UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL
“Fabiola Salazar Leguía” de Bagua
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y APLICADAS
PRÁCTICA N° (01)
(VISUALIZACION DE LA CELULA ANIMAL)
CURSO:
FISIOLOGIA VEGETAL
CICLO:
V
ESTUDIANTES:
CRUZ SUAREZ GREYSI DAYANA
VALVERDE SAMEKASH ALYS MILAGROS
CHUIN BITAP LINO
ENRIQUEZ SANCHEZ ANYELA THALIA
DOCENTE:
MG. CARLOS FLORIAN HUAYAN
CICLO ACADÉMICO:
2025 – I
FECHA DE ENTREGA:
Mayo 07, 2025
I. INTRODUCCIÓN
Las células son las unidades básicas que constituyen los organismos; también
pueden definirse a las células como las unidades estructurales y funcionales de
los seres vivos (Martín et al., 2013) .
Considerando su organización interna, se distinguen dos grandes tipos de
células: las procariontes y los eucariontes. Las células eucariontes,
características de todos los animales y de todas las plantas (excepto las algas
azules y las bacterias), están formadas por diversas estructuras rodeadas por
membranas que cumplen diferentes funciones. Entre dichas estructuras se
encuentra el núcleo que contiene el material hereditario, ADN (ácido
desoxirribonucleico). Las células procariontes carecen de estas separaciones.
Las células se agrupan en tejidos y éstos en sistemas de tejidos que integran
los órganos de la planta (Martín et al., 2013) .
Los componentes principales de la célula vegetal son la pared celular, el
citoplasma y el núcleo. El citoplasma es una sustancia coloidal donde el mayor
componente es el agua, pero donde hay, además, proteínas, lípidos, hidratos
de carbono y otras sustancias orgánicas, sales minerales, iones diversos, entre
otros (Martín et al., 2013) .
Según Martín et al. (2013) afirma que en el citoplasma se encuentran las
siguientes estructuras celulares: retículo endoplasmático, aparato de Golgi,
mitocondrias, plastidios, microsomas (peroxisomas, glioxisomas), esferosomas
(cuerpos lipídicos), microtúbulos, vacuolas y sustancias ergásticas. De igual
forma, dado que son eucariotas, el material genético se encuentra dentro del
núcleo y en el citoplasma hay inmersos distintos orgánulos rodeados por
membrana. No obstante, estas células poseen características que las
distinguen de otras células eucariotas, especialmente de los animales.
II. OBJETIVOS
Diferenciar tipos de células vegetales por su forma y función.
Identificar caracteres morfológicos de las células vegetales.
Determinar componentes de las células vegetales.
III. MATERIALES DEL LABORATORIO
Catáfila de: Allum cepa (cebolla).
Frutos de: Lycoperslcum sculentum (tomate).
Raíces de Daucus carota (zanahoria), Beta vulgaris (betarraga).
Soluciones de Lugol y azul de metileno.
Portaobjetos y cubreobjetos.
Microscopio de campo claro.
Aceite para inmersión de microscopia.
IV. PROCEDIMIENTO
Procedimiento para la observación de células de cebolla
1. Se realizan cortes transversales a la cebolla utilizando cuidadosamente un bisturí limpio
y afilado.
Figura 1. Corte transversal de la cebolla utilizando un bisturí limpio. Este paso permite
acceder a las capas internas, donde se encuentra la epidermis más adecuada para la
observación microscópica.
2. A partir de una de las capas internas, se extrae con ayuda de unas pinzas una fina capa
de epidermis transparente, localizada en la cara interna de dicha capa. La capa
epidérmica se deposita con precisión en el centro de un portaobjetos limpio.
Figura 2. Extracción cuidadosa de una fina capa de epidermis interna con la ayuda de
unas pinzas. Esta epidermis es transparente y permite visualizar las células con
claridad.
3. Seguidamente, se añade una gota de azul de metileno sobre la muestra y se deja
reposar durante aproximadamente tres minutos para facilitar la tinción de los
orgánulos celulares.
Figura 3. Adición de una gota de azul de metileno sobre la epidermis. Este colorante
tiñe las estructuras celulares, facilitando la identificación del núcleo y otros orgánulos.
4. Dejamos reposar la muestra 3 minutos, para luego pasar a rotular con agua destilada
para retirar el exceso de azul de metileno.
Figura 4. Tinción de la muestra con azul de metileno y enjuague con agua destilada.
