Módulo

D1

Definir la terminología del

vapor de agua

VIRGINIO GOMEZ
Terminología del vapor

Para manejar los conceptos relacionados con el vapor de agua y sus

aplicaciones en la industria, tendrás que dominar la terminología del vapor e
identificar las tablas del vapor y las propiedades termodinámicas.

Para manejar la terminología del vapor tendrás que:

• Identificar y definir los términos que designan las propiedades

del vapor de agua .

• Identificar las unidades de medida de las distintas propiedades

y sus relaciones.

• Identificar los datos de las tablas de vapor

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 133

 Vapor de agua..

El vapor de agua y sus aplicaciones como fuente de potencia para máquinas se introdujo
en el mundo a continuación de las técnicas que aprovechan la energía hidráulica y
eólica, como importante auxiliar del trabajo humano.
Un vapor representa el estado gaseoso de una sustancia. La distinción que se hace
entre gas y vapor se refiere a las condiciones ordinarias (temperatura y presión) en
que coexisten las fases líquida y gaseosa. Si ambas existen en condiciones ordinarias,
se dice que la fase gaseosa es un vapor. Tal es el caso del agua. En cambio, el
oxígeno, por ejemplo, es un gas, porque en condiciones ordinarias no existe en estado
líquido.

Identificar y definir
los términos que
1.-Propiedades y terminología característica del vapor
designan las
propiedades del
vapor de agua Vapor : Fase gaseosa del agua
Identificar las Vapor seco: vapor constituido exclusivamente por agua en estado de gas.
unidades de medida
de las distintas Vapor húmedo: vapor formado por una mezcla de agua en forma de gas, y pequeñas
propiedades y sus
relaciones gotas de agua en suspensión en el gas.
Identificar los datos Título : expresión que designa el % de agua en estado líquido que forma parte de un
de las tablas de vapor cierto vapor húmedo.
Calidad: % de vapor gaseoso contenido en una masa de vapor húmedo.
VIRGINIO GOMEZ

Vapor saturado: vapor que coexiste (y está en contacto) con una superficie de agua
líquida..Es también un vapor que contiene la máxima cantidad de agua al estado de
gas que puede contener a una temperatura y presión dadas.
Vapor sobrecalentado: Vapor que está a una temperatura superior a la temperatura
de saturación correspondiente a las condiciones de presión en que se encuentra.
Vapor sobresaturado: estado de equilibrio inestable en que está un vapor que contiene
una cantidad mayor de agua al estado de gas, que la que corresponde al contenido de
saturación para esas condiciones de presión y temperatura.
Líquido saturado: líquido en contacto con vapor saturado

2.- Propiedades termodinámicas del vapor. Unidades de medida.

Para caracterizar las propiedades termodinámicas del vapor, se han construido tablas
y gráficos que detallan estas propiedades, tanto de la fase vapor como de la fase
líquida , o solo del vapor si está sobrecalentado, en función de la presión y temperatura.

Las propiedades principales que se detallan en estas tablas (Tablas de Vapor) son las
siguientes(salvo densidad, que debe calcularse a artir del volumen específico):

Densidad : relación entre la masa contenida en un cierto volumen de sustancia. y ese

mismo volumen. Se designa por ρ , y se mide en Kg/m3 o bien en lb/pie3
Volumen específico: volumen que ocupa la unidad de masa en las condiciones de
presión y temperatura a que se refiere. Se designa por v. Es el valor inverso de ρ y,
por consiguiente, se mide en m3/kg o bien en pie3/lb.

