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Medición de Masa, Temperatura y Densidad

El informe aborda la importancia de la medición de masa, temperatura y densidad en química, destacando su relevancia para caracterizar sustancias y realizar análisis precisos. Se presentan resultados de experimentos que incluyen la medición de masa de monedas y la determinación de densidades de líquidos y sólidos, junto con análisis estadísticos que indican variabilidad y precisión en las mediciones. Las conclusiones sugieren que, aunque las mediciones son cercanas a los valores reales, la metodología utilizada presenta inconsistencias que afectan la confiabilidad de los datos.

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Ignacio Melo
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Medición de Masa, Temperatura y Densidad

El informe aborda la importancia de la medición de masa, temperatura y densidad en química, destacando su relevancia para caracterizar sustancias y realizar análisis precisos. Se presentan resultados de experimentos que incluyen la medición de masa de monedas y la determinación de densidades de líquidos y sólidos, junto con análisis estadísticos que indican variabilidad y precisión en las mediciones. Las conclusiones sugieren que, aunque las mediciones son cercanas a los valores reales, la metodología utilizada presenta inconsistencias que afectan la confiabilidad de los datos.

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Informe 3.

Medición de masa, temperatura y determinación de densidad


Jose Ignacio Melo Trujillo (221155021), Josué Camilo Aguirre Parra (221155027), Fabián
Estiven Escobar Morales (221155064)
Grupo 9, Laboratorio de Química General, Departamento de Química, Facultad de ciencias
exactas, Universidad de Nariño
Ignaciomelo050@[Link]
18 de abril del 2024
1. Introducción.
En el vasto campo de la química, las mediciones precisas y fiables son fundamentales para comprender
y manipular las propiedades de las sustancias. Este informe se centra en tres conceptos esenciales para
cualquier estudio químico: la medición de masa, la temperatura y la determinación de la densidad. Estos
parámetros son cruciales para caracterizar sustancias, comprender sus comportamientos físicos y
químicos, y aplicar adecuadamente diversos métodos analíticos.
La medición de masa es un procedimiento básico pero crítico en química que nos permite conocer la
cantidad de materia presente en una muestra. Por otro lado, la temperatura es un factor que influye
directamente en las propiedades termodinámicas de las sustancias, como la velocidad de reacción, la
solubilidad y el estado de agregación. Finalmente, la densidad es una propiedad física que relaciona la
masa y el volumen de una sustancia, proporcionando información valiosa sobre su compactación y peso
por unidad de volumen. [1]
2. Resultados y discusión.
Tabla 1. Características de los instrumentos de medición.

Balanza de Balanza mecánica Densímetro o


Instrumento precisión Picnómetro Termómetro aerómetro
Marca vibra Triple beam balance Lassco Brixco Brixco
Modelo AB323 MB-2610 Picnómetro Termómetro Densímetro
Unidades Gramo Gramos mL °C g/mL
Lectura mínima 0.001 g 0.1 g 10 mL -10° C 0.005 g/mL
Lectura máxima 320 g 2610 g 10 mL 150 °C 1g/ mL
Valor mínimo de lectura 0.001 g 0.1 g 10 mL 1°C 0.005g/mL
Límite de error reportado 0.001 g 0 No existe 0 No reporta
Otras características Eléctrica Mecánica 20° Mercurio No tiene

De la tabla 1 se pudo analizar la precisión, exactitud, calibración, sus condiciones ambientales


(temperatura), dimensiones o capacidad, limite de error y por ende su confiabilidad para determinar su
idoneidad para una tarea específica.
Tabla 2. Medidas de la masa de una moneda

Moneda Año Acuñación Masa (g) (𝑿𝒊 − 𝑿̅) (𝑿𝒊 − 𝑿̅)𝟐

1 2016 4.59 g -0.01 0.0001


2 2017 4.61 g 0.01 0.0001
3 2014 4.58 g -0.02 0.0004
4 2020 4.62 g 0.02 0.0004
5 2023 4.60 g 0 0
𝑋̅ = 4.6 g ∑ = 5.0004*10−4

Moneda Exactitud Precisión

200 pesos % error relativo Desviación Coeficiente de


colombianos Error absoluto estándar variación Varianza
nueva (4.61 g)
0.01 0.22 0.0123 0.0109 0.0001
Un error absoluto del 0.01 indica que las Indica que las mediciones en la muestra son consistentes y
mediciones o estimaciones están muy cerca tienen una dispersión mínima alrededor de la media. En otras
del valor verdadero o aceptado. Esto palabras, las mediciones individuales están muy cerca unas
sugiere que la muestra proporciona una de otras, lo que sugiere que son precisas y confiables.
Análisis
representación precisa de la población o del
fenómeno que se estudió.

