Hospital General de Zona No.
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Fórmulas Infantiles
R1P: Almazán Cabrales Daisy Monserrat
RIP: Tolentino Tenorio Gemma Itzel
Numero de tomas
clasificación
Fórmula de Inicio
Cubren necesidades de un lactante sano hasta los
INDICACIONES:
4-6 meses de edad.
-Cuando la lactancia materna no es
posible. 1. Aporte energético. 65 kcal/100 mL.
2. Contenido proteico: es un aporte de 1,8-3 g/100
kcal.
3. Contenido graso: aporte de 4-6 g/100 kcal
4. Contenido en carbohidratos: no existe un
mínimo recomendado de este carbohidrato.
5. Otros nutrientes:
• Hierro. 1,3 mg/100 kcal
• Nucleótidos:5 mg/100 kcal.
• Probióticos y simbióticos
• Lactoferrina.
• Taurina, colina, carnitina, Triptófano.
Fórmula de continuación
Fórmula para Prematuro
INDICACIONES:
-En menores de 37 SDG cuando no • Contenido proteico: 3-3,5 g/100 kcal.
es posible la lactancia materna. • Contenido graso: 6 g/100 kcal
• Contenido en carbohidratos: 12 g/100 kcal
• Calcio y fósforo: 110-130 mg/100 kcal y
de 55-80 mg/100 kcal.
• Vitamina D: 100-350 UI/100 kcal.
• Hierro: 1,8-2,7 mg/100 kcal.
Fórmula de Deslactosada
Deslactosada: contenido en lactosa
inferior 10 mg/100 kcal. La lactosa
se ha sustituido por otro hidrato de
carbono.
Indicaciones:
•Deficiencia congénita de lactasa.
•Enfermedad celíaca.
•Enfermedad de Crohn.
Contraindicaciones:
• Galactosemia.
Fórmula de proteina de soja
Las de proteína de soja son fórmulas de inicio y de
continuación en las que el componente proteico que sustituye a
las proteínas lácteas es la proteína aislada de la harina de la
soja.
CONTIENEN: Dextrinomaltosa, polímeros de glucosa y/o
sacarosa como hidratos de carbono.
CARECEN: De lactosa puesto que son fórmulas vegetales.
Pueden contener almidón.
DEFICIT: metionina, lisina, prolina y carnitina; es inferior
nutricionalmente a la de la leche de vaca, su digestibilidad es
menor y proporciona una menor biodisponibilidad de minerales
(calcio, cinc, magnesio, hierro y cobre).
SUPLEMENTO: metionina, carnitina y taurina, hasta alcanzar
los niveles de la leche materna y con calcio y fosforo
INDICACIONES
galactosemia
deficiencia primaria de lactasa
deficiencia de
sacarosa/isomaltasa y en la
intolerancia hereditaria a la
fructosa.
Fórmula Extensamente Hidrolizada
•sus componentes proteicos son
aminoácidos y péptidos inferiores a
5000 Da, incluso 1500Da, altamente
hidrolizadas.
•Hipoantigenicas: Contienen
proteínas de la leche de vaca
parcialmente hidrolizadas, lo que
suele prevenir problemas alérgicos.
•Baja probabilidad de alergia
Indicaciones
-Alergia e intolerancia a la proteina de leche de vaca
-Sx de mala absorcion de grasas (insuficiencia pancreatica,colestasis crónica)
-Alteraciones graves de la absorcion intestinal (sx de intestino corto, sx de mala
absorcion, diarrea grave del lactante)
-Tratamiento de la APLV sin clinica digestiva
Fórmula Parcialmente Hidrolizada
⮚Proteína láctea menor al 1% de
las sustancias nitrogenadas
⮚Superior 5000 Da
⮚no exentas de antígenos
residuales
⮚Indicaciones: Prevención de
alergia a proteínas de leche de
vaca en lactantes con riesgo
atópico (padres alérgicos)
Son formulas oligomericas o semielementales
Sometidos a distintos grados de hemolisis por medios termicos
Carbohidratos:Polimeros de glucosa y dextrinomaltano
Grasas: Acidos grasos de cadena media
Proteinas: suplementado con taurina y carnitina
Caseina: fenilalanina-metionina-valina y tirosina
Seroproteinas:treonina
INDICACIONES:
-Se puede emplear en caso de cólicos,vomitos o diarrea prolongada
-Prevencion de alergia a la proteina de leche de vaca
-Postoperados de la atresia de vía biliar
Fórmulas antirreflujo
Formulas antirreflujo están indicadas en
el niño con reflujo gastroesofágico
(RGE) leve o moderado.
▪Mejoran los síntomas
▪Los espesantes: almidones de maíz o
arroz, celulosa y harinas de algarrobo.
▪ El aporte proteico es caseína
predominante
Fórmula de Aminoácidos
-Constituidas con L-aminoácidos como
componente proteico, no contienen
lactosa, (dextrinomaltosa).
-Algunas contienen triglicéridos de cadena
media y ácidos grasos esenciales.
Indicaciones
-Alergia a proteína de leche de vaca que
no responde a fórmulas extensamente
hidrolizadas
-Niños con múltiples alergias alimentarias
-Síndromes malabsortivos graves.
-Síndrome de intestino corto.
Fórmulas para errores innatos del metabolismo:
T I ROSI N EM IA y ACI DU RIA ORGÁN ICA
Fórmulas para errores innatos del metabolismo:
GALACT OS EM IA
FÓRMULAS SIN FRUCTOSA, SIN
GLUCOSA, NI GALACTOSA,
-su fuente de hidratos de carbono es
exclusivamente fructosa
-Indicaciones
• Malabsorción de glucosa-galactosa
• Intolerancia secundaria a
monosacáridos y deficiencia de
piruvato deshidrogenasa
Bibliografía
Pedron C. Navas V. Fórmulas de nutrición enteral en pediatría. Sociedad Española de Pediatria 2015.
Vazquez G, Ibarra G & Gonzalez P, Sucedaneos de leche materna y otras formulas,Salud y enfermedad del niño y el
adolescente, 8va edicion, México2017659-678.
Pedron G &Varaz L. formulas de nutricion enteral en pediatria, sociedad española de pediatria,2019,Madrid.