DISEÑO 8

Licenciatura en arquitectura
11/04/2025
S Donuts (speakeasy)

Docente: Brisa Rocha Luna

Alumno: Jesús Abiú Luna López

Cristian Holguin Quezada
ÍNDICE

ARQUITECTÓNICOS
ARQ 01-01- PLANTA ARQUITECTÓNICA
ARQ 01-02- PLANTA DE AZOTEA
ARQ 02-01- FACHADA FRONTAL
ARQ 03-01- CORTES ARQUITECTÓNICOS
ARQ 06-01- LOCALIZACIÓN Y UNICACION
LAMINAS DE ACABADOS
-PLANTA DE RECORRIDO-
ARQ 04-01- PLANTA Y CORTE DONERIA
ARQ 04-02- PLANTA Y CORTE SPEAKEASY
ARQ 04-03- PLANTA Y CORTE DE SERVICIO
-ISOMÉTRICO BARRA-
-ISOMÉTRICO DONERIA-
- PLANTA AMBIENTADA-
- PLANTA DE CONJUNTO AMBIENTADA-
 C1

B1
A B E G I J K L N

26.06 4.79
1.01 3.57
5.45
4.55
2.63 1.21
2.84
1

2.07
ACCESO

1
BAÑOS 2 CROQUIS:

2.21
3.75

GARMEN
AREA SILLONES 3

DIA
AREA DE
4 SERVICIO BARRA DE CAFE
ALVARO OBRE
GON

UBICACIÓN:
4.87
AREA DE MESAS

3.84
COCINA AREA DE MESAS Garmendia, Calle Gral
BARRA
Álvaro Obregón 182, Centro,
JARDIN
83000 Hermosillo, Son.
16.80

5 5 SIMBOLOGÍA:
BAÑO
16.35 PERSONAL
ACCESO SPEAK
EASY
1.63 10.36
SC-A
2.07 COTA
BODEGA
CORTE

PISTA DE BAILE
6
NIVEL +4.20
7 0.51 BARRA
A
DETALLES
ACCESO
SERVICIO
ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
1.73 3.70
8 MATERIA:
A COCINA MESAS
A1 DISEÑO VIII
EXTERIOR
ADMIN

9 10 INTEGRANTES:
2.91
AREA DE
MUSICOS SALIDA DE Cristian Olguin
EMERGENCIA
2.43
Jesus Luna
11
12 DOCENTE:
1.64 ARQ. Brisa Rocha Luna
3.23 ESCALA: FECHA:
12 4.63
4.55
7.91
1.31 0.42 3.05 1:125 11/04/2025
2.12
C

B
26.90

A C D F H J L M N PLANTA ARQUITECTONICA

PLANOS ARQUITECTONICOS

PLANTA ARQUITECTONICA
ESC.1:125 ACOT. M.

ARQ - 01 - 01
 A B K L N

26.01 4.77
3.54 1
14.94
2.77

1
4.18

CROQUIS:

GARMEN
PENDIENTE 2 % PENDIENTE 2 %
3

DIA
GON
ALVARO OBRE

UBICACIÓN:
9.66

PENDIENTE 2 %
4.84 Garmendia, Calle Gral
PENDIENTE 2 % Álvaro Obregón 182, Centro,
83000 Hermosillo, Son.

SIMBOLOGÍA:
16.78
10.36

5 COTA
SC-A

CORTE

16.33
1.64 NIVEL +4.20

PENDIENTE 2 %
A
DETALLES
6 ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
MATERIA:
7
DISEÑO VIII
0.41
INTEGRANTES:
PENDIENTE 2 %

PENDIENTE 2 %
3.69
8 PENDIENTE 2 %

Cristian Olguin
Jesus Luna
4.63
DOCENTE:
10
ARQ. Brisa Rocha Luna
ESCALA: FECHA:
2.44 11/04/2025
1:100
11
12
1.63

PLANTA DE CONJUNTO
12

PLANOS ARQUITECTONICOS
2.33 12.63 4.55 4.64 3.26

C J L M

PLANTA DE CONJUNTO ARQ - 01- 02

ESC.1:100 ACOT. M.
 12 1

16.56

Nivel + 4.15 Nivel + 4.15

CROQUIS:
Nivel + 3.20

GARMEN
DIA
Nivel + 1.20
GON
ALVARO OBRE

Nivel + 0.73
UBICACIÓN:
Garmendia, Calle Gral
Álvaro Obregón 182, Centro,
83000 Hermosillo, Son.

SIMBOLOGÍA:
FACHADA PRINCIPAL
10.36
SC-A
ESC.1:100 ACOT. M. COTA
CORTE

NIVEL +4.20

A
DETALLES
ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
12 1 MATERIA:
DISEÑO VIII

16.56 INTEGRANTES:

Nivel + 4.15 Nivel + 4.15 Cristian Olguin

Jesus Luna

DOCENTE:
ARQ. Brisa Rocha Luna
Nivel 2.10 Nivel 2.10 ESCALA: FECHA:
11/04/2025
1:100

Nivel 0.00 Nivel 0.00

S, DONUTS

FACHADA PRINCIPAL FACHADA

ESC.1:100 ACOT. M.

