lla Marina
Vi
Ma
r is q u e rí a
MENÚ
Ensalada de la casa $195
Mezcla de hojas de lechuga con vinagreta sabor vino blanco,
gajos de manzana, queso parmesano, arándanos
deshidratados, almendras, nueces, tomate cherry y camarones
salteados.
Hueva
Al mojo de ajo $205
Frita $195
Macabil $190
((Tortita de carne de pescado frita)
Entradas
Costilla Frita $180
(Costillas de cerdo fritas)
Quesadilla Marina $105
(Tortilla de harina con costra de queso
rellena de marlín guisado,
acompañada de aderezos de la casa)
Pinzas de Jaiba (por temporada)
Al natural (acompañadas de $195
una salsa de la casa)
$215
A la mantequilla
$215
Al mojo de ajo
Shot
Camarones $85
Ostiones $75
Todos los platillos son preparados al momento
agradecemos la espera
Caldo de camarón $185
Sopa de mariscos $195
Caldos
(Caldo con camarones, calamar,
caracol y pulpa de camarón)
Pozole de mariscos $205
(pozole rojo con un mix de
mariscos y maíz)
...................... ....
Charola de mariscos $600
Charola
(Arroz, camarones al mojo, camarón
empanizado, costillas fritas,
empanadas, ensalada de mariscos,
ensalada fresca, filete empanizado y
macabil)
...................... ....
Empanadas
Camarón $125
(rellenas de camarones guisados y
queso)
Cazón $125
(rellenas de cazón guisado y queso)
Marlín $150
(rellenas de marlín guisado y queso)
Todos los platillos son preparados al momento
agradecemos la espera
Arroz a la tumbada $205
(arroz rojo caldoso con mariscos)
Langosta
$350 $450 $550
A la mantequilla
Al mojo de ajo
Especialidades
Rellena de mariscos $100 extra
queso gratinado $50 extra
Paella $210
(arroz amarillo, seco, con aros de
calamar, mejillones, camarón y pulpa
de camarón)
Pasta alfredo $205
(Pasta cremosa con camarones y
jamón)
Pasta marinara $205
(pasta en salsa pomodoro con
mariscos)
Piña rellena $295
(rellena de mariscos con una capa
de queso gratinado)
Todos los platillos son preparados al momento, agradecemos la
espera
A la diabla (bañado en salsa de chipotle
acompañado con papas cambray) $295
Al ajillo (guisados con chile guajillo, ajo,
$295
con un toque agridulce y vino blanco)
A la mantequilla (bañado en salsa
de mantequilla con un toque de vino $295
Pulpo
blanco y papas cambray)
Al mojo de ajo (acompañado de papas $295
cambray)
Asado (acompañado de papas cambray) $295
Chicharrón de pulpo (frito acompañado de
guacamole y pico de gallo) $315
...................... ....
Carne asada (acompañada de quesadillas,
guacamole y ensalada) $300
Extras
Guacamole $80
Orden de aguacate $60
Papas a la francesa $80
Aderezo extra $10
Extra arroz $20
Tortilla Maíz (3pz) $10
Tortilla harina (3pz) $20
*Cualquier adicional es un costo extra*
Estilo Baja California Pescado $80
(capeado acompañado de repollo,
col morada y trozos de tomate)
Estilo Baja California camarón $80
(capeado acompañado de repollo,
col morada y trozos de tomate)
Gobernador $80
Tacos
(Pulpa de camarón con un guiso a base
de tomate, cebolla; con una capa de
aguacate )
Langosta $130
(carne de langosta con un guiso a base
de tomate, cebolla, orégano y
mayonesa)
Pulpo $130
(guisado con un aderezo de chipotle;
con trozos de aguacate)
*Costra de queso $30*
Todos los platillos son preparados al momento, agradecemos la
espera
Al coco (empanizados con coco rallado, $295
acompañados de salsa de tamarindo, ranch)
A la diabla (en salsa de chipotle) $210
Al ajillo (guisados con chile guajillo, ajo, $210
con un toque agridulce y vino blanco)
Al mojo de ajo (asados con mantequilla y $200
ajo frito)
Al natural (cocidos y bañados en un agua $200
de limón y chile, con cebolla y rodajas de
Camarones
chile)
Al tocino (envueltos en tocinos fritos, $295
acompañados de salsa de tamarindo)
Empanizados (acompañados de arroz y $200
papas a la francesa)
Gratinados (a la mantequilla gratinados con $210
queso manchego)
Hawaianos (guisados con crema y $220
piña, jamon con un toque dulce)
Mantequilla (bañado en salsa de mantequilla $210
con un toque de vino blanco )
Rebozados (rebozados en harina acompañados
de ranch y salsa de tamarindo) $220
Todos los platillos son preparados al momento, agradecemos la
espera
Salmón
Al ajillo $240
A la mantequilla $240
Al mojo de ajo$240
A la plancha $230
Ensalada $270
(salmón a la plancha en una base de mezcla de hojas de lechuga con vinagreta sabor vino blanco,
gajos de manzana, queso parmesano, arandanos deshidratados, almendras, nueces, tomate
cherry)
Filete
A la plancha $200
Todos los platillos son preparados al momento
A la mantequilla $210
Al mojo de ajo $210
Pescados
Al vapor (envuelto en hierbas,
agradecemos la espera
$220
tomate y cebolla; cocido con
vapor)
Empanizado $200
Relleno de mariscos (mix de $235
mariscos con un toque de
mayonesa, hierbas y gratinado,
cocido al vapor)
Mojarra (500gr)
el tiempo de cocción es el ingrediente esencial
Al mojo de ajo $230
En aguachile (verde) $260
Frita $210
Zarandeada $250
Chicharrón de pescado
$350
*Sujeto a existencia*
Huachinango Robalo
Grande $180
Aguachile
Mediano $120
Negro, Rojo o Verde
Tropical (con mango o piña) $200
Por temporada
Tropical con pulpa de camarón $240
Mixto (pulpa de camarón y camarón crudo) $220
Aguachile con pulpa de camarón $220
...................... ....
