“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y
de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”
Universidad Nacional Intercultural De La
Amazonía.
INFORME :
Planta Medicinal Paico.
CURSO: Corrientes Pedagógicas Contemporáneas.
DOCENTE: Dra. Olga Isabel Carbajal Guerrero.
ALUMNA: Maira Luz Gonzales Escobar
FACULTAD: Facultad de Educación Intercultural y Humanidades
ESCUELA PROFESIONAL: Educación Primaria Bilingüe.
CICLO: IV
Pucallpa – Perú
PAICO
(Chenopodium ambrosioides)
Definición del Paico.
El paico, nombre científico es Chenopodium Ambrosiodes y pertenece a la
familia de las Quenopodiáceas. El paico es originario de América y ha sido
utilizado desde tiempos ancestrales por diferentes culturas. El paico es una
planta medicinal con interesantes propiedades para la salud tanto en forma
interna como externa. Se trata de una planta herbácea perenne, muy
ramificada en la base, de hasta 1 m de altura.
Características del Paico.
La planta de paico no es muy frondosa. De hecho, su tamaño no llega a superar
el metro y medio de altura. Sin embargo, es muy aromática y tiene múltiples
elementos que aportan muchos beneficios a la salud.
Esta planta es perenne y tiene un tallo hueco y velloso, que a veces es simple y
otras veces posee raíces. Las hojas son verdes, de forma semiovaladas, anchas
en la base y más reducidas hacia la punta. Se asemejan a una lanza. El tamaño
máximo que alcanzan es de 10 centímetros de largo, por cinco de ancho.
Tienen la orilla dentada, como una sierra, y las más pequeñas son lisas.
Del paico brotan numerosas flores, muy diminutas, que nacen de una espiga
que surge de la base del tallo. Estas flores guardan en su interior un fruto de
semilla lisa, negra y brillante, que mide unos 7 milímetros de longitud, y que se
desprende fácilmente.
Origen y habitad del Paico.
El paico proviene de México. Se dice que fue llevado allí en el año 1577 por
Francisco Hernández de Toledo, médico del rey Felipe II. A partir de entonces
los indígenas del Amazonia le sacaron provecho como producto medicinal y-
poco a poco-se fue extendiendo a Sudamérica y Estados Unidos, regiones en las
cuales se da sin limitaciones, por el clima cálido que las caracteriza. El paico
puede crecer de forma silvestre en suelos fértiles, con suficiente materia
orgánica y mucha humedad. También se da en terrenos montañosos y en
espacios baldíos, así como en matorrales y bosques. Asimismo, es muy común
hallarlo en jardines y terrazas, donde es sembrado en macetas. Se reproduce
por semillas y retoños, y se puede plantar durante todo el año.
Composición Química.
Está compuesto por aceite esencial, ascaridol, taninos, limoneno, alcanfor,
quenopodina, peptinas y sales minerales, entre otros elementos.
El aceite esencial se despliega por toda la mata, pero la más alta concentración
está en las semillas. El mismo posee sustancias como ascaridol, p-cimol,
carburos terpénicos, Safrol y saponinas. Específicamente el ascaridol activa el
efecto antiparasitario en el paico. Sin embargo, es la variedad Chenopodium
ambrosioides anthelminticum la que tiene mayores niveles, por lo que se
considera mucho más potente en el ámbito medicinal.
Uso Medicinales.
El paico es empleado para combatir enfermedades ocasionadas por la
presencia de parásitos y lombrices. Es antipalúdica, antiinflamatoria, analgésica
y purgante.
En la medicina se utilizan más las semillas, donde está concentrado el aceite
esencial. Mientras, las hojas se mastican para favorecer la digestión.
Hay diversas maneras de aprovecharla:
Contra los parásitos: La infusión de paico ayuda a eliminar los
parásitos, la disentería y el malestar estomacal que estos
provocan. Asimismo, controla la hinchazón en las vías urinarias,
la tos, pulmonía, reuma, artritis, malestar de vientre y el flujo
descontrolado de heces. Para prepararla se hierven 250 mililitros
de agua y se le agregan ocho hojas de paico. Seguidamente, se
debe dejar reposar, para luego beber varias veces hasta que
desaparezca el malestar. También se pueden triturar las hojas y
se toman con un poco de líquido. El té también funciona como
antimosquitos, pero lo más usual es colocar la mata en la zona
que desee despejar de insectos.
Contra las lombrices: El extracto de paico se usa para matar los
parásitos. Lo ideal es triturar varias semillas de paico y colocarlas
en un vaso de agua. Los adultos pueden tomar un vaso de este
preparado al día y los infantes medio vaso. No se debe superar la
dosis porque puede ser tóxico. Con las hojas y las flores del paico
también hacen tizana y jugo. Para elaborar un zumo de paico se
estrujan varias hojas recién cortadas, se calientan a baño de
María, y se les incorpora leche y azúcar. Conviene consumir tres
veces al día (entre 5 y 10 gotas máximo). Esta bebida es buena
para calmar la gripe, catarros, resfrío, gastritis, malestar de
estómago y sinusitis.
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