Tabla 3. Determinación de la exactitud y precisión en las medidas de la moneda

Tabla 4. Observaciones y Análisis del manejo de la balanza semianalítica y la balanza mecánica

BALANZA SEMIANALÍTICA BALANZA MECÁNICA


• Ventajas: Más económica, menos sensible a
• Ventajas: Mayor precisión y exactitud en las las condiciones ambientales.
mediciones debido a su sensibilidad y • Desventajas: Menor precisión y exactitud en
calibración. comparación con las balanzas semianalíticas.
• Desventajas: Más costosa, requiere cuidados
especiales y es más susceptible a las
condiciones ambientales (viento, vibraciones).

Balanza Semianalítica:
Procedimiento:
1. Se encendió la balanza semianalítica y aseguró de que estaba calibrada según las instrucciones del
fabricante.
2. Se limpió el vidrio de reloj con un paño limpio para asegurarse de que no haya residuos que puedan
afectar la medición.
3. El vidrio de reloj vacío fue colocado en la balanza y puesta en cero
4. Utilizando una espátula, se transfirió cuidadosamente cloruro de sodio al vidrio de reloj hasta
alcanzar una masa de 0,875 g.
5. Se registró la masa en el vidrio de reloj con el cloruro de sodio.
6. Finalmente se limpio y apagó la balanza

Balanza Mecánica:
Procedimiento:
1. Se aseguró de que la balanza mecánica esté correctamente calibrada y nivelada.
2. El vidrio de reloj fue limpiado como se describió anteriormente.
3. Se colocó l vidrio de reloj vacío en la plataforma de la balanza y ajustó los pesos y contrapesos para
poner la balanza en cero.
4. El cloruro de sodio fue transferido al vidrio de reloj con la espátula hasta alcanzar una masa de 0,875
g.
5. Se registró la masa.
6. La balanza se limpió y se puso nuevamente en cero.

Procedimiento Adecuado para el Manejo de la Balanza Semianalítica: [2]


1. Calibración: Asegurarse de que la balanza esté calibrada antes de cada uso.
2. Limpieza: Limpiar el área de trabajo y el equipo para evitar contaminaciones.
3. Manipulación: Utilizar herramientas adecuadas (como espátulas) para transferir sustancias y evitar
tocar directamente la muestra con las manos.
4. Tarear: Tarar la balanza con el recipiente o el vidrio de reloj antes de agregar la muestra.
5. Medición: Agregar o quitar material cuidadosamente hasta obtener la masa deseada.
6. Registro: Registrar la masa de la muestra con precisión.
7. Limpieza Final: Limpiar y apagar la balanza después de su uso.

Tabla 5. Determinación de la densidad de líquidos A y B por densímetro


Densidad promedio g/cm3
Densidad balanza hidrostática
g/cm 3 Error
Sustancia % error relativo
absoluto
Densímetro

Liquido A 0.95g/mL 0.96g/mL 0.01 2.023


Liquido B 1.01g/mL 1.02g/mL 0.01 0.99

Análisis: Como se evidencia en la tabla 5, el error absoluto es mínimo para ambos líquidos, lo que quiere
decir que no se presentaron errores sistemáticos a la hora de tomar dichas medidas. Por otra parte, el error
relativo posee un valor mínimo para el líquido B lo que nos dice que la balanza hidrostática se acerca
bastante al valor verdadero, mas sin embargo para el líquido A se observa un porcentaje de error mayor lo
que quiere decir que las medidas están un poco alejadas del valor real
Tabla 6. Determinación de la densidad de un líquido mediante picnómetro
Densidad del
Masa Masa Masa del
Temperatura agua a la
Muestra picnómetro picnómetro con picnómetro con temperatura de
del agua oC
vacío agua solución salina referencia
Disolución salina 14.96 g 24.25 g 24.85 g 18° C 0.998 g/ mL

Tabla 7. Análisis estadístico de la densidad relativa de la solución salina


Densidad relativa solución salina
Grupo (g/cm3)
1 1.298
2 1.176
3 1.074
4 1.075
5 1.0925
6 1.1
7 1.0645
8 1.076
𝑿̅ 1.1195
s 0.0803
CV 0.072
s2 0.0064

Análisis: Como se evidencia en la tabla 7 los valores tomados por todos los grupos de laboratorio no son
precisos y hay diferencias entre dichos valores, lo que nos lleva a concluir que al tomar las medidas se
cometieron ciertos errores sistemáticos, sumando a esto los errores instrumentales.
Tabla 8. Determinación de la densidad de un sólido granulado
𝒎𝒇 masa del 𝒎𝒕 masa del
𝒎𝒔 masa 𝝆𝒇 𝒂𝑻°𝑪 picnómetro picnómetro
T oC del Densidad
del solido densidad del completame con solido g/cm3
Sustancia fluido de más el
granulado fluido de nte lleno
referencia líquido de
en seco referencia a fluido de
T °C referencia referencia
Zinc (Zn) 1.999 g 18° C 0.998 g/mL 24.23 g 25.98 g 8.012

Tabla 9. Análisis estadístico de la densidad de un sólido granulado


Densidad sólido granulado
Grupo (g/cm3)
1 5.68
2 9.33
3 6.414
4 7.271
5 6.54
6 6.759
7 8.012
8 6.94
𝑿̅ 7.12
s 1.12
CV 0.157
2
s 1.25

