Módulo

C1

Definir la terminología de los

fluidos compresibles

VIRGINIO GOMEZ
Fluidos compresibles

Los procesos en que intervienen los fluidos compresibles son influidos por
las condiciones del proceso y las propiedades que caracterizan a los fluidos.
Para que comprendas los procesos y sus condiciones, es decir las leyes
físicas que rigen estos procesos, se requiere un dominio adecuado de los
términos usados para describir y tratar eos procesos y sus leyes.

Para definir la terminología aplicable a los fluidos incompresibles tendrás que

• Identificar el Calor, su medición y formas de transmisión.

• Identificarla relación entre el Calor y el Trabajo. Las Máquinas

Térmicas

• Explicar el concepto de Termodinámica y sus Leyes

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 77

 Identificar el Calor,
1.-EL CALOR. Formas de medición y transmisión
su medición y formas
de transmisión y
Identificar la relación Calor
entre el Calor y el
Trabajo. Las El calor se define como energía en tránsito que fluye de un cuerpo a otro a causa de
máquinas Térmicas
una diferencia de temperatura, desde los cuerpos de mayor temperatura a los de
Explicar el concepto
de Termodinámica y menor temperatura
sus leyes
El calor es una manifestación de la energía provocada por el movimiento molecular. Al
calentarse un cuerpo, aumenta la energía cinética de las moléculas, produciéndose
choques más o menos violentos, según la cantidad de calor entregada.
El calor es susceptible de medirse; lo que se efectúa teniendo en cuenta dos magnitudes
fundamentales: intensidad de calor y cantidad de calor

Contenido de calor
La cantidad de calor de un cuerpo representa la suma de las energías térmicas de
todas las moléculas que lo componen. Es decir que mientras la intensidad de calor o
temperatura indica el grado de movimiento molecular o el nivel de calor de un cuerpo,
esta magnitud señala su contenido total de calor. La cantidad de calor de un cuerpo
es función de la masa del cuerpo y de su temperatura, o lo que es lo mismo, del
número de moléculas que lo componen y del nivel de actividad molecular.
VIRGINIO GOMEZ

Temperatura.
La intensidad de calor está relacionada con la velocidad del movimiento molecular
estableciéndose para medirla una práctica que da una idea del grado o nivel del calor
que tiene un cuerpo determinado. Arbitrariamente se fijan parámetros comparativos
que permiten determinar dicho nivel de calor, al que se denomina temperatura. Se
dice que un cuerpo con gran velocidad molecular tiene más temperatura o más nivel
de calor que otro.

Cero absoluto
Es la menor temperatura teóricamente posible. El cero absoluto corresponde a -273,15
°C, o cero en la escala termodinámica o Kelvin (0 K).

Criogenia Estudio y utilización de materiales a temperaturas muy bajas. No se ha

acordado un límite superior para las temperaturas criogénicas, pero ha sugerido que
se aplique el término de criogenia para todas las temperaturas inferiores a -150°C
(123 K). Algunos científicos consideran el punto de ebullición normal del oxígeno (-
183 °C) como límite superior.
Las temperaturas criogénicas se obtienen por la evaporación rápida de líquidos volátiles
o por la expansión de gases confinados a presiones de entre 150 a 200 atmósferas. La
expansión puede ser simple, es decir, a través de una válvula que comunica con una
región de menor presión, o tener lugar en el cilindro de un motor alternativo, donde el
gas impulsa el pistón del motor. El segundo método es más eficiente, pero también es
más difícil de aplicar.

La ecuación calorimétrica
La expresión matemática para el paso de calor de un cuerpo a otro es la ecuación
calorimétrica.
Q = c.m.(Tf - Ti )

78 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

donde Q representa el calor cedido o absorbido, m la masa del cuerpo y Tf y Ti las
temperaturas final e inicial respectivamente. Q será positivo si la temperatura final
es mayor que la inicial (Tf > Ti ) y negativo en el caso contrario (Tf < Ti ).; c es
característico del tipo de sustancia que constituye el cuerpo en cuestión y se denomina
calor específico

Unidades de calor
Caloría: Es la cantidad de calor necesaria para elevar en un grado centígrado (1 ºC)
la temperatura de un gramo de agua, entre 14,5 y 15,5 ºC y a la presión atmosférica.
Joule: La unidad de calor en el SI coincide con la de energía y es el joule (J),
habiendo quedado la caloría reducida a una unidad práctica que se ha mantenido por
razones históricas, pero que va siendo progresivamente desplazada por el joule.
BTU: En el sistema inglés, la unidad de calor es el BTU, que corresponde a la cantidad
de calor necesaria para elevar en un grado Fahrenheit la temperatura de una libra de
agua.

Calor específico
Para determinar la cantidad de calor se ha establecido un valor característico, que
depende de las particularidades de cada cuerpo, que se denomina calor específico.

VIRGINIO GOMEZ
Se define como calor específico a la cantidad de calor necesario para elevar
en 1 °C la temperatura de la unidad de masa de una sustancia.

El calor específico, si bien depende de la temperatura en forma muy leve, puede

suponerse constante para cada sustancia en particular, a los fines de su aplicación
práctica. Como unidad base se usa el agua a presión atmosférica normal,
considerándose una temperatura normal de 15 °C que está dentro del entorno de las
aplicaciones prácticas.

De esa manera, el calor específico igual a 1, sería la cantidad de calor necesaria para
elevar la temperatura de 1 kg de agua en 1 °C (14,5 a 15,5) a presión atmosférica
normal. A esta cantidad de calor se la denomina (kcal) kilocaloría, y sería entonces
la unidad de cantidad de calor.

Ce = kcal/Kg.°C

El SI ha establecido como unidad de calor el Joule. La equivalencia es la siguiente:

1 Kcal = 4185,5 joule

Medida del calor

De acuerdo con el principio de conservación de la energía, suponiendo que no existen
pérdidas, cuando dos cuerpos a diferentes temperaturas se ponen en contacto, el
calor tomado por uno de ellos ha de ser igual en cantidad al calor cedido por el otro.
Para todo proceso de transferencia calorífica que se realice entre dos cuerpos puede
escribirse entonces la ecuación:

Q1 = - Q2

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 79

 Calorímetro
Dispositivo usado para mediciones de calor. Se aplica para medir el calor
específico y para medir calor de combustión y, calor de dilución, entre otras
aplicaciones principales.
Un calorímetro ordinario consta de un recipiente de vidrio aislado térmicamente del
exterior por un material apropiado. Una tapa cierra el conjunto y dos pequeños orificios
realizados sobre ella dan paso al termómetro y al agitador, los cuales se sumergen en
un líquido llamado calorimétrico, que es generalmente agua.
Cuando un cuerpo a diferente temperatura que la del agua se sumerge en ella y se
cierra el calorímetro, se produce un paso de calor entre ambos hasta que se alcanza el
equilibrio térmico. El termómetro permite leer las temperaturas inicial y final del agua
y con un ligero movimiento del agitador se consigue una temperatura uniforme.
Conociendo el calor específico y la masa del agua utilizada, mediante la ecuación
calorimétrica se puede determinar la cantidad de calor cedida o absorbida por el agua.
La ecuación no puede aplicarse
cuando hay cambios de estado
físico (de sólido a líquido o
viceversa, por ejemplo) durante
el proceso.
A partir de ella y con la ayuda
del calorímetro es posible
VIRGINIO GOMEZ

determinar también el calor

específico del cuerpo si se
conocen las temperaturas T1 , Calorímetro
T2 y Te, las masas m1 y m2 y el
calor específico del agua.
En este tipo de medidas han de
tomarse las debidas
precauciones para que el
intercambio de calor en el
calorímetro se realice en
condiciones de suficiente
aislamiento térmico.

Calor sensible y calor latente

Cuando definimos la unidad de calor, mencionamos que el agregado de dicha energía
provocaba un aumento de la temperatura, a ese estado calórico cuya variación de
nivel puede determinarse mediante un termómetro, que es sensible a ella, se denomina
calor sensible.

Se representa por la fórmula:

80 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Q es la cantidad de calor entregada o recibida por un cuerpo (Kcal)
m es la masa del cuerpo (Kg)
Ce es el calor específico de la sustancia (Kcal/Kg.°C)
t°i es la temperatura inicial del cuerpo (°C)
t°f es la temperatura final del cuerpo (°C)

Ejemplo : Calentar 1 kg de agua de 10 a 100 °C. ¿Qué cantidad de calor sensible se

le ha agregado?

Q = [Link] .(t °f − t ° i ) ⇒ Q = 1k g.1 .(100 °C − 10 °C ) ⇒ Q = 90 kcal

kcal
k g.°C

Calor latente. Sin embargo, en un cambio de estado físico se verifica que el agregado
o sustracción de calor no origina variación de temperatura. Por ejemplo, si se
tiene agua en ebullición, durante todo el proceso de evaporación, la temperatura se
mantiene constante en los 100 °C, aunque se le agregue calor continuamente. (el
agua cambia de stado líquido a estado de vapor)

Q = [Link]

VIRGINIO GOMEZ
A ese calor que agregado a una sustancia no origina cambio de nivel térmico o
temperatura, se lo denomina calor latente, o sea, como su nombre lo indica, ese
calor se encuentra latente, y se gasta en el cambio de estado, y no en aumentar la
temperatura.

Q = m.c vl

Donde:
Cvl es el calor latente de vaporización (kcal/kg)
El calor latente de vaporización del agua, por ejemplo, a (100 °C) es 539 kcal/kg a
presión atmosférica normal
El calor latente de fusión del agua a (0 °C) es 80 kcal/kg

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 81

 t°
(°C) Calor sensible
Vapor

100
Calor latente de
vaporización

Agua Calor latente

Calor
de fusión
sensible

0 °C
Hielo Calor sensible t (m)
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La transmisión del calor por conducción es típica de los sólidos. Se origina por la
agitación molecular provocada por el calor que se transmite progresivamente, de una
molécula a otra, sin modificar la distancia relativa de las moléculas.
La velocidad con que el material deja pasar el calor por conducción, depende de su
conductividad que es una propiedad que tiene cada material. Los metales son mucho
más conductores del calor que, por ejemplo, los materiales no metálicos, tales como el
ladrillo de construcción o la madera.
La conducción del calor se cuantifica por un coeficiente l de la conductividad térmica,
que es un valor característico para cada material en particular.

Convección

Caliente
Aire local
Convección
La forma de transmisión de calor por convección es propia de los fluidos, por ejemplo,
en nuestro caso el aire o el agua. En la convección natural, por efecto de la variación
de densidad debido a un aumento o disminución de temperatura, se establece en ellos
una circulación permanente y continua. Ese movimiento del fluido produce, entonces,
la transferencia del calor por convección, desde los puntos calientes a los fríos.
Convección

Aire local

Caliente

82 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Si el fluido se hace circular mediante una bomba o ventilador, se denomina convección
forzada a esta forma de transporte de calor por el fluido.
Para determinar la cantidad de calor trasferido por convección se utiliza un coeficiente
H que tiene en cuenta las condiciones en que ocurre la convección. (dimensiones,
tipo de fluido, velocidad de flujo, geometría, etc)

Q = Hc*A*∆t°

Radiación
La de transmisión del calor en el vacío se produce por radiación, de igual forma que
las ndas electromagnéticas. El proceso de transferencia de calor por radiación no
está vinculado a soporte o vehículo material lguno, y no depende de moléculas que
chocan o se desplazan.
Se define entonces la radiación térmica como la transmisión de calor de un cuerpo
a otro sin contacto directoy sin intervención de otros cuerpos que pudieran
servir de intermediarios..
Todos los cuerpos absorben y emiten energía radiante al mismo tiempo, dependiendo
de la temperatura a que se encuentren y de sus características físicas.
El cuerpo negro es un cuerpo ideal, que emite y absorbe el máximo el calor por
radiación. Por ello cuando un cuerpo esta constituido por superficies oscuras, emite y

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absorbe el calor por radiación en gran proporción, ocurriendo todo lo contrario cuando
se trata de cuerpos de superficies blancas o brillantes.
Los cuerpos calientes emiten mayor cantidad de calor que los fríos, habiendo un
continuo intercambio de energía radiante entre las sustancias que se encuentran a
distintas temperaturas.
La fórmula para el cálculo es del calor transmitido por radiación es:

k : constante de radiación
T° : temperatura en grados kelvin T°1 > T°2

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 83

 Identificar el Calor, su
2.-Relación entre el calor y trabajo. Máquinas Térmicas.
medición y formas de
transmisión

Identificar la relación
Relación entre calor y trabajo
entre el Calor y el Calor y trabajo son ambos formas de energía en tránsito, de unos cuerpos o sistemas
Trabajo. Las
máquinas Térmicas a otros, y están relacionados entre sí. Joule demostró que era posible transformar
Explicar el concepto totalmente el trabajo en calor, y en sus experimentos encontró la relación entre la
de Termodinámica y
sus leyes medida del trabaoj (joule) y la medida del calor (caloría)

W (joules) = 4,18.Q (calorías)

Máquinas térmicas
Las máquinas térmicas son dispositivos capaces de transformar calor en trabajo
En todas las máquinas térmicas el sistema absorbe calor de un foco caliente; parte de
él lo transforma en trabajo y el resto lo cede al medio exterior que se encuentra a
menor temperatura.. Más precisamente, una Máquina térmica: es una máquina que
realiza físicamente un proceso cíclico termodinámico, transformando calor en trabajo
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Máquina Térmica

Este hecho constituye una regla general de toda máquina térmica y da lugar a la
definición de un parámetro característico de cada máquina que se denomina rendimiento
Rendimiento térmodinámico: se define como el cociente entre el trabajo efectuado
y el calor empleado para conseguirlo. Expresado en tantos por ciento toma la forma:

η(%) = W*100/Q
Ninguna máquina térmica alcanza un rendimiento del cien por cien. Esta limitación no
es de tipo técnico, de modo que no podrá ser eliminada cuando el desarrollo tecnológico
alcance un nivel superior al actual; se trata, sin embargo, de una ley general de la
naturaleza que imposibilita la transformación íntegra de calor en trabajo. Por tal motivo
las transformaciones energéticas que terminan en calor suponen una degradación
de la energía, toda vez que la total reconversión del calor en trabajo útil no está
permitida por las leyes naturales.