134 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Entalpía. contenido total de energía contenido en una cierta masa , debido tanto al
calor sensible (energía interna) como a la energía de presión almacenada. Recuerda
la expresión de la entalpía en termodinámica . Se mide en Kcal/Kg , Joule/kg o bien,
en BTU/lb h = u+pv donde h= entalpía u = energía interna pv= presión x
volumen
.
Entropía.:propiedad que indica la calidad de la energía asociada a un estado particular
del vapor. es una propiedad más propiamente de proceso (interesa el cambio)
ds= dQ/T Cambio de entropía ds = flujo de calor dQ / temperatura absoluta
T a la que el flujo de calor ocurre.. Se mide en Kcal/K , Joule/K o bien, BTU/°R
Identificar y definir
los términos que
Estas propiedades se tabulan para condiciones de presión y temperatura determinadas. designan las
propiedades del
vapor de agua

Identificar las
unidades de medida
3.-Tablas de vapor de las distintas
propiedades y sus
relaciones

Las propiedades del vapor de agua se han calculado para distintas presiones y Identificar los datos
de las tablas de vapor
temperaturas. Con esos datos se han construido las Tablas de vapor, y para facilitar
la comprensión, gráficos, tal como el Diagrama de Mollier.

VIRGINIO GOMEZ
A continuación se incluye un ejemplo de una parte de las extensas Tablas de vapor, y
una versión esquemática del Diagrama de Mollier
Es importante destacar que, en las Tablas de vapor, se ha definido arbitrariamente
que la entalpía del agua líquida saturada , y la entropía del agua líquida saturada son
ambas CERO a la temperatura de 32 °F. . Por consiguiente, la entalpía del vapor
saturado a 32°F corresponde al calor requerido para el cambio de fase de líquido a
vapor en las mismas condiciones de p y T.
Ejemplo de tabla de vapor para vapor saturado.

La página siguiente muestra el Gráfico de Mollier(figura D1.1) y el significado

de las curvas del gráfico (Figura D1.2

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 135

 Conceptos de Energía Ingeniería (E) Mecánica 136
Respuesta:
Vapor Húmedo: Vapor saturado
que contiene, además agua en
estado líquido.
Vapor Sobrecalentado: vapor que
está a una temperatura superior a
la temperatura de saturación que
corresponde a la presión a que
está sometido.
Defina Vapor Húmedo y Vapor Sobrecalentado
VIRGINIO GOMEZ

Pregunta de autoevaluación:
Figura D1.2 Figura D1.1
 Módulo
D2

Aplicar tablas de vapor

VIRGINIO GOMEZ
Aplicación de las tablas de vapor

Podrás aplicar las tablas de vapor a la determinación de las características de

un vapor en condiciones dadas, y además determinar flujo de calor (energía)
asociado a un proceso que el vapor experimente

Para aplicar las tablas de vapor tendrás que:

• Identificar los tipos de tablas de vapor que se usan

• Reconocer los estados que representa la tabla en el diagrama

de Mollier.

• Aplicar los datos de tabla a resolver problemas tipo.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 137

 Identificar los tipos de
1.-Tipos de Tablas de vapor
tablas de vapor que se
usan
Las principales tablas son
Reconocer los estados
que representa la tabla · Tablas de vapor saturado con la temperatura como variable principal .
en el diagrama de
Mollier (Figuras D2.1)
Aplicar los datos de
· Tablas de vapor saturado con la presión como variable principal (Figura
tabla a resolver
problemas tipo
D2.2)
· Tablas de vapor sobrecalentado (Figura D2.3)

En la tabla D2.1 aparecen , como puedes ver examinando los encabezamientos de las
columnas, la temperatura como variable principal y la presión absoluta de saturación
correspondiente en las dos primeras columnas. En las siguientes columnas, encontrarás
para cada temperatura los volúmenes específicos del líquido saturado y del vapor
saturado, y el cambio de volumen que ocurre durante la evaporación (vfg). Luego, las
entalpías de líquido y vapor saturado, y el cambio de entalpía al pasar de líquido a
vapor (hfg). Finalmente, la entropía del líquido saturado (sf), el cambio de entropía al
evaporarse (sfg) y la entropía del vapor saturado (sg) Para las demás tablas es
similar.