Aguacate
Aguacate relleno $240
Camarón
o
Mixto
(caracol, calamar, pulpa de camarón, ostiones)
...................... ....
Tiradito de atún $220
Atún
(tiras de atún bañadas en una salsa
negra picosa)
...................... ....
Camarón $180 Pescado $180
Cóctel Ceviche
Mixto $180 Pulpa de
(camarón-pescado) camarón $180
Mixto camarón $180
(camaron crudo- pulpa de camarón) Extra de aguacate $30
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Chico $90
Mediano $140 Con pulpo $50
Extra de aguacate $30
Grande $180
Callo
Callo de hacha $280
(bañado en salsa negra de aguachile)
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Camarón $210
Ensalada
Mixta $205
Camarón seco $170
Extra de aguacate $30 Con pulpo $50 extra
...................... ....
Tostadas
(1pz) Extra de aguacate $30
Aguachile $80 Aguachile con pulpa Aguachile mixto
Negro de camarón $80 (crudo y pulpa de $110
camarón)
Verde
Rojo Camarón $80
Atún $120 Ceviche de pulpa de camaron Ceviche $80
$80
Ceviche camarón mixto $110
(crudo y pulpa de camarón)
Pulpo $120
(pulpo en ensalada, tomate, cebolla, pepino, cilantro)
Marlín $120
Cazón $100
(guisado, con una base de nuestro aderezo de la
casa)
Todos los platillos son preparados al momento
agradecemos la espera
Plato Guasave $300 Plato Vallarta $450
(500gr de mariscos, atun, callo de
(Callo de hacha, camarones, pulpa de
hacha, pulpo, camarón crudo, y pulpa
camarón, mango, pepino y cebolla,
de camarón, bañados en una salsa
bañados en una salsa spicy)
negra)
Extra de aguacate $30
Extra de aguacate $30
Molcajete Nayarit Molcajete Villa Marina
$400 $450
(relleno de: callo de hacha, camarones (Relleno de pulpo asado, carne asada,
aguachile, pulpa de camarón y pulpo, camarones, chistorra, cebolla cambray,
bañados en salsa) bañados en una salsa de la casa)
Queso gratinado extra $50
Extra de aguacate $30
Agregar aguacate $30
TOSTI-AGUACHILE
Tosti-aguachile Camaron mixto $128
$89
(Aguachile Negro en (crudo y pulpa de camarón)
tostitos)
Tostitos con pulpa de
camarón $100
Todos los platillos son preparados al momento
agradecemos la espera
Hamburguesa de camarón
Menú infantil
$160
Hamburguesa de res
$140
Nugget de pescado
$130
Nugget de pollo
$130
TODOS LOS PLATILLOS SON EN COMBO
ACOMPAÑADOS DE PAPAS A LA FRANCESA
Y REFRESCO (Fanta envase de plástico de
sabores)
Todos los platillos son preparados al momento
agradecemos la espera
...................... ....
Duraznos en almíbar $60
Postres
Flan napolitano $70
Helado napolitano $60
Agua mineral $30
Bebidas
Aguas naturales $35
Fresa
Horchata
Jamaica
Limonada
Naranjada (por temporada)
Jarra de Agua de agua naturales
$140
Botella de agua $25
Refrescos $33
Coca cola $35
Licores
precio por copa
Ron: Bacardi $70
Vodka: Smirnoff $70 Absolut $70
Tequila: Jose Cuervo especial $70, Jose Cuervo Cristalino
$140
Brandy: Torres 5 $70
Whisky: Black & White $70, Johnnie Walker red label
$90, Johnnie Walker black label $140
Licor 43 $90
Cervezas
Corona $40 Tecate original
Corona light $40 Tecate Light
Victoria $40 XX Lager
Modelo lata $40
Pacífico $45 Heineken
Michelob Ultra $45 Bohemia clara
Negra Modelo $45 Amstel Ultra
Modelo especial $45 Bohemia oscura
$45 Lager Ambar
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Aguachileña. $130
(Michelada con aguachile negro arriba)
Chiqueada $80
Ojo rojo (clamato) $35
Preparado de chelada $35
Preparado de chiqueada $45
Extras
Preparado de michelada $35
Michelada de mariscos (1L rellena de
camarones y ostiones) $130
Venenosa $115
(modelo de 1L escarchada y rellena de preparado de
michelada)
lla Marina
Vi
Ma
r is q u e rí a