UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DEPARTAMENTO
ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA

INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO 5

Reacciones químicas
PRESENTADO POR:
Nils Ericsson LAGOS GUTIERREZ
Reyna Esther HUICAÑA AVALOS
Jhampol Antony PALOMINO YUPANQUI
Edwar Aparicio PALOMINO CONGACHA
PROFESOR:
Mg. Abraham Fernando TREJO ESPINOZA
Grupo y lugar de práctica de laboratorio
Horario: 4-6pm Fecha de ejecución:
Mesa: 1 Fecha de entrega:
Ayacucho – Perú 2025

I. INTRODUCCIÓN
 Las reacciones químicas son procesos fundamentales en los que una o más sustancias,
llamadas reactivos, se transforman en nuevas sustancias denominadas productos. Este cambio
ocurre mediante la ruptura y formación de enlaces químicos, lo que altera la estructura y
propiedades de las sustancias involucradas. Las reacciones químicas están presentes en
numerosos aspectos de la vida cotidiana y de la naturaleza, desde la digestión de los
alimentos hasta la fotosíntesis, la respiración celular y la fabricación de productos
industriales.

Existen distintos tipos de reacciones químicas, como las de síntesis, descomposición,

sustitución, combustión y también las reacciones redox, que son especialmente importantes
en procesos biológicos y energéticos, y ocurren con mayor frecuencia en nuestro planeta.

Las reacciones redox (reducción-oxidación) implican la transferencia de electrones

entre los reactivos. En ellas, una sustancia se oxida (pierde electrones) y otra se reduce (gana
electrones). Este tipo de reacción es clave en fenómenos como la corrosión de los metales, el
funcionamiento de las pilas y baterías, y en procesos metabólicos como la respiración celular.
Comprender las reacciones redox es esencial para el estudio de la química, ya que revelan
cómo se conserva la energía y la materia a nivel molecular.

II. OBJETIVOS

● Identificar una reacción química.

● Diferenciar reacción y ecuación químicas.
● Identificar los tipos de reacciones químicas.
● Formular y balancear diferentes tipos de reacciones químicas.
● Diferenciar una ecuación iónica y ecuación molecular.

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

● Reacción química

Una reacción química es un proceso en el cual una o más sustancias (llamadas reactivos)
se transforman en una o más sustancias nuevas (llamadas productos). Durante este proceso,
se rompen enlaces entre átomos en los reactivos y se forman nuevos enlaces para crear los
productos, lo que implica un cambio en la composición química de las sustancias
involucradas.
Por ejemplo, cuando el hidrógeno reacciona con el oxígeno para formar agua, el hidrógeno y
el oxígeno son los reactivos, y el agua es el producto.

Las reacciones químicas pueden liberar o absorber energía, y se clasifican en varios tipos,
como:

● Síntesis (formación de compuestos),

● Descomposición (un compuesto se separa en partes más simples),

● Sustitución (un elemento reemplaza a otro en un compuesto),

● Combustión (una sustancia reacciona con oxígeno y produce calor),

● Redox (implican transferencia de electrones, uno se oxida y otro se reduce).

Estas reacciones son fundamentales en la naturaleza y en muchas aplicaciones industriales,

tecnológicas y biológicas.

● Ecuación química

Una ecuación química es una representación simbólica de una reacción química, que
muestra cómo los reactivos se transforman en productos. Utiliza fórmulas químicas para
representar las sustancias involucradas, e incluye coeficientes estequiométricos para indicar
la proporción en la que reaccionan.

● Identificación sensorial de la presencia de una reacción química

La identificación sensorial de una reacción química se refiere a los cambios perceptibles

que se pueden observar con los sentidos (vista, olfato, oído o tacto) y que indican que está
ocurriendo una transformación química. Estos indicios no siempre son concluyentes por sí
solos, pero ayudan a sospechar o confirmar la presencia de una reacción química.

señales sensoriales perceptibles más comunes son:

1) cambio de color
2) formación de gas
3) cambio de temperatura
 4) emisión de luz o llama
5) formación de un precipitado
6) cambio de olor

Debemos tener en cuenta que, aunque estas señales indican que puede estar ocurriendo
una reacción química, no siempre son definitivas. En algunos casos los cambios pueden
deberse a procesos físicos. Por eso, en el laboratorio se complementan estas observaciones
con análisis más precisos.

● clasificación de las reacciones químicas

Las reacciones químicas se pueden clasificar de varias maneras según diferentes criterios,
como el tipo de cambio que ocurre, la transferencia de electrones, o la energía involucrada. A
continuación menciono algunos tipos de clasificación más comunes:

1. reacciones de síntesis o combinación

2. reacciones de descomposición
3. reacciones de desplazamiento o sustitución simple
4. reacciones de doble desplazamiento o doble sustitución
5. reacciones de combustión
6. reacciones redox

También existen otras formas de clasificar las reacciones, según la energía o según el medio
en el que ocurren.