Las unidades de medida son :

· Presión en lb/pulg2
VIRGINIO GOMEZ

· Temperatura en °Farenheit
· Volumen específico en pie3/lb
· Entalpía en BTU/lb
· Entropía en BTU/lb °F

2.-Diagrama de Mollier

Diagrama construido usando la entalpía h y la entropía s como ejes coordenados, para

representar los diversos estados termodinámicos del agua. La campana bajo la curva
de saturación representa todos los estados posibles del vapor húmedo. (Figura D2.4)
Un diagrama que también suele usarse es el diagrama T-S, que resulta útil para presentar
ciclos y procesos. (Figura D2.5)

138 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

 Figura D2.1

Figura D2.2

VIRGINIO GOMEZ

Figura D2.3

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 139

 Figura D2.4 Diagrama de Mollier

VIRGINIO GOMEZ

Figura D2.5 Diagrama T –S para agua

140 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

3.- Aplicación de los datos de tabla a la solución de problemas tipo Identificar los tipos de
Ejemplo 1. tablas de vapor que se
usan

Reconocer los estados

Determinar el calor necesario para evaporar 80 lb de agua a una presión de 30 lb/ que representa la tabla
en el diagrama de
pulg2 Mollier

Suponga que el agua es agua saturada a 250.33 °F. Aplicar los datos de
tabla a resolver
problemas tipo

Solución: Usando la tabla de figura D2.2 se tiene que la entalpía de evaporación del
agua a una presión de 30 lb/in2 es hfg= 945.3 BTU/lb. Luego, para evaporar 80 lb se
requiere de

Q= 80*945.3= 75624 BTU

Ejemplo 2
Un sistema formado por vapor de agua experimenta un ciclo de Carnot. El estado al
final del proceso de compresión es líquido saturado, y el estado al final del proceso de
expansión es vapor saturado. La temperatura al comienzo del proceso de compresión
es de 16 °C, y el rendimiento del ciclo es del 20 %.

(a) Representar el ciclo, junto con la línea de saturación, en un diagrama T - s.

VIRGINIO GOMEZ
(b) Determinar la presión inicial y final del proceso de absorción de calor, y el título al
comienzo
del proceso de compresión. El diagrama h - s le puede resultar de ayuda.
(c) Determinar la magnitud del calor absorbido.

(a) Diagrama T – s

El ciclo de Carnot consta de dosprocesos isotermos de intercambiode calor con los

focos (proceso 2-3 y 4-1), y dos procesos adiabáticos (isoentrópicos) de paso de una
a otra temperatura: compresión 1-2 y expansión 3-4.
(b) Presión inicial y final del proceso de absorción de calor, y título al comienzo del
proceso de compresión
Se pide P2, P3 y x1.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 141

 La temperatura T2 se deduce del rendimiento del ciclo de Carnot:

P2 es la presión de saturación a T2: se deduce de las tablas de saturación.

P3 se deduce de las tablas del vapor, con T3 = T2, s3 = s4 = sg(16 °C). Se debe
interpolar entre 1 y 10 kPa, y entre 75 y 100 °C.
x1 se deduce de las tablas de saturación, con s1 = s2 = sf(88 °C).

(c) Calor absorbido

VIRGINIO GOMEZ

Ejemplo 3.

Las condiciones en la entrada y la salida de una pequeña turbina de vapor son 500
kPa, 300 °C y 7,4 kPa, 94 % de título respectivamente. En un punto intermedio de la
turbina en el que la presión es de 100 kPa y la entalpía 2750 kJ/kg, se extrae un 7,5 %
del vapor circulante, a velocidad despreciable,
para calentamiento. La sección de la turbina a la salida es de 0,83 m2.

(a) Dibujar el proceso de expansión en un diagrama h - s, incluyendo la línea de

saturación e indicando los estados.

(a) Diagrama h – s (ver figura abajo)

Cálculo de los estados:
- Estado 1: lectura directa con P, T (tablas de vapor)
- Estado 2: lectura directa con P, x (tablas de saturación)
- Estado 3: interpolación en tablas de vapor con P, h.

