Alejandro
Determinación del Índice de Masa
Corporal (IMC) en Estudiantes de
Secundaria
Introducción
El índice de masa corporal (IMC) es una herramienta ampliamente utilizada para
evaluar el estado nutricional de niños, adolescentes y adultos. Se calcula dividiendo el
peso en kilogramos entre la estatura en metros al cuadrado (IMC = peso [kg] / estatura
[m]^2). Este indicador ha sido adoptado internacionalmente debido a su simplicidad,
bajo costo y utilidad para identificar posibles riesgos de salud asociados tanto al bajo
peso como al sobrepeso y la obesidad en distintas poblaciones. La Organización
Mundial de la Salud (OMS) recomienda el uso del IMC como un indicador sencillo y
práctico para monitorear el estado nutricional y detectar posibles problemas de salud
pública relacionados con la malnutrición en todas sus formas (OMS, 2022).
La importancia del IMC radica en su capacidad para proporcionar una estimación
indirecta de la cantidad de grasa corporal, lo que resulta fundamental para evaluar el
riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles. El monitoreo periódico
del IMC en estudiantes permite identificar tendencias y posibles problemas de salud
pública, facilitando la implementación de intervenciones preventivas o correctivas en el
entorno escolar. Por ejemplo, un IMC por debajo del rango recomendado puede indicar
desnutrición o problemas de absorción de nutrientes, mientras que un IMC elevado está
asociado con un mayor riesgo de enfermedades metabólicas, cardiovasculares y otras
complicaciones de salud (OMS, 2022).
Diversos estudios han demostrado que el sobrepeso y la obesidad en la adolescencia
están relacionados con un mayor riesgo de enfermedades crónicas en la vida adulta,
como diabetes tipo 2, hipertensión arterial, dislipidemias y enfermedades
cardiovasculares (OMS, 2022; Centers for Disease Control and Prevention [CDC],
2023). Además, el exceso de peso en la adolescencia puede tener un impacto negativo
en la salud mental, aumentando la probabilidad de desarrollar baja autoestima, ansiedad,
depresión y trastornos alimentarios. Por ello, la evaluación periódica del IMC es
fundamental para la promoción de la salud y el bienestar en la comunidad educativa, ya
que permite identificar a tiempo a los estudiantes en riesgo y orientar intervenciones
adecuadas.
La adolescencia es una etapa crítica para el desarrollo físico, psicológico y social.
Durante este periodo, se producen importantes cambios hormonales y de composición
corporal, lo que hace que las necesidades nutricionales sean especialmente elevadas.
Mantener un peso saludable durante la adolescencia es esencial para asegurar un
crecimiento y desarrollo óptimos, así como para prevenir la aparición de enfermedades
en etapas posteriores de la vida (Ministerio de Salud, 2021). Además, los hábitos
alimentarios y de actividad física que se adquieren en la adolescencia tienden a
mantenerse en la edad adulta, por lo que la promoción de estilos de vida saludables en
esta etapa resulta fundamental para la prevención de enfermedades crónicas.
El entorno escolar juega un papel clave en la promoción de la salud y en la prevención
de la malnutrición en todas sus formas. Las escuelas pueden implementar programas de
educación nutricional, fomentar la actividad física regular y garantizar el acceso a
alimentos saludables en los comedores escolares. Asimismo, el monitoreo sistemático
del IMC en la población estudiantil permite identificar la prevalencia de bajo peso, peso
normal, sobrepeso y obesidad, lo que facilita la toma de decisiones informadas en
materia de salud escolar. La información obtenida a partir de la medición del IMC
puede ser utilizada para diseñar intervenciones específicas dirigidas a los grupos de
mayor riesgo, así como para evaluar la efectividad de las estrategias implementadas.
