Universidad Tecnológica de Honduras
Asignatura:
Marketing II
Tema:
Demanda
Catedrático: Lic.
Deisy Rodríguez Guerrero
Estudiante:
Jesy Mariela Martínez Rodríguez
cuenta N° 202410030141
Campus puerto cortes
22/10/2024
Índice
Introducción.........................................................................................................................................2
Café Oro...............................................................................................................................................3
Historia de Café Oro...........................................................................................................................3
Producción..........................................................................................................................................3
Expansión en Honduras....................................................................................................................4
Mejora en Tecnología........................................................................................................................4
Reconocimiento Internacional..........................................................................................................5
Factores que influyen en la demanda de Café Oro...........................................................................5
Elasticidad de la Demanda con Respecto al Precio...........................................................................6
¿Por qué es Inelástica la Demanda del Café Oro?..........................................................................7
Conclusión............................................................................................................................................8
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Introducción
Café Oro es una de las marcas de café más conocidas en Honduras y ha
formado parte de la vida de muchas personas desde que comenzó en 1960 como
un pequeño negocio familiar. La idea fue simple: aprovechar el buen café que se
cultiva en el país para que los hondureños pudieran disfrutar de un producto de
calidad a buen precio. Con el paso de los años, la empresa ha crecido mucho,
modernizando sus procesos y mejorando su producción para garantizar que el
café siempre mantenga el mismo sabor y frescura. Hoy en día, Café Oro se
encuentra en casi todo el país, e incluso ha llegado a exportarse a otros lugares.
El café sigue siendo una bebida principal para muchas personas, y Café Oro ha
logrado mantenerse como una de las marcas favoritas, no solo por su sabor, sino
también porque los hondureños prefieren apoyar lo local. Aunque los precios
han variado, muchos consumidores siguen eligiendo este café por su calidad. La
marca también ha sabido adaptarse, ofreciendo nuevas presentaciones y
variedades, como el café orgánico. Así, Café Oro sigue siendo una opción
confiable y cercana para quienes disfrutan de un buen café todos los días.
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Café Oro
Historia de Café Oro
Café Oro también conocido como café verde es una de
las marcas de café más conocidas en Honduras. Fue
fundada en 1960 como un pequeño negocio familiar, la
idea era aprovechar el buen café que se cultiva en
Honduras para que la población tuviera acceso a un
producto de calidad. Desde sus primeros días, la marca
se centró en asegurarse de que su café tuviera buen
sabor y fuera accesible para todos. Con el tiempo, la
marca ha crecido mucho, manteniéndose como una de las preferidas en el país.
Las principales regiones productoras de café en Honduras incluyen Comayagua,
Copán, La Paz, Marcala, Ocotepeque, Opalaca, Santa Bárbara, Cortés y otras.
Estas regiones se conocen por su altitud, clima y suelo, que proporcionan
condiciones adecuadas para el cultivo de café de alta calidad.
Producción
La producción de Café Oro sigue un proceso cuidadoso y meticuloso. Los
agricultores seleccionan las mejores semillas de café y las siembran en viveros
previamente preparados. Una vez que las plantas han crecido lo suficiente, se
trasplantan a los campos de cultivo.
El cuidado de las plantas de café implica la poda regular, el control de plagas y
enfermedades, y la aplicación de fertilizantes orgánicos. La cosecha del café se
realiza a mano, seleccionando solo los granos maduros y de mejor calidad.
Una vez recolectados, los granos de café se lavan y se secan al sol o en
secadoras mecánicas. Luego, se llevan a las plantas de beneficio, donde se
realiza el proceso de descascarillado y clasificación.
Finalmente, los granos de café oro se empacan en sacos y se envían a otras áreas
para su tostado y consumo final.
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Tabla de contenido nutricional del Café Oro
Nutriente Porción (100g)
Energía 0 kcal
Grasas 0g
Carbohidratos 0g
Proteína 0g
Fibra dietética 0g
Vitamina C 0 mg
Calcio 0 mg
Hierro 0 mg
Expansión en Honduras
En la década de 1980, Café Oro comenzó a hacerse popular en todo el país.
Gracias a su calidad y precios accesibles, ganándose un lugar en muchos
hogares hondureños. Durante estos años, la empresa invirtió en mejorar su
capacidad de producción y empezó a distribuir su café en más regiones de
Honduras.
Mejora en Tecnología
En los años 90, Café Oro comenzó a modernizar su proceso de producción.
Empezaron a utilizar maquinarias modernas para hacer el tostado y el empaque
del café, lo que les ayudó a mantener siempre la misma calidad del mismo.