ARQ - 02 - 01
 CROQUIS:

GARMEN
DIA
A C G J L M N
GON
ALVARO OBRE

24.50 UBICACIÓN:
Garmendia, Calle Gral
Álvaro Obregón 182, Centro,
2.65 2.65 10.61 4.54 4.63
83000 Hermosillo, Son.

Nivel Nivel
+ 4.15 + 4.15 SIMBOLOGÍA:
JARDIN
DONERIA 10.36
SC-A
Nivel COTA
CORTE
+ 3.00 AREA DE MESAS MESAS
Nivel COCINA BARRA
EXTERIOR Nivel NIVEL +4.20
ACCESO DE
+ 2.30 SERVICIO + 2.33
A
Nivel DETALLES
ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
+ 1.47
Nivel
Nivel MATERIA:
+ 1.01
0.74 DISEÑO VIII
Nivel Nivel
0.00 0.00 INTEGRANTES:

Cristian Olguin
Jesus Luna

DOCENTE:
CORTE A ARQ. Brisa Rocha Luna
ESC.1:100 ACOT. M. ESCALA: FECHA:

1:100 11/04/2025

S. DONUTS

CORTES

ARQ - 03 -01
 12 10 3 1

16.41

2.53 10.00 3.86

Nivel Nivel
+ 4.15 + 4.15

Nivel
+ 3.00 CROQUIS:
Nivel COCINA
ACCESO SPEAK
+ 2.48 EASY

BARRA
AREA DE MESAS Nivel

GARMEN
Nivel + 1.47

DIA
+ 1.15
GON
ALVARO OBRE

Nivel
0.00 Nivel 0.00 UBICACIÓN:
Garmendia, Calle Gral
Álvaro Obregón 182, Centro,
83000 Hermosillo, Son.

CORTE B SIMBOLOGÍA:
ESC.1:100 ACOT. M.
10.36
SC-A
COTA
CORTE

NIVEL +4.20

A
DETALLES
ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
12 11 4 2 1 MATERIA:
DISEÑO VIII
16.49
INTEGRANTES:

Cristian Olguin
1.21 10.89 3.00 1.38
Jesus Luna

Nivel Nivel DOCENTE:

+ 4.15 + 4.15 ARQ. Brisa Rocha Luna
ESCALA: FECHA:
Nivel
BARRA
+ 3.00 PASILLO PARA

AREA DE
ACCESO 1:100 11/04/2025
MUSICOS
AREA DE MESAS
PRIVADAS

Nivel
+ 1.17 Nivel
+ 0.94 S. DONUTS
Nivel Nivel
0.00 0.00

CORTES

CORTE C
ESC.1:00 ACOT. M.
ARQ - 03 -02
 J K L M

1.18 3.44 4.62

3
CROQUIS:
BARRA DE CAFE
6.90

8.50

GARMEN
4.79
AREA DE MESAS

DIA
GON
ALVARO OBRE
JARDIN

UBICACIÓN:
5 10.02
5
ACCESO SPEAK
Garmendia, Calle Gral
1.60 EASY
1.60
Álvaro Obregón 182, Centro,
6 6 83000 Hermosillo, Son.

BARRA
SIMBOLOGÍA:

3.63 10.36
SC-A
COTA
CORTE
COCINA
NIVEL +4.20

10 DETALLES
A

ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
MATERIA:
9.21
DISEÑO VIII
J M INTEGRANTES:

12 10 3 1 Cristian Olguin
PLANTA DONERIA
Jesus Luna
ESC.1:125 ACOT. M.
16.41
DOCENTE:
ARQ. Brisa Rocha Luna
2.53 10.00 3.86
ESCALA: FECHA:
Nivel Nivel
+ 4.15 + 4.15 1:25 11/04/2025
Nivel
+ 3.00
Nivel COCINA
ACCESO SPEAK
+ 2.48 EASY

BARRA
AREA DE MESAS Nivel S. DONUTS
Nivel + 1.47
+ 1.15

Nivel
Nivel 0.00 0.00

DONERIA

CORTE B
ESC.1:125 ACOT. M.

ARQ - 04 -01
 B E G I J K

15.02
1.20
5.44
4.61
2.66 1.15
1
1
ACCESO

BAÑOS
2 0.84

3.01

AREA SILLONES

CROQUIS:
4

GARMEN
AREA DE MESAS

DIA
BARRA

GON
15.48 ALVARO OBRE

14.72
8.02 UBICACIÓN:
Garmendia, Calle Gral
Álvaro Obregón 182, Centro,
PISTA DE BAILE 83000 Hermosillo, Son.

