CHECK LIST DE COBERTURA – TURN DOWN SERVICE
Al ingresar revisar y retocar los baños públicos, spa y
Presentarse en la oficina de h. k. para recabar la hoja de trabajos.
Limpieza de habitaciones
Limpieza de áreas públicas y otras tarea
Realizar la apertura de las camas de habitación, hacer el doblado de bienvenida
y colocar de forma detallosa el chocolate de “buenas noches”.
Dejar las luces encendidas de las lámparas.
Encender los radiadores o calefactores.
Cerrar cortinas.
Verificar que todo esté en buen estado y completo.
Verificar los baños público cada 20 minutos.
Limpieza de spa cuando fue utilizado.
Doblado de sabanas, fundas, forro de dubet, toallas y colocar a su sitio.
Realizar mandatos.
CHECK LIST DE AREAS PUBLICAS
1. Al ingresar chequeo general de baños, patios, pasadizos y terraza.
2. Limpieza de baños públicos de huéspedes, baño público de personal.
3. Limpieza de recepción incluido las escaleras hacia la oficina de contabilidad,
back office.
4. Limpieza de sala de masajes.
5. Limpieza de spa.
6. Barrido de patios, desempolvar, cuadros, ventanas puertas, mesitas, sillones y
extintores.
7. Retocar los baños públicos cada 20 minutos.
8. Limpieza de rejillas en general.
9. Baldeado de patios.
10. Lavado de piletas y tanques.
11. Limpieza de maseteros y base.
12. Lavado de pisos de jebe de ingreso a las habitaciones.
13. Limpieza de luces de emergencia, lámparas e interruptores.
14. Limpieza de umbrales.
15. Baldeado de spa.
16. Lavado de contenedores de basura.
17. Lavado de escaleras de piedra.
18. Regado de plantas.
19. Limpieza de frontis de lavandería y puertas.
20. Limpieza de hojas de plantas y retiro de hojas secas.
21. Limpieza de la zona de tanque de gas.
CHECK LIST DE HOUSEKEEPING
1. Dirigirse al office de la supervisora/encargada, a donde recibe el reporte de camareros,
con las tareas asignadas de habitaciones en salidas y ocupadas.
2. Con el carro aprovisionado, comienza su jornada de trabajo respetando el procedimiento
de limpieza y presentación de habitaciones establecidas por el departamento de
housekeeping.
3. Generalmente comenzar con aquellas habitaciones que han tenido salida, para que la
recepción pueda disponer de ellos lo antes posible, teniendo en cuenta de los huéspedes
que soliciten el servicio temprano.
4. LIMPIEZA DE HABITACIONES EN SALIDA:
Anuncia la llegada tocando la puerta de las habitaciones 3 vece.
Verificar la habitación, la cama, ropero, la caja de seguridad debe estar abierta, el
frigo bar, el baño, etc. Con el fin de determinar si el huésped se olvidó algún
objeto o se llevó pertenencias del hotel, en cualquier de los casos se comunica a
recepción y luego a la supervisora o encargada de HK.
Retirar la basura del tacho de la habitación y del baño.
Retirar la vajilla y vasos de cafetería.
Desvestir la cama, retirar las sabanas, forro de dubet y fundas una por una para
evitar tirar con ellos alguna prenda del huésped.
Retirar toallas sucias del baño y llevar a lavandería. Evitar dejar la ropa de cama
en el piso, colocar encima de los muebles.
5. TENDIDO DE CAMA
Jalar ligeramente la tarima y barrer el piso hacia la cabecera.
Colocar la sabana bajera de la cabecera hacia el pie de la cama, centrado en
medio del colchón y a los costados.
Tender la encimera con el ribete superior hacia abajo centrado las puntas al pie
de la cama y envolver.
Colocar la frazada polar.
Embolsar el dubet con el protector.
Colocar las almohadas con fundas limpias todas centradas
Realizar el doblez en la parte del piecero con el dubet y sabana.
Colocar el camino a los pies de la cama, asegurándose que este centrado.
Estirar el dubet y forro usando el roseador con agua.
Desempolvar los muebles, cabeceras, parte superior e inferior del ropero, sillas,
mesas, cuadros, el frigo bar, espejos y televisores.
Barrido y trapeado con cera liquida.
6. EQUIPAR HABITACIÓN
Juntar los colgadores en el tubo del ropero.
Bolsas de lavandería doblado con el logo hacia la vista junto a la lista de
lavandería en buen estado.
Ubicar encima del velador el teléfono, una libreta de notas con 5 hojas, lápiz y
tarjeta.
El control remoto se ubica en el extremo opuesto del teléfono
Colocar en la mesa un brochure con el aviso de no fumar, el florero.
Colocar el tacho de basura con bolsa plástica nueva.
En caso de habitaciones superiores colocar batas y pantuflas.
7. LIMPIEZA DE BAÑOS
Colocarse guantes y mascarilla por seguridad sanitaria.
Tener el baldecito con el desinfectante ANTIBAC.
Refregar con esponja verde la pared y piso de la ducha en general.
Refregar las puertas de vidrio de baños con la esponja cero rayas.
Las paredes y puertas deben enjuagarse con poca agua echando con el baldecito.
