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Aderezos Saludables para Ensaladas

El documento presenta recetas de aderezos saludables para ensaladas, incluyendo salsa bechamel, aderezo de yogur, aderezo de mostaza, aderezo de uva y aderezo al pesto. Cada receta incluye ingredientes y pasos para su preparación, destacando el uso de ingredientes bajos en grasa y frescos. Se sugiere almacenar los aderezos en frascos de vidrio en el refrigerador para su conservación.

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Aderezos Saludables para Ensaladas

El documento presenta recetas de aderezos saludables para ensaladas, incluyendo salsa bechamel, aderezo de yogur, aderezo de mostaza, aderezo de uva y aderezo al pesto. Cada receta incluye ingredientes y pasos para su preparación, destacando el uso de ingredientes bajos en grasa y frescos. Se sugiere almacenar los aderezos en frascos de vidrio en el refrigerador para su conservación.

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#METODONUTRICIONALCIVAR

ADEREZOS SALUDABLES

Estos ADEREZOS van a darle otro sabor a tus ensaladas, realízalo en un recipiente aparte, puedes hacerlo para que lo tengas listo, sólo reservarlo en un frasco de vidrio en el REFRIGERADOR.

SALSA BECHAMEL ADEREZO DE YOGUR ADEREZO DE MOSTAZA


¼ Tz Queso crema bajo en 3 Cdas de agua 3 Cdas Yogur griego o natural Sal al gusto Aceite de oliva extra Sal, Pimienta y Orégano
grasa la holandesa virgen al gusto
Mostaza Orégano
Champiñones naturales 2 Dientes de ajo Mostaza Vinagre blanco
En un recipiente agregar el yogur y la mostaza,
En un sartén sofreír los dientes de ajo e incorporar En un recipiente agregar el aceite de oliva, vinagre
mezclar hasta conseguir un color homogéneo.
poco a poco el queso crema e ir agregando el agua y la mostaza, mezclar hasta conseguir un color
Incorporar sal y orégano al gusto
más los champiñones. Puedes como opción final homogéneo. Incorporar sal y orégano al gusto.
añadir cilantro o perejil.

ADEREZO DEUVA ADEREZO AL PESTO


Aceite de Oliva extra Sal, Pimienta y orégano ½ Diente de ajo Aceite de Oliva extra virgen
VÍRGEN al gusto
Hojas frescas de albahaca Queso bajo en grasa
Mostaza Vinagre de uva
Agua Sal
Perejil
En la licuadora colocar las hojas de albahaca fresca,
En un recipiente agregar el aceite de oliva, vinagre
½ diente de ajo y el queso bajo en grasa y un poco de
de uva y la mostaza, mezclar hasta conseguir un
agua. Licuar de manera homogénea e incorporar
color homogéneo. Incorporar sal y orégano al
poco a poco el aceite de oliva.
gusto. Para finalizar dale un toque con el perejil
cortado en trocitos.

NUTRICION_ALCIVAR@[Link] @NUTRICIONALCIVAR 0994894636 [Link]

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