84 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Máquina de Carnot: máquina que funciona idealmente según el ciclo de Carnot.
Identificar el Calor,
Esta máquina alcanza idealmente el máximo rendimiento posible. su medición y formas
de transmisión

Identificar la relación
3.-Conceptos de Termodinámica y sus leyes entre el Calor y el
Trabajo. Las
máquinas Térmicas

Explicar el concepto
Termodinámica: Parte de la física que describe y correlaciona las propiedades de Termodinámica y
sus leyes
físicaS de sistemas macroscópicos de materia y energía. El estado de un sistema
macroscópico en equilibrio puede ser descrito en función de las variables
temodinámicas de presión, volumen y temperatura.

Termodinamica estadistica
Fundamentos microscópicos de la termodinámica
El descubrimiento de que toda la materia está formada por moléculas proporcionó
una base microscópica para la termodinámica. Un sistema termodinámico formado
por una sustancia pura puede describirse como un conjunto de moléculas iguales,
cada una de las cuales tiene un movimiento individual que puede describirse con
variables mecánicas como la velocidad o el momento lineal. En ese caso, debería ser
posible, al menos en principio, calcular las propiedades colectivas del sistema
resolviendo las ecuaciones del movimiento de las moléculas. En ese sentido, la
termodinámica podría considerarse como una simple aplicación de las leyes de la

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mecánica al sistema microscópico.

Los objetos de dimensiones normales, a escala humana, contienen cantidades inmensas

de moléculas (según el Avogadro del orden de 1024 ). Suponiendo que las moléculas
fueran esféricas, harían falta tres variables para describir la posición de cada una y
otras tres para describir su velocidad. Describir así un sistema macroscópico sería
una tarea que no podría realizar ni siquiera la mayor computadora moderna. Además,
una solución completa de esas ecuaciones nos diría dónde está cada molécula y qué
está haciendo en cada momento. Una cantidad tan enorme de información resultaría
demasiado detallada para ser útil y demasiado fugaz para ser importante.
Por ello se diseñaron métodos estadísticos para obtener los valores medios de
las variables mecánicas de las moléculas de un sistema y deducir de ellos las
características generales del sistema. Estas características generales resultan
ser precisamente las variables termodinámicas macroscópicas. El tratamiento
estadístico de la mecánica molecular se denomina mecánica estadística, y
proporciona a la termodinámica una base mecánica.

Desde la perspectiva estadística, la temperatura representa una medida de la

energía cinética media de las moléculas de un sistema. El incremento de la
temperatura refleja un aumento en la intensidad del movimiento molecular.
Cuando dos sistemas están en contacto, se transfiere energía entre sus moléculas
como resultado de las colisiones. Esta transferencia continúa hasta que se
alcance la uniformidad en sentido estadístico, que corresponde al equilibrio
térmico. La energía cinética de las moléculas también corresponde al calor, y,
junto con la energía potencial relacionada con las interacciones entre las
moléculas, constituye la energía interna de un sistema.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 85

 La ley de la conservación de la energía se transforma en el primer principio de la
termodinámica, y el concepto de entropía corresponde a la magnitud del
desorden a escala molecular. Suponiendo que todas las combinaciones de
movimientos moleculares son igual de probables, la termodinámica demuestra que
cuanto más desordenado sea el estado de un sistema aislado, existen más
combinaciones que pueden dar lugar a ese estado, por lo que ocurrirá con una frecuencia
mayor. La probabilidad de que se produzca el estado más desordenado es
abrumadoramente mayor que la de cualquier otro estado. Esta probabilidad proporciona
una base estadística para definir el estado de equilibrio y la entropía.
Por último, la temperatura puede disminuirse retirando energía de un sistema, es decir,
reduciendo la intensidad del movimiento molecular. El cero absoluto corresponde al
estado de un sistema en el que todos sus componentes están en reposo. Sin embargo,
este concepto pertenece a la física clásica. Según la mecánica cuántica, incluso en el
cero absoluto existe un movimiento molecular residual

Definición de sistema, entorno y universo

Un sistema puede ser cualquier objeto, cualquier cantidad de materia, cualquier región
del espacio, etc., seleccionado para estudiarlo y aislarlo (mentalmente) de todo lo
demás, lo cual se convierte entonces en el entorno del sistema .

El sistema y su entorno forman el universo.

VIRGINIO GOMEZ

La envoltura imaginaria que encierra un sistema y lo separa de sus inmediaciones

(entorno) se llama frontera del sistema y puede pensarse que tiene propiedades
especiales que sirven para: a) aislar el sistema de su entorno o para b) permitir la
interacción de un modo específico entre el sistema y su ambiente.
Llamamos sistema, o medio interior, la porción del espacio limitado por una superficie
real o ficticia, donde se sitúa la materia estudiada. El resto del universo es el medio
exterior. La distinción entre sistema y entorno es arbitraria: el sistema es lo que el
observador ha escogido para estudiar

86 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Sistemas aislados, cerrados y abiertos

Sistema aislado es el sistema que no puede intercambiar materia ni energía con su

entorno.
Sistema cerrado es el sistema que sólo puede intercambiar energía con su entorno,
pero no materia.
Sistema abierto es el sistema que puede intercambiar materia y energía con su
entorno.

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Propiedades microscópicas y macroscópicas de un sistema
Todo sistema posee una estructura microscópica (moléculas, ellas mismas formadas
por átomos, ellos mismos formados por partículas elementales); de modo que uno
puede considerar, a priori, las características microscópicas , propias de cada una
de las partículas constitutivas del sistema, y las características macroscópicas
correspondientes al comportamiento estadístico de estas partículas.

Sistema termodinámico
Un sistema termodinámico es un sistema macroscópico, es decir, un sistema cuyo
detalle de sus características microscópicas (comprendida la posición y la velocidad
de las partículas en cada instante) es inaccesible y donde sólo son accesibles sus
características estadísticas.
Estado de un sistema y sus transformaciones

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 87

 La palabra estado representa la totalidad de las propiedades macroscópicas asociadas
con un sistema... Cualquier sistema que muestre un conjunto de variables identificables
tiene un estado termodinámico, ya sea que esté o no en equilibrio.

Concepto de transformación: estado inicial y estado final, transformación

infinitesimal
Ocurre una transformación en el sistema si, como mínimo, cambia de valor una
variable de estado del sistema a lo largo del tiempo. Si el estado inicial es distinto del
estado final, la transformación es abierta. Si los estados inicial y final son iguales, la
transformación es cerrada. Si el estado final es muy próximo al estado inicial, la
transformación es infinitesimal.
Cualquier transformación puede realizarse por muy diversas maneras. El interés de la
termodinámica se centra en los estados inicial y final de las transformaciones,
independientemente del camino seguido. Eso es posible gracias a las funciones de
estado.

Transformaciones reversibles e irreversibles

Una transformación es reversible si se realiza mediante una sucesión de estados de
equilibrio del sistema con su entorno y es posible devolver al sistema y su entorno al
estado inicial por el mismo camino. Reversibilidad y equilibrio son, por tanto, equivalentes.
Si una transformación no cumple estas condiciones se llama irreversible . En la
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realidad, las transformaciones reversibles no existen.

Proceso cuasistático:
Proceso mediante el cual pasa un sistema de un estado de equilibrio a otro, a través de
una serie de estadios intermedios con cambios infinitesimales de un estado intermedio
al siguiente.

Equilibrio termodinámico
Las propiedades termodinámicas de un sistema vienen dadas por los atributos
físicos macroscópicos observables del sistema, mediante la observación directa o
mediante algún instrumento de medida.
Un sistema está en equilibrio termodinámico cuando no se observa ningún cambio
en sus propiedades termodinámicas a lo largo del tiempo.
Los estados de equilibrio son, por definición, estados independientes del tiempo.
El estado de equilibrio termodinámico se caracteriza por la anulación por compensación
de flujos de intercambio y la homogeneidad espacial de los parámetros que caracterizan
el sistema que ya no dependen del tiempo.

Un estado de no equilibrio es un estado con intercambios netos de masa o energía y

sus parámetros característicos dependen en general de la posición y del tiempo. Si no
dependen de este último, necesitan la intervención del entorno para mantener sus
valores (estado estacionario fuera del equilibrio).

Reversibilidad
Un proceso es reversible si su dirección puede invertirse en cualquier punto mediante
un cambio infinitesimal en las condiciones externas. Para los procesos reversibles es
posible basar los cálculos en las propiedades del sistema (con independencia de los del
entorno). En los procesos reversibles, el sistema nunca se desplaza más que
diferencialmente de su equilibrio interno o de su equilibrio con su entorno.(Proceso
cuasistático)

88 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Noción de deposito
Se llama depósito un sistema cuyas variables intensivas no varían ni en el espacio ni
en el tiempo, sean cuales sean los intercambios efectuados entre el sistema y el
entorno. Así, un depósito es una fase que permanece indefinidamente idéntica a si
misma. Ello implica que: 1) para todas las cantidades extensivas susceptibles de ser
intercambiadas, puede considerarse que el sistema tiene una capacidad ilimitada. 2)
que los intercambios se producen lentamente de forma que no se producen gradientes
dentro del sistema de sus variables intensivas. 3) que no se producen reacciones
químicas dentro del sistema.
Proceso termodinámico: Paso de un sistema macroscópico desde un estado de
equilibrio a otro.

Leyes de la termodinámica: Principios físicos que gobiernan y limitan a todos los

procesos termodinámicos.

Ley Cero de la termodinámica: Si dos sistemas están en equilibrio de temperatura

con un tercero, entonces también están en equilibrio entre sí.

Primera Ley de la termodinámica: Establece que, a causa de que la energía no

puede ser destruida, entonces la cantidad de calor transferido a un sistema, más el
trabajo realizado sobre él, resultan en un incremento correspondiente de la energía

VIRGINIO GOMEZ
interna del sistema. Calor y Trabajo son dos mecanismos por los cuales los
sistemas intercambian energía entre sí.
Segunda Ley de la Termodinámica Esta ley da una definición precisa de la entropía.
La entropía puede verse como una forma de ver cuán cercano está un sistema de
alcanzar el equilibrio. También puede verse como una medida del grado de desorden
del sistema. Una de las definiciones para la entropía es la siguiente:

Entropía S = Calor Q/Temperatura T

La segunda ley establece que la entropía de un sistema aislado nunca puede disminuir.
Y cuando el sistema alcanza el equilibrio, la entropía alcanza también su valor máximo.
Como consecuencia, la segunda ley estipula que, si no hay trabajo, es imposible
transferir calor de una fuente fría a una caliente.

Tercera Ley de la Termodinámica. Establece que ningún sistema puede alcanzar

en un número finito de pasos el cero absoluto de temperatura.

Ciclo termodinámico: Serie de procesos que sigue un sistema termodinámico, de

modo tal que el estado al final del último proceso es idéntico al estado que tenía al
comienzo del primer proceso.