SIMBOLOGÍA:

10.36
SC-A
COTA
9 CORTE

NIVEL +4.20

A
2.85 DETALLES
AREA DE
MUSICOS SALIDA DE ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
EMERGENCIA
MATERIA:
11 11 DISEÑO VIII

3.90 2.10 7.83 1.18 INTEGRANTES:

15.01
Cristian Olguin
Jesus Luna
B G H J K
DOCENTE:
ARQ. Brisa Rocha Luna
12 11 4 2 1
BAR ESCALA: FECHA:
16.49
ESC.1:25 ACOT. M.
1:125 11/04/2025
1.21 10.89 3.00 1.38
Nivel
Nivel + 4.15 + 4.15

Nivel
+ 3.00 BARRA S. DONUTS
PASILLO PARA
ACCESO
AREA DE
MUSICOS
AREA DE MESAS
PRIVADAS

Nivel
+ 1.17 Nivel
+ 0.94 BAR
Nivel Nivel
0.00 0.00

CORTE C
ARQ - 04 -02
ESC.1:125 ACOT. M.
 A B E G H

8.80

1.19 2.17
2.64
2.80
1
1
BAÑOS

4.35
3.78

CROQUIS:
AREA DE
4 SERVICIO 4

GARMEN
COCINA
3.80

DIA
GON
ALVARO OBRE
6.26 15.15

5
BAÑO UBICACIÓN:
PERSONAL

2.08
BODEGA Garmendia, Calle Gral
Álvaro Obregón 182, Centro,
7 83000 Hermosillo, Son.
8
2.19 ACCESO
SERVICIO
SIMBOLOGÍA:
9
10.36
ADMIN 4.55 SC-A
COTA
CORTE
AREA DE ADMIN

NIVEL +4.20

A
11 DETALLES
ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
2.25 1.71 3.05
MATERIA:
7.01
DISEÑO VIII

INTEGRANTES:
A C F H
Cristian Olguin
PLANTA AREA DE SERVICIO A C G J L M N Jesus Luna
ESC.1:150 ACOT. M.
24.50
DOCENTE:
ARQ. Brisa Rocha Luna
2.65 2.65 10.61 4.54 4.63 ESCALA: FECHA:
Nivel Nivel
+ 4.15 + 4.15
JARDIN
1:150 11/04/2025
DONERIA
Nivel
+ 3.00 AREA DE MESAS MESAS
Nivel COCINA BARRA
EXTERIOR Nivel
ACCESO DE
+ 2.30 SERVICIO + 2.33
Nivel
+ 1.47
Nivel
+ 1.01 Nivel S. DONUTS
0.74
Nivel Nivel
0.00 0.00

AREA DE SERVICIO
CORTE A
ESC.1:150 ACOT. M.

ARQ - 04 -02
 MONTERREY
MONTERREY
MONTERREY

GARM
GARCIA MORALE

ENDIA
JOSE M
PINO

ARIA YA

S
SUAR
S
O EL IAS CALLE
PLUTARC

NEZ
EZ
GARME
LLES
O ELIAS CA
PLUTARC
CALLES
O ELIAS
PLUTARC

DIAN
ALLES
O ELIAS C
PLUTARC
ALLES
O ELIAS C
PLUTARC
CROQUIS:

GARM
JOSE M
GON
ALVARO OBRE

GARMEN
NDIA
ARIA YA
RDAN
ES SE

PINO S

DIA
AQUIL

NE
GON

UARE
ALVARO OBRE

Z
ROSA

Z
RDAN
UBICACIÓN:

LES
ES SE
AQUIL Garmendia, Calle Gral

GARME
Álvaro Obregón 182, Centro,
83000 Hermosillo, Son.

NDIA
R DAN
ES SE
AQUIL
SIMBOLOGÍA:
RDAN
ES SE
AQUIL
10.36
SC-A
COTA
CORTE
UBICACION DEL TERRENO
NIVEL +4.20
CHIHUAHUA
A

JOSE MA
DETALLES
ESC.1:200 ACOT. M.
EJE
MATERIA:

GARME
PINO SUA

RIA YAN
DISEÑO VIII

NDIA
INTEGRANTES:
ROSALE

EZ
REZ Cristian Olguin
S

Jesus
ALVARO OBREGO
N Luna
GON
ALVARO OBRE DOCENTE:
BREG ON
ALVARO O ARQ. Brisa Rocha Luna
BREGON
ALVARO O
ALVARO O
BREGON TIVO

GARM
FECESCALA: FECHA:
IO E
BREGON UFR
AG
ALVARO O

Z
S

JUAN
REGON

JOSE MARIA YANE

E
ALVARO OB * 11/04/2025

NDIA
ALVA
O
CTIV
PINO SU

EFE

REZ
GIO
SU FRA
TIVO
JOSE MA

EC
VOEF
AREZ

TRO TIO S. DONUTS

CEN FFREAC
G
DEL S
IO U
E
RAG
SUF
RIA YAN
ROSAL

O
CTIV
EFE
PINO SU

GI O
RA
SUF PLANTA DE LOCALIZACION
ES

EZ

Y UBICACION
AREZ

TIVO
FEC
AG IO E
SUFR

A
VO

DI
CTI
EFE

EN
MINA

AGI
O
ARQ - 06 - 01

RM
R
SUF

GA
PINO SUA

SCO JAVIER

JUAN ALVAR
ROSAL

CTO R PALIZA
AVENIDA DO
ES

REZ