En este contexto, la presente práctica tuvo como objetivo medir el IMC de estudiantes
de secundaria, analizar la distribución de los resultados y clasificarlos según las
categorías propuestas por la OMS para niños y adolescentes. Estas categorías
consideran la edad y el sexo, ya que los patrones de crecimiento y desarrollo varían
entre ambos grupos. La clasificación del IMC en niños y adolescentes se realiza
utilizando tablas de percentiles específicas, que permiten determinar si el estudiante se
encuentra en una situación de bajo peso, peso adecuado, sobrepeso u obesidad. La
información obtenida permitirá identificar la prevalencia de cada una de estas categorías
en la muestra estudiada, contribuyendo así a la toma de decisiones informadas en
materia de salud escolar
Gabriel
Es importante destacar que el IMC, aunque es una herramienta útil y sencilla, presenta
ciertas limitaciones. No distingue entre masa muscular y masa grasa, por lo que puede
sobreestimar el riesgo en adolescentes muy musculosos o subestimarlo en aquellos con
poca masa muscular. Por ello, se recomienda complementar la evaluación del IMC con
otras mediciones antropométricas, como el perímetro de cintura, el porcentaje de grasa
corporal y la evaluación de hábitos alimentarios y de actividad física. Además, factores
genéticos, socioeconómicos y culturales también influyen en el estado nutricional de los
adolescentes, por lo que es fundamental adoptar un enfoque integral en la evaluación y
promoción de la salud.
La literatura científica señala que la prevalencia de sobrepeso y obesidad en
adolescentes ha aumentado de manera significativa en las últimas décadas, tanto en
países desarrollados como en vías de desarrollo. Este fenómeno se atribuye, en gran
medida, a cambios en los patrones de alimentación, con un mayor consumo de
alimentos ultraprocesados, ricos en azúcares y grasas, así como a la disminución de la
actividad física y el aumento del sedentarismo, especialmente debido al uso excesivo de
dispositivos electrónicos y redes sociales (OMS, 2022; CDC, 2023). Frente a este
escenario, resulta imprescindible fortalecer las políticas públicas orientadas a la
promoción de la alimentación saludable y la actividad física regular en la población
escolar.
Entre las estrategias recomendadas para prevenir y controlar el sobrepeso y la obesidad
en adolescentes se encuentran: la implementación de programas de educación
nutricional en las escuelas, la promoción de la actividad física diaria, la regulación de la
publicidad de alimentos no saludables dirigida a menores, la mejora del entorno
alimentario escolar y la participación activa de las familias en la adopción de hábitos
saludables. Además, es fundamental garantizar el acceso a servicios de salud que
permitan la detección temprana y el tratamiento oportuno de los problemas nutricionales
en los adolescentes.
En conclusión, el IMC es una herramienta valiosa para la evaluación del estado
nutricional en la población escolar y para la identificación de posibles riesgos de salud
asociados al bajo peso, sobrepeso y obesidad. Su uso sistemático en el ámbito educativo
permite monitorear la situación nutricional de los estudiantes, orientar intervenciones
preventivas y contribuir a la promoción de estilos de vida saludables. Sin embargo, es
importante recordar que la prevención y el control de la malnutrición en la adolescencia
requieren un enfoque integral, que involucre a la escuela, la familia, el sector salud y la
comunidad en general, con el objetivo de garantizar el bienestar y el desarrollo pleno de
las nuevas generaciones.
Metodología
Recolección de datos
La recolección de los datos se realizó en un periodo comprendido entre el 19 de marzo y
el 8 de abril de 2025. Durante este tiempo, se brindaron instrucciones claras a los
estudiantes sobre cómo debían proceder para la medición de su peso y estatura. Cada
participante fue orientado para utilizar una balanza digital, asegurando así la precisión
en la medición del peso corporal. Asimismo, se les indicó el uso de un metro o cinta
métrica para registrar su estatura, procurando que la medición se realizara descalzo y de
pie, con la espalda recta y los talones juntos, siguiendo las recomendaciones
internacionales para la toma de medidas antropométricas.
Los estudiantes ingresaron sus datos en el formulario de Google, el cual fue diseñado
para garantizar la confidencialidad de la información personal. Se enfatizó la
importancia de la veracidad de los datos, ya que la exactitud en la medición y el registro
era fundamental para obtener resultados confiables y representativos. Los docentes
supervisaron el proceso en todo momento, resolviendo dudas y asegurando que las
mediciones se realizaran de acuerdo con las indicaciones proporcionadas.
Procesamiento de datos
Una vez finalizada la etapa de recolección, los datos fueron exportados desde Google
Forms a una hoja de cálculo, lo que facilitó su organización y posterior análisis. El
procesamiento de los datos se llevó a cabo utilizando el lenguaje de programación
Python, lo que permitió automatizar varias etapas del análisis y minimizar posibles
errores humanos.
El primer paso consistió en la limpieza de los datos. Se revisaron los registros para
identificar y corregir posibles errores de digitación, como valores atípicos o
inconsistentes en las variables de peso y estatura. Además, se estandarizaron las
unidades de medida: la estatura, originalmente registrada en centímetros, fue convertida
a metros dividiendo el valor entre 100, mientras que el peso se verificó para asegurar
que todos los valores estuvieran expresados en kilogramos.