Ciclo de Carnot: Ciclo ideal que permite transformar el máximo de calor en trabajo.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 89

 Conceptos de Energía Ingeniería (E) Mecánica 90
Respuesta:
1) La primera ley es la ley de
conservación de la energía. Establece
que en en todo proceso termodinámico
la suma del calor más el trabajo es
igual a la variación de energía interna
del sistema.
La segunda ley se puede expresar de
varias formas. Una de ellas expresa
que no es posible pasar calor desde un
foco frío a uno caliente sin realizar
trabajo sobre el sistema.
Otra forma de expresarlo es decir que
todos los proceso termodinámicos
naturales sólo pueden ocurrir en el
sentido de aumento de la entropía.
2) Las dos formas de energía más
importantes son el CALOR y el
TRABAJO.
Ambas son energías en transición,
porque la única forma de percibirlas es
a través d su paso de un cuerpo a otro.
Así, el calor se percibe al pasar de un
cuerpo caliente a un cuerpo más frío
B. Si ambos cuerpos estuvieran a la
misma temperatura, no habría forma
de identificar ni cuantificar el calor.
VIRGINIO GOMEZ
.
.
más importantes.¿Por qué se dice que son energías en transición?
Desde el punto de vista termodinámico, indica cuales son las dos formas de energía
Pregunta de autoevaluación 2:
¿Enuncie brevemente la primera y segunda ley de la termodinámica?
Autoevaluación
 Módulo
C2

Definir las leyes

fundamentales de la
Termodinámica

VIRGINIO GOMEZ
Leyes de la Termodinámica

Podrás definir las leyes fundamentales de la termodinámica que intervienen

en todos los procesos termodinámicos de los fluidos compresibles,
comprender su importancia y explicar su influencia en esos procesos.

Para definir las leyes fundamentales de la termodinámica tendrás que:

• Identificar y explicar el primer principio de la termodinámica

• Identificar y explicar el segundo principio de la termodinámica

• Identificar y explicar el tercer principio de la termodinámica

• Reconocer la aplicación a los ciclos termodinámicos del primer

y segundo principio.

• Reconocer las formas en que se transmite el calor.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 91

 Los principios físicos que rigen el flujo, producción y transformacion del Calor, como
Identificar y explicar
el primer principio forma de energía, y su relación con el trabajo mecánico, se conocen como leyes o
de la termodinámica
principios de la termodinámica.
Identificar y explicar
el segundo principio
de la termodinámica
1.-Primer principio de la termodinámica
Identificar y explicar
el tercer principio de
la termodinámica

Reconocer la
El primer principio es una ley de conservación de la energía y, a su vez, una definición
aplicación a los precisa del calor. Afirma que, como la energía no puede crearse ni destruirse (dejando
ciclos
termodinámicos del a un lado las posteriores ramificaciones de la equivalencia entre masa y energía) la
primer y segundo
principio cantidad de energía transferida a un sistema en forma de calor (Q) más la cantidad de
Reconocer las energía transferida en forma de trabajo (W) sobre el sistema debe ser igual al aumento
formas en que se
transmite el calor
de la energía interna (U) del sistema. El calor y el trabajo son mecanismos por los que
los sistemas intercambian energía entre sí.

Q - W = U (1)

ó más precisamente:

∆Q - ∆W = ∆U (2)
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Para el caso general, en que además de la energía interna hay que considerar otras
formas de energía en el sistema (Energía potencial Ep , energía cinética Ec, por ejemplo;
la ecuación toma la forma:

∆Q - ∆W = ∆E Otras relaciones de la termodinámica

∆U = ∆Q - ∆W
donde ∆Q = T∆ S para proceso reversible
∆W=P∆V si sólo hay trabajo PV
∆E = ∆U + ∆Ep + ∆Ec) Con ello , la primera ley queda:

∆U= T∆ S - P∆V
Para un sistema cerrado en reposo, constituido por un gas ideal, la ecuación (2) es
adecuada.
Cuando un sistema se pone en contacto con otro de menor nivel energético que él,
tiene lugar un proceso de igualación de los niveles energéticos de ambos.

El calor, igual que el trabajo, corresponde a energía en tránsito (proceso de intercambio

de energía. La energía mecánica puede convertirse en calor a través del rozamiento,
y el trabajo mecánico necesario para producir 1 caloría se conoce como equivalente
mecánico del calor. Cuando el calor se convierte en energía mecánica, como en un
motor de combustión interna, la ley de conservación de la energía también es válida.
Sin embargo, siempre se pierde o disipa energía en forma de calor porque ningún
motor tiene una eficiencia perfecta.
Q = [Link].∆t° (3)

92 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Reemplazando (3) en (1):

[Link].∆t° - W = U (4)

El primer principio de la termodinámica se expresa en forma rigurosa con la siguiente

ecuación:

dQ = dW + dU (5)

la representación general de la ecuación y los signos pueden tomar la figuras (1) ó la

(2) ó alguna combinación.

VIRGINIO GOMEZ
La ecuación (5) y las figuras (1) y (2) son válidas en cualquier sistema, conceptualmente
es la síntesis del principio de conservación de la energía en un sistema cerrado.
Recordemos que el sistema termodinámico (Sistema) es un conjunto de elementos
de características conocidas y con relaciones entre sí también conocidas que tienen
un continente de geometría y propiedades conocidas a través del cual se producen o
no intercambios de distinto tipo con el medio.

En el caso de los motores a explosión el Sistema se halla constituido por un

gas contenido en volúmenes conocidos y variables, que recibe y entrega energía
térmica del medio y sobre el cual realiza un trabajo positivo, parte de este
almacenado mecánicamente constituye el recurso energético para completar el
ciclo.
Definición de ENTALPIA

Entalpía = H = U + PV
En forma diferencial : dH = dU +VdP + PdV
La entalpía resulta muy útil para procesos con fluidos compresibles, donde hay trabajo
de expansión o compresión, y en aplicaciones de transferencia de calor. Identificar y explicar el
primer principio de la
termodinámica

Identificar y explicar el
2.-Segundo principio de la termodinámica segundo principio de la
termodinámica

Identificar y explicar el
tercer principio de la
La segunda ley de la termodinámica da una definición precisa de una propiedad termodinámica
llamada entropía. La entropía puede considerarse como una medida de lo próximo o Reconocer la aplicación
no que se halla un sistema al equilibrio; también puede considerarse como una medida a los ciclos
termodinámicos del
del desorden (espacial y térmico) del sistema. La segunda ley afirma que la entropía, primer y segundo
principio
o sea, el desorden, de un sistema aislado nunca puede decrecer. Por tanto, cuando un
Reconocer las formas en
sistema aislado alcanza una configuración de máxima entropía, ya no puede que se transmite el calor
experimentar cambios: ha alcanzado el equilibrio. La naturaleza parece pues ‘preferir’

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 93

 el desorden y el caos. Puede demostrarse que el segundo principio implica que, si no
se realiza trabajo, es imposible transferir calor desde una región de temperatura más
baja a una región de temperatura más alta.

Entropía: Es una función del estado del sistema, ya que tiene un valor único
para cada estado, independiente de cómo el sistema llego a dicho estado.

∆S = ∆Q/T

La entropía es una propiedad intrínseca del Sistema relacionada

fundamentalmente con parámetros mensurables que la caracterizan.

dS = dQ/T

dS: entropía del Sistema.

dQ: intercambio de energía térmica entre el medio y el Sistema.
T: temperatura a la que se registra el intercambio de energía térmica entre el medio y
el Sistema.
VIRGINIO GOMEZ

La expresión permite el cálculo de variaciones pero no el conocimiento de valores

absolutos.

∆STotal ≥ 0 (proceso irreversible)

∆S = 0 (proceso reversible)
Entropía como probabilidad:

Estado 1 Estado 2

Estado 1
Estado 2
En la figura, el estado 1 muestra un espacio vacío separado de otro que contiene 5
moléculas. En el estado 2, se ha quitado el separador y las moléculas se reparten en
todo el espacio disponible.
Es menos probable que las 5 moléculas regresen al lugar de origen después que se
encuentren desparramadas luego de quitar el separador. La mayor parte del tiempo se
hallarán desparramadas, por lo cual el estado 2 (más probable) será de mayor entropía
que el [Link] estado de equilibrio de un sistema aislado, es el de mayor desorden,
ya que es el más probable. El aumento de entropía corresponde a un incremento del
desorden molecular.

94 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

El segundo principio impone una condición adicional a los procesos termodinámicos.
No basta con que se conserve la energía y cumplan así el primer principio.

1° ley: Sistema y entorno ∆ESistema + ∆EAmbiente = 0

1° ley: Sistema ∆ESistema = 0
2° ley: Sistema y entorno ∆SSistema + ∆SAmbiente ≥ 0
2° ley: Sistema ∆SSistema = 0

Cuando ∆S Sistema = 0, el sistema está en equilibrio y no hay transformaciones

entre los distintos tipos de energía.

Cuando ∆S Sistema > 0, es un proceso desequilibrado y tendiendo hacia el

Identificar y explicar el
primer principio de la

equilibrio, siempre con ∆E Sistema = 0. termodinámica

Identificar y explicar el
segundo principio de la
termodinámica
3.-Tercer principio de la termodinámica Identificar y explicar el
tercer principio de la
termodinámica
El segundo principio sugiere la existencia de una escala de temperatura absoluta

VIRGINIO GOMEZ
Reconocer la aplicación
con un cero absoluto de temperatura. El tercer principio de la termodinámica a los ciclos
termodinámicos del
afirma que el cero absoluto no puede alcanzarse por ningún procedimiento que primer y segundo
principio
conste de un número finito de pasos. Es posible acercarse indefinidamente al cero
Reconocer las formas en
absoluto, pero nunca se puede llegar a él. En el cero absoluto el sistema tiene la que se transmite el calor
mínima energía posible (cinética más potencial).
Cero absoluto

Es la menor temperatura teóricamente posible. El cero absoluto corresponde

a -273,15 °C, o cero en la escala termodinámica o Kelvin (0 K).

El concepto de un cero absoluto de temperatura surgió por vez primera en relación

con experimentos con gases. Cuando se enfría un gas sin variar su volumen, su
presión decrece con la temperatura. Aunque este experimento no puede realizarse
más allá del punto de condensación del gas, la gráfica de los valores experimentales
de presión frente a temperatura se puede extrapolar hasta presión nula.

La temperatura a la cual la presión sería cero es el cero absoluto de temperatura.

Posteriormente se demostró que este concepto deducido experimentalmente era
consistente con las definiciones teóricas del cero absoluto.

Los átomos y moléculas de un objeto en el cero absoluto tendrían el menor movimiento

posible. No estarían completamente en reposo, pero no podrían perder más energía
de movimiento, con lo que no podrían transferir calor a otro objeto.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 95

 Según la tercera ley de la termodinámica, la entropía (o desorden) de un cristal puro
sería nula en el cero absoluto. Esto tiene una importancia considerable en el análisis de
reacciones químicas y en la física cuántica. Los materiales presentan propiedades
extrañas cuando se enfrían a temperaturas muy bajas. Algunos pierden por completo
su resistencia eléctrica.

No se puede llegar físicamente al cero absoluto, pero es posible acercarse todo lo que
se quiera. Para alcanzar temperaturas muy frías, o criogénicas, se necesitan
procedimientos especiales. El helio líquido, que tiene un punto de ebullición normal de
4,2 K (-268,9 °C), puede obtenerse mediante criostatos, unos recipientes
extremadamente bien aislados. Si este helio se evapora a presión reducida, se pueden
alcanzar temperaturas de hasta 0,7 K. Para temperaturas más bajas es necesario
recurrir a la magnetización y desmagnetización sucesiva de sustancias paramagnéticas
(poco magnetizables), como el alumbre de cromo. Este método, emplea un campo
magnético que alinea los espines electrónicos del material, que se enfría en un baño de
helio líquido. Cuando se elimina el campo magnético, los espines vuelven a adoptar
una orientación aleatoria, lo que reduce la energía térmica del material y por tanto su
temperatura. Con la desmagnetización de sales paramagnéticas se han alcanzado
temperaturas de sólo 0,002 K, y la desmagnetización de núcleos atómicos ha permitido
Identificar y explicar el obtener temperaturas de sólo 0,00001 K.
primer principio de la
VIRGINIO GOMEZ

termodinámica

Identificar y explicar el La medida de las temperaturas en valores cercanos al cero absoluto presenta problemas
segundo principio de la
termodinámica
especiales. Los termómetros de gas sólo pueden usarse por encima del punto de
condensación del helio. A temperaturas más bajas hay que usar medidas eléctricas y
Identificar y explicar el
tercer principio de la magnéticas para determinar la temperatura real.
termodinámica

Reconocer la aplicación a
los ciclos termodinámicos
del primer y segundo
4.-Ciclos termodinámicos. Aplicación del primer y segundo
principio principio de la termodinámica
Reconocer las formas en
que se transmite el calor

Resulta útil tratar los procesos termodinámicos basándose en ciclos: procesos que
devuelven un sistema a su estado original después de una serie de fases, de manera
que todas las variables termodinámicas relevantes vuelven a tomar sus valores originales.
En un ciclo completo, la energía interna de un sistema no cambia, puesto que
sólo depende de dichas variables. Por tanto, el calor total neto transferido al
sistema debe ser igual al trabajo total neto realizado por el sistema.