142 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

 143 Conceptos de Energía Ingeniería (E) Mecánica
Respuesta:
Los dos tipos de tablas de vapor más
comunes son: las tablas de vapor
saturado, que se construyen para
escalas de temperatura o de presión, y
las tablas de vapor sobrecalentado. El
diagrama de Mollier es una
representación de todos los estados del
agua y del vapor, representados por las
variables entalpía versus entropía.
El vapor húmedo está representado por
todos los puntos del diagrama bajo la
curva (campana) de saturación.
VIRGINIO GOMEZ
diagrama de Mollier.¿Puede representarse el vapor húmedo en el diagrama de Mollier?
Enumere los tipos de Tabla de vapor más usados, y explique en que consiste el
Pregunta de autoevaluación:
 VIRGINIO GOMEZ

144 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

 Módulo
D3

Identificar el uso del vapor en

equipos y procesos

VIRGINIO GOMEZ
Uso del vapor en equipos y procesos

Podrás identificar las diversas aplicaciones industriales del vapor y los equipos
que utilizan el vapor como fuente de energía.

Para identificar aplicaciones a equipos y procesos tendrás que:

• Reconocer los diversos equipos que hacen uso del vapor.

• Reconocer las varias formas en que se aplica el vapor en la

industria.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 145

 El vapor en la industria..

El vapor fue una de las primeras fuentes de energía usados en la industria. Al uso del
vapor se debe el comienzo de la revolución industrial, tanto para procesos fabriles
como para el transporte. Recordarás, seguramente, los ferrocarriles arrastrados por
grandes máquinas de vapor, y los barcos de todo tipo (que por eso mismo se llamaron
vapores) impulsados por máquinas de vapor. Modernamente, también se aplica a una
variedad de procesos y máquinas.

Recompcer los
diversos equipos que
hacen uso del vapor 1.-Equipos que hacen uso del vapor.
Reconocer las varias
formas en que se
aplica el vapor en la Los principales usos del vapor pedes clasificarlos en
industria

Vapor de potencia, destinado a impulsar máquinas a vapor, principalmente turbinas,

para producir potencia que se aplica después a otros equipos, por ejemplo, generadores
eléctricos, Esto ha dado origen a lo que se llama los grupos Turbo-generador, que
permiten obtener energía eléctrica a partir del vapor.
Vapor como fuente térmica, para aplicaciones de calefacción y secado.
Calefacción de plantas y edificios públicos y privados, y procesos de secado,
por ejemplo secado de madera, o secado del papel en la industria papelera.
VIRGINIO GOMEZ

Vapor de proceso, usado directamente como vapor para gran variedad de procesos,
tal como vapor de mezcal, vapor de esterilización y limpieza, etc.

2.- Procesos en que se aplica el vapor en la industria (Formas)

Larga es la lista de equipos que hacen uso del vapor, como habrás sospechado al
enumerar los procesos en que se utiliza. Relacionado con cada un de estos proceso
hay muchas máquinas, equipos, dispositivos y aparatos que hacen uso del vapor, y
otrso tantos destinados a regular el flujo y otras características del vapor.

La siguiente lista identifica algunos de los equipos y máquinas relacionadas con el

vapor.

Máquina o Equipo Proceso Aplicación Ver fig. N°

Turbina de vapor Potencia Generación eléctrica, mover Fig. D3.1

grandes bombas, impulsar
barcos, ferrocarriles antiguos.

Calderas de Vapor Potencia y Calor Generar el vapor que se usará Fig. D3.2
después.

Intercambiadores de Calefacción y Secado del papel, fruta, Fig. D3.3

calor secado. madera, etc.
Calefacción de edificios
y plantas industriales.

Lanzas y toberas Vapor de proceso Limpieza, mezclado directo,

agitación de mezclas,
desengrasado.

146 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Figura D3.1 Turbina de vapor

Grupo Turbo-Generador. La turbina de vapor impulsa al

generado de electricidad acoplado para producir

VIRGINIO GOMEZ
energía eléctrica.

Rotor del turbogenerado. Se aprecian claramente la forma

de rotor y la disposición de los álabes.

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 147

 Conceptos de Energía Ingeniería (E) Mecánica 148
Respuesta:
Las calderas de vapor generan el
vapor que después se usará en todo
tipo de procesos industriales:, que
incluyen tanto suministrar calor
(para calefacción y secado),generar
potencia , y fines de proceso (de uso
directo como vapor propiamente tal,
Detalla con que tipos de proceso se relacionan las calderas de vapor.
Pregunta de autoevaluación: o fines de limpieza, etc.)
VIRGINIO GOMEZ

Figura D3.3 Intercambiador de calor.

