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Gestión de Ciclos de Pasteurización PH

El documento describe un programa de control para un sistema de pasteurización, incluyendo la inicialización, transiciones y gestión de casos relacionados con el pH. Se definen ciclos de etapas según el nivel de pH y se especifican los procesos de calentamiento y mantenimiento de temperatura. Además, se presentan distintos casos de operación y sus respectivas transiciones en el sistema.

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El documento describe un programa de control para un sistema de pasteurización, incluyendo la inicialización, transiciones y gestión de casos relacionados con el pH. Se definen ciclos de etapas según el nivel de pH y se especifican los procesos de calentamiento y mantenimiento de temperatura. Además, se presentan distintos casos de operación y sus respectivas transiciones en el sistema.

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program0

--- Inicializacion---

Reposo VEnt Demasiado_lleno C1 M1 C2 M2 PNOK Tanque_vacio Reposo


/ / / / / / / / S

--- Transiciones---

VEnt Reposo INICIO Tanque_vacio VEnt


/ S

I_Fin_llenado

VEnt VEnt

Tanque_O95

Fin_llenado I_Fin_llenado Tanque_O95 Fin_llenado


/ / S

Gestión de casos de PH

LE

EN ENO
Caso1 Caso1
/ Sensor_PH IN1 OUT S

Fin_llenado 7 IN2

Caso2
GT
/
EN ENO
Caso2
Sensor_PH IN1 OUT S

Caso1 7 IN2

Fin_llenado
Fin_llenado
Caso2 R

Definición de ciclos de etapas por caso. Para PH<=7


--> 1 stg. Para PH>7 --> 2 stg
Caso1

C1 M1 P1 stg1
/ / /
Caso2

TON2
Caso2 P1 TON C2 M2 P2 stg2
IN Q / / /
PT ET

T#30s
Ciclos de calentamiento y mantenimiento de Tª para
los ciclos de Pasteurización

stg1

stg1 C1 PNOK C1
Página: 1

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