Un motor térmico de eficiencia perfecta realizaría un ciclo ideal en el que todo el calor
se convertiría en trabajo mecánico. El ciclo de Carnot, es un ciclo termodinámico ideal
que constituye el ciclo básico de todos los motores térmicos, y demuestra que no
puede existir ese motor perfecto. Cualquier motor térmico pierde parte del calor
suministrado. El segundo principio de la termodinámica impone un límite superior a la
eficiencia de un motor, límite que siempre es menor del 100%. La eficiencia límite es
la que teóricamente puede alcanzar el Ciclo de Carnot.

En la práctica, se han creado varios tipos de ciclo buscando tanto las posibilidades
de realización práctica como de optimización del rendimiento.

96 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Ciclo Otto (para motores a gasolina)

p Ciclo Otto

QH
→
b
d
L
→ QC

V RV V

(Considera que en el punto a la mezcla de gasolina y aire ya está en el cilindro).

El ciclo tiene las siguientes fases:
1. ab: contracción adiabática.

VIRGINIO GOMEZ
2. cd: expansión adiabática.
3. bc: calentamiento isocórico.
4. ad: enfriamiento isocórico.

Ciclo diesel (aplicado a motores diesel)

(Considera que el combustible diesel se inyecta durante la carrera ab.)

El ciclo consta de las siguientes fases:

1. ab: contracción adiabática.
2. cd: expansión adiabáticas.
3. ad: enfriamiento isocórico.
4. bc: expansión y calentamiento isobárica.

R: relación de compresión = Va/Vb.

Cp : calor específico a presión cte.
Cv : calor específico a volumen cte.
γ = Cp /Cv (Sears 419 – Tabla 18.1)

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 97

 p Ciclo Diesel

QH ↓
b c

d
L
→ QC

V RV V

η = 1 - 1/R(γ - 1)
Para R = 15-20, y un γ = 1,4 (aire), η = 0,65-0,70

Ciclo de Carnot
Una máquina de Carnot es perfecta, es decir, convierte el máximo posible de energía
VIRGINIO GOMEZ

térmica en trabajo mecánico. Carnot demostró que la eficiencia máxima de cualquier

máquina depende de la diferencia entre las temperaturas máxima y mínima alcanzadas
durante un ciclo. Cuanto mayor es esa diferencia, más eficiente es la máquina. Por
ejemplo, un motor de automóvil sería más eficiente si el combustible se quemara a
mayor temperatura o los gases de escape salieran a menor temperatura.
El ciclo consta de las siguientes fases:
1. ab expansión isotérmica
2. cd: contracción isotérmica
3. bc expansión adiabática
4. ad: contracción adiabática.

a
QH

b TH

W
d
c TC
QC

98 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

 QH = W ab = [Link] Vb/Va
QC = W cd = [Link] Vc /Vd
QC/QH = TC/TH

Ciclo de refrigeración

Gas a Gas a alta

baja Compresor presión y
presión temperatura

QH ←
QC →

VIRGINIO GOMEZ
Condensador
Evaporador
Líquido a alta
Líquido a baja Válvula de presión y
presión y expansión temperatura
temperatura

Los ciclos de refrigeración funcionan a la inversa de las máquinas térmicas, ya que

consumen trabajo para movilizar el calor de una zona a otra.
Los sistemas de refrigeración por compresión emplean cuatro elementos en el ciclo
de refrigeración:

Compresor, condensador, válvula de expansión y evaporador.

En el evaporador, el refrigerante se evapora y absorbe calor del espacio que está

enfriando

y de su contenido. A continuación, el vapor pasa a un compresor movido por un motor

que incrementa su presión, lo que aumenta su temperatura (entrega trabajo al sistema).
El gas sobrecalentado a alta presión se transforma posteriormente en líquido en un
condensador refrigerado por aire o agua. Después del condensador, el líquido pasa
por una válvula de expansión, donde su presión y temperatura se reducen hasta
alcanzar las condiciones que existen en el evaporador.

QH = QC – W ⇒ W = QC-Q H

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 99

 Sistemas refrigeración por absorción
Algunos refrigeradores funcionan mediante el principio de absorción. En ellos, una
llama de gas calienta una disolución concentrada de amoníaco en agua en un recipiente
llamado generador, y el amoníaco se desprende en forma de vapor y pasa a un
condensador. Allí se licúa y fluye hacia el evaporador, igual que en el sistema de
compresión. Sin embargo, en lugar de pasar a un compresor al salir del evaporador, el
Identificar y explicar el
primer principio de la
amoníaco gaseoso se reabsorbe en la solución diluida y parcialmente enfriada
termodinámica procedente del generador, para formar de nuevo una disolución concentrada de
Identificar y explicar el amoníaco. Este proceso de reabsorción se produce en un recipiente llamado absorbedor,
segundo principio de la
termodinámica desde donde el líquido concentrado fluye de vuelta al generador para completar el
Identificar y explicar el ciclo.
tercer principio de la
termodinámica

Reconocer la 5.-Formas de transmisión del Calor.

aplicación a los ciclos
termodinámicos del
primer y segundo
principio En física, la transmisión de calor designa un proceso por el que se intercambia energía
Reconocer las formas en forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo
en que se transmite el
cuerpo que están en distinto nivel de temperatura.
VIRGINIO GOMEZ

calor

El calor se transfiere mediante convección, radiación o conducción. Aunque estos

tres procesos pueden tener lugar simultáneamente, puede ocurrir que uno de los
mecanismos predomine sobre los otros dos.

La conducción requiere contacto físico entre los cuerpos que intercambian calor. En
la radiación el calor fluye sin contacto entre los cuerpos. ni que haya materia entre
ellos. La convección se produce a través del movimiento de un líquido o un gas en
contacto con un cuerpo de temperatura diferente, y que sirve de medio de transporte
del calor de un cuerpo a otro. Por ejemplo, el calor se transmite a través de la pared de
una casa fundamentalmente por conducción, el agua de una cacerola situada sobre un
quemador de gas se calienta en gran medida por convección, y la Tierra recibe calor
del Sol casi exclusivamente por radiación.

Conducción
En los sólidos, la única forma de transferencia de calor es la conducción. Si se calienta
un extremo de una varilla metálica, de forma que aumente su temperatura, el calor se
transmite hasta el extremo más frío por conducción. No se comprende en su totalidad
el mecanismo exacto de la conducción de calor en los sólidos, pero se cree que se
debe, en parte, al movimiento de los electrones libres que transportan energía cuando
existe una diferencia de temperatura. Esta teoría explica por qué los buenos conductores
eléctricos también tienden a ser buenos conductores del calor.

100 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Fórmulas y leyes

El flujo de calor conducido a través de un cuerpo por unidad de sección transversal

es proporcional al gradiente de temperatura que existe en el cuerpo (con el signo
cambiado).
Campo de temperatura: T = T(x;y;z;t)
t: tiempo
Campo estacionario: T = T(x;y;z)
Gradiente térmico: ∇T = ∂T.i/∂x + ∂T.j/∂y + ∂T.k/∂z = ∂T/∂An/m.a
i, j, k, n: vectores base unitarios
Para una barra larga, con un extremo a mayor temperatura, el grsdiente de temperatura
se expresa simplemente como variación de temperatura por unidad de longitud, y se
denomina gradiente de temperatura= ∆T/L.

VIRGINIO GOMEZ
H: flujo de calor [J/s].
k: conductividad térmica del material [J/s.m.°C].
A: sección de conducción.
L: longitud desde el punto de más calor al de menos calor.

Tipos de régimen:
a) Régimen estacionario: φ = -λ.∇T
b) Régimen estacionario y flujo en una sola dirección:∆Q = -λ.∆A.∆T.∆t. ∆l
c) Régimen no estacionario: ∇2 T = ∂T2 /∂x2 + ∂T2 /∂y2 + ∂T2 /∂z2 = ∂T/α.∂t
α = λ/c e.δ
Este último caso es más complejo, y suele recurrirse a métodos numéricos para
resolverlo.
Procedimiento general: i - se resuelve (c), obteniendo T.
ii – con (a) se calcula φ.
iii – con φ se calcula H.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 101

 El factor de proporcionalidad se denomina conductividad térmica del material. Los materiales
como el oro, la plata o el cobre tienen conductividades térmicas elevadas y conducen bien el
calor, mientras que materiales como el vidrio o el amianto tienen conductividades cientos e
incluso miles de veces menores; conducen muy mal el calor, y se conocen como aislantes. En
ingeniería resulta necesario conocer la velocidad de conducción del calor a través de un
sólido en el que existe una diferencia de temperatura conocida.

Convección
Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un líquido o un gas, es casi
seguro que se producirá un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de
una parte del fluido a otra por un proceso llamado convección.

El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un líquido o un gas,
su densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el líquido o gas se
encuentra en el campo gravitatorio, el fluido más caliente y menos denso asciende,
mientras que el fluido más frío y más denso desciende. Este tipo de movimiento,
debido exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura del fluido, se denomina
convección natural. La convección forzada se logra sometiendo el fluido a un gradiente
de presiones, con lo que se fuerza su movimiento de acuerdo a las leyes de la
hidrodinámica.
VIRGINIO GOMEZ

H = h.A.∆T [J/s] =[watt] [cal/h]

H: flujo de calor [J/s].

h: coeficiente de convección [cal/s.cm2.°C].
A: superficie de contacto.

Radiación
La radiación presenta una diferencia fundamental respecto a la conducción y la
convección: las sustancias que intercambian calor no tienen que estar en contacto,
sino que pueden estar separadas por un vacío, o bien que no exista materia entre ellas.
La radiación es un término que se aplica genéricamente a toda clase de fenómenos
relacionados con ondas electromagnéticas. Algunos fenómenos de la radiación pueden
describirse mediante la teoría de ondas, pero la única explicación general satisfactoria
de la radiación electromagnética es la teoría cuántica.

H = A.e.σ.T4 [J/s] =[watt] [cal/h]

H: flujo de calor [J/s].

A: superficie que emite o recibe.
e: poder emisor, número no dimensional, que esta entre 0 y 1.
σ: constante de radiación (σ = 5,6699.10-8.W/m2.K4).

Albert Einstein sugirió que la radiación presenta a veces un comportamiento cuantizado:

en el efecto fotoeléctrico, la radiación se comporta como minúsculos proyectiles

102 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

llamados fotones y no como ondas. La naturaleza cuántica de la energía radiante la
había postulado anteriormente Max Planck. La expresión matemática de esta ley,
llamada ley de Planck, relaciona la intensidad de la energía radiante que emite un
cuerpo en una longitud de onda determinada con la temperatura del cuerpo. Para
cada temperatura y cada longitud de onda existe un máximo de energía radiante.
Sólo un cuerpo ideal (cuerpo negro) emite radiación ajustándose exactamente a la
ley de Planck. Los cuerpos reales emiten con una intensidad algo menor.
La contribución de todas las longitudes de onda a la energía radiante emitida se
denomina poder emisor del cuerpo, y corresponde a la cantidad de energía emitida
por unidad de superficie del cuerpo y por unidad de tiempo. Como puede demostrarse
a partir de la ley de Planck, el poder emisor de una superficie es proporcional a la
cuarta potencia de su temperatura absoluta.

H = A.e.σ.T4

El factor de proporcionalidad (s) se denomina constante (de radiación) de Stefan-

Boltzmann. Según la ley de Planck, todas las sustancias emiten energía radiante sólo
por tener una temperatura superior al cero absoluto. Cuanto mayor es la temperatura,
mayor es la cantidad de energía emitida. Además de emitir radiación, todas las
sustancias son capaces de absorberla. Por eso, aunque un cubito de hielo emite

VIRGINIO GOMEZ
energía radiante de forma continua, se funde si se ilumina con una lámpara
incandescente porque absorbe una cantidad de calor mayor de la que emite.
Las superficies opacas pueden absorber o reflejar la radiación incidente. Generalmente,
las superficies mates y rugosas absorben más calor que las superficies brillantes y
pulidas, y las superficies brillantes reflejan más energía radiante que las superficies
mates. Además, las sustancias que absorben mucha radiación también son buenos
emisores (superficie negra ideal o cuerpo negro Þ e = 1); las que reflejan mucha
radiación y absorben poco son malos emisores (e = 0).

Algunas sustancias, entre ellas muchos gases y el vidrio, son capaces de transmitir
grandes cantidades de radiación sin afectarla, lo que depende de la longitud de onda.
Se observa experimentalmente que las propiedades de absorción, reflexión y
transmisión de una sustancia dependen de la longitud de onda de la radiación incidente.
El vidrio, por ejemplo, transmite grandes cantidades de radiación ultravioleta, de baja
longitud de onda, pero es un mal transmisor de los rayos infrarrojos, de alta longitud
de onda.