Angel
Cálculo del IMC
El cálculo del índice de masa corporal se realizó aplicando la fórmula estándar:
IMC=Peso (kg)Estatura (m)2IMC=Estatura (m)2Peso (kg)
Para cada estudiante, se tomó el
valor de peso en kilogramos y se
dividió entre el cuadrado de la
estatura en metros. Este
procedimiento permitió obtener un
valor numérico que refleja la
relación entre el peso y la estatura
de cada participante, facilitando la
comparación entre individuos de
diferentes edades y contexturas
físicas.
(imagen 1)
(describe la imagen)
Clasificación según la OMS
Una vez calculados los valores de IMC para
toda la muestra, se procedió a su clasificación
siguiendo las categorías establecidas por la
Organización Mundial de la Salud (OMS) para
adolescentes. Estas categorías permiten
identificar el estado nutricional de los
individuos y son las siguientes:
Bajo peso: IMC < 18.5
Peso normal: 18.5 ≤ IMC < 25
Sobrepeso: 25 ≤ IMC < 30
Obesidad: IMC ≥ 30
(imagen 2)
(describe como funciona la tabla)
Cabe mencionar que, si bien estas categorías son ampliamente utilizadas, en
adolescentes se recomienda complementar el análisis con tablas de percentiles
específicas para la edad y el sexo, debido a las variaciones propias del crecimiento y
desarrollo en esta etapa de la vida. Sin embargo, para fines de esta práctica, se optó por
emplear los rangos generales de la OMS, lo que permitió una clasificación inicial y una
comparación sencilla entre los participantes.
Análisis estadístico y gráfico
El análisis estadístico de los datos se realizó mediante la elaboración de tablas de
frecuencia, que permitieron observar la distribución de los estudiantes en cada una de
las categorías de IMC. Se calcularon los porcentajes correspondientes a cada grupo, lo
que facilitó la identificación de la prevalencia de bajo peso, peso normal, sobrepeso y
obesidad en la muestra estudiada.
Para complementar el análisis y facilitar la interpretación de los resultados, se generaron
representaciones gráficas utilizando Exel. Se elaboraron gráficos de barras para
visualizar la cantidad de estudiantes en cada categoría de IMC, así como histogramas
que mostraron la distribución de los valores de IMC en la población estudiada. Estas
herramientas gráficas permitieron identificar tendencias, posibles valores atípicos y
patrones de distribución que podrían no ser evidentes a partir de los datos tabulados.
Además, se exploraron posibles diferencias en el IMC según el sexo, la edad y el curso,
mediante la segmentación de los datos y la comparación de las medias y medianas en
cada subgrupo. Este análisis permitió detectar si existían diferencias significativas entre
varones y mujeres, o entre estudiantes de diferentes edades y cursos, lo que podría
orientar futuras intervenciones en el ámbito escolar.
Consideraciones éticas y limitaciones
Durante todo el proceso, se respetaron los principios éticos de confidencialidad y
voluntariedad. La información personal de los estudiantes fue resguardada y utilizada
exclusivamente para fines académicos y de investigación. Asimismo, se informó a los
participantes sobre los objetivos de la práctica y se solicitó su consentimiento para el
uso de los datos recolectados.
Entre las limitaciones del estudio, se reconoció la posibilidad de errores en la auto-
reporte de peso y estatura, ya que algunos estudiantes podrían no haber seguido con
precisión las instrucciones o haber cometido errores involuntarios en la medición o el
registro de los datos. Además, la utilización de los rangos generales de la OMS para la
clasificación del IMC en adolescentes, en lugar de tablas de percentiles específicas,
podría haber afectado la precisión de la categorización nutricional.
Resultados
1. Histograma de IMC
Rango de Frecuencia
IMC
13–15 2
15–17 5
17–19 7
19–21 6
21–23 4
23–25 3
25–27 2
27–29 1
29–31 1
Figura 1. Histograma de la distribución del IMC en estudiantes de secundaria
Análisis:
El gráfico de barras muestra la distribución de frecuencias del Índice de Masa Corporal (IMC)
en una muestra de estudiantes, agrupados en diferentes rangos de IMC. El eje horizontal (X)
representa los rangos de IMC (de 13–15 hasta 29–31), mientras que el eje vertical (Y) indica la
frecuencia, es decir, el número de estudiantes que se encuentran en cada rango.