● Balanceo de reacciones químicas iónicas y moleculares

Blanquear o ajustar una reacción química significa tener el mismo número de átomos de
cada elemento que interviene en la reacción, para esto se aplican principalmente dos métodos,
el de tanteo y el método redox. (Martinez. 2022).

1. Balanceo de reacciones químicas iónicas

Estas involucran especies iónicas disueltas en agua, y se suelen balancear usando la

ecuación iónica neta, especialmente en reacciones de precipitación, ácido-base o
redox.

2. balanceo de reacciones moleculares

 Estas involucran compuestos covalentes o iónicos representados por sus fórmulas
completas.

● concepto de indicadores

Un indicador es una sustancia que cambia de color en presencia de ciertas condiciones

químicas, y se utiliza para detectar o medir esas condiciones, especialmente el pH o la
presencia de determinados iones o compuestos.

estos indicadores sirven para:

● Determinar el punto final de una titulación.

● Estimar el pH de una solución.

● Detectar cambios químicos (como la oxidación o la reducción).

● Identificar la naturaleza ácida o básica de sustancias desconocidas.

IV. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales

● 01 balanza electrónica digital

● 03 gradillas
● 03 mecheros de bunsen
● 03 espátulas
● 16 tubos de ensayo
● 03 varillas de vidrio
● 03 pinzas para tubos de prueba
● 03 pecetas con agua destilada
● 03 pinzas para crisol
● 01 caja de fósforo o encendedor

Reactivos

● Ácido clorhídrico concentrado (se usó muriático en su lugar)

● Hidróxido de sodio en lentejas
 ● hidróxido de amonio concentrado
● Solución de ácido clorhídrico 0,1 M
● Carbonato de calcio
● Fenolftaleína
● Tiza
● Solución KMnO4 0,01 M

V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Ensayo 1: Reacciones de combinación

Se introdujo al extremo de una varilla de vidrio una solución concentrada de HCl y se acercó
a las inmediaciones de un frasco reactivo que contenía NH4 OH.

NH4 OH + H Cl → NH4Cl + H2O

No se observó nada, no tuvo reacción a falta de ácido clorhídrico.

Ensayo 2: Reacciones de descomposición

En un tubo de ensayo se añadió 0,2 g de CaCO3. Empleando una pinza calentar en la llama
de bussem. La ecuación tuvo reacción en este:

CaCO3 → CaO + CO2

Ensayo 3: Reacciones de sustitución simple

En un tubo de ensayo limpio añadir 5 ml de CuSO4 y se añadió aproximadamente 0,2g Fe en

polvo. La ecuación tuvo reacción, los granadas de hierro burbujean

CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu

Ensayo 4: Reacciones de sustitución doble

En un tubo de ensayo limpio se añadió 1 ml de NaOH diluido 0.1 M, luego se añadió

lentamente gotas de CuSO4 0,1 M hasta que ocurra una variación.
 2 NaOH + CuSO4 → Cu(OH)2 + Na2 SO4

Ensayo 5: Reacciones de neutralización

En un tubo de ensayo limpio 1 ml NaOH 0,1M y se añadió 1 a 2 gotas de fenolftaleína,

después de ello se añadió gota por gota el HCl 0.1M hasta que ocurriera una variación.

NaOH + HCl → NaCl + H2O

Ensayo 6: Reacciones de oxidación y reducción .

 En un tubo de ensayo aproximadamente un mililitro de solución diluida de
KMnO4, acidificar 1 o 2 gotas de H2SO4 concentrado. Luego agregar gota a gota
H2O2 al 3%, hasta observar el cambio.

2 KMnO4 + 3 H2SO4 + 5 H2O2 → K2SO4 + 2 MnSO4 + 8 H2O + 5 O2

VI. CUESTIONARIO
1. Investigue el proceso de producción de a) La urea y b) El nitrato de amonio; en cada
caso, presente las ecuaciones químicas correspondientes.

a) Producción de Urea

Materia prima principal: Amoniaco (NH₃) y dióxido de carbono (CO₂)

Proceso industrial: Proceso Bosch-Meiser o Proceso de síntesis de urea

Etapas del proceso:

1. Formación de carbamato de amonio:

2NH3+CO2→NH2COONH4
(Carbamato de amonio)

2. Deshidratación del carbamato de amonio para formar urea:

NH2COONH4→(NH2)2CO+H2O
 (Urea + agua)

Ecuación global del proceso:

2NH3+CO2→(NH2)2CO+H2O

Condiciones típicas: Alta presión (150–250 atm) y temperaturas entre 170–200°C.

b) Producción de Nitrato de Amonio

Materia prima principal: Amoniaco (NH₃) y ácido nítrico (HNO₃)

Proceso industrial: Neutralización del ácido nítrico con amoniaco

Reacción química:

NH3+HNO3→NH4NO3

(Nitrato de amonio)

Condiciones del proceso: Se lleva a cabo en fase líquida, normalmente en reactores

isotérmicos a temperaturas de 60–90 °C. Es un proceso exotérmico (libera calor).

