TRABAJO
PROGRAMAS SOCIALES VIGENTES PARA EL TRATAMIENTO DE LOS
PROBLEMAS SOCIALES SECTORIALES
Nombre : Marianela Segura Urrutia
Email : marianelasegura76@[Link]
Nombre de la Asignatura : Políticas Sociales de Vivienda y Servicios Sociales.
Fecha de entrega : 26 de junio 2024
Tabla de Contenido
Introducción 3
Contenido 4- 8
Programa social JUNAEB
Quienes reciben este programa
Conclusiones 9
Bibliografía 10
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Introducción
El programa P.A.E. PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR y su aplicación en Chile. Explicado
en base a la formulación de sus objetivos, su población objetivo y su encuadramiento en una Matriz
de Marco Lógico.
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Contenidos
Programa Social JUNAEB
Fue creado en 1964 por la ley N*15720. Con esto se crea como una corporación autónoma, con
personalidad jurídica de derecho público y domicilio en Santiago, que se relaciona con el gobierno por
medio del ministerio de Educación. Quien ejerce “supervigilancia”; de JUNAEB. Su Misión es
contribuir a la permanencia de niños, niñas y adolescentes, jóvenes y personas adultas en el sistema
educativo, mediante la implementación de programas y la entrega de bienes y servicios que apoyen
el proceso educativo y la igualdad de oportunidades ante la educación.
Su visión es ser una institución moderna, eficiente y oportuna que genere políticas públicas para
garantizar el derecho a la educación y la protección social de los estudiantes en todo su ciclo
educativo, siendo reconocido a nivel nacional e internacional.
El programa de alimentación escolar P.A.E. Este programa entrega durante el año escolar y a nivel
nacional, productos alimenticios (desayunos, almuerzos, onces, colaciones y cenas, según horario
correspondiente) a estudiantes en condiciones de desventaja social, económica, psicológica o
biológica, que cursen educación prebásica, básica, media o de adultos; en establecimiento educativos
municipales, dependientes de servicios locales de educación (SLE) o particulares subvencionados,
adscritos al programa; aportando a los requerimientos nutricionales de cada etapa y facilitando la
incorporación y permanencia en el sistema educacional.
Quienes reciben este programa
Las raciones serán asignadas por JUNAEB a cada establecimiento educacional adscrito al PAE,
siendo de cargo de estos, la definición de los estudiantes que recibirán el beneficio. Esto
considerando que el objetivo del programa de alimentación es acompañar los procesos educativos de
los y las estudiantes, de modo que la flexibilidad que debe tener cada director de establecimiento
respecto a la realidad propia de sus estudiantes es fundamental para la coherencia del cumplimiento
del beneficio.
Además, el programa beneficia a nivel nacional a estudiantes diagnosticados con enfermedad
celiaca, por medio de la entrega de una canasta con alimentos libres de gluten.
El servicio además cubre las actividades curriculares y extracurriculares que se desarrollen durante el
año académico y en vacaciones de invierno y/o verano.
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Matriz de marco lógico o MML.
Jerarquía de objetivos: finalidad; beneficios globales con lo que contribuye el proyecto.
Mejorar la salud y el rendimiento académico de los estudiantes, basándonos en los estudios
que aseguran la interdependencia entre alimentación adecuada y rendimiento escolar.
1.1 Indicadores de impacto: medidas para verificar el logro de la finalidad.
Tasas de disminución en problemas de malnutrición infantil.
Mejoras en resultados académicos medidos a través de pruebas estandarizadas. Simce, por
ejemplo.
1.2 medios de verificación: fuentes de datos para verificar los indicadores de la finalidad.
Informes de salud pública y estudios epidemiológicos relacionados directamente a la
población objetivo del programa.
Resultados de exámenes y pruebas académicas nacionales.
1.3 Supuestos. Factores externos para la sustentabilidad del proyecto.
La mejora en la nutrición y el rendimiento académico depende también de otros factores
externos como el entorno familiar y social.
2. Propósito: describe el resultado directo del proyecto
Garantizar que los estudiantes reciban una alimentación adecuada y nutritiva durante su
jornada escolar.
2.1 indicadores de efecto (eficacia)medida para verificar el logro del propósito.
Porcentaje de estudiantes que reciben alimentos adecuados según las normas nutricionales.
Número de estudiantes beneficiados por el programa.
2.2 medios de verificación: fuentes de datos para verificar el cumplimiento de los indicadores del
propósito.
Informes de seguimiento y evaluación del programa.
Registro de distribución de alimentos
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2.3 supuestos: factores externos necesarios para el largo plazo.
Los recursos financieros y humanos se mantienen estables en el tiempo.
El apoyo de las autoridades escolares y padres de familia.
3. Componentes: describen los bienes y/o servicios que deben producirse.
Implementar un sistema de entrega de alimentos balanceados en las escuelas
3.1 indicadores de eficiencia. Medidas para verificar el logro de los componentes
Número de escuelas con acceso regular a los alimentos del programa
Porcentaje de proveedores que cumplen con los estándares de calidad.