Una consecuencia de la ley de Planck es que la longitud de onda a la que un cuerpo

emite la cantidad máxima de energía radiante disminuye con la temperatura. La ley
de desplazamiento de Wien, que afirma que la longitud de onda que corresponde a la
máxima energía, multiplicada por la temperatura absoluta del cuerpo, es igual a una
constante, 2.878 micrómetros-Kelvin

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 103

 Conceptos de Energía Ingeniería (E) Mecánica 104
Respuesta
1) Un ciclo termodinámico es una serie de
procesos termodinámicos que, partiendo de
un cierto estado, regresan al estado inicial
al térmico del ciclo. Tres ciclos importantes
son: el ciclo de Carnot, el ciclo Otto y el
ciclo Diesel.
2) Existen tres formas de transmisión del
calor: por Conducción, por Convección y
por Radiación. En el caso propuesto, se trata
de Convección, ya que las manos reciben
el calor que transporta n los gases (aliento).
3) Supongamos un motor de ciclo Otto,
donde se cumplen las siguientes
condiciones:
Calor que entra al ciclo = 100 Kcal
Temperatura de entrada 800 ªC = 1073 ªK
Calor rechazado al ambiente = 70 Kcal
Temperatura ambiente 25ªC = 298ªK
∆ S Total = ∆ S2 – ∆ S1 = 70/298 -100/
1073 =+0.235-0.093 = +0.142 Kcal/ªK
Por consiguiente, hay un aumento de
entropia.
aumento de la entropía
VIRGINIO GOMEZ
3) Demuestra que en el funcionamiento de un motor (Otto, por ejemplo) existe un
ellas, ¿Qué forma de transmisión de calor estás usando?
otro? Cuando en un día de invierno te calientas las manos echando tu aliento sobre
2) ¿Cuáles son las formas que existen para que el calor se transmita de un cuerpo a
1) Explica en que consiste un ciclo termodinámico. Nombra 3 ciclos importantes.
Autoevaluación
 Módulo
C3

Aplicar ecuaciones
fundamentales de la energía

VIRGINIO GOMEZ
Aplicar ecuaciones de la energía.

Podrás aplicar las ecuaciones fundamentales de la energía para determinar el

resultado de los distintos procesos termodinámicos sobre la materia, y en
especial sobre los fluidos compresibles, que permiten manejar y transformar
la energía..

Al aplicar las ecuaciones de la energía, podrás:

• Aplicar la primera Ley de la termodinámica en los procesos con

cambio de energía.

• Aplicar la segunda Ley de la termodinámica sentido y calidad de

la energía en los procesos termodinámicos

• Aplicar los principios de transferencia de calor

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 105

 Las leyes de la termodinámica rigen todos los fenómenos de transformación de energía.
En el ámbito industrial, son de especial aplicación a los procesos de flujo, compresión
y expansión de gases, procesos de mezcla, procesos de reacción, combustión y cambios
de fase. Una de sus aplicaciones más visibles son los motores de combustión interna,
tal como motores a gasolina, motores diesel y turbinas de gas. Vehículos, aviones y
barcos son impulsados por estas máquinas. La industria química y petroquímica , la
generación de vapor para plantas termoeléctricas y vapor de proceso, la calefacción,
refrigeración y la producción y transporte de gases comprimidos o licuados son otros
ejemplos es otro ejemplo evidentes de su aplicación, sin olvidar los fenómenos
atmosféricos naturales (tormentas, huracanes y régimen de lluvias y vientos), entre
otros.

En lo que sigue, verás algunas aplicaciones numéricas y/o conceptuales de las leyes
de la termodinámica.

Aplicar la primera ley

de la termodinámica
1.-Aplicación de la Primera Ley
en los procesos con
cambio de enrgía

Aplicar la segunda ley

Ejemplo 1.1 de aplicación de la capacidad calórica específica.
de la terodinámica
sentido y calidad de la
Determina la cantidad de material pétreo necesario para un acumulador solar que
VIRGINIO GOMEZ

energía en los
p r o c e s o s
termodiámicos recibe 10000 Kcal/día si se quiere alcanzar una t°f=75 °C y partiendo de una t°i =20 °C
Aplicar los principios (El calor específico de la piedra es Ce=0.29 Cal/g.°C).
de transferencia de
calor
Solución

En este caso, de acuerdo con la primera ley, el calor solar va a incrementar la energía
interna de la pila de piedras, ya que el trabajo W es cero.

Q = ∆U = m*Ce*∆T

Q=10000 Kcal=10000000 Cal

t°i =20 °C
Ce=0.29 Cal/g.°C
m=?

Si:

t°f=75 °C

106 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Q = [Link] .(t° f − t °i ) ⇒ m =
Q
ce .(t ° f − t° i )
10000000 cal 10000000 cal
m= ⇒m= ⇒ m = 626959 ,24 g ⇒ m = 626 ,96 kg
.(75 °C − 20 °C )
cal cal
0 ,29 0, 29 .55 °C
g .°C g . °C

Ejemplo 1.2 de aplicación de la capacidad calórica específica

a)¿Qué cantidad de calor será necesaria para calentar el agua de una pileta que
contiene 25000 litros de agua, si se desea aumentar su temperatura de 20 °C a 30
°C? b) ¿Qué tiempo se requiere si se usa un calentador de gas natural que entrega
8000 Kcal/hora?

Solución
Como el caso anterior, el calor cedido por la combusti´´n del gas va aincrementar la
energía interna del agua de la pileta. El trabajo W es cero.
a) Cantidad de calor necesaria
Q = ∆U = m*Ce*∆T
m = 25000 l = 25000 Kg

VIRGINIO GOMEZ
t°i = 20 °C
t°f = 35 °C
Ce = 1 Kcal/kg.°C

Q = [Link].∆t° ⇒ Q = 25000 Kg.1 Kcal/Kg.°C. (30 °C – 20 °C)

Q = 25000 Kg.1 Kcal/Kg.°C. 10 °C ⇒ Q = 250000 Kcal

b – Tiempo necesario .

Capacidad calentador =8000 Kcal/hora

Calor necesario =250000 Kcal ⇒ t =250000 Kcal.* h/8000 Kcal ⇒ t = 31.25 h

Ejemplo 1.3 de aplicación de la capacidad calórica específica:

Si mezclamos 1 litro de agua a 92 °C con 0.5 litros de agua 20 °C, qué temperatura
alcanzará la mezcla?

Solución:
Caso similar a los anteriores, sin realizar trabajo

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 107

 m1.C e .(-t ° f + t° i1 ) = m 2 .C e .(t° f − t° i 2 ) ⇒ −m1 .C e .t ° f + m1.C e .t ° i1 = m 2 .C e .t ° f − m 2 .C e .t ° i 2
m 2 .C e .t ° i 2 + m1.C e .t ° i1 = m 2 .C e .t ° f + m1.C e .t ° f ⇒ (m 2 .t ° i 2 + m1.t ° i1 ).C e = ( m 2 + m1 ).C e .t ° f
m 2 .t ° i 2 + m1.t ° i1
= t° f
m 2 + m1
1l.92 °C + 0 ,5l.20 °C 102 l.°C
t° f = ⇒ t° f = ⇒ t° f =
1l + 0 ,5l 1,5l

Ejemplo 1.4 Aplicación de la primera ley a un sistema cerrado simple

Un gas ideal contenido en un cilindro cerrado se calienta desde una temperatura T1

hasta una temperatura T2 = 3 T1. Determine la presión final, y la cantidad de calor
agregado al gas.

Solución.
a)Por tratarse de un gas ideal, se cumple PV = nRT Para este caso V=constante, y n
es también constante.
Luego, como la presión es proporcional a la temperatura, se sigue que P2 = 3P1
b) Dea cuerdo con la primera ley, Q = ∆U +W
En este caso, W=0, ya que para un gas ideal W = P∆V , pero ∆V=0 por ser a
VIRGINIO GOMEZ

volumen constante.
Luego Q = ∆U
Recuerda que. para un gas ideal ,
Ahora, se ha definido la entalpía H ∆H = mCp ∆ T
= U + PV donde Cp = Capacidad calórica a
O sea ∆H = ∆U + P∆V + V∆P presión constante.
Como ∆V= 0, y Q = ∆U se tiene Recuerda también que Cp-Cv = R , con
finalmente: Cv = Capácidad calórica a volumen
constante
Q = ∆H - V∆P

Ejemplo 1.5 . Aplicación de la primera ley. : Relación calor-trabajo.

En una experiencia como la de Joule se ha utilizado un peso de 100 Kg que se ha

elevado a una altura de 2 m. Este peso al caer, mueve unas aspas dentro de un
recipiente con agua, de modo que todo el trabajo realizado por el peso se convierte en
calor que pasa al agua. Si el calorímetro completo incluyendo las aspas equivale a una
masa de agua de 1,5 kg y la temperatura inicial es de 15 ºC, determínese la temperatura
final que alcanzará el agua, admitiendo que todo el trabajo mecánico se convierte en
calor dentro del calorímetro. (Considérese el calor específico del agua c = 4,18.103 J/
kg.K).
Considerando el recipiente como sistema
De acuerdo con la primera ley
Q = W + ∆U
Pero en este caso Q =0 (ya que no se entrega calor al sistema. Ver figura abajo)
De acuerdo con el principio de conservación de la energía, el trabajo mecánico se
convierte íntegramente en energía interna del agua W = - DU

108 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Q=0 (las aspas no entregan calor al agua
del recipiente)

W= -mgh (Negativo, porque es recibido

por el sistema)
∆U = cambio de energía interna del agua
y de las aspas. En este caso, la masa de
las aspas se ha convertido en una masa
equivalente de agua, de modo que la masa
total a considerar tiene las características
del agua, y se compone de la masa real
más la masa equivalente del agua =
10+1.5 = 11.5 kg de agua)
Siendo en este caso ∆U = m’ ce.(Tf - Ti ).

Reemplazando valores y despejando Tf se tiene:

m g h = m’ ce.(Tf - Ti )
Tf = (m.g.h)/m’ce + Ti
y sustituyendo resulta finalmente:
Tf (K) = [10 Kg*.9,8 m/s2 *2 m]/11,5 Kg*4,18*103 (Joule/Kg.°C) +(15+273)ºK
Tf (K) =288.04

VIRGINIO GOMEZ
es decir:
tf (ºC) = 288.04 - 273 = 15.08 ºC (el aumento de temperatura del agua es de 0.04 ºC)
Aplicar la primera ley
de la termodinámica en
los procesos con
cambio de enrgía

2. Aplicación de la seguna ley de la Termodinámica. Aplicar la segunda ley

de la terodinámica
sentido y calidad de la
energía en los procesos
termodiámicos

Ejemplo 2.1. Aplicación de la segunda ley a flujo en un ducto. Aplicar los principios de
transferencia de calor

En un ducto fluye aire. En la sección A, la presión es de 2 bar y la temperatura es de

200ºC. En la sección B del ducto, se encuentra que la presión es de 1.5 bar y la
temperatura es de 150 ºC. Determinar en que sentido fluye el gas
SOLUCION.
Recuerda algunas expresiones d e la termodinámica, correspondientes a la primera y
segunda ley :

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 109

 La segunda ley especifica que los procesos naturales se realizan sólo en el sentido de
aumento de la entropía. En este caso, no sabemos si el flujo es desde A hacia B o al
contrario. Para determinar el sentido de flujo, suponemos que va desde A hacia B y
calculamos el cambio de entropía correspondiente.

dS = Cp*dT/T - R*dP/P
integrando, tenemos

∆S = Cp ln(T2/T1) – R ln(P2/P1)
De tablas obtenemos: Cp = 6.96 cal/mol K R = 1.987 cal/mol K

T1 = 200+273= 473 K P1= 2 bar

T2 = 150+273 = 423 K P2= 1.5 bar
T2/T1 = 473/423 P2/P1 =1./2
VIRGINIO GOMEZ

Luego: ∆S = - 0.577+0.502 = -0.205 cal/mol K

Puesto que el cambio de entropía calculado es negativo, se deduce

que el flujo no es como se supuso , desde A hacia B, sino al contrario, desde
B hacia A.
Aplicar la primera ley
de la termodinámica en
los procesos con
cambio de enrgía

Aplicar la segunda ley [Link] de transmisión de calor

de la terodinámica
sentido y calidad de la
energía en los procesos
termodiámicos
Ejemplo 3.1 de transmisión de calor.
Aplicar los principios
Supóngase que en un local se ubica un recipiente que contiene agua caliente. Se
de transferencia de origina una trasferencia de calor del agua caliente al aire del local, debido a la diferencia
calor
de temperatura. Analizar los procesos posibles.