La misma operación se realiza con el inodoro y lavatorio.
Secar las paredes, lavatorio, inodoro utilizando paños limpios.
Pulir los vidrios y espejos con un paño limpio.
8. REPONER LOS ARTICULOS COMPLEMENTARIOS:
Juego de toallas
Posa vasos
Botellas de agua de cortesía
Champú y acondicionadores a los surtidores
Papel higiénico
En habitaciones superiores body lotion y gorras de baño
Colocar la cinta de “desinfectado” en la tapa del inodoro
Finalizar limpiando el piso del baño de adentro hacia afuera
9. LIMPIEZA DE HABITACIONES OCUPADAS
HABITACIONES
Anunciar la llegada tocando la puerta de la habitación 3 veces, sutilmente para el
servicio de limpieza.
Retirar la basura del tacho de la habitación y del baño.
Retirar vajillas y cristalería que no sean de la habitación, si son de la habitación
lavarlos y pulirlos.
Correr las cortinas y abrir las ventanas para una mejor ventilación.
Tendido de cama y cambio de ropa sucia.
Realizar el desempolvado.
No tocar cualquier objeto perteneciente al huésped ni cambiarlo de sitio.
Reponer bolsas y lista de lavandería.
En caso de habitaciones superiores reponer batas y pantuflas.
Barrer y trapear.
BAÑOS
Colocarse los guantes previamente.
Retirar toallas sucias del cuarto de baño.
Refregar el lavatorio con el desinfectante antibac, enjuagar y secar con un paño
limpio.
Refregar el inodoro con desinfectante antibac, enjuagar y secar con un paño
limpio.
Limpiar y pulir las puertas de la ducha con un paño limpio.
Reponer toallas, champú y acondicionador a los surtidores, papel higiénico.
En caso de habitaciones superiores reponer body lotion y gorras de baño
Reportar a la supervisora de housekeeping sobre cualquier eventualidad.
HAB. TIPO PERMANENCIA SALIDA
HAB. BAÑO HAB. BAÑO
SUITE MT 10’ 15’ 20’ 25’
DWB 10’ 20’ 25’ 25’
TPL 15’ 20’ 30’ 25’
SUPERIOR MT 10’ 15’ 20’ 25’
DWB 15’ 15’ 15’ 25’
TPL 20’ 15’ 25’ 25’
STANDAR MT 10’ 10’ 15’ 20’
DWB 15’ 10’ 20’ 25’
TPL 20’ 10’ 25’ 25’
CHECK LIST DE SUPERVISORA DE HOUSEKEEPING
1. Recoger el reporte de habitaciones.
2. Supervisión y asignación de tareas:
Distribuir el trabajo diario entre los camareros de pisos, asegurando una
distribución equitativa y eficiente de las tareas.
3. Inspección de habitaciones y áreas comunes:
Revisar meticulosamente la limpieza y estado de las habitaciones, baños,
pasillos, áreas púbicas y otros espacios asignados.
4. Atención al cliente:
Responder a las solicitudes de los huéspedes relacionados con la limpieza y el
mantenimiento de sus habitaciones, buscando soluciones rápidas y efectivas.
5. Gestión de inventarios:
Controlar y reponer los suministros de limpieza, como ropa de cama, toallas,
productos de limpieza entre otros.
6. Capacitación del personal:
Instruir a los nuevos colaboradores en los procedimientos y estándares de
limpieza del hotel, asegurando su correcta ejecución.
7. Mantenimiento y reporte de incidencias:
Identificar y reportar cualquier daño o problema en las habitaciones o áreas
comunes para su pronta reparación.
8. Asegurar el cumplimiento de políticas:
Velar por el cumplimiento de las normas y políticas del hotel en materia de
limpieza de seguridad e higiene.
9. Control de calidad:
Verificar que se cumplan los estándares de limpieza y presentación de las
habitaciones antes de la llegada de nuevos huéspedes.
10. Gestión de personal:
Motivar, evaluar y brindar apoyo al personal a su cargo, fomentando un
ambiente de trabajo positivo y productivo.
11. Informes y reportes
Elaborar informes sobre el estado de habitaciones, el trabajo del personal y
otras incidencias relevantes para la gestión del departamento.
Como: consumos, distribución de habitaciones, lavandería, habitaciones con
tarjeta “no molestar”, lost and found.
12. Mantener estrictamente un control sobre objetos perdidos y olvidados de los
clientes.
13. Realizar la comunicación necesaria con el departamento de recepción para
evitar discrepancias en las habitaciones en las habitaciones registradas en
sistema y la realidad.
14. Verificar que las habitaciones vacantes queden limpias a la mayor brevedad
posible para poder ponerlos a la venta.
15. Reponer productos del frigo bar a las habitaciones.
16. Armar floreros para habitaciones, recepción y cafetería.
17. Compra de flores e insumos para cafetería.
18. Programar tareas de limpieza de patios y piletas.
19. Elaborar reportes diarios del estado de habitaciones para cobertura.
20. Colaborar con otros departamentos como recepción, mantenimiento,
lavandería para garantizar la eficiencia y la calidad de los servicios del hotel.