Predominio de peso normal: La mayor concentración en los rangos de 17–23 sugiere
que la mayoría de los estudiantes tienen un IMC dentro del rango normal o saludable,
según las categorías de la OMS para adolescentes.
Casos de bajo peso: La presencia de estudiantes en el rango 13–15 podría indicar
algunos casos de bajo peso, lo que también merece atención.
Sobrepeso y obesidad: Aunque la frecuencia es baja, existen estudiantes en los rangos
superiores (25–31), lo que indica la presencia de sobrepeso y obesidad en la muestra.
2. Participantes por categoría de IMC
Categoría Cantidad
Bajo peso 6
Normal 13
Sobrepeso 4
Obesidad 2
Figura 2. Número de participantes en cada categoría de IMC según la OMS.
Análisis:
El gráfico circular muestra la distribución porcentual de los estudiantes según su clasificación
de Índice de Masa Corporal (IMC), utilizando las categorías propuestas por la Organización
Mundial de la Salud (OMS): bajo peso, normal, sobrepeso y obesidad.
Observaciones principales
Normal (52%):
La mayor proporción de estudiantes, más de la mitad (52%), se encuentra en la
categoría de peso normal. Esto indica que la mayoría de la muestra tiene un estado
nutricional adecuado según su IMC.
Bajo peso (24%):
Un porcentaje considerable (24%) de los estudiantes presenta bajo peso. Este dato es
relevante, ya que casi una cuarta parte de la población estudiada podría estar en
riesgo de desnutrición o de no alcanzar un desarrollo físico óptimo.
Sobrepeso (16%):
El 16% de los estudiantes se clasifica en la categoría de sobrepeso. Este grupo, aunque
menor que el de bajo peso, representa un segmento importante que requiere atención
para prevenir posibles complicaciones de salud a futuro.
Obesidad (8%):
Una minoría (8%) de los estudiantes presenta obesidad. Aunque es el grupo menos
frecuente, su presencia es significativa porque la obesidad en la adolescencia se asocia
con un mayor riesgo de enfermedades crónicas en la edad adulta.
3. IMC promedio por sexo
Sexo IMC
promedio
Femenino 19,7
Masculino 20,5
Figura 3. IMC promedio de los estudiantes según su sexo.
Análisis:
El gráfico muestra el Índice de Masa Corporal (IMC) promedio de los estudiantes,
diferenciando entre los sexos masculino y femenino. El eje horizontal representa los valores
promedio de IMC, que van aproximadamente de 19,2 a 20,6. El eje vertical clasifica los datos
en dos grupos: Masculino y Femenino.
Observaciones principales
IMC promedio masculino:
El promedio de IMC para los estudiantes masculinos es notablemente más alto,
situándose cerca de 20,5.
IMC promedio femenino:
El promedio de IMC para las estudiantes femeninas es menor, ubicándose alrededor
de 19,7.
Diferencia entre sexos:
Existe una diferencia visible entre ambos promedios, siendo el IMC de los varones
aproximadamente 0,8 puntos mayor que el de las mujeres.
4. IMC promedio por curso
Curso IMC
promedio
1 Sec 20,1
2 Sec 18,9
4 Sec 21
6 Sec 20,2
Mathias
Figura 4. IMC promedio agrupado por curso.
Análisis:
El gráfico de barras muestra el IMC promedio (Índice de Masa Corporal) de los estudiantes
agrupados por curso de secundaria: 1° sec, 2° sec, 4° sec y 6° sec. El eje vertical representa los
valores de IMC promedio, que oscilan entre 17,5 y 21,5 aproximadamente. El eje horizontal
indica los diferentes cursos.
Observaciones principales
Curso con mayor IMC promedio:
El curso 4° sec presenta el IMC promedio más alto, alcanzando un valor cercano a 21.
Curso con menor IMC promedio:
El curso 2° sec muestra el IMC promedio más bajo, con un valor ligeramente por
debajo de 19.
Tendencia general:
No se observa una progresión lineal del IMC promedio a medida que avanzan los
cursos. Hay variaciones entre los diferentes años:
1° sec: IMC promedio alrededor de 20.
2° sec: IMC promedio cercano a 18,8.
4° sec: IMC promedio más alto, cerca de 21.
6° sec: IMC promedio alrededor de 20.