Solución
Si se analiza el proceso de trasferencia a través de la pared del recipiente se observa
que:
En una primera etapa el calor fluye del agua caliente a la cara interior de la pared del
recipiente por convección, originándose el movimiento de la misma debido que al
enfriarse aumenta su densidad y desciende.
Luego el calor se trasmite por conducción a través de la pared,
Luego, el calor se entrega al local de dos maneras: a) por convección al aire,
produciéndose la circulación del mismo debido a que al calentarse disminuye su densidad
y asciende, y b) por radiación a los distintos elementos del entorno que rodean al
recipiente. Observa que el aire es prácticamente diatérmico, o sea, deja pasar la
radiación sin absorberla.

110 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Ejemplo 3.2 Transferencia de calor por convección:
Supongamos, por ejemplo, que calentamos desde abajo una cacerola llena de agua.
El líquido más próximo al fondo se calienta por el calor que se ha transmitido por
conducción a través de la cacerola. Al expandirse, su densidad disminuye y como
resultado de ello el agua caliente asciende y parte del fluido más frío baja hacia el
fondo, con lo que se inicia un movimiento de circulación. El líquido más frío vuelve a
calentarse por conducción, mientras que el líquido más caliente situado arriba pierde
parte de su calor por radiación y lo cede al aire situado por encima. De forma similar,
en una cámara vertical llena de gas, como la cámara de aire situada entre los dos
paneles de una ventana con doble vidrio, el aire situado junto al panel exterior (que
está más frío) desciende, mientras que al aire cercano al panel interior (más caliente)
asciende, lo que produce un movimiento de circulación.

Ejemplo 3.3 Transferencia de calor por convección en una habitación

El calentamiento de una habitación mediante un radiador no depende tanto de la
radiación como de las corrientes naturales de convección. Debido a la convección,
los radiadores deben colocarse cerca del suelo (y los aparatos de aire acondicionado
cerca del techo) para que la eficiencia sea máxima. De la misma forma, la convección
natural es responsable del tiraje de las chimeneas. La convección también determina
el movimiento de las grandes masas de aire sobre la superficie terrestre, la acción de
los vientos, la formación de nubes, las corrientes oceánicas y la transferencia de

VIRGINIO GOMEZ
calor desde el interior del Sol hasta su superficie.

Ejemplo 3.4 Transferencia de calor por radiación

Explicar por qué los utensilios de cocina (ollas) tienen las paredes pulidas y el fondo
mate:
Respuesta: los utensilios de cocina suelen tener fondos mates para una buena
absorción y paredes pulidas para una emisión mínima, con lo que maximizan la
transferencia total de calor al contenido de la olla.

Ejemplo 3.5 transferencia de calor por radiación a un invernadero

Explicar por qué en el interior de un invernadero con paredes de vidrio la temperatura
es mayor que afuera, al aire libre.

Respuesta:
El vidrio deja pasar fácilmente la radiación solar (corta longitud de onda) pero es mal
transmisor de las ondas largas. Esto, junto con el hecho de que la emisión de calor por
parte de las plantas del invernadero es mayoritariamente de longitud de onda larga
(por su baja temperatura, según la ley de Wien) explica el calentamiento de los
invernaderos.
En efecto: la energía radiante del Sol, máxima en las longitudes de onda visibles, se
transmite a través del vidrio y entra en el invernadero. En cambio, la energía emitida
por los cuerpos del interior del invernadero, predominantemente de longitudes de
onda mayores, correspondientes al infrarrojo, no se transmiten al exterior a través
del vidrio. Así, aunque la temperatura del aire en el exterior del invernadero sea
baja, la temperatura que hay dentro es mucho más alta porque se produce una
considerable transferencia de calor neta hacia su interior.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 111

 Conceptos de Energía Ingeniería (E) Mecánica 112
Respuestas:
1) Todo proceso reversible es, al mismo tiempo,
cuasistático. Es decir el paso del estado inicial al final
ocurre a través de una sucesión de estados de
equilibrio intermedios, con cambios muy pequeños
entre uno y otro estado intermedio. Cualquier caso en
que hay un cambio brusco de un estado a otro, resulta
irreversible. La expresión adiabático sólo significa que
el proceso ocurre sin intercambio de calor entre el
sistema y el ambiente.
Así, por ejemplo, colocar dentro de una cámara aislada
un vaso con agua a 10ªC, y dejar caer en él una
moneda calentada a 60ºC, resulta en un proceso
adiabático, pero irreversible: no es cuasistático,
porque el DT entre agua y metal es muy grande.
2) Todos los procesos naturales son irreversibles. Para
ellos, el cambio de entropía es siempre positivo
(aumento)
Si imaginamos un proceso de mezcla de dos gases a
distinta temperatura, podríamos evaluar la calidad de
la energía antes y después de mezclar.
Gas 1: Temperatura = T1 masa = m1 capacidad
calórica = C1
Gas 2: Temperatura = T2 masa = m2 capacidad
calórica = C2
Mezcla: Temperatura =T masa = m1+m2
La temperatura T es un valor intermedio entre T1 y T2.
Luego, el gas 1 ha perdido algo de calor, y lo ha
ganado el cuerpo 2
Calor perdido por 1 = m1*C1*(T1-T)= Q
Calor ganado por 2 = m2*C2* (T2-T)
Ambos calores son iguales (primera ley).
Pero, la calidad de la energía asociada a este calor era
S1 = Q/T1
Y ahora, la calidad de la energía que está a
temperatura T es S2= Q/T
probable tendrá este fenómeno?
Como T es menor que T1, se deduce S2>S1. Por
consiguiente, la energía se ha degradado, lo que se
crees que este efecto se ha hecho más notorio en nuestra época? ¿Qué consecuencia
manifiesta como aumento de entropía. (Proceso
irreversible)
3) Explica el llamado “Efecto invernadero” que afecta a nuestro planeta. ¿Por qué
3) Este término se aplica al papel que desempeña la
VIRGINIO GOMEZ

irreversible. El proceso es a presión constante. atmósfera en el calentamiento de la superficie

terrestre. La atmósfera es prácticamente transparente a
2) Demuestra que la mezcla de dos gases a distinta temperatura es un proceso la radiación solar de onda corta, absorbida por la
superficie de la Tierra. Gran parte de esta radiación se
vuelve a emitir hacia el espacio exterior con una
longitud de onda correspondiente a los rayos
infrarrojos, pero es reflejada de vuelta por gases como
explicar por que no todo proceso adiabático es reversible? Menciona un ejemplo.
1) Se sabe que todo proceso reversible es, al mismo tiempo, adiabático. ¿puedes el dióxido de carbono, el metano, el óxido nitroso, los
halocarbonos y el ozono, presentes en la atmósfera, por
Autoevaluación lo que parte del calor es retenido por la atmósfera
aumentando su temperatura.. Este efecto de
calentamiento es la base de las teorías relacionadas
con el calentamiento global.
la cápsula.
El contenido en dióxido de carbono de la atmósfera ha
venido aumentando un 0,4% cada año como
atmósfera se emplea en fundir el escudo térmico y no en aumentar la temperatura de
consecuencia del uso de combustibles fósiles como el
petróleo, el gas y el carbón; la destrucción de bosques
del interior de la cápsula. La mayoría del calor producido por el rozamiento con la
tropicales por el método de cortar y quemar también
ha sido un factor relevante que ha influido en el ciclo
forma controlada en un proceso llamado ablación para impedir un sobrecalentamiento
Tierra a velocidades muy altas están dotadas de un escudo térmico que se funde de del carbono. La concentración de otros gases que
contribuyen al efecto invernadero, como el metano y
fenómenos. Por ejemplo, las cápsulas espaciales que regresan a la atmósfera de la los clorofluorocarbonos, está aumentando todavía más
rápido.
procesos de transferencia de calor suelen diseñarse de forma que aprovechen estos
El efecto neto de estos incrementos podría ser un
aumento global de la temperatura, estimado en 2 a 6 °C
cambios de fase, como la fusión del hielo o la evaporación del agua. En ingeniería, los
en los próximos 100 años. Un calentamiento de esta
magnitud alteraría el clima en todo el mundo, afectaría
temperaturas de los cuerpos afectados, la transmisión de calor también puede producir
a las cosechas y haría que el nivel del mar subiera
significativamente. De ocurrir esto, millones de
Además de los procesos de transmisión de calor que aumentan o disminuyen las
Respuesta: personas se verían afectadas por las inundaciones.
transferencia de calor?
¿Que otros procesos, además de calentar o enfriar, conoce en que interviene la
Ejemplo 3.6 Transferencia de calor con cambio de fase
 Módulo
C4

Relacionar la termodinámica
de los gases con equipos y
procesos

VIRGINIO GOMEZ
La Termodinámica en los procesos

Podrás relacionar la termodinámica de los gases con los equipos y procesos

industriales en que el traspaso y las transformaciones de energía están
presentes.

Para relacionar la termodinámica con equipos y proceso, tendrás que:

• Identificar las aplicaciones de la primera ley de la termodinámica

a procesos industriales.

• Identificar las aplicaciones de la segunda ley de la termodinámica

a los procesos industriales.

• Identificar la aplicación de la tercera ley de la termodinámica a

procesos industriales.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 113

 La termodinámica de los gases en los procesos industriales

Entre las innumerables aplicaciones de la termodinámica de los gases a equipos y

procesos industriales pueden mencionarse las siguientes:

Combustión: relacionada con procesos de combustión de gases y equipos donde se

realiza o aplica el proceso, tal como:
· Quemadores,
· Hornos,
· Generadores de vapor,
· Centrales de energía
· Turbinas de gas,
· Máquinas de combustión interna de ciclo Otto y Diesel,
· Motores de reacción,
· Turbogeneradores.
Las figuras que siguen ilustran algunas de estas aplicaciones en la industria en general,
industria de procesos químicos, transporte aeronaval y terrestre, etc.

Generador de Vapor Proceso de ciclo combinado para generación eléctrica

VIRGINIO GOMEZ

114 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

 Central Termoeléctrica

Moderna Central de Generación de energía Eléctrica (250 Megawatt)y

producción de Calor para Calefacción y uso industrial (500 Megawatt)

VIRGINIO GOMEZ

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 115

 Motor diesel marino de 1200 HP Buque tanque de 40.000
toneladas con motores diesel

Transporte con motores de turbohélice Avión de trasporte con 4 turborreactores

VIRGINIO GOMEZ

Helicóptero con motor de Tanque modelo T80 con motor de

turbina de gas de 400 HP turbina de gas

116 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Buque de guerra con motores de Ferrocarril moderno con motores
turbina de gas de turbina de gas

Planta de Generación de energía Eléctrica con dos generadores de 40

Megawatt c/u impulsados por turbinas de gas

VIRGINIO GOMEZ

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 117

 Compresión y expansión de gases, incluida la licuefacción de gases: incluye
• Producción de gases y aire comprimido,
• Compresores centrífugos y alternativos,
• Compresores de frío para procesos de refrigeración,
• Condensadores y evaporadores,
• Motores de aire comprimido,
• Reactores químicos,
• Transporte de gases por tubería., y procesos que envuelven dinámica de
gases, tal como la aerodinámica y su aplicación a la aviación comercial y
militar.
Las figuras que siguen ilustran algunos equipos e industrias relacionadas con este
tema

Ventilador centrífugo Planta de producción de gas natural licuado

VIRGINIO GOMEZ

La industria del GAS NATURAL

118 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

 Proceso de refrigeración por compresión

Transferencia de calor, con o sin cambio de fase:

• Intercambiadores de calor,
•

VIRGINIO GOMEZ
Evaporadores, sobrecalentadores,
• Hornos de gas,
• Reactores de la industria química,
• Sistemas de calefacción y refrigeración,
• Equipos de acondicionamiento de aire,
• Secadores de madera, alimentos y productos industriales,
• Tratamientos térmicos.

Las figuras que siguen representan algunos equipos e instalaciones relacionadas con
la transferencia de calor.

Unidad de enfriamiento de una Planta de procesos químicos

central

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 119

 Secador de madera Multietapa

Identificar las
aplicaciones de la 1.-Aplicación de la Primera Ley de la Termodinámica:
primera ley de la
termodinámica a
VIRGINIO GOMEZ

procesos industriales
En todos estos procesos la aplicación de la primera ley de la termodinámica, la Ley de
Identificar las
aplicaciones de la
Conservación de la Energía, es evidente. En todos ellos hay un flujo y transformación
segunda ley de la
termodinámica a los
de una forma de energía a otra:
procesos industriales

Idendificar la Combustión: la energía química del combustible se trasforma en energía térmica, que
aplicación de la
tercera ley de la después a su vez se utiliza para su transformación directa a energía eléctrica (ejemplo:
termodinámica a
procesos industriales las celdas de energía), o a energía mecánica, tal como en motores de combustión
interna y turbinas de gas, o incluso de nuevo a energía química, como en la industria
química para la producción de productos de síntesis, en metalurgia para fusión y
purificación de metales, y otros procesos similares.

