Menú Variado de Desayunos y Almuerzos
Menú Variado de Desayunos y Almuerzos
Cappuccino a la Italiana
Submarino
$ 5500
$ 4500
Pastelería incluye torta Oreo ni
Chocotorta), mix de masas
secas, 1/2 porc. de
Pastafrola, 1/2 tarta
Factura c/u $ 1400 de ricota y 1/2 tarta
Leche Chocolatada $ 3600 Porción de tarta $ 7400 de manzana.
Leche Fría o Caliente $ 2600 Porción de Lemon Pie $ 8500 $ 39400
Porción de Cheescake $ 8500
Yogurt (entero o descremado) $ 3300
Porción de Mousse de Chocolate$ 8500
Porción de Manteca, $ 8500
Mermelada o Dulce de Leche $ 1800
Porción de Tiramisu BRUNCH
Porción de Selva Negra $ 8500 Café con leche, jugo
Porción de tostadas $ 1800 Porción de Balcarce $ 8500 exprimido, huevos revueltos,
$ 8500 bacon o jamón cocido,
Porción de Torta Brownie papas cubé y pan negro
$ 300 Porción de Chocotorta $ 9200 tostado.
Porción de Torta Oreo $ 9200
MACCHIATOS
$ 16800
Porción de Red Velvet $ 9200
ESPECIALES
Chocolate Latte Macchiato $ 7400
Caramel Latte Macchiato $ 7400
Vanilla Latte Macchiato $ 7400
Sandwiches Calientes
con semillas de sésamo. o pan de Hamburguesa
Saludables PREMIUM
Doble Burguer, queso Tybo, Roquefort,
Cebolla caramelizada, Crocante de panceta,
Champinon, Rucula C/ Fritas
$20500
SALMóN $ 17200
Queso crema, palta, rúcula, huevo a la plancha, HAMBURGUESA VEGANA
$ 13400
salmón ahumado, semilla de sésamo y amapola /VEGETARIANA SIMPLE
Con Papas Fritas
CHIKEN $ 16400
Pollo agrillado, queso fundido, tomate cherry, HAMBURGUESA VEGANA
Cebolla caramelizada c/ aderezo de mayonesa /VEGETARIANA COMPLETA $ 15400
de albahaca. Con Tomate, Lechuga, Calabaza asada, Zanahoria
rallada con Papas Fritas
Matambre casero
con ensalada rusa $ 17900
de quesos apio, remolacha, chaucha, arroz,
rúcula, repollo blanco.
Jamón crudo
con ensalada rusa $ 17900
y fiambres 5 GUSTOS
Hasta 5 gustos a elección.
RÚCULA Y PARMESANO $ 11600
$ 10700
FLORENCIA
Corazón de alcaucil, Zanahoria, $ 15200
huevo tamizado, chauchas,
Menú
JAMÓN COCIDO
aceitunas y tomate.
JAMÓN CRUDO
PROTEICA
CHORIZO
INFANTIL COLORADO
asada, huevo duro, pollo grille, $ 18300
cebolla caramelizada y Mix
de semillas.
LONGANIZA
(Todos los platos PARIS
incluyen agua o gaseosa QUESO Ave, lechuga, tomate, palmitos, $ 15200
y 1 bocha de helado) apio, huevo y nueces.
PROVOLONE
NOVECENTO $ 15200
ROQUEFORT Jamón, queso, arroz, atún,
PIZZA
arvejas y mayonesa.
INDIVIDUAL GRUYERE
POWER
$15900 MATAMBRE Atún, Huevo, Rúcula, tomate $ 18300
CASERO cherry, nueces y queso azul.
MINI PORCIóN
MOZZARELLA
DE TALLARINES
O ÑOQUIS CON TOMATE CHERRY
CAESAR SALAD
SALSA FILETO
ACEITUNAS Variedad de hojas verdes, $ 14400
$15900 croutons y aderezo especial.
VERDES
Con pollo $ 18200
Y NEGRAS
*Hasta 12 años
ADICIONALES
PARA 4 PERSONAS Palmitos, Champignon, Palta
$45800 o parmesano $ 3500
Pollo o Atún o Camarones $ 3500
PARA 2 PERSONAS Tomate al medio $ 1600
Huevo duro c/u $ 800
$ 31700
Jamón / Queso $ 2400
Pan de pizza
Grande Chica
60 · PAN DE PIZZA PARMESANO $ 18000 $ 13400
Aceite de oliva, queso parmesano y orégano
61 · PAN DE PIZZA PARMESANO Y ROQUEFORT $ 18800 $ 14100
Aceite de oliva, queso parmesano y roquefort
Pizzas veganas
Grande Chica Individual
62 · MIX DE VERDURAS $28800 $ 21600 $ 14400
Salsa de tomate, berenjenas, zuchinis, champignones, rodajas de tomate y mix de semillas
63 · ESPINACA CON CEBOLLA Y AJO $28000 $ 21100 $ 14000
Salsa de tomate, espinaca, ajo, cebolla y morrones en tiras
MATAMBRITO
Pescados Con salsa crema de gruyere $ 20200
y papas noisette.