Figura D3.2 Sistema de vapor completo (Caldera y equipos conexos)
 Módulo
D4

Realizar ensayos de
laboratorio

VIRGINIO GOMEZ
Ensayos de laboratorio de vapor.

Los ensayos de laboratorio permiten medir o comprobar experimentalmente

el valor de los parámetros de interés. Podrás realizar uno de los ensayos
importantes del vapor, que consiste en determinar la calidad de un vapor
determinado.

Para realizar el ensayo de calidad tendrás que:

• Identificar el calorímetro de expansión y el de mezcla, y los

materiales que se usan para el ensayo

• Aplicar la metodología de ensayo según procedimiento

establecido.

• Interpretar los resultados del ensayo

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 149

 Ensayos aplicables al vapor.

Una de las pruebas más comunes, y que se realiza rutinariamente al vapor, es la

medida de la calidad, es decir, el % de agua en estado gaseoso contenida en una
muestra de vapor húmedo. Este tipo de ensayo es importante porque permite medir
con precisión el contenido de calor ( la entalpía, más exactamente) de un vapor que
está siendo producido en un cierto instante, lo que permite tomar medidas para mejorar
el proceso de evaporación y, al mismo tiempo, para evitar que en el vapor que va a las
máquinas vayan gotas de agua en suspensión. Las gotas de agua acarrean impurezas,
y en ciertas máquinas, como las turbinas de vapor, por ejemplo, ocasionan daño por
erosión al impactar a altas velocidades sobre los álabes.
Identificar el
calorímetro de
expansión y el de
mezcla, y los
materiales que se usan
para el ensayo 1.- Calorímetros de expansión y de mezcla. Materiales de ensayo.
Aplicar la metodología
de ensayo según
procedimmiento
En este Laboratorio de aplicación sobre vapor se trata de
establecido

Interpretar los Determinar el título del vapor producido por una caldera, mediante dos procedimientos:
resultados del ensayo

· Método 1: Usar un calorímetro de mezcla.

VIRGINIO GOMEZ

· Método 2: Usar un calorímetro de expansión.

Los calorímetros de mezcla se basan en separar la humedad del vapor que entra en el
aparato. Se encuentra desfasado de la línea de la muestra a medir. Son muy utilizados
para determinar el titulo de vapores de agua muy húmedos y los de baja presión.
Los calorímetros de expansión se fundan en que si el vapor se estrangula y a
continuación se expande sin realizar trabajo y sin p{erdida de calor , la energía del
vapor permanece constante. Las perdidas por convección con el medio circundante
deben reducirse a un mínimo, para ello el calorímetro y el conducto de unión con la
cañería de vapor han de estar aislados térmicamente.
Cuando el titulo de vapor es muy bajo y la exactitud de la determinación ha de ser
muy alto se utilizan calorímetros que combinan las propiedades de calorímetros de
mezcla y expansión

Objetivos
· Reconocimiento de equipos, instrumental y técnicas para obtención de muestras.
· Evaluación de título o calidad de un vapor de agua según corresponda.

Materiales empleados
· Caldera y/o redes de vapor.
· Calorímetros de mezcla y de expansión.
· Termocuplas.
· Manómetros ( equipo de la caldera )
· Barómetro.
· Balanza.
· Tablas de vapor para los cálculos.

150 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

2.- Procedimiento de ensayo Identificar el
calorímetro de
expansión y el de
mezcla, y los
Las mediciones con ambos calorímetros se realizan a la vez, utilizando dos líneas de materiales que se usan
vapor que salen del manifold. En ambas líneas se hace circular el vapor durante un para el ensayo

tiempo antes de realizar las mediciones, para reducir el intercambio de calor durante Aplicar la metodología
de ensayo según
la medición. procedimmiento
establecido

Interpretar los
Al comenzar y terminar las mediciones se lee la presión del manifold, ya que ha de resultados del ensayo
determinar un valor independiente del tiempo y representativo de la muestra.
El término de la toma de muestras(cierre de las válvulas de las líneas) viene
determinado por una estabilización en las lecturas de temperaturas de las mezclas
para ambos calorímetros.