Número de talleres y campañas de nutrición realizadas y su participación estudiantil.
3.2 medios de verificación: fuentes de datos para verificar el cumplimiento de los indicadores de los
componentes.
Informes de auditoría y control de la calidad.
Registro de actividades y participación en talleres.
3.3 supuestos: factores externos para producir el propósito.
Los proveedores cumplen con las normas y regulaciones.
Los estudiantes y personal escolar participan activamente en las actividades educativas.
4. Actividades. Describen como se producirán los componentes.
Contratar y capacitar a proveedores de alimentos.
Supervisar y evaluar la calidad de los alimentos entregados.
Realizar talleres y campañas de concientización sobre nutrición en las escuelas.
4.1 indicadores: resumen del presupuesto del proyecto.
Número de proveedores contratados y capacitados.
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Frecuencia de evaluaciones de calidad alimentaria.
Registro de talleres y campañas realizados y su asistencia.
4.2 medios de verificación. Fuentes de datos sobre la ejecución del presupuesto del proyecto.
Contratos y registro de capacitaciones.
Informes de inspección de calidad.
Listas de asistencia y reportes de talleres y campañas.
4.3 supuestos: factores externos para producir los componentes.
Disponibilidad y disposición de proveedores adecuados.
Capacidad de realizar evaluaciones regulares sin interrupciones. Lo cual debe priorizarse
sobre otros temas administrativos.
Logístico adecuada para imprentar talleres y campañas. Proyectores, transporte y relatores de
talleres bien capacitados. Justificación en la elección de este programa en particular. Por último, debo
mencionar que, así como la pionera en la creación de JUNAEB, doña Eloísa Diaz Insunza, Doctora
de Profesión. Una de las primeras mujeres latinas en obtener título de medicina. Graduándose como
medica cirujana en la universidad de Chile en 1887. Fue pionera en ámbitos de salud relacionada a la
educación. fue la primera mujer en ocupar el cargo de la dirección de la escuela normal de
preceptoras, posteriormente fue nombrada inspectora general de los servicios de salud escolar
nacionales. Ella implemento programas de alimentación escolar, la vacunación masiva contra
enfermedades comunes de niños (tuberculosis, sarampión, viruela, difteria, tos ferina, fiebre tifoidea,
parásitos intestinales) la promoción de hábitos de higiene y salud en las escuelas. su arduo trabajo y
compromiso son los cimientos que hoy JUNAEB continua como su legado de mejorar la salud y
bienestar de los estudiantes de Chile, pues en ellos descansa el Futuro del país. También muy
importante es su compromiso ejemplar para abrir brechas el campo de la medicina en el país a
principios del siglo XX, para un campo reservado a hombres donde la mujer no tenía representación a
pesar de tener capacidades análogas en el ejercicio de la medicina. Razones de sobra por si solas
para elegir la como una mujer comprometida con sus ideas y voluntad para ejecutarlas. Un ejemplo
digno de destacar; por supuesto también creo que la educación es un pilar fundamental para el
progreso de un país y su desarrollo social. Pues esto mejora la calificación de un trabajador:
Su pensamiento crítico que le permite analizar problemas y resolverlos.
Su salud pues están más abiertos y conscientes de la importancia de una vida saludable y la
ventaja de seguir un tratamiento médico.
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Su participación ciudadana pues son más conscientes de su influencia en la vida cívica y
política; contribuyendo con ello al bienestar de su comunidad.
Contribuye a la reducción de la pobreza, pues es capaz de romper el ciclo de pobreza al
proporcionar habilidades y conocimientos para mejorar su situación económica.
Mejora sus oportunidades de empleo al permitirles acceder a mejores remuneraciones.
Facilita la movilidad social entre segmentos pobres a clase media.
Mejora su productividad y eficiencia.
Fomenta su seguridad laboral pues son más susceptibles a estabilidad laboral.
En el caso de mujeres reduce drásticamente las disparidades de remuneración y
oportunidades.
Conclusión.
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Este programa ha sido exitoso pues llevo nuestro país a desarrollarse siendo un poderoso puntal a la
hora de erradicar la pobreza. Sobre todo, en zonas rurales, donde a menudo la deserción escolar era
altísima producto de la poderosa elección de las familias a la hora de hacer participar a su
descendencia en tareas que les permitieran el diario sustento de comidas, privilegiando esto por
sobre la educación. Por eso y todos los motivos enunciados anteriormente creo que este es un
programa exitoso, bien aplicado y digno de imitar en otras latitudes donde las condiciones de
analfabetismo, deserción escolar, precariedad de higiene y salud sean análogas a las de nuestro país
a principios y mediados del siglo pasado.
Bibliografía.
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Página oficial de JUNAEB.
Biografía de Doña Eloísa Díaz Insunza. Wikipedia.
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