Compuesto Materias primas Reacción principal

Urea NH₃ + CO₂ 2NH3+CO2→(NH2)2

CO+H2O

Nitrato de amonio NH₃ + HNO₃ NH3+HNO3→NH4NO3

2. Del fenómeno de la fotosíntesis, explique a) su importancia, b) tipo de reacción y c) la

ecuación química correspondiente.

a) Importancia de la Fotosíntesis

La fotosíntesis es esencial para la vida en la Tierra por varias razones:

1. Producción de oxígeno: Libera oxígeno (O₂) como subproducto, fundamental para la

respiración de la mayoría de los seres vivos.
 2. Base de la cadena alimentaria: Las plantas, algas y algunas bacterias convierten la
energía solar en energía química almacenada en moléculas orgánicas (glucosa),
sirviendo como alimento primario.

3. Captura de CO₂: Reduce los niveles de dióxido de carbono (CO₂) en la atmósfera,

ayudando a mitigar el cambio climático.

4. Producción de biomasa: Contribuye al crecimiento de plantas, que luego sirven como

fuente de alimento, materiales y energía (biocombustibles).

b) Tipo de Reacción

La fotosíntesis es una reacción química de tipo endotérmica y de síntesis.

● Endotérmica: Requiere la absorción de energía solar para que ocurra.

● Síntesis: Se forman compuestos complejos (como glucosa) a partir de sustancias

simples (CO₂ y H₂O).

c) Ecuación Química de la Fotosíntesis

La ecuación generalizada de la fotosíntesis (fase luminosa + fase oscura) es:

6CO2+6H2O+luz solar clorofila➡C6H12O6+6O2

CO₂: Dióxido de carbono (absorbido del aire)

H₂O: Agua (absorbida del suelo)

Luz solar: Fuente de energía

C₆H₁₂O₆: Glucosa (energía química almacenada)

O₂: Oxígeno (liberado a la atmósfera)

3. En cada caso, presente las ecuaciones químicas balanceadas: iónica y molecular

a) FeS2 + O2 -----> SO2 + Fe2O3

b) Co (NO3)2 + NaOH + H2O2 -----> Co (OH)2 + O2 + NaNO2 + H2O

c) MgCl2 + Na2PO4 ----> Mg3(PO4)2 + NaCl

a) Reacción:

FeS2 + O2→SO2+Fe2O3

Ecuación molecular balanceada:

4FeS2 + 11O2→8SO2+2Fe2O3

Ecuación iónica neta:

Esta es una reacción de óxido reducción entre sólido y gases; no ocurre en solución acuosa,
por lo que no hay forma iónica realista. Se presenta únicamente en forma molecular.

b) Reacción:

Co(NO3)2 + NaOH + H2O→Co(OH)2 + O2 NaNO2 + H2O

Esta es una reacción redox en medio básico, donde el H2O2 oxida al ión Co 2+ y reduce el
nitrato.

Ecuación molecular balanceada:

2Co(NO3)2 + 4NaOH + H2O2→2Co(OH)2 + O2 + 2NaNO2 + 2H2O

Ecuación iónica neta:

2Co2+ + 4OH- + H2O2→2Co(OH)2↓O2 + 2H2O

(Los nitratos y sodio son iones espectadores y se omiten en la ecuación neta)

C) Reacción:

MgCl2 + NaPO4→Mg3(PO4)2 + NaCl

Ecuación molecular balanceada:

3MgCl2 + 2Na3 PO4 →Mg3(PO4)2↓6NaCl

Ecuación iónica neta:

3Mg2+ + 2PO3-4 →Mg3(PO4)2↓

(Cl y Na+ son iones espectadores)

CONCLUSIÓN

Las reacciones químicas son procesos fundamentales que transforman sustancias

mediante la ruptura y formación de enlaces químicos, generando productos con nuevas
propiedades. Estas reacciones no solo sustentan procesos naturales esenciales, como la
fotosíntesis, sino que también son la base de importantes aplicaciones industriales, como la
producción de urea y nitrato de amonio, fundamentales para la agricultura y la industria
química.

A través de la observación sensorial como cambios de color, temperatura, formación

de gases o precipitados es posible identificar indicios de reacciones químicas, aunque se
requiere confirmación experimental. El uso de ecuaciones químicas permite representar estas
reacciones de forma precisa, facilitando su comprensión y análisis, mientras que el balanceo
asegura el cumplimiento de la ley de conservación de la masa.

Los indicadores químicos, por su parte, son herramientas clave en el laboratorio para
detectar cambios de pH o el final de una titulación. Finalmente, el manejo adecuado de
materiales y reactivos es esencial para realizar experimentos de forma segura y eficiente.
BIBLIOGRAFÍA

Martínez. Y. (2022). balanceo de ecuaciones químicas. Con-Ciencia SERRANA Boletín

Científico de la Escuela Preparatoria Ixtlahuaco. MÉXICO.
[Link]