Dirección Empresarial
CERVECERIA BOLIVIANA NACIONAL
1.- antecedentes
Los antecedentes se remontan a 1877, época en la cual surgió la fábrica de cerveza,
propiedad del señor Alejandro Wolf, bajo la razón social de “Wolf & Cía.”, fábrica que
posteriormente tomaría el nombre de Cervecería Americana y luego Cervecería Nacional.
El 20 de octubre de 1886 se fusionan la Cervecería Nacional con la Cervecería Americana
en la ciudad de La Paz y juntas forman lo que hoy es la Cervecería Boliviana Nacional,
siendo los propietarios los señores Federico Groenewold, Luis Ernst, Hugo Preuss y
Eugenio Stohmann. A inicios del siglo XX la Cervecería Boliviana Nacional, se instaló muy
cerca de la estación de trenes, lugar que coincidía con el portal de ingreso a la ciudad de La
Paz.
Paulatinamente nuestra cerveza fue expandiéndose al resto del país y es así que el
producto fue adquiriendo el nombre de Paceña, refiriéndose a la cerveza producida en la
ciudad de la Paz.
Desde el principio, la Cervecería se convirtió en uno de los más importantes contribuyentes
al Tesoro y es interesante destacar, que en el año 1937, Cervecería Boliviana Nacional pagó
al Estado 20 millones de Bolivianos, mientras que las 3 grandes empresas mineras de
Patiño, Hochschild y Aramayo, por concepto de impuestos sobre utilidades, transferencias,
exportaciones, patentes fiscales, etc., llegaron a pagar 19.754.000 Bolivianos.
Después de la Segunda Guerra se pudo renovar la maquinaria, con la que se malteaba
anualmente 30 mil quintales de cebada, es decir más de la tercera parte de las necesidades
requeridas en ese momento. Se introdujo también nuevos tipos de cerveza como la
“Munich” y la “Pilsener”. Adicionalmente se incorporó la Cervecería de Viacha y la vertiente
de agua de Challapampa famosa por su pureza. En los años 50 se volvió a renovar la
maquinaria para mantener la fábrica en óptimo nivel de desarrollo tecnológico.
A fines de 1986 el Sr. Max Fernández Rojas, es invitado por el Directorio para ejercer las
funciones de Director General Ejecutivo. Al año siguiente es nombrado Presidente
Ejecutivo, iniciándose así una nueva etapa en la vida institucional de Cervecería Boliviana
Nacional.
El proyecto de la Planta CBN en Santa Cruz, se puso en marcha en 1992 con una moderna
infraestructura, contribuyendo a la economía de la región y generando empleos tanto
directos, como indirectos.
En noviembre de 1995 se inauguró la Planta de ENALBO ubicada en la ciudad de Oruro, la
misma fabrica envases de aluminio cuya producción está destinada a satisfacer las
demandas de la Empresa a nivel nacional.
Entre los años 2001 y 2003, como consecuencia de dos procesos de fusión, la Sociedad
incrementó su patrimonio, incorporando, a partir del 1 de agosto de 2001, los patrimonios de
Cervecería Boliviana Nacional Santa Cruz S.A., Cervecería Santa Cruz S.A. y Cervecería
Bavaria Unión Tarija S.A.; y a partir del 1 de enero de 2003, los patrimonios de Cervecería
Taquiña S.A. y Envases de Aluminio Boliviano S.R.L. (Enalbo S.R.L.). El 9 de octubre de
2009, Cervecería Boliviana Nacional S.A. incorporó, mediante un proceso de fusión por
absorción, a la empresa Bebidas y Aguas Gaseosas de Occidente S.R.L. (ByAGO S.R.L.),
con lo cual integró a su patrimonio dos plantas de elaboración y envasado de bebidas
gaseosas.
Hoy en día la Cervecería Boliviana Nacional cuenta con 8 Plantas cerveceras, de gaseosas
y una planta de producción de latas de aluminio) en las ciudades de La Paz, El Alto, Santa
Cruz, Cochabamba, Oruro y Tarija. Es la Empresa número uno en el mercado en todo el
País, además de ser reconocida como la empresa líder en Responsabilidad Social
Empresarial
2.- Misión
La Cervecería Boliviana Nacional (CBN) tiene una misión clara: “Unir a la gente por un
mundo mejor”
3.- Visión
La Cervecería Boliviana Nacional (CBN) tiene una visión a largo plazo basada en el enfoque
ESG (Environmental, Social, and Governance). Este enfoque se fundamenta en la
articulación de acciones ambientales, sociales y de gobierno corporativo, con el objetivo de
generar valor compartido y sostenible. La CBN se esfuerza por ser la mejor compañía de
bebidas, uniendo a la gente por un mundo mejor. Su compromiso con la innovación
tecnológica y la excelencia la ha convertido en una empresa líder en el mercado boliviano.
