GUIA DE TRABAJO 1
¿Cómo se define Marketing?
El marketing se define como el proceso mediante el cual las empresas crean valor para
los clientes y construyen relaciones sólidas con ellos, con el objetivo de obtener a
cambio valor de los clientes. Se enfoca en identificar y satisfacer las necesidades y
deseos del mercado meta.
Elabore el diagrama del proceso de marketing. (HACER EN EL CUADERNO)
Cuáles son los conceptos centrales de marketing.
• Necesidades, deseos y demandas
• Ofertas de mercado (productos, servicios, experiencias)
• Valor y satisfacción
• Intercambio, transacciones y relaciones
• Mercados
¿Cuál es la diferencia entre necesidad, deseos y demandas?
Concepto Definición Ejemplo
Necesidad Requisitos básicos humanos. Comida, agua, refugio.
Forma que toma la necesidad
Deseo Pizza en vez de cualquier comida.
según la cultura y personalidad.
Deseos respaldados por poder Comprar una pizza específica
Demanda
adquisitivo. porque se tiene dinero.
¿En qué consiste la oferta de mercado?
La oferta de mercado se refiere a la combinación de productos, servicios e información
que se ofrece a los consumidores para satisfacer sus necesidades o deseos. Incluye
no solo los bienes físicos, sino también servicios, personas, lugares o ideas.
Explique brevemente en qué consiste la miopía de marketing.
La miopía de marketing ocurre cuando una empresa se enfoca demasiado en su
producto o en sus propias necesidades internas, y no en los beneficios o experiencias
que buscan los consumidores. Esto puede hacer que pierda oportunidades al no
adaptarse a los cambios del mercado.
Elabore un cuadro comparativo sobre intercambio, transacciones y relaciones.
Concepto Definición Características
Acción de obtener algo deseado ofreciendo
Intercambio Base del marketing.
algo a cambio.
Intercambio concreto de valores entre dos Generalmente tiene valor
Transacción
partes. monetario.
Relación Vínculo a largo plazo entre empresa y cliente. Se basa en confianza y lealtad.
¿Qué es dirección de marketing?
La dirección de marketing consiste en analizar oportunidades de mercado, seleccionar
mercados meta, diseñar estrategias, desarrollar programas y administrar los esfuerzos
de marketing para atraer y retener clientes.
Explique que es la administración de la relación con el cliente.
Es el proceso de construir y mantener relaciones rentables con los clientes,
entregando valor y satisfacción superiores. Involucra conocer al cliente, personalizar el
trato y mantener una comunicación continua.
Proporcione una definición de satisfacción del cliente.
La satisfacción del cliente es el nivel de felicidad o conformidad que siente el
consumidor cuando el producto o servicio cumple o supera sus expectativas.
¿Cuál es la finalidad del valor percibido por el cliente?
El valor percibido es la evaluación que hace el cliente sobre la relación entre los
beneficios recibidos y el costo pagado. Su finalidad es influir en la decisión de compra y
en la lealtad hacia la marca.
Indique y explique brevemente las filosofías de dirección de marketing.
• Producción: eficiencia y disponibilidad.
• Producto: calidad e innovación.
• Ventas: promoción intensa.
• Marketing: necesidades del cliente.
• Marketing social: equilibra beneficios de empresa, clientes y sociedad.
Explique la importancia de entender a los clientes y al mercado e identifique los
conceptos centrales de mercado.
Comprender a los clientes y al mercado permite diseñar ofertas atractivas, anticiparse
a cambios en las necesidades, construir lealtad y mantener la competitividad.
Conceptos centrales del mercado:
• Necesidades, deseos y demandas
• Productos y servicios
• Valor, satisfacción y calidad
• Intercambio y relaciones
• Mercado objetivo y posicionamiento
CASO PRACTICO
1. ¿Qué variables de la segmentación del mercado están usando restaurantes de comida
rápida latinoamericanos como Campero?
Variables geográficas, demográficas, psicográficas y conductuales.
2. Explique su respuesta y evalúe la estrategia de objetivo de Campero.
Explicación:
• Geográficas: Campero se establece en ciudades de [Link]. con alta concentración de
inmigrantes latinoamericanos, especialmente guatemaltecos (como Los Ángeles).
• Demográficas: Se enfoca en inmigrantes latinos que ya conocen la marca y tienen
apego emocional a sus productos.
• Psicográficas: Apela al sentimiento de nostalgia y al deseo de mantener costumbres y
sabores de origen.
• Conductuales: Se dirige a consumidores que ya han tenido experiencia con el
producto, ya sea en sus países de origen o incluso durante vuelos con TACA.
Evaluación de la estrategia de objetivo:
La estrategia de Campero es una estrategia de enfoque dirigida a un segmento específico
(latinos nostálgicos) con posibilidad de atraer a consumidores no latinos que buscan nuevas
experiencias gastronómicas. La marca usa su reconocimiento y conexión emocional con los
consumidores como ventaja competitiva. Esta estrategia es adecuada y eficaz, dado el éxito
inicial en ventas y la respuesta del mercado.
3. Explique brevemente el proceso de decisión de compra aplicada a los clientes de
comida rápida.
El proceso incluye cinco etapas:
1. Reconocimiento de la necesidad: Hambre o deseo de comer algo rápido y sabroso.
2. Búsqueda de información: Consideración de opciones cercanas y conocidas (por
marca, ubicación, etc.).
3. Evaluación de alternativas: Comparación entre distintas cadenas de comida rápida.
4. Decisión de compra: Se elige según gustos, nostalgia, precio o recomendación.
5. Comportamiento post-compra: Satisfacción con la comida y experiencia influye en
compras futuras o lealtad.
4. ¿Por qué los países latinoamericanos han adoptado rápidamente los gustos y
preferencias de los consumidores estadounidenses, sabiendo que son culturas
diferentes?
Por varias razones:
• Influencia cultural y mediática: Hollywood, música, televisión y redes sociales
promueven estilos de vida y consumo estadounidenses.
• Globalización: Ha reducido barreras culturales, haciendo comunes ciertos patrones
de consumo.
• Practicidad: La comida rápida estadounidense es accesible, conveniente y rápida.
• Aspiracional: Consumir productos americanos puede estar asociado con modernidad
o estatus.
5. ¿En qué difieren los menús ofrecidos por Campero en Estados Unidos y los ofrecidos en
países latinoamericanos?
• En Latinoamérica, los desayunos suelen ser más completos y tradicionales.
• En Estados Unidos, el desayuno es más ligero y rápido, por lo que Campero adaptará su
menú para incluir opciones más simples y portátiles (para consumo en el auto o
camino al trabajo).
6. ¿Cuál es la estrategia de marketing utilizada por Campero para introducirse al mercado
estadounidense?
Campero usa una estrategia de marketing de nicho y adaptación, basada en:
• Reconocimiento de marca previo entre inmigrantes.
• Ubicación estratégica en barrios con alto porcentaje de latinos.
• Apalancamiento emocional con la nostalgia.
• Adaptación de producto a los hábitos de consumo estadounidenses.
• Alianzas estratégicas, como con Adir Restaurants, para facilitar la entrada al mercado.