Compresión y expansión de gases: el trabajo mecánico de compresión se convierte

en energía interna del gas, y en el caso de expansión, la energía interna, principalmente
la energía de presión, se convierte en trabajo mecánico útil. En todos estos procesos el
gasto total de energía es mayor que la energía útil obtenida, como lo establece la
segunda ley de la termodinámica.

Procesos de transferencia de calor: evidencia del principio de la termodinámica de

que el calor fluye desde la fuente caliente hacia la fuente fría. El proceso inverso es
posible, sólo a costa de un trabajo que es mayor que la energía térmica transferida, tal
como en los equipos y procesos de refrigeración y licuefacción de gases. En los
demás equipos (hornos, intercambiadores de calor, etc.) el principio se manifiesta
invariablemente.

120 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

2.- Aplicación de la Segunda Ley de la Termodinámica: Identificar las
aplicaciones de la
primera ley de la
La segunda ley no resulta tan intuitiva como la primera ley. Diversas interpretaciones termodinámica a
procesos industriales
tiene esta segunda ley, a través de la variable entropía, tal como las siguientes:
Identificar las
aplicaciones de la
segunda ley de la
· Medida del grado de desorden de un sistema termodinámica a los
· Medida de la calidad de la energía procesos industriales

· Medida del grado de irreversibilidad de un proceso Idendificar

aplicación de la
la

· Indicador del sentido de desarrollo de los procesos naturales tercera ley de la

termodinámica a
· Medida del rendimiento que puede obtenerse de un proceso de transformación procesos industriales

de energía ( Rendimiento = Energía útil/Energía total)

Como puedes observar, en un proceso cualquiera es más fácil darse cuenta del dominio
de la primera ley que de la segunda. Por ejemplo, si tu casa se calefacciona con
estufas de gas, se observa inmediatamente (primera ley) el flujo de calor desde el
quemador al ambiente de la casa, en proporción a las necesidades de energía, y
también la pérdida de calor hacia el exterior a través de paredes y ventanas (que hay
que evitar). De la vigencia de la segunda ley es algo más difícil de percibir (quizá un
buen indicio es la cuenta del gas a fin de mes, que se relaciona tanto con el costo del
gas como del rendimiento de la instalación. Este tema del rendimiento es muy fácil

VIRGINIO GOMEZ
de percibir a través de las cuentas de gastos, que son un tema sensible para los
usuarios)

Los aspectos importantes que interesan al ingeniero y a la industria, relacionados con

la segunda ley, son los que tienen que ver con el sentido natural de evolución de los
procesos ( en dirección a un aumento de entropía), con la calidad de la energía
disponible (para varias fuentes de una cierta cantidad de energía, la de menor entropía
es de más alta calidad) y con el grado de irreversibilidad de los procesos (a mayor
entropía, mayor grado de irreversibilidad), tema este último relacionado con el
rendimiento (a menor rendimiento, mayor aumento de entropía). Por consiguiente, a
pesar de su apariencia de conceptos teóricos, las leyes de la termodinámica tienen
una enorme importancia práctica.

3.- Aplicación del tercer principio de la termodinámica.

Recordarás que el segundo principio sugiere la existencia de una escala de temperatura

absoluta con un cero absoluto de temperatura. El Tercer principio de la Termodinámica
afirma que el cero absoluto no puede alcanzarse por ningún procedimiento que
conste de un número finito de pasos. Es posible acercarse indefinidamente al cero
absoluto, pero nunca se puede llegar a él. En el cero absoluto el sistema tiene la
mínima energía posible
Es la menor temperatura teóricamente posible. El cero absoluto corresponde a -
273,15 °C, o cero en la escala termodinámica o Kelvin. Los fenómenos que se
relacionan con las bajas temperaturas son estudiados por la criogenia.

Según la tercera ley de la termodinámica, la entropía (o desorden) de un cristal puro

sería nula en el cero absoluto; esto tiene una importancia considerable en el análisis
de reacciones químicas y en la física cuántica.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 121

 Entre las muchas aplicaciones industriales importantes de la criogenia (Estudio y
utilización de materiales a temperaturas muy bajas) está la producción a gran escala
de oxígeno y nitrógeno a partir del aire. El oxígeno tiene muchos usos: por ejemplo, en
motores de cohetes, en los altos hornos, en sopletes de corte y soldadura o para hacer
posible la respiración en naves espaciales y submarinos. El nitrógeno se emplea en la
producción de amoníaco para fertilizantes o en la preparación de alimentos congelados
que se enfrían con suficiente rapidez para impedir que se destruyan los tejidos celulares.
Se usa también como refrigerante y para el transporte de alimentos congelados.

La criogenia ha hecho posible el transporte comercial de gas natural licuado. Sin la

criogenia, la investigación nuclear carecería de hidrógeno y helio líquidos para los
detectores de partículas y para los potentes electroimanes necesarios en los grandes
aceleradores de partículas. Estos imanes también se emplean en la investigación de
fusión nuclear. Algunos dispositivos infrarrojos, máseres y láseres también requieren
temperaturas criogénicas.

Finalmente, las aplicaciones médicas de la criogenia incluyen la cirugía criogénica o

criocirugía, que se emplea en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson: se destruye
tejido selectivamente congelándolo con una pequeña sonda criogénica. Una técnica
similar también se ha empleado para destruir tumores cerebrales y otros tipos de
tumores.
VIRGINIO GOMEZ

Pregunta de autoevaluación:
¿Cuál es el concepto más importante que tiene la segunda ley de la termodinámica, y
qué aplicaciones importantes tiene este concepto?

producir trabajo)
energía degradada que ya no apta para
proceso es un empeño inútil, porque es
pierde. Tratar de aprovecharla en el mismo
una parte del calor que inevitablemente se
convertir 100% el calor en trabajo. Hay
que la segunda ley dice que no es posible
irreversibilidades del proceso (Recuerda
aprovechar la energía asociada a las
mejorables, ya que es inútil tratar de
énfasis en los aspectos realmente
optimizar el uso de la energía y poner el
seleccionar el proceso más apropiado para
de la generación de entropía permite
análisis del proceso desde el punto de vista
termodinámico obtenible en un proceso. El
cierto proceso, y el rendimiento
energía, la energía disponible para un
concepto se relacionan con la calidad de la
Las aplicaciones más importantes de este
termodinámico.
entropía asociado a todo proceso
es el de entropía, o más bien del cambio de
El concepto fundamental de la segunda ley

Respuesta:

122 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

 Módulo
C5

Realizar ensayos
de laboratorio

VIRGINIO GOMEZ
Ensayos de laboratorio

Podrás realizar ensayos de laboratorio que demuestran la aplicación de las los

principios y conceptos de la termodinámica.

Para demostrar y visualizar la aplicación de los principios de la termodinámica

tendrás que realizar los ensayos de:

• Determinación del calor específico de un metal en el calorímetro.

• Determinación del calor específico de un gas utilizando un

calorímetro adiabático

• Aplicación de la primera ley.: Relación calor-trabajo

• Equilibrio y desequilibrio de procesos

• Verificación de la Ley de Boyle-Mariotte

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 123

 Ensayos de Laboratorio
De los muchos tipos de experiencias de laboratorio realizables para facilitar tu
comprensión de las leyes de la termodinámica, encontrarás a continuación 5 tipos de
experiencia. Estas se pueden complementar con otras, tal como experiencias para
verificar la segunda ley o aplicaciones a procesos cíclicos de combustión o refrigeración.
En este caso, las experiencias a desarrollar son las siguientes:

• Ensayo Nº 1.- Determinación del calor específico de un metal en el

calorímetro.
• Ensayo Nº 2.- Determinación del calor específico de un gas utilizando un
calorímetro adiabático
• Ensayo Nº 3.- Aplicación de la primera ley.: Relación calor-trabajo
• Ensayo Nº 4.- Equilibrio y desequilibrio de procesos
• Ensayo Nº 5.- Verificación de la Ley de Boyle-Mariotte

1.-Ensayo Nº 1.-Determinación del calor específico en de un metal

el calorímetro:
El calor específico es un atributo físico característico de cada sustancia. En este
VIRGINIO GOMEZ

ensayo, se trata de medir el calor específico del metal del que está formada una
Determinación del
calor específico de un moneda.
metal en el calorímetro

Determinación del
calor específico de un Equipo a utilizar:
gas utilizando un
calorímetro adiabático
Bomba calorimétrica
Aplicación de la
Balanza de laboratorio
primera ley. Relación
calor-trabajo
Calentador eléctrico con termostato e indicador de temperatura
Fuente de poder para el calentador, de tensión regulable
Equilibrio y
desequilibrio de
procesos
Termómetros
Verificación de la ley
de Boyle-Mariotte Pinzas de punta fina (precalentar las puntas de la pinza a la misma temperatura de la
moneda)

Procedimiento: (se indican valores supuestos para mejor ilustrar el procedimiento)

Medir masas de la moneda y del agua
Calentar moneda hasta temperatura de ensayo (85 ºC)
Determinar temperatura inicial del agua
Dejar care moneda calentada en el agua
Medir temperatura final del agua

Se determina la masa de la moneda masa mediante una balanza que arroja el valor de
25 g. A continuación se calienta el metal hasta 85 ºC y se introduce en el interior del
calorímetro que contiene 50 g de agua a 16,5 ºC de temperatura. Al cabo de un cierto
tiempo, el termómetro del calorímetro señala una temperatura de equilibrio de 19,5 ºC.
Con estos datos, determinar el calor específico.

Solución:

124 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Si se aplica la ecuación de conservación de la energía expresada en la forma,

calor tomado = - calor cedido, resulta:

Q1 = - Q2
m1 .ce1.(T – T1 ) = - m2 .ce2.(T – T2 )

Considerando en este caso el subíndice 1 referido al agua y el 2 referido a la

moneda
Sustituyendo valores en la ecuación anterior, se tiene:

50 g.1 (cal/g.°C).(19,5 °C - 16,5 °C) = - 25 g.ce2.(19,5 °C – 85 °C)

Operando y despejando ce2 resulta:

150 (cal/g.°C) = 1 637,5.ce2

VIRGINIO GOMEZ
ce2 = 0,09 cal/g.ºC = calor específico del metal de la moneda

Observación: Si se compara el resultado con una tabla de calores específicos de

metales, se podría deducir que el metal de la moneda puede ser cobre. Otras
propiedades físicas como el color, por ejemplo, confirmarán el resultado.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 125

 Determinación del
2.- Ensayo Nª 2.-Determinación del calor específico de un gas
calor específico de un
metal en el calorímetro
utilizando un calorímetro adiabático
Determinación del
calor específico de un
gas utilizando un Introducción:
calorímetro adiabático En este ensayo, se trata de demostrar la condensación isoterma de un gas. Veremos
Aplicación de la
primera ley. Relación
como en un gas, al aumentar la presión en condiciones isotermas, se produce una
calor-trabajo disminución de volumen hasta llegar a una determinada presión, llamada presión de
Equilibrio y vapor, donde se consigue un equilibrio entre las fases vapor y líquida. Una vez alcanzada
desequilibrio de
procesos dicha presión de vapor, si intentamos aumentar más la presión nos encontraremos que
Verificación de la ley el sistema mantiene la presión de vapor . a pesar de estar disminuyendo de volumen,
de Boyle-Mariotte
mientras coexistan las dos fases.

Por otra parte todos los gases poseen lo que se conoce como temperatura crítica.
Demostraremos que si tenemos un gas a su temperatura crítica o mayor, podemos
aumentar la presión en condiciones isotermas sin llegar a encontrar la presión de
vapor mencionada anteriormente.

Equipo a utilizar:
Cilindro para compresión graduado, con válvula de entrada, válvula de seguridad
(ajustada a 10 MPa) y manómetro. Mecanismo de compresión por tornillo y resorte
VIRGINIO GOMEZ

para desplazar el émbolo, con mecanismo de liberación. Provisto de escala graduada

par establecer posición del embolo. Diámetro aproximado 1 cm por 10 cm de carrera.
Presión máxima admisible de 25 MPa.
Recipiente refrigerado con mezcla de agua y hielo
Calentador con termostato con agua como medio de calentamiento.
(Los dos equipos anteriores cumplirán la función de calorímetro adiabático para el gas
dl cilindro)
Termómetros para calentador y enfriador
Botella conteniendo etano, con válvula reguladora de presión y salida.

Procedimiento.
Este ensayo se realiza dos veces. La primera vez a una temperatura de 32 ºC (para lo
cual sumergir el cilindro de ensayo en el calentador con agua (a baño María). Mantener
la temperatura durante todo el ensayo. La segunda vez, sumergir el cilindro de ensayo
en el enfriador (agua con hielo)
En ambos casos , el cilindro de ensayo estará vacío inicialmente (Volumen cero).
Conectar mediante una Manguera a la botella con etano. Abrir cuidadosamente la
válvula de modo que el vástago del cilindro se desplace hasta una presión entre 1. y
1.4 MPa, controlados con el manómetro. Cerrar todas las válvulas y desconectar la
manguera.