¡Salud!
4.- Objetivos Organizacionales
La Cervecería Boliviana Nacional S.A. (CBN) es una empresa de cervecería en Bolivia1Su
objetivo organizacional es “Unir a la gente por un mundo mejor”. Trabajan para mantener el
liderazgo industrial privado en Bolivia Implementan programas de Responsabilidad Social
que promueven el Consumo Responsable, cuidado del Medio Ambiente e Inversión Social
Además, generan más de 1,700 trabajadores directos, más de 6200 trabajadores indirectos
y 30.800 empleados inducidos Con el objeto de desarrollar las capacidades de las
personas, han creado programas de desarrollo profesional.
5.- Segmento de Mercado
La Cervecería Boliviana Nacional S.A. (CBN) se enfoca en el marketing masivo. Sus
productos están destinados principalmente al consumo interno, con el 99% de su
producción destinada a este segmento . Solo el 1% de su producción se exporta a países
como Estados Unidos, España y Japón
En cuanto a la segmentación por edad, la CBN se enfoca en un rango de 18 a 65 años de
edad Sus principales marcas son Paceña, Huari y Bock. La marca líder, Paceña, se exporta
a Estados Unidos, España y Chile
6.- Ventaja Competitiva
La Cervecería Boliviana Nacional S.A. (CBN) tiene varias ventajas competitivas:
1. Selección y desarrollo de personal: La CBN selecciona, desarrolla y retiene a las
personas que pueden ser mejores que ellos. La calidad de sus equipos es un factor
crítico para su éxito
2. Cultura de mejora continua: La CBN tiene una cultura de nunca estar
completamente satisfechos con sus resultados, lo que les impulsa a mejorar
constantemente. Esta actitud de “cero complacencia” les proporciona una ventaja
competitiva duradera
3. Enfoque en el consumidor: La CBN se esfuerza por ofrecer experiencias de marca
significativas a sus consumidores de manera responsable
4. Innovación: La CBN es conocida por ser una empresa innovadora
5. Presencia en el mercado: La CBN tiene una amplia presencia en el mercado local,
nacional e internacional
6. Publicidad efectiva: La CBN utiliza publicidad innovadora y efectiva para promover
sus productos
7. Liderazgo en la industria cervecera: La CBN es la primera cervecería a nivel
nacional y ha mantenido su posición de liderazgo durante más de 125 años
Estas ventajas competitivas permiten a la CBN mantener su posición de liderazgo en la
industria cervecera de Bolivia.
7.- Análisis Externo
El análisis externo de la Cervecería Boliviana Nacional S.A. (CBN) puede dividirse en dos
partes: el análisis microeconómico y el análisis macroeconómico.
Análisis Microeconómico El análisis microeconómico se enfoca en los factores que
afectan directamente a la empresa. Para la CBN, estos incluyen:
1. Competencia: La CBN enfrenta competencia tanto de cervecerías locales como de
cervezas importadas
2. Consumidores: La CBN se enfoca en un rango de edad de 18 a 65 años- Sus
productos están destinados principalmente al consumo interno, con el 99% de su
producción destinada a este segmento
3. Proveedores: La CBN tiene una amplia red de proveedores que le proporcionan los
insumos necesarios para la producción de cerveza
Análisis Macroeconómico El análisis macroeconómico se refiere a los factores
económicos más amplios que pueden afectar a la CBN. Estos incluyen:
1. Economía: La CBN es considerada una de las 10 empresas con mayor fortaleza
económica en Bolivia. Sin embargo, eventos como la pandemia de COVID-19
pueden tener un impacto significativo en su rendimiento
2. Política: Factores políticos como la ley seca y los bloqueos pueden afectar la
producción y distribución de los productos de la CBN4.
3. Sociedad: El aumento de la población de adultos mayores de 18 años incrementa el
consumo de bebidas alcohólicas Sin embargo, el consumo indebido del producto en
menores de edad y el alto consumo de bebidas alcohólicas que causa accidentes a
nivel nacional son preocupaciones sociales
Es importante tener en cuenta que este análisis es una simplificación y que existen muchos
otros factores micro y macroeconómicos que pueden afectar a la CBN.