Oscilaciones:
El IMC promedio desciende de 1° a 2° sec, sube significativamente en 4° sec y vuelve a
descender ligeramente en 6° sec.
Conclusiones
El estudio sobre el Índice de Masa Corporal (IMC) en estudiantes de
secundaria logró medir y analizar el estado nutricional de una
muestra representativa de adolescentes mediante herramientas
sencillas y accesibles. Utilizando datos autoinforme el estudio sobre el
Índice de Masa Corporal (IMC) en estudiantes de secundaria logró
medir y analizar el estado nutricional de una muestra representativa
de adolescentes mediante herramientas sencillas y accesibles.
Utilizando datos auto informados de peso y estatura, y aplicando
análisis estadístico, se obtuvo una visión clara sobre la distribución
del IMC en la población estudiada. Los resultados muestran una
distribución heterogénea, con predominio de estudiantes en la
categoría de peso normal, seguidos por un grupo considerable en
obesidad y una menor proporción en bajo peso y sobrepeso. Esta
diversidad refleja la influencia de factores como genética, hábitos
alimenticios, actividad física, entorno familiar y escolar, así como la
percepción personal del cuerpo. No se observaron diferencias
significativas en el IMC promedio entre hombres y mujeres, aunque
hubo ligeras variaciones entre cursos, sin una tendencia clara.
Destaca la importancia de la percepción que los estudiantes tienen
sobre su peso, ya que algunos con autopercepción errónea se
encuentran en rangos normales, lo que subraya la necesidad de
educación en salud y promoción de una imagen corporal positiva. Se
recomienda fortalecer programas escolares de promoción de la salud,
realizar evaluaciones periódicas y fomentar la participación de la
comunidad educativa para prevenir problemas de malnutrición y
enfermedades crónicas.
Recomendaciones
Para fortalecer las acciones de prevención y promoción de la salud en el ámbito escolar,
es fundamental mejorar la precisión en la toma de medidas de peso y estatura, utilizando
instrumentos calibrados y asegurando la supervisión directa por parte de personal
capacitado. La utilización de balanzas y estadiómetros correctamente calibrados reduce
el margen de error y garantiza que las evaluaciones del estado nutricional sean fiables,
permitiendo detectar de manera oportuna situaciones de riesgo como el bajo peso, el
sobrepeso o la obesidad5. Además, la supervisión directa durante la medición
contribuye a evitar errores de digitación y a mantener la calidad de los datos
recolectados.
Por otra parte, la implementación de programas educativos sobre nutrición y actividad
física dirigidos tanto a estudiantes como a sus familias es esencial para promover
hábitos de vida saludables y prevenir la aparición de enfermedades crónicas
relacionadas con la malnutrición y el sedentarismo245. La evidencia demuestra que las
intervenciones educativas, especialmente aquellas que incluyen la participación activa
de la familia y la comunidad escolar, logran mejorar los conocimientos, las actitudes y
los comportamientos en torno a la alimentación y la actividad física, incrementando el
consumo de alimentos saludables y la práctica regular de ejercicio físico56. Estos
programas deben estar integrados en el currículo escolar y ser continuados a lo largo del
año académico, reforzando mensajes clave y promoviendo la participación en
actividades extracurriculares y recreativas26.
Asimismo, es recomendable realizar evaluaciones periódicas del IMC y otros
indicadores antropométricos para monitorear el estado nutricional de los estudiantes y
detectar oportunamente situaciones de riesgo. Profundizar el análisis utilizando tablas
de percentiles específicas por edad y sexo, como las recomendadas por la OMS, permite
una interpretación más precisa y adaptada a la etapa de desarrollo de cada
adolescente5. Finalmente, investigar las posibles causas de valores atípicos y corregir
errores de digitación o medición en futuras recolecciones de datos es clave para
asegurar la validez de los resultados y orientar intervenciones efectivas en la comunidad
educativa25.
Bibliografía
Centers for Disease Control and Prevention. (2023). About Child & Teen BMI.
[Link]
Ministerio de Salud. (2021). Guía para la evaluación del estado nutricional en escolares.
[Link]
RIA_PARA_LA_NIAS_Y_EL_NIO_EN_EDAD_ESCOLAR.pdf
Organización Mundial de la Salud. (2022). Clasificación del estado nutricional según IMC.
[Link]
Organización Mundial de la Salud. (2023). Crecimiento y desarrollo del niño y adolescente.
[Link]