PROGRAMA DOCENTE 2020-21
ASIGNATURA SIMULACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS
QUÍMICOS
Código 40210027
Titulación GRADO EN INGENIERÍA QUÍMICA
Módulo MÓDULO III - TECNOLOGÍA ESPECÍFICA EN QUÍMIC ...
Materia MATERIA III.4 INGENIERÍA DE PROCESOS Y PRODU ...
Curso 4
Duración PRIMER SEMESTRE
Tipo OBLIGATORIA
Idioma CASTELLANO
Ofertable en
Lengua
Extranjera
Movilidad SÍ
Nacional
Movilidad SÍ
Internacional
Estudiante
Visitante
Nacional
ECTS 6,00
Departamento C151 - INGENIERIA QUIMICA Y TECN. DE ALIMENTOS
REQUISITOS Y RECOMENDACIONES
Recomendaciones
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Recomendaciones
Se recomienda que el alumno haya adquirido los conocimientos de las asignaturas
previas: Principios de ingeniería química, Balances de materia y energía,
Termodinámica aplicada a la ingeniería química, Flujo de fluidos, Transmisión de
calor, Tecnología energética, Operaciones básicas de separación, Ingeniería de la
reacción química y Diseño de reactores.
OFERTA EN LENGUA EXTRANJERA
Idioma:
Tipo de grupo: (*)
Nivel requerido:
*(Exclusivo, sólo se imparte en ese idioma; Adicional, un grupo adicional en ese
idioma; Mixto, un mismo grupo con el idioma base – español y el que se oferta)
MOVILIDAD
Movilidad Nacional (SICUE): Sí. Tipo de enseñanza: Presencial
Movilidad Internacional: Sí. Tipo de enseñanza: Presencial
Estudiante Visitante Nacional: .
RESULTADO DEL APRENDIZAJE
Id. Resultados
1 R131.-Conocer los conceptos básicos de economía industrial para el análisis,
evaluación y optimización de procesos químicos.
2 R132.-Definir e identificar la función objetivo, las variables de proceso y las
restricciones de operación.
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Id. Resultados
3 R133.-Capacidad para diseñar, desarrollar y operar simuladores a partir de los
modelos matemáticos, y su posterior aplicación para la optimización del proceso
COMPETENCIAS
Tipo Competencia
BÁSICA Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o
vacación de una forma profesional y posean las competencias que
suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de
argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
BÁSICA Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos
relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir
juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole
social, científica o ética
BÁSICA Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y
soluciones a un público tanto especializado como no especializado
GENERAL Capacidad de análisis y síntesis.
GENERAL Capacidad de razonamiento crítico.
ESPECÍFICA Seleccionar y gestionar sistemas para la valorización y transformación
de
materias primas y recursos energéticos.
ESPECÍFICA Analizar, diseñar, simular y optimizar procesos y productos.
ESPECÍFICA Diseñar, gestionar y operar procedimientos de simulación, control e
instrumentación de procesos químicos
ESPECÍFICA Comparar y seleccionar alternativas técnicas.
ESPECÍFICA Establecer la viabilidad económica de un proyecto.
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CONTENIDOS
Contenido Descripción
Bloque 1. Creación y valoración de alternativas, modelos y diagramas
de flujo de información
1.1.- Dificultades al trabajo del IQ.
1.2.- Problema primitivo.
1.3.- Creación y valoración de alternativas
1.4.- Modelos en la construcción de simuladores
1.5.- Diagramas de flujo de información
Bloque 2. Economía de los procesos químicos
2.1.-Capítulos económicos en plantas de proceso.
2.2.-Rentabilidad
2.3.-Criterios económicos de diseño. Grados económicos de libertad
2.4- Ecuaciones de coste. Métodos de estimaciones de coste.
Bloque 3. Análisis y síntesis de procesos químicos. Desarrollo de
simuladores
3.1.-Análisis de procesos
3.2.-Síntesis de procesos: materia prima, ruta química, sistemas de
reacción, sistemas de separación, sistemas de integración energética.
3.3.- Aspectos fundamentales de la simulación de procesos.
3.4.-Construcción de simuladores de proceso.
3.5.-Desarrollo de simulaciones con Aspen Plus y/o Super Pro Designer.
Bloque 4. Optimización de procesos químicos
4.1.- Clasificación de los problemas de optimización de procesos
químicos
4.2.- Optimo verdadero y óptimo falso.
4.3.- Resolución de problemas de investigación directa, programación
dinámica, programación lineal.
4.4.- Optimización de macrosistemas. Estudio de casos.
