Scribd
Cargar
7 vistas3 páginas

Gastronomía de la Costa Peruana

La costa peruana se caracteriza por su clima cálido y su rica gastronomía basada en la abundancia pesquera, destacando platos como el ceviche, sudado y lomo saltado. Además, la región celebra diversas costumbres y festividades, como el Festival de la Marinera y el Día de la Canción Criolla. La biodiversidad marina incluye especies como el pelícano peruano y las tortugas marinas.

Cargado por

d09539514o
Derechos de autor
© All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
7 vistas3 páginas

Gastronomía de la Costa Peruana

La costa peruana se caracteriza por su clima cálido y su rica gastronomía basada en la abundancia pesquera, destacando platos como el ceviche, sudado y lomo saltado. Además, la región celebra diversas costumbres y festividades, como el Festival de la Marinera y el Día de la Canción Criolla. La biodiversidad marina incluye especies como el pelícano peruano y las tortugas marinas.

Cargado por

d09539514o
Derechos de autor
© All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

GASTRONOMÍA

DANZAS
LA COSTA
En las regiones costeñas se ofrecen gran
PERUANA
El landó
variedad de platos típicos basadas en la
riqueza pesquera de nuestro mar. La
variedad de peces y flora de nuestra
CARACTERÍSTICAS: región hacen de la comida costera una de
las más sabrosas del Perú.
Es una región de clima cálido o
Ceviche
semicálido.
Sudado
Cuenta con valles, donde se Chupes La zamacueca
desarrolla la agricultura. Lomo saltado
Se divide en tres sectores (Costa Arroz con pato
Norte, Costa Central, Costa Sur).
Posee riqueza en peces, flora y POSTRES:
Kin Kong
fauna.
Alfajores
El tondero
PLATO BANDERA: El alcatraz
Ceviche (también conocido como plato La marinera limeña
bandera del Perú)
INSTITUCIÓN EDUCATIVA

ANIMALES COSTUMBRES “San José de


Calasanz”
Pelícano peruano. Señor de los Milagros. TEMA:
Tortugas marinas. Festival de los caballos de paso.
Ballena jorobada. Santa Rosa de Lima.
COSTA PERUANA
León marino. Festival de la Marinera.
Gaviota cocinera. Día de la Canción Criolla.
Perro sin pelo.
Delfín.

Nivel
Inicial

Lima – Perú
2025

También podría gustarte