Se mide la presión atmosférica, ya que el manómetro del manifold entrega valores

relativos de presión.

Para el calorímetro de mezcla:

• Primero se pesa el balde, para determinar su masa. Luego se vuelve a pesar
lleno de agua, y se mide la temperatura de esta con una termocupla.
• El balde se coloca en la línea de vapor, luego se abre la válvula dela línea. La

VIRGINIO GOMEZ
mezcla dentro del balde se agita para homogeneizarla. Al cesar la toma de
muestras, se toma el valor final de la temperatura.
• Luego de terminados los pasos anteriores, el balde es pesado nuevamente,
obteniéndose la masa final de agua.
• Para el calorímetro de expansión:
• Primero se purga de agua liquida que se encuentra en la válvula de expansión.
• Se mide la temperatura del vapor que sale de la válvula de expansión,
registrando los valores al abrirla y cerrarla.

Formulario
El calorímetro de mezcla es un dispositivo de flujo uniforme estado uniforme(FUEU),
quedando la primera ley de la termodinámica :

No hay trabajo ya que es un fenómeno de expansión libre, además el intercambio de

calor con los limites del volumen de control es despreciable, la masa que sale del
volumen de control es nula, por lo que la expresión anterior queda:

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 151

 Además usando la ecuación de continuidad de masa se tiene que:

de la ecuación (1) se despeja he que queda de la siguiente forma:

Finalmente para encontrar el valor del titulo de vapor, previo a haber obtenido el valor
de entalpía de entrada, nos vamos a las tablas de vapor saturado con la presión de
entrada del vapor al calorímetro y luego se ocupa la siguiente relación:
VIRGINIO GOMEZ

Para la válvula de expansión se utiliza un modelo de flujo uniforme estado uniforme

(FUEU), que se rige por la siguiente expresión :

Ya que no existe transferencia de calor con el medio circundante, como tampoco no

se realiza trabajo, la ecuación quedo reducida a:

La ecuación de continuidad de masa indica que:

De (5) y (6) llegamos a la siguiente relación:

152 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Por lo que la válvula de expansión es isoentálpica, entonces al determinar la entalpía
que sale, se puede conocer el titulo de vapor aplicando la expresión (4).

Todo las expresiones para la válvula de expansión son validas, cuando el vapor que
salga de la válvula sea sobrecalentado, por lo que con la temperatura con que sale y
la presión atmosférica ha de determinarse si es sobrecalentado.

Datos, resultados y cálculos.

Se realizó un ensayo en una caldera de vapor que, supuestamente, entrega
vapor sobrecalentado. Los datos y resultados son los siguiente:

La presión atmosférica resultó ser de:

Patm = 721.2. mmHg = 0.09615 MPa

Para el calorímetro de mezcla se obtuvo los siguientes datos:
Masa inicial Agua : Mi = 10.2 Kg
Masa final Agua : Mf = 10.9 Kg
Temp inicial Agua : Ti = T1= 16.1 ºC = 289.1 ºK
Temp final Agua : Tf = T2=55.9 ºC = 328.9 ºK
Presión inicial : Pei = 70 psi (g)

VIRGINIO GOMEZ
Presión final : Pef = 63 psi (g)
Presión media : Pe = 66.5 psi (g)= 0.55465 Mpa (a)
Presión de salida : Ps=Patm = 0.09615 Mpa(a)

Por la ecuación (3) la masa que entra : me = 0.9 Kg

Para la ecuación (3) se necesitan los valores de las energías internas, para lo cual se
usa la ecuación 3.1 y de las tablas de vapor saturado se obtienen los valores de las
presiones de saturación, entalpías y volúmenes específicos para T1 y T2 y la fase
liquida:
T1=289.1°K
Psat=0.001823 Mpa(a)
h=65.938 [KJ/Kg]
T2=328.9°K
Psat=0.016400 Mpa(a)
h=233.758 [KJ/Kg]

