PROGRAMACIÓN DE MENÚ MENSUAL – DON JOSELO
SEMANA DEL 02 al 06 DE JUNIO
SEMANA 1 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
ENTRADAS HUEVO A LA RUSA CHUPE COLORADO DE PASTEL PAPA CON CREMA DE VERDURAS TEQUEÑOS CON SALSA
POLLO ACELGA TÁRTARA
FONDOS AJÍ DE POLLO GUISO DE LENTEJAS PESCADO FRITO CON PURÉ DE ESPINACA CON ESTOFADO DE POLLO
CON BISTEC ARROZ Y ENSALADA POLLO AL HORNO CON YUCA
BEBIDA REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO
FRUTA FRUTA DE ESTACIÓN POSTRE FRUTA DE ESTACIÓN POSTRE FRUTA DE ESTACIÓN
SEMANA DEL 09 AL 13 DE JUNIO
SEMANA 2 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
ENTRADAS SOUFFLÉ DE VERDURAS SOPA CRIOLLA SOLTERITO DE QUESO SOPA DE LETRAS CON WANTAN FRITO CON
POLLO SALSA TAMARINDO
FONDOS ARROZ A LA JARDINERA CHULETA DE CERDO AL ESCABECHE DE POLLO FREJOLES CON PESCADO CHAUFA DE POLLO
CON POLLO TOMILLO FRITO
BEBIDA REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO
FRUTA FRUTA DE ESTACIÓN POSTRE FRUTA DE ESTACIÓN POSTRE FRUTA DE ESTACIÓN
SEMANA DEL 16 AL 20 DE JUNIO
SEMANA 3 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
ENTRADAS SOPA DE POLLO CON YUCA FRITA EN SALSA SOPA WANTÁN PASTEL DE VERDURAS OCOPA A LA
ESPINACA AREQUIPEÑA
FONDOS SECO DE POLLO ASADO DE RES A LA FRICASSÉ DE POLLO PESCADO APANADO POLLADA
CACEROLA CON ENSALADA FRESCA
REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO
FRUTA FRUTA DE ESTACIÓN POSTRE FRUTA DE ESTACIÓN POSTRE FRUTA DE ESTACIÓN
SEMANA DEL 23 AL 27 DE JUNIO
SEMANA 4 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
ENTRADAS CAUSA DE POLLO CREMA DE VERDURAS SALPICÓN DE POLLO MENESTRÓN TEQUEÑOS CON SALSA
TÁRTARA
FONDOS POLLO A LA NORTEÑA PESCADO FRITO CON LOCRO CON POLLO AL GUISO DE BRÓCOLI CON CHURRASCO TIPO
GUISO DE ARVEJITA ROMERO POLLO BRASA
PARTIDA
REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO REFRESCO
FRUTA FRUTA DE ESTACIÓN POSTRE FRUTA DE ESTACIÓN POSTRE FRUTA DE ESTACIÓN