, las ponemos en la disolución de agua
con sal.
10.​ Ponemos 3 cubos en cada disolución al mismo tiempo.
11.​ Ponemos el cronómetro durante 20 minutos.
12.​ Cuando pase el tiempo, sacamos las patatas de la solución.
13.​ Dejar escurrir los cubos sobre un papel absorbente.
14.​ Volver a pesar loa
5. COMUNICACIÓN

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