SUPREMA
DE CERDO RIOJANA $ 24600 FLORENTINA
Morrones, arvejas, panceta,
FILET DE MERLUZA Sobre colchón de espinacas, $ 20700
huevo frito y papas españolas
A LA PLANCHA $ 13800 gratinada con queso y salsa blanca
y servidas con papas bastón
BONDIOLA BROTOLA
AL VINO O BLANCO $ 21500 A LA PLANCHA $ 15300 WOK DE POLLO $ 20100
O AL VERDEO CON Con juliana de vegetales y salsa de soja
PAPAS BASTÓN BROTOLA SARAH
BERNHARDT $ 22300
Salsa americana, champignons,
camarones y puré de calabaza. Supremas
CARNES
ESPECIALES
FILET DE MERLUZA
CON SALSA
DE CAMARONES
Guarnición de papas al natural
$ 21400 rebozadas
LOMO A LAS TRES FILET DE MERLUZA
$ 32300 AL VERDEO $ 20100
MOSTAZAS SUPREMA
Con guarnición de papas españolas MARYLAND $ 23600
Salsa crema, cebolla, variedad
de mostazas y nido de papas CHOP SUEY Con panceta, banana, ananá,
con espinacas a la crema DE BROTOLA $22500 crema de choclo y papas paillé
Trocitos de brótola, juliana
LOMO DE LA CAMPIÑA $ 32300 de vegetales y salsa de soja SUPREMA GRISETTE
$ 19300
Suave salsa de puerros, panceta, Con arvejas saltadas a la crema,
champignons y papas noisette perejil, limón y papas noisette
$ 19300
Copa Helada frutilla, Limón, chocolate,
dulce de leche y crema americana. Vino DE LA CASA 375 ml
Malbec $5600 $ 8500
1 Bocha $ 4700
2 Bochas $ 6800 $ 8500
3 Bochas $ 8500 VINOS POR COPA
Almendrado $ 6900 Tinto / Blanc / Moscato $ 3300
$ 7000
Charlotte con chocolate
Bombón Suizo
Franui. Frambuesas bañadas en chocolate
$
$
6900
7500
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Bebidas
Agua con y sin gas $ 3000
Gaseosas (Linea Coca-Cola) $ 3000
Copas heladas Agua saborizada
Jugos Exprimidos de Naranja o Pomelo
$3100
$ 6400
ESPECIALES Copa chica de jugo de Naranja o Pomelo
Limonada
$ 4900
$ 6200
BANANA SPLIT DON PEDRO Limonada con menta (opcional gengibre) $ 6300
Helado, banana, crema, Helado de crema americana, Pomelada Frozen con menta y jengibre $ 6300
obleas y chocolate. medida de whisky, CERVEZAS
$ 17100 crema chantilly y nueces. 1/2 Pinta Quilmes $ 5200
$10200 Pinta Quilmes $ 5800
Porrón Corona $ 7800
Porrón Stella Artois $ 6400
Licuados Porrón Stella Noir
Cerveza Stella Artois 1 lts
$
$
6400
11400
Banana, Manzana o Durazno $6400
$ 6700 Cerveza Stella Noire 1 lts $ 11400
Recargo de leche $ 400 Ceveza Patagonia IPA $ 11000
Smoothie o MilkShake $ 7000 $ 11000
Clericó-Sidras Tragos
CLERICÓ DE VINO
Jarra Grande $ 17200
combinados
Jarra Chica $ 13700
Gin Tonic $8000
CLERICÓ DE CHAMPAGNE
Cuba Libre $8000
Jarra Grande $ 22700
Aperol Spritz $8000
CLERICÓ DE SIDRA Fernet Cola $8000
Jarra Grande - 1888 $ 23600 Batido de Gancia $8000
Jarra Grande - Etiqueta Blanca $ 19500 Campari con Jugo de Naranja $8000
SANGRÍA NEGRONI $ 9100
Vino tinto, hielo, azúcar, limón o naranja. Cinzano Rosso, Gin, Campari y rodajas de naranja.
$ 20300
Jarra Grande MOJITO $ 9100
Jarra Chica $ 16300
Ron, jugo de limón, soda y hojas de Menta.
SANGRÍA SICILIANA MOJITO DEMON JAGGER $ 9100
Malbec, Gin, Pomelo rosado, Lima, Limon, Naranja, Jagger, Pomelo, Lima, Menta, Azucar, Paso de los
Hielo, y toque de cabernet $ 21600 toros pomelo
SIDRAS CYNAR JULEP $ 9100
Etiqueta Blanca $ 10700 Cynar, jugo de pomelo, jugo de limón, soda y hojas de
Sidra 1888 $ 15900 menta
CHAMPAGNE TEQUILA SUNRISE $ 9100
Chandon Extra Brut 750 cc $ 26600 Tequila, jugo de naranja y lluvia de granadina.
Sugerido $ 14200 SOUR (Pisco/Ron/Vodka/Gin) $ 9100
Juego de limón, clara de huevo, almibar
Whiskies BORBADOS
Granadina, jugo de naranja, Ron, Blue Curacao y Hielo.
MOLOTOV
$ 9100
$ 9100
Criadores $ 6900 Almibar, Blue Curacao, Vodka, Jugo de Naranja, Ron
Chivas Regal $ 12800 y Pulpa Frutilla
Johnny Walker Etiqueta Negra $ 12800
Johnny Walker Etiqueta Roja $ 11900
J&B $ 10900
Porción
Papas fritas españolas $ 7400
Puré de papa, calabaza o mixto $ 7400
Papas a la crema $ 8700
Espinacas a la crema $ 8700
PLATOS PRINCIPALES
Ñoquis/Spaguetti/ Milanesa de
Muslito de pollo grillé / Filet de
Fetuccini ternera o pollo Bondiola de cerdo grillé Merluza
Con salsa fileto / Crema / Con guarnición de papas Con guarnición de papas A la romana / A la milanesa /
Rose / Oliva y Parmesano. fritas / Puré a elección / fritas / Puré a elección / Capresse con guarnición
MENÚ 1
Servicio de mesa, gaseosa, agua
MENÚ 2
- Servicio de mesa, gaseosa, agua
mineral, copa de vino o 1/2 pinta.
mineral, copa de vino o 1/2 pinta.