Dr.
Luis Alba
Paciente: Lucy Vega
Meta: recomposición: reducir peso por porcentaje de grasa y mejora de masa muscular 😎💪🏻
DESAYUNO:
1 huevo y 2 claras (60 gr de claras líquidas en bote San Juan) a la mexicana y 2 tortillas nopal.
1 huevo y 2 claras revueltos con 2 reb de pechuga de pavo, dos tortillas nopal y ensalada
Avena 35 gr: cocerla con leche light deslactosada o de almendras SIN AZÚCAR, canela en polvo y medio
plátano o 4 fresas
150 ml de yogurt natural griego SIN AZÚCAR, con una tza de papaya o melón o media manzana verde
picada y 4 fresas. 2 cucharadas de granola
1 huevo y 2 claras en sopitas con 2 tortillas nopal y ensalada.
Machaca a la mexicana 40 gr, 30 gr queso panela light y 2 tortillas nopal. Ensalada.
Chilaquiles fit: 2 tortillas nopal, salsa verde o roja natural, 20 gr panela, 100 gr YA COCIDO de pechuga de
pollo deshebrado o a plancha
Colación una para media mañana y otra para media tarde: ELEGIR UNA
1 rice cake con una cucharada chica de crema de maní o almendras sin azúcar
12 almendras
Un plátano chico
Jícama o pepino picado con Tajín tapón azul
Una manzana
10 uvas verdes
Una taza gelatina light
Ingesta 2: Comida
Pollo 90 gr YA COCIDO guisado con pimientos y cebolla 1/4 taza de arroz blanco ya cocido.
2 tostadas horneadas nopal con 90 gr de pollo o res deshebrada, vegetales al gusto y 1/4 aguacate
Asado de res a la mexicana 90 gr carne más media papa chica, vegetales al gusto, 1/4 aguacate
Medallón de atún 90 gr en ceviche con verdura al gusto, 1/4 aguacate y 2 tostadas horneadas
90 gr de carne molida extra fina guisada a la mexicana, 2 tostadas horneadas nopal y ensalada
Una lata de atún Premium en agua en ensalada y 2 tostadas horneadas nopal y 1/4 aguacate
2 vampiros con tortilla nopal con 90 gr pechuga de pollo a la mexicana o carne asada. 30 gr queso Oaxaca
y ensalada
Pescado blanco empapelado 90 gr más verdura al gusto, 1/4 tza de arroz blanco con elotitos, 1/4
aguacate
Pechuga de pollo 90 gr a la plancha, montada en 80 gr de puré de papa natural y ensalada fresca
Consomé de pechuga de pollo 90 gr, más media papa mediana , zanahoria y calabaza
CENA:
Machaca a la mexicana 40 gr, más 30 gr panela y 2 tortillas nopal. Ensalada fresca
150 ml de yogurt natural griego SIN AZÚCAR, con una tza de melón o papaya o con una manzana verde
picada y 4 fresas. 2 cucharadas de granola
Colachito de calabaza con elotitos y 30 gr panela. 2 tostadas horneadas nopal
Avena 35 gr: cocerla con leche light deslactosada o de almendras SIN AZÚCAR, canela en polvo y medio
plátano o 4 fresas
Una lata de atún Premium en agua en ensalada y 2 tostadas horneadas
Pollo 90 gr ya cocido, montado en 90 gr pasta integral cocida y ensalada. 1/4 aguacate chico
2 tacos con tortilla nopal con 90 gr marlin o pollo guisado a la mexicana y ensalada. 1/4 aguacate
2 tacos con tortilla nopal con 90 gr carne asada, ensalada y 1/4 aguacate
Recomendaciones:
Tomar agua natural o mineral o bebidas sin azúcar con Splenda o Stevia
Dormir mínimo 6 horas diarias
Evitar dulces, chocolates, refrescos, harinas, frituras
Hacer una comida libre a la semana