SISTEMA DE EVALUACIÓN
Procedimientos de evaluación
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Procedimientos de evaluación
Medios, técnicas e
Tarea/Actividades Ponderación
instrumentos
Actividades Académicas Como actividades de formación
Dirigidas continuada se consideran la
entrega
de problemas resueltos y
actividades
relacionadas con aspectos
concretos
de la asignatura por los alumnos.
Ejercicios de aplicación del
software
de simulación utilizado.
Examen final Examen final que recogerá
aspectos
correspondientes a los diferentes
bloques temáticos que conforman
el
programa de la asignatura.
Criterios de evaluación
La evaluación considerará dos aspectos diferentes: las actividades Actividades
Académicamente Dirigidas y el examen final.
PROFESORADO
Profesorado Categoría Coordinador
ROMERO ZUÑIGA, LUIS ENRIQUE PROFESOR TITULAR UNIVERSIDAD Sí
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ACTIVIDADES FORMATIVAS
Actividad Horas Detalle
01 Teoría 30 Las clases de teoría versaran sobre los contenidos
propuestos en la materia recurriendo a la explicación
de casos prácticos utilizados como ejemplos de los
conceptos básicos a explicar. En todo momento se
fomentará la participación de los Estudiantes. El
alumno dispondrá previamente del material elaborado
en el campus virtual de la UCA, incidiéndose en clase
en aquellos aspectos de difícil comprensión por los
estudiantes. Asimismo, se colgará en el campus virtual
material suplementario para aquellos alumnos que
deseen profundizar más en alguno de los temas.
02 Prácticas, 10 Se realizarán seminarios prácticos sobre los
seminarios y siguientes cuestiones:
problemas - Construcción de diagramas de flujo de información
en los procesos.
- Cálculos de rentabilidad.
- Configuraciones en síntesis de procesos.
- Posibilidades de utilización de software.
- Optimización de procesos mediante estudio de casos
03 Prácticas de 20 Los alumnos realizarán prácticas en aula de
informática informática para la aplicación de software general (MS
Excel) y software específico para simulación de
procesos químicos (Aspen Plus, Super Pro
Designer,etc). Se trabajará de forma individual pero
los resultados de los ejercicios de simulación se irán
comentando para todos los alumnos. Durante las
prácticas se fomentará al máximo nivel el uso de la
terminología inglesa relacionada con los simuladores
de procesos.
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Actividad Horas Detalle
10 Actividades 10,00 A lo largo del curso se realizarán una serie de
formativas no actividades académicamente
presenciales dirigidas (AAD) de tipo no presencial.
Estas actividades consistirán, fundamentalmente, en
ejercicios de resolución de problemas que serán
encargadas bien como trabajo personal del alumno o
bien como trabajo en grupo y serán recogidas y
evaluadas posteriormente.
11 Actividades 4,00 Tutorías presenciales y tutorías virtuales
formativas de mediante el correo electrónico del profesorado.
tutorías
12 Actividades de 10,00 Realización de examen final de la asignatura y
evaluación pruebas parciales.
13 Otras 66,00 Documentación, información y estudio autónomo
actividades
BIBLIOGRAFÍA
RUDD, D.F. & WATSON, C.C. (1986) Estrategia en Ingeniería de Procesos.
Alhambra. Madrid.
JIMÉNEZ, A. (2003) Diseño de Procesos en Ingeniería Química. Ed. Reverté.
México.
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McGraw-Hill. Tokyo.
POOCH, U.W. & WALL, J.A. (1993) Discrete Event Simulation: A Practical
Approach. CRC Press.
London.
HARTMANN, K. & KAPLICK, K. (1990) Analysis and Synthesis of Chemical
Process
Systems. Elsevier.
Amsterdam.
HIMMELBLAU, D.M. & BISCHOFF, K.B. (1992) Análisis y Simulación de
Procesos.
Reverté. Barcelona.
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COMENTARIOS
El grado en Ingeniería química participa desde el curso 2011/2012 en planes de
actuaciones aprobados por la UCA para la incorporación de actividades en lengua
inglesa, por lo que una gran parte del material docente teórico y práctico se
suministrará en inglés. Asimismo el software de simulación que utilizará presenta
todos sus comandos, formularios, etc en lengua inglesa
El presente documento es propiedad de la Universidad de Cádiz y forma parte de su Sistema de Gestión de Calidad Docente.
En aplicación de la Ley 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, así como la Ley 12/2007, de 26 de
noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía, toda alusión a personas o colectivos incluida en este documento estará
haciendo referencia al género gramatical neutro, incluyendo por lo tanto la posibilidad de referirse tanto a mujeres como a hombres.
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