Análisis: Un CV de 0.157 sugiere que existe una variabilidad moderada en los datos. Esto indica que los
datos no están extremadamente dispersos, pero tampoco son muy uniformes lo que quiere decir que la
variabilidad relativa de los datos es del 15.7 %
Densidad de la moneda: Se obtuvo el promedio de las masas de 5 monedas de 200 pesos
colombianos(nueva), el cual fue 4.60 g (ver tabla 1), luego se obtuvo el volumen de una moneda el cual fue
de 0.4Ml, seguido a esto se aplicó la formula d=m/v en la que d=4,6g/0.4mL. obteniendo un resultado para
la densidad de la moneda el cual es de 11.511g/mL

3. Solución a preguntas de la guía:


• Principio de funcionamiento de la balanza electrónica
El principio de funcionamiento de una balanza electrónica se basa en la medición de la fuerza ejercida por
un objeto debido a la gravedad. La balanza electrónica utiliza generalmente una celda de carga o sensor de
fuerza que convierte la fuerza aplicada sobre ella en una señal eléctrica. Esta señal es luego amplificada y
procesada por un circuito electrónico para determinar el peso del objeto. [3]
• ¿Cómo se determine la densidad de solidos menos densos que el agua utilizando el método de la
balanza hidrostática?
Para determinar la densidad de sólidos menos densos que el agua utilizando el método de la balanza
hidrostática, primero se pesa el sólido en el aire para obtener su masa. Luego, se sumerge el sólido en
agua y se pesa nuevamente. La diferencia entre estos dos pesos corresponde al peso del agua desplazada
por el sólido. Finalmente, la densidad del sólido se calcula dividiendo su masa en el aire por el volumen
de agua desplazada. [2]
• ¿Cuál es la diferencia entre la densidad absoluta y relativa y cuando se utiliza uno u otro valor de la
densidad?
La densidad absoluta es la masa de un material por unidad de volumen, mientras que la densidad relativa
compara la densidad de una sustancia con la del agua. La densidad absoluta se utiliza para describir la
concentración de masa en un objeto, mientras que la densidad relativa se usa para comparar densidades,
especialmente con el agua. [3]
• ¿Cuáles son las posibles causas de error que cada método proporciona? ¿Qué tipo de errores en la
realización de medidas se pueden cometer en un laboratorio de química?
Los errores en la determinación de densidades pueden surgir por problemas de instrumentación, como
calibración incorrecta o desgaste. Errores humanos, como lecturas equivocadas, también son comunes.
Condiciones ambientales y contaminantes en la muestra pueden afectar las mediciones. La elección de
una muestra no representativa y cálculos incorrectos también pueden causar inexactitudes. Para
precisión, es esencial seguir procedimientos estándar y usar instrumentos adecuados.
En un laboratorio de química, los errores en las medidas pueden ser aleatorios o sistemáticos. Los errores
aleatorios incluyen variaciones impredecibles, como lecturas incorrectas, mientras que los sistemáticos
son consistentes, como una calibración incorrecta. Además, pueden surgir errores humanos, errores de
muestreo no representativo, condiciones ambientales cambiantes y errores en los cálculos matemáticos.
Estos factores pueden influir en la precisión y exactitud de las mediciones realizadas. [4]
4. Conclusiones:
Un error absoluto del 0.01 indica una alta precisión en las mediciones o estimaciones, mostrando que la
muestra es una representación fiel del valor verdadero o aceptado, con esto podemos decir que las
mediciones de masa que se hicieron a las monedas (200 nuevas) son acertadas, pues su valor no esta lejos
del valor real (4.61 g) dado por el banco de la república, esto nos lleva a concluir que la balanza
semianalítica tiene un gran rango de exactitud y precisión.
Por otra parte, y en definitiva los resultados obtenidos por cada grupo, aunque ligeramente diferentes
entre sí, se mantienen cercanos al valor real. Esto indica que cada grupo ha realizado mediciones
consistentes y, pero poco confiables, lo que sugiere una metodología y ejecución poco adecuadas del
estudio. A pesar de las pequeñas variaciones entre los grupos, la proximidad al valor real refuerza la poca
precisión general de las mediciones y la confiabilidad de los datos obtenidos.
5. Bibliografía.
[1] Chang, R. (2010). Química (10ª ed.). McGraw-Hill. [Versión digital]. Disponible en: Química Raymond
Chang 10a Edició[Link] - Google Drive
[2] López-Romero, J. M., & Villegas, L. Guía Práctica para el Uso de Balanzas Analíticas en el Laboratorio
Químico. Editorial Universitaria, 2017.
[3] Harris, D. C. (2015). Análisis Químico Cuantitativo. México: Editorial Reverte.
[4] Taylor, J. R. (1997). "An Introduction to Error Analysis: The Study of Uncertainties in Physical
Measurements". University Science Books.

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