También lanzaron nuevos tipos de empaque, como bolsas selladas al vacío, para
que el café se mantuviera fresco por más tiempo.
Nueva presentación Logo de marca
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Reconocimiento Internacional
A partir del año 2000, Café Oro empezó a ser conocido fuera de Honduras al
participar en ferias internacionales de café. Aunque seguían concentrados en el
mercado nacional, también empezaron a exportar pequeñas cantidades de su
café a otros países de Centroamérica. En esta etapa, la marca fortaleció su
imagen, apoyando a los productores de café y promocionando el café hondureño
como un producto de orgullo nacional.
En la última década, Café Oro amplió su línea de productos para adaptarse a los
gustos de sus consumidores. Lanzaron café orgánico y ediciones especiales con
granos seleccionados de diferentes regiones de Honduras. Esto tuvo mucho
éxito tanto en Honduras como en el extranjero.
Factores que influyen en la demanda de Café Oro
1. Precio del Café:
El precio del café es un factor que afecta la demanda cuántas personas compran
café. Si el precio sube a nivel internacional, puede también incrementar en
nuestro país, provocando que algunos consumidores busquen marcas más que se
ajusten a su presupuesto.
2. Ingresos de los Consumidores:
El dinero con el que cuentan las personas para gastar influye mucho en la
demanda. Cuando la economía está bien y se manejan mejores salarios, tienden
a comprar productos de mayor calidad, como Café Oro. Pero si la economía va
mal, es probable que busquen opciones más económicas.
3. Preferencias del Consumidor:
Los consumidores hondureños prefieren apoyar productos locales, lo que ha
beneficiado a Café Oro. La marca ha adoptado mejores prácticas, lo que atrae a
más personas que valoran el cuidado del medio ambiente.
4. Competencia en el Mercado:
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Hay muchas más marcas de café en el mercado hoy en día, tanto nacionales
como internacionales. Esto ha hecho que Café Oro deba innovar y mantenerse
relevante para seguir siendo una opción popular entre los consumidores.
5. Cambios en los Hábitos de Consumo:
Aunque el café sigue siendo una bebida tradicional, las personas han empezado
a consumir más té y otras bebidas energéticas, lo que ha afectado la demanda de
café. Las nuevas generaciones también están explorando más opciones.
6. Factores Estacionales:
La demanda de Café Oro también varía según la temporada. En los meses más
fríos y durante las festividades, como la Navidad, las personas suelen comprar
más café para disfrutar en familia.
7. Calidad del Producto:
La calidad ha sido parte fundamental para el éxito de Café Oro. La marca se ha
concentrado en ofrecer un café de buena calidad y frescura, lo que ha ayudado a
mantener a los consumidores fieles.
Elasticidad de la Demanda con Respecto al Precio
La elasticidad de la demanda se refiere a cómo cambia la cantidad de un
producto que la gente compra cuando su precio varía. En el caso del Café Oro la
demanda se considera inelástica. Esto significa que los cambios en el precio no
hacen que las personas disminuyan la compra de café.
¿Por qué es Inelástica la Demanda del Café Oro?
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1. Pocos Sustitutos:
Hay pocas alternativas con igual popularidad al café. Aunque se puede tomar té
u otras bebidas, para muchos el café es único. Por eso, si el precio del café sube,
la gente sigue comprando, porque no encuentran una opción que pueda sustituir
por completo al café.
2. Necesidad Diaria: Para muchas personas, el café es una parte importante de
su rutina diaria. Lo ven como un producto necesario, lo que hace que estén
dispuestas a pagar más, incluso si el precio sube.
3. Calidad del Producto: El café oro es conocido por su excelente calidad. Las
personas que valoran un buen café están dispuestas a pagar precios más altos
porque quieren disfrutar de esa calidad.
4. Competencia en el Mercado: Aunque en general la demanda es inelástica,
en mercados donde hay muchas opciones, si el café se vuelve muy caro en
comparación con otros cafés, algunos podrían decidir comprar otras marcas más
baratas.
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Conclusión
Café Oro ha logrado convertirse en una marca representativa en Honduras,
siendo sinónimo de calidad y tradición. Desde sus inicios como un pequeño
negocio familiar, ha evolucionado y crecido, adaptándose a las demandas del
mercado sin perder su esencia. La marca no solo ha ganado un lugar en los
hogares hondureños, sino también reconocimiento en el extranjero. Gracias a su
compromiso con el sabor y la frescura, Café Oro sigue siendo la elección
favorita para quienes valoran un buen café en su día a día. Su historia y éxito
reflejan el esfuerzo por ofrecer un producto local de calidad, que además
refuerza el orgullo hondureño y la preferencia por apoyar lo propio.