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Análisis de Inventarios en Ingeniería Industrial

El documento presenta un análisis detallado de la gestión de inventarios en una cadena de suministro, incluyendo inventarios cíclicos, de tránsito y de seguridad. Se incluyen datos sobre la demanda de productos, costos de producción y mantenimiento, así como cálculos de tiempos de llenado y niveles de inventario necesarios para evitar desabastecimientos. Además, se detalla la demanda anual y semanal de varios productos, junto con sus costos asociados y estrategias de reposición.

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Análisis de Inventarios en Ingeniería Industrial

El documento presenta un análisis detallado de la gestión de inventarios en una cadena de suministro, incluyendo inventarios cíclicos, de tránsito y de seguridad. Se incluyen datos sobre la demanda de productos, costos de producción y mantenimiento, así como cálculos de tiempos de llenado y niveles de inventario necesarios para evitar desabastecimientos. Además, se detalla la demanda anual y semanal de varios productos, junto con sus costos asociados y estrategias de reposición.

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UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
CURSO: PLANEACIÓN Y CONTROL DE OPERACIONES
Tarea 5
DOCENTE: Rocío Miriam Teruya Nishihira
SECCIÓN: 2279
GRUPO 3

INTEGRANTES:

N° Apellidos y nombres
1 Laos Ampa, Yadhira Yojhana
2 Ascoy Ortiz Jimena Carolina
3 Bellido Yaranga, Samantha Mariel
4 Hidalgo Rojas, Ariana Andrea
5 Romero Romero Emanuel Dario
6 Tarco Quispitupa, Estrella
AS APLICADAS

USTRIAL
OPERACIONES

Nishihira

Código Participación
U202415874 100%
U20231G563 100%
U202216837 100%
U202216382 100%
U20221B550 100%
U20221C211 100%
Inventarios Cíclicos:

Tiempo de Demanda Cantidad de


Inventario de Ciclo
Ciclo Promedio Operadores
Tienda 1 6 15 1
Tienda 2 6 15 2
Almacén/Acabados 14 35 5
Inventario de Ciclo Total de la Cadena (IC) - Unidades

Inventarios Tránsito:

Tiempo de Demanda Cantidad de


Inventario de Tránsito
Tránsito Promedio Operadores
Terceros-Almacén/
Acabados 1 35 5
Almacén/Acabados-Tienda
1 1 15 2
Almacén/Acabados-Tienda
2 2 15 1
Inventario de Tránsito Total de la Cadena (IT) - Unidades
Inventarios Seguridad:

Tiempo de Demanda Demanda


Inventario de Seguridad
Ciclo Máxima Promedio
Tienda 1 6 20 15
Tienda 2 6 25 15
Inventario de Seguridad Total de la Cadena (IS) - Unidades

Inventario Total de la Cadena de Suministro

Inventario de Ciclo Total de la Cadena (IC) - Unidades

Inventario de Tránsito Total de la Cadena (IT) - Unidades

Inventario de Seguridad Total de la Cadena (IS) - Unidades

Inventario Total de la CdS - (ITCdS) - Unidades

Volumen del sistema 40 unidades por día

Tiempo de Llenado de la CdS = Inventario Total CdS


Volumen del Sistema

Tiempo de Llenado de la CdS = 520 unid


40 unid/día

Tiempo de Llenado de la CdS = 13 días


Inventario
de Ciclo
45
90

135 Inventario mínimo que debe haber en la CdS para que no se


quede desabastecida mientras un operador espera la reposición
de su proveedor.

Inventario
de Ciclo

175

30

30
235 Inventario mínimo que debe estar desplazándose en la CdS,
cualquier día para que no se quede desabastecida.
Cantidad de
SS
Operadores
1 30
2 120
- Unidades 150

stro

135

235

150

520

dades por día

= 13
Producto Demanda AnualDemanada Semanal
PANTALÓN 8400 162
POLO 4139 80
CHAQUETA 4684 91
Producción Semanal Costo SetupCosto Mantenimiento Costo
200 S/ 290.51 5.25% S/ 75.00
100 S/ 290.51 5.25% S/ 35.00
110 S/ 290.51 5.25% S/ 100.00
Producto ELS Inventario Máximo Tp Tc
PANTALÓN 135 26 0.68 0.83
POLO 135 27 1.35 1.69
CHAQUETA 91 16 0.83 1.00
Td Costo Asociado
0.16 S/ 18,127.37
0.34 S/ 8,931.63
0.17 S/ 14,995.28
MP Unidad Costo Unitario Demanda Anual
Cierres Unidad S/ 1.15 17223
Hilo Carrete S/ 4.33 17223
Cuero Rollos S/ 440.00 4684
Tela Chaqueta Rollos S/ 500.00 4684
Tela Polo Rollos S/ 455.00 4139
Tela Pantalón Rollos S/ 400.00 8400
Broches Chaqueta Unidad S/ 3.79 4684