5. Transcurrido ese tiempo, se coloca un cubreobjetos sobre la muestra, procurando
evitar la formación de burbujas de aire que puedan interferir en la observación.
Figura 5. Colocación cuidadosa del cubreobjetos sobre la muestra de la célula de la
cebolla.
6. Se inicia la observación de la muestra a (4x), (10x) lo que permite enfocar
adecuadamente la muestra. Una vez identificada una zona representativa, se procede a
utilizar un aumento mayor (40x o superior) para apreciar con mayor detalle la
estructura celular.
Figura [Link] de las celulasteñidas bajo el microo
(Procedimiento para la observación de células de tomate)
1. Se corta el tomate en mitades utilizando cuidadosamente un bisturí limpio.
2. Con ayuda de unas pinzas, se extrae un pequeño fragmento de la pulpa interna,
procurando que tenga un grosor aproximado de 2 mm.
3. El fragmento de pulpa se coloca en el centro de un portaobjetos limpio.
4. A continuación, se añade una gota de agua destilada sobre la muestra para facilitar su
observación y mantener la integridad celular.
5. Se cubre la preparación con un cubreobjetos, ejerciendo una leve presión para aplanar
el tejido y evitar la formación de burbujas de aire.
6. La preparación se coloca sobre la platina del microscopio.
7. Se inicia la observación con un objetivo de bajo aumento (10x) para enfocar
correctamente y localizar una zona representativa.
8. Posteriormente, se utilizan aumentos mayores (40x o superiores) para observar con
mayor detalle las células.
9. Finalmente, se identifican los orgánulos celulares visibles, como la pared celular, el
citoplasma, las vacuolas y, en algunos casos, los cromoplastos que contienen
pigmentos característicos del tomate.
(Procedimiento para la observación de células de zanahoria)
1. Se corta transversalmente la zanahoria utilizando un bisturí limpio y preciso.
2. Con la ayuda de unas pinzas, se toma un fragmento fino de tejido interno,
preferiblemente del área más pigmentada y jugosa.
3. El fragmento se deposita en el centro de un portaobjetos limpio.
4. Se añade una gota de agua destilada sobre la muestra para mantenerla hidratada y
mejorar la visibilidad al microscopio.
5. Se coloca un cubreobjetos sobre el tejido, presionando suavemente para aplanar la
muestra sin dañarla y evitando la formación de burbujas.
6. La preparación se coloca en la platina del microscopio.
7. Se enfoca inicialmente con un objetivo de bajo aumento (10x) para identificar las zonas
celulares más adecuadas.
8. Se continúa la observación con un objetivo de mayor aumento (40x o superior) para
apreciar con mayor nitidez las estructuras celulares.
9. Finalmente, se identifican los orgánulos celulares visibles, como la pared celular, el
citoplasma, las vacuolas y los cromoplastos, que contienen los pigmentos anaranjados
característicos de la zanahoria.
V. Observaciones
(observación de células de cebolla)
Observamos las células vegetales y su forma hexaédrica (en celdas). En 4x logramos observar
la pared celular y el núcleo; en 10x vimos la forma de las celdas que tenían, así como
también vimos con más claridad la pared celular y el núcleo y el 40x observamos las
vacuolas.
Observación en 10x
Observación en 4x
Pared celular
Núcleo
Observación en 40x
Pared celular
Núcleo
Vacuolas
Finalmente, se identifican los orgánulos celulares visibles, tales como la pared celular, el
núcleo, la vacuola y el citoplasma, los cuales se observan con mayor claridad gracias a la tinción
con azul de metileno.
Tejido epidérmico
(observación de células del tomate)
Se observan las células
agrupadas del tomate sin ningún tipo de tinción.
Esta agrupación de células se le conoce como
tejido epidérmico.
Observación en 4x
VI. RESULTADOS
Fue posible observar las paredes celulares Se pudo apreciar el núcleo de las células En 4x
logramos diferenciar la membrana y el citoplasma En 10x vimos en las celdas que tenían
más proporción de azul de metileno uno diminutos puntos (núcleo)
Logramos observar células vegetales, sus partes y su forma
VII. CONCLUSIÓN
VIII. REFERENCIA
Editorial Grudemi. (2020, 9 de marzo). Célula vegetal. Enciclopedia
Iberoamericana. [Link]
Martín, D., Pérez, S., & Quiroga, M. (2013). Célula Vegetal.
Megías, M., Molist, P., & Pombal, M. (2017). Atlas de histología animal y
vegetal. Vigo, España: Universidad de Vigo.
IX. ANEXO