Reemplazando en la ecuación (3) los valores de u1 y u2 se tiene he

he = 2678.9059 [KJ/Kg]
Con la presión media de entrada se determinan los valores de hf y hfg , los que junto
con el de he, se tiene el titulo del vapor por medio de la ecuación (4) :
hf = 656.3590 [KJ/Kg]
hfg = 2096.3224 [KJ/Kg]
X = 0.9648

Por lo que el título de vapor medido por el calorímetro de mezcla fue :

X = 96.48%
Para el calorímetro de expansión se tienen los siguientes datos:
Presión de salida : Ps = 0.09615 MPa (a)
Presión de Entrada : Pe = 0.55465 Mpa (a)

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 153

 Temp. de salida :
Ts = 121.9°C=394.1°K

Entrando con la presión de salida en la tabla de vapor saturado, se obtuvo la temperatura

de saturación y se compara con la temperatura medida :
Tsat = 371.6 ºK

Cumpliéndose que Ts > Tsat, lo que indica que se ha obtenido vapor sobrecalentado a
la salida de la válvula de expansión.

Con los valores de Presión y Temperatura de salida se entra a la tabla de vapor

sobrecalentado para el agua, interpolando se obtiene la entalpía de salida:

hs = 2720.09 [KJ/Kg]
Como la válvula de expansión es isoentrópica se tiene que :

he = hs = 2720.09 KJ/Kg

Con la presión de entrada Pe, correspondiente a la del manifold, se determinan hf y

hfg por medio de una interpolación en la tabla de vapor saturado
hf = 656.3590 [KJ/Kg]
VIRGINIO GOMEZ

hfg = 2096.3224 [KJ/Kg]

Identificar el
calorímetro de Luego usando los valores de he, hf, hfg , en la ecuación (4) se tiene el título de vapor :
expansión y el de
mezcla, y los X = 0.9845
materiales que se
usan para el ensayo

Aplicar la
Por lo que el título medido con el calorímetro de expansión es :
metodología de X = 98.45 %
ensayo según
procedimmiento
establecido

Interpretar los
resultados del ensayo 3.- Interpretación de los resultados. Conclusiones

El hecho que los calorímetros entreguen títulos distintos se debe a las variables que
intervienen en cada uno. Para el de expansión sólo se necesita medir temperatura y
presión del vapor, mientras que en el caso del de mezcla se ha de tener al menos dos
medidas de masas.

Las temperaturas, fueron medidas con termocuplas, que se caracterizan por su precisión,
por lo que el error si existe es mínimo. Las medidas de presiones son las mismas para
ambos calorímetros, por lo que la desviación de los manómetros se podría despreciar.
Las masas pueden presentar dispersión, por error de lectura o fugas de masa que
escapa del balde antes de ser pesada. Además se han supuestos volúmenes de control
externamente adiabáticos, pudiendo existir cierta pérdida de calor, siendo esta mayor
en el calorímetro de mezcla, ya que existe un gradiente de temperatura entre el agua
del balde y el vapor de la línea .

154 Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía

Teóricamente la caldera debiera entregar vapor sobrecalentado( X=100%), pero
experimentalmente se observa un valor menor, producto de las pérdi das de carga
que tiene el sistema, así como de las pequeñas perdidas calóricas.
Determinar el titulo del vapor que entrega la caldera, resulta importante al considerar
los elementos que han de ser alimentados con el vapor de esta. Si se tratara de una
turbina, por ejemplo habría que disponer de un sobrecalentador antes de la turbina.

Pregunta de autoevaluación:
¡En qué principio de la termodinámica se basa el calorímetro de expansión?

VIRGINIO GOMEZ

en la misma entalpía total.

en el vapor húmedo que resulta
proporción de agua y de vapor
obtenida es posible calcular la
fácil de determinar, y una vez
La entalpía del vapor saturado es
vapor saturado) de la expansión.
húmedo) y después (pasa a
cantidad de energía antes (vapor
El vapor contiene la misma
expansión adiabática del vapor.
materializado a través de una
conservación de la energía,
El principio utilizado es el de

Respuesta:

Ingeniería (E) Mecánica Conceptos de Energía 155