Costo Ordenamiento S/ 18.50


Costo Mantenimiento 5%
EOQ Compras
(und/orden (orden/año
Demanda Diaria TA MP
) )
55.20 4 Cierres 3249 5.30
55.20 2 Hilo 1675 10.28
15.01 7 Cuero 87 53.84
15.01 4 Tela Chaqueta 82 57.12
13.27 4 Tela Polo 81 51.10
26.92 5 Tela Pantalón 122 68.85
15.01 5 Broches Chaqueta 934 5.01
Ciclo Reposición
(días/orden (und/orden CT
) ) (S/./año)
67.91 221 S/ 196.15
35.01 111 S/ 380.61
6.69 106 S/ 2,000.85
6.30 61 S/ 2,132.92
7.05 54 S/ 1,912.64
5.23 135 S/ 2,554.76
71.78 76 S/ 185.70

Costo Total S/ 9,363.63


Demanda
MP Unidad Demanda Anual TA
Diaria
Cierres Unidad 17223 55.20 4
Hilo Carrete 17223 55.20 2
Cuero Rollos 4684 15.01 7
Tela Chaqueta Rollos 4684 15.01 4
Tela Polo Rollos 4139 13.27 4
Tela Pantalón Rollos 8400 26.92 5
Broches Chaqueta Unidad 4684 15.01 5

Nivel de confianza con el proveedor 95% 2 desviaciones


Protección del 98% Zns 2.05374891
p Días Cierres Hilo Cuero
1.092 1 60.28 60.28 16.39
1.085 2 59.89 59.89 16.29
1.035 3 57.13 57.13 15.54
1.020 4 56.31 56.31 15.31
1.060 5 58.51 58.51 15.91
1.120 6 61.83 61.83 16.81
1.054 7 58.18 58.18 15.82
1.130 8 62.38 62.38 16.96
1.080 9 59.62 59.62 16.21
1.120 10 61.83 61.83 16.81
1.100 11 60.72 60.72 16.51
1.101 12 60.78 60.78 16.53
1.150 13 63.48 63.48 17.26
1.010 14 55.75 55.75 15.16
1.100 15 60.72 60.72 16.51
1.110 16 61.27 61.27 16.66
1.120 17 61.83 61.83 16.81
1.076 18 59.40 59.40 16.15
1.055 19 58.24 58.24 15.84
1.190 20 65.69 65.69 17.87
1.120 21 61.83 61.83 16.81
1.150 22 63.48 63.48 17.26
1.110 23 61.27 61.27 16.66
1.030 24 56.86 56.86 15.46
1.100 25 60.72 60.72 16.51
1.110 26 61.27 61.27 16.66
Desv. Stand. de la Demanda 2.3523 2.3523 0.6397
Demanda Diaria Promedio 60.36 60.36 16.41

MP Unidad Demanda Diaria Desv. Estándar. Dem


Cierres Unidad 55.20 2.3523
Hilo Carrete 55.20 2.3523
Cuero Rollos 15.01 0.6397
Tela Chaqueta Rollos 15.01 0.6397
Tela Polo Rollos 13.27 0.5653
Tela Pantalón Rollos 26.92 1.1472
Broches Chaqueta Unidad 15.01 0.6397
Tela Tela Broches
Tela Polo
Chaqueta Pantalón Chaqueta
16.39 14.49 29.40 16.39
16.29 14.39 29.21 16.29
15.54 13.73 27.87 15.54
15.31 13.53 27.46 15.31
15.91 14.06 28.54 15.91
16.81 14.86 30.15 16.81
15.82 13.98 28.38 15.82
16.96 14.99 30.42 16.96
16.21 14.33 29.08 16.21
16.81 14.86 30.15 16.81
16.51 14.59 29.62 16.51
16.53 14.61 29.64 16.53
17.26 15.26 30.96 17.26
15.16 13.40 27.19 15.16
16.51 14.59 29.62 16.51
16.66 14.73 29.88 16.66
16.81 14.86 30.15 16.81
16.15 14.27 28.97 16.15
15.84 14.00 28.40 15.84
17.87 15.79 32.04 17.87
16.81 14.86 30.15 16.81
17.26 15.26 30.96 17.26
16.66 14.73 29.88 16.66
15.46 13.66 27.73 15.46
16.51 14.59 29.62 16.51
16.66 14.73 29.88 16.66
0.6397 0.5653 1.1472 0.6397
16.41 14.50 29.44 16.41

esv. Estándar. Dem TA TA (Max) Desv. Estándar Tiemp.


2.3523 4 9 2.5000
2.3523 2 7 2.5000
0.6397 7 10 1.5000
0.6397 4 11 3.5000
0.5653 4 10 3.0000
1.1472 5 11 3.0000
0.6397 5 9 2.0000
SS
283.59
283.51
46.38
107.95
81.77
165.96
61.74

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