Colocar el cilindro en el calentador (o enfriador, según corresponda). Esperar hasta

que temperatura se estabilice.

Mediante el mecanismo de tornillo, aumentar la presión por etapas. En cada etapa,

aumentar en 0.1 MPa. Esperar que se estabilice la temperatura. Anotar la presión y la
posición (altura) del cilindro (Este dato es necesario para calcular el volumen de equilibrio
en cada etapa).

126 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Repetir estos pasos hasta que la presión llegue a aproximadamente el caso de ensayo
a 32 ºC) o hasta que la presión se estabilice (aproximadamente 2.4 MPA, en el caso
del ensayo a baja temperatura)

El gas de este ensayo es ETANO.

Ejemplo ilustrativo (con valores supuestos, para facilitar la comprensión) En el
curso del ejemplo se indican los demás pasos a seguir hasta la culminación del ensayo,
es decir, registro de datos, confección de curvas y diagramas, cálculos e interpretación
de resultados, incluyendo algunas consideraciones sobre los errores posibles.

Como primera parte, de este ensayo, el procedimiento seguido consistió en la

compresión isoterma, a la temperatura crítica del gas etano, 305,1 K o 32°C; a través
de una reducción del volumen que ocupa dicho gas. La medida de la presión se hace
cada 0,2 cm3 , empezando a 3,7 cm3 y terminando a 0,5 cm3 ; muy cercana ya a la
presión crítica del etano (49×105 Pa.).

La segunda parte consistió en el mismo proceso, pero en este caso la compresión

isoterma se hacía a 273,1 K (0°C). No se pudo reducir la temperatura más allá de
273,5 K (0,4°C) en este caso; temperatura que a pesar de no ser la exigida ofrece
unos buenos resultados a la hora del desarrollo experimental.

VIRGINIO GOMEZ
En todos los procesos mencionados anteriormente debe reducirse en lo posible los
errores de tipo sistemáticos y los accidentales. Los errores existentes son consecuencia
del error del instrumento de medida utilizado:

- Medida del volumen, error de ±0,05 cm3 .

- Medida de la temperatura, error de ±0,1°C
- Medida de la presión, error de ±0,5 Pa.

El error de la temperatura es despreciable frente al error del volumen y la presión.

Los resultados obtenidos se muestran claramente, incluido su error, en la siguiente
tabla:

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 127

 TABLA DE DATOS.

Presión (105 Pa) Volumen (cm3 ) Presión (105 Pa)

Temp. 32,0±0,1°C Temp. 0,4±0,1°C
14,0±0,5 3,70±0,05 12,5±0,5
15,0±0,5 3,50±0,05 13,0±0,5
16,0±0,5 3,30±0,05 13,5±0,5
17,0±0,5 3,10±0,05 14,0±0,5
17,5±0,5 2,90±0,05 15,0±0,5
19,0±0,5 2,70±0,05 16,0±0,5
20,0±0,5 2,50±0,05 17,0±0,5
22,0±0,5 2,30±0,05 18,5±0,5
24,0±0,5 2,10±0,05 19,5±0,5
26,0±0,5 1,90±0,05 21,0±0,5
28,0±0,5 1,70±0,05 23,0±0,5
30,5±0,5 1,50±0,05 23,5±0,5
VIRGINIO GOMEZ

34,0±0,5 1,30±0,05 23,5±0,5

37,5±0,5 1,10±0,05 23,5±0,5
41,5±0,5 0,90±0,05 24,0±0,5
45,5±0,5 0,70±0,05 24,0±0,5
48,0±0,5 0,50±0,05 24,5±0,5

Los resultados de la presión obtenidos en la primera columna corresponden a la

realización isoterma del ensayo a una temperatura de 32,0±0,1°C, y los resultados de
la tercera columna corresponden a la realización del ensayo, también en condiciones
isotermas, a una temperatura de 0,4±0,1°C.

Gráficos de resultados:
Basado en la tabla anterior, grafica los resultados para los dos ensayos (Gráficos de
presión versus volumen) graficando como isoterma de trazo continuo referida a la
compresión del gas a temperatura de 0,4±0,1°C y como isoterma de trazo discontinuo
a la compresión del gas a 32,0±0,1°C.

Conclusiones:
Verifica en los gráficos la presencia o ausencia de región de equilibrio en que coexisten
las dos fases (líquido y vapor)

128 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Identifica el valor de la presión de vapor en el gráfico correspondiente.
En la zona de coexistencia, ¿Cuántos grados de libertad tiene el sistema? ¿ de qué
depende la magnitud de la presión de vapor?
Explica las irregularidades, si las hay, de las curvas.
Identifica la zona de cambio de fase.
Con ayuda de los gráficos, explica el concepto de isoterma crítica.

3.- Ensayo Nº 3.

Aplicación de la primera ley: Relación calor-trabajo. Determinación del

calor específico de un
metal en el calorímetro

Esta experiencia reproduce el experimento de de Joule modificado para facilitar su Determinación del
calor específico de un
realización.. gas utilizando un
calorímetro adiabático
En este caso, se ha utilizado un motor eléctrico para mover unas aspas dentro de un
Aplicación de la
recipiente con agua, de modo que todo el trabajo realizado por el motor se convierte primera ley. Relación
en calor que pasa al agua. Si el calorímetro completo incluyendo las aspas equivale a calor-trabajo

una masa de agua de 1,5 kg (supuesto. En tu caso debes calcularlo según los datos Equilibrio
desequilibrio
y
de
del equipo de laboratorio disponible) y la temperatura inicial es de 15 ºC (supuesta), procesos

determínese la temperatura final que alcanzará el agua, admitiendo que todo el trabajo Verificación de la ley

VIRGINIO GOMEZ
de Boyle-Mariotte
mecánico se convierte en calor dentro del calorímetro. (Considérese el calor específico
del agua c = 4,18.103 J/kg.K).

Equipo a utilizar:
Calorímetro adiabático con termómetro integrante, conteniendo 10 Kg de agua.
Mecanismo de agitación (aspas) conectado a motor eléctrico
Regulador de velocidad para motor.
Motor eléctrico de 250 watt, con rendimiento al eje de salida conocido.
Cronómetro para control de tiempo.

Procedimiento
Determinar masa de agua y de las aspas. Anotar los calores específicos de cada uno.
Registrar temperatura ambiente.
Poner en marcha el motor del agitador, durante 30 minutos. Ajustar la velocidad para
no producir salpicaduras ni vibraciones. Registrar en el vatímetro el consumo de
energía eléctrica efectuado durante el proceso.
Registrar las temperaturas inicial y final del calorímetro

Consideraciones teóricas y resolución de ejemplo supuesto.

Considerando el recipiente como sistema, y de e acuerdo con la primera ley
Q = W + ∆U
Pero en este caso Q =0 (ya que no se entrega calor al sistema. Ver figura abajo)
De acuerdo con el principio de conservación de la energía, el trabajo mecánico
entregado por el motor a través de las aspas del agitador se convierte íntegramente
en energía interna del agua
W = - ∆U
Q=0 (las aspas no entregan calor al agua del recipiente)

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 129

 W= -mgh (Negativo, porque es recibido por el sistema)
∆U = cambio de energía interna del agua y de las aspas. En este caso, la masa de las
aspas se ha convertido en una masa equivalente de 1.5 Kg de agua (supuesto a modo
de ejemplo), de modo que la masa total a considerar tiene las características del agua,
y se compone de la masa real más la masa equivalente del agua = 10+1.5 = 11.5 kg de
agua)
Siendo en este caso ∆U = m’ ce.(Tf - Ti ).

Suponiendo un consumo eléctrico indicado por el vatímetro de 200 watt*30 minutos*60

segundos*0.90 (rendimiento del motor)=324000 Joule
Reemplazando valores y despejando Tf se tiene:
Trabajo Mecánico (joules)= m’ ce.(Tf - Ti )
Tf = (Trabajo Mecánico)/m’ce + Ti
y sustituyendo resulta finalmente:
Tf (K) = [324000]/11,5 Kg*4,18*103 (Joule/Kg.°C) +(15+273)ºK
Tf (K) =294.72
es decir:
tf (ºC) = 294.72 - 273 = 21.74 ºC (el aumento de temperatura del agua es de 6.74 ºC)

Comparar este valor con la temperatura indicada por el termómetro al final del ensayo
VIRGINIO GOMEZ

Conclusiones:
Al comparar la temperatura final medida con la calculada, habrás observado alguna
diferencia. Discute las posibles causas de la diferencia.
¿Qué opinas sobre los resultados? ¿Te parece convincente la demostración de la
equivalencia entre calor y trabajo, y más precisamente, la demostración de la
conservación de la energía según lo establece la primera ley?.
Comenta e indica posibles mejoras al ensayo (o un ensayo diferente) para mejorar la
Determinación del
calor específico de un
precisión y evitar cualquier error
metal en el calorímetro

Determinación del
calor específico de un
gas utilizando un
calorímetro adiabático
4.- Ensayo Nº 4
Aplicación de la
primera ley. Relación Equilibrio y desequilibrio de procesos.
calor-trabajo

Equilibrio y
desequilibrio de
Este ensayo te permitirá visualizar la diferencia entre un proceso de cuasi equilibrio y
procesos uno con cambios violentos.
Verificación de la ley El experimento consta de dos partes.
de Boyle-Mariotte

Equipo a utilizar:
Dos cilindros
Un compresor de aire ( o suministro de aire comprimido)
Una masa de 1 Kg y dos masas de 0.5 Kg
20 masas pequeñas de 50 g c/u
2 manómetros , montado uno en cada cilindro.
2 termómetros , montados uno en cada cilindro

130 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Procedimiento A:
1. Instala el cilindro A. Coloca sobre el pistón un peso de o.5 Kg.
2. Alimenta lentamente con aire comprimido hasta que el pistón esté en la
cota superior.
3. Anota las medidas de posición H del pistón, presión y temperatura.
4. Coloca, sin soltarlo, el peso de 1 Kg sobre el piston. Ahora, suéltalo
bruscamente. Toma nota de lo que sucede.
5. Cuando se estabilice, anota los valores de H, presión y temperatura
observados.

Procedimiento B
Repite los pasos 1 a 3 del caso anterior, con el cilindro B.
Coloca ahora, suavemente, las masas pequeñas sobre el pistón. Colócalas una a una
, lentamente, hasta completar el total de 20 masas.
Observa y registra lo que pasa. Determinación del calor
específico de un metal
Anota los valores de H, temperatura y presión observados. en el calorímetro

Determinación del calor

específico de un gas
Resultados: utilizando un calorímetro
adiabático
Comenta los resultados. Explica las diferencias observadas con ayuda de la primera
Aplicación de la primera
y segunda ley de la termodinámica. ley. Relación calor-
¿Qué modificaciones sugieres al experimento para mejorar los resultados u obtener

VIRGINIO GOMEZ
trabajo

otros resultados de interés? Equilibrio y

desequilibrio de
procesos

5.- Ensayo Nº 5. Verificación de la ley de

Boyle-Mariotte
Verificación de la Ley de Boyle-Mariotte

Utilizando los datos del ensayo Nº 2 anterior (a 32 ºC), puedes verficar la Ley de
Boyle Mariotte. Para ello, debes trazar un gráfico de presión versus volumen.

Resultados.
Para verificar la ley, el gráfico debe resultar en una línea recta que une todos los hacer un balance de energía)
del medio isotermo, por lo que no es posible
puntos, y que pasa por el origen No se controló el cambio de temperatura
verificar la primera ley, (ensayo isotermo.
embargo, este ensayo no está destinado a
Conclusiones: presión, volumen y temperatura del gas. Sin
por el tornillo se manifiesta como cambios
Analiza la forma de la curva y si se cumple que pasa por el origen o no. Discute y caso, el trabajo de compresión realizado
ensayo 1 se aplica al ensayo 2. En este
explica los resultados obtenidos. Comentario: La misma consideración del

primera ley.
específicamente a la verificación de la
El ensayo Nº3, por su parte, está destinado

Autoevaluación: faltante.
¿Qué ensayos realizados se relacionan con la primera ley? Justifica tu respuesta. sepa exactamente que pasó con la energía
calor específico del metal, a menos que
fuera igual a la inicial, no podría deducir el
agua del calorímetro. Si la energía final no
distribuido después entre la moneda y el
moneda se entiende que se conserva al ser
En el ensayo 1, el calor entregado a la
ensayos 1 y 3
de conservación de la energía, son los
relacionan con la primera ley, que es la ley
Principalmente los ensayos que se
:
Respuesta

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 131