ATENCIÓN
ATENCIÓN 12/06/2025
13/06/2025 - DIA-DE
ADA JAEN
PARTIDO
tipobuffet
buffet PRECIO
PRECIO CANTIDAD
CANTIDAD TOTAL
TOTAL
Jugos
Jugosde
defruta
frutanatural
natural(piña,
(piña,fresa
fresayynaranja)
naranja)/Fruta enentrozos
/Fruta (piña,
trozos mango
(piña, y fresa).
mango y fresa).
Mandarinasyyplátanos
Mandarinas plátanosenteros.
enteros.
Galletas saladas y Cereal a granel (hojuelas)
Galletas saladas y Cereal a granel (hojuelas)
DESAYUNO Pan integral y tostadas integrales a disposición
HORA POR Pan
DESAYUNO integral y tostadas integrales a disposición
Mermelada diet de fresa y miel de abeja en mesa S/ 32.00 29 S/ 928.00
DEFINIR
HORA POR Mermelada diet de fresa y miel de abeja en mesa
Infusiones: Café pasado (caliente) café instantáneo, té, manzanilla, anís S/ 32.00 29 S/ 928.00
DEFINIR
Infusiones:
avena pocaCafé pasado
azucar (caliente) café instantáneo, té, manzanilla, anís
sin leche
Yogurtpoca
avena de fresa y vainilla
azucar sin leche
Huevos revueltos / palta y tomates en rodajas
Yogurt de fresa y vainilla
aceutinas y queso partido
Huevos revueltos / palta y tomates en rodajas
Entrada: Verduras salteadas (zanahoraria en bastones, vainitas, brocoli).
Aliño simple
Huevos de/ aceite
revueltos palta yde oliva,en
tomates a rodajas
base de pepino tipo vinagreta
Entrada: Verduras salteadas (zanahoraria en bastones, vainitas, brocoli).
Fondo: Filete de pollo a la plancha a la finas hierbas +Tallarines al olivo
Aliño simple de aceite de oliva, a base de pepino tipo vinagreta
- 1de
Fondo: Filete filete grande
pollo o 2 filetes
a la plancha a lamedianos de pollo
finas hierbas cocido (240
+Tallarines g peso
al olivo
neto, crudo sin piel)
ALMUERZO - 1 filete grande o 2 filetes medianos de pollo cocido (240 g peso
HORA POR - 1 tz o 1 1/2 cucharones de fideos espagueti cocido (250 g S/ 40.00 29 S/ 1,160.00
neto, crudo sin piel)
ALMUERZO
DEFINIR cocido)
- 1 tz o 1 1/2 cucharones de fideos espagueti cocido (250 g
PREPARTIDO
- Salsa de aceite de olivo, ajo, perejil, etc
cocido) S/ 40.00 29 S/ 1,160.00
HORA POR
DEFINIR *Servir -a tiempo,
Salsa de aceite decaliente
mantener olivo, ajo, perejil, etc
*Servir
Postre:a tiempo, mantener
1 und plátano caliente
(150 g)
Refresco: Limonada de hierba buena, servir a tiempo. Colocar jarras de
Postre: 1 und plátano (150 g)
refresco en mesa, reposición de refresco en caso de se acabe.
Refresco: Limonada
Entrada: Sopa de hierba
de verduras buena,de servir
con trozos a tiempo. Colocar jarras de
pollo desmenuzado
refresco en mesa, reposición de refresco en caso de se acabe.
Fondo: Pollo al horno (parte pecho) + puré de papa (sin leche) + arroz
Entrada: Sopa de verduras con pollo en trozos, y huevo al hilo
- 1 trozo de pecho mediano por plato (240 g peso neto, crudo sin
Fondo: Filete de lomo al jugo + papas doradas al horno + arroz a la
piel)
primavera (alverjita, zanahoria)
CENA - 1 filete
- 1 cucharon grande
llenos o 2 filetes medianos de lomo al jugo (240 g peso
de puré
CENA POST
HORA POR neto, crudo sin piel) S/ 40.00 29 S/ 1,160.00
PARTIDO
DEFINIR - 1 cucharones de arroz cocido
- 3 rodajas de papa doradas al horno S/ 40.00 29 S/ 1,160.00
HORA POR
DEFINIR *Ligero en condimentos
- 1 cucharon de arroz cocido
*Servir a tiempo, mantener caliente
*Servir a tiempo, mantener caliente
Postre: 1 vaso de gelatina de piña
Postre: 1 vaso de mazamorra de piña (150 g)
Refresco: Emoliente, servir a tibia a caliente. Colocar jarras de refresco en
Refresco: Cebada, servir tibia a caliente. Colocar jarras de refresco en
mesa, reposición de refresco en caso de se acabe.
mesa, reposición de refresco en caso de se acabe.
TOTAL
TOTAL S/ S/ 3,248.00
3,248.00