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Sectores Económicos: Primario y Agricultura

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TEMA 7: LOS SECTORES ECONÓMICOS

Hay 3 sectores económicos que dependen de la función de la actividad que se esté


desarrollando:

1.​ EL SECTOR PRIMARIO: Se identifica con la agricultura, la ganadería, la silvicultura, la


pesca, la acuicultura y la explotación de los bosques.
●​ LA AGRICULTURA: A finales del Siglo XVIII se dió en Europa la revolución agrícola,
que aumentó la producción, aplicando nuevas técnicas, nuevas maquinarias y
metodologías que hacían necesaria menos mano de obra. Esto provocó una división
del mundo agrario en:
-​ Agricultura tradicional: Basada en una técnica rudimentaria donde las tareas se
realizan de forma manual con herramientas tradicionales. Esto provoca que la
agricultura sea de subsistencia, es decir, que se practica en pequeñas parcelas
que dan poca productividad y apenas ofrecen excedente. Como en este tipo de
agricultura no se usan máquinas modernas, dependen del clima para tener
mayor o menor cosecha. Son policultivos, es decir, que se cultivan varias cosas a
la vez. Dentro de la agricultura tradicional existen 3 tipos diferentes:
➔​ Extensiva o de secano: Se entiende como cercano a la tierra de labor que no
tiene riego y que sólo participa del agua llovediza. El secano ha sido la
forma de aprovechamiento labrado de la tierra de mayor tradición histórica
y la de mayor extensión superficial. Afirmación que se hace especialmente
patente en las zonas de clima Mediterráneo, que en Europa abarcan desde
el centro y sur de Portugal hasta Italia y Grecia, con más que significativa
representación en España. Suelen darse en forma de policultivo combinado
con la ganadería que se realiza en pequeñas comunidades, basada en la
rotación de cultivo con el abono animal.
➔​ Itinerante: En zonas de suelo pobre, donde talan y queman los bosques para
que las cenizas sirvan de abono para sembrar maíz, mijo, etc. Cuando la tierra
deja de ser fértil se abandona y se inicia de nuevo el proceso, es propia de las
zonas ecuatoriales.
➔​ Intensiva o de regadío: Entendido como la superficie cultivable que se
beneficia, mediante el uso de diversas técnicas, de un suministro artificial de
agua. Se ve en pequeñas parcelas de las que se obtienen hasta 3 cosechas
anuales, zonas de gran densidad poblacional como China. Los campos se
dejan inundar por las fuertes lluvias para que sean productivas.

-​ Agricultura de Mercado: Surgió con el cambio de modelo económico del


capitalismo, que exigía el aumento de la producción agrícola que dejaba de ser de
autoconsumo o subsistencia. En los países desarrollados la agricultura está
enfocada en la venta por lo que se busca la máxima rentabilidad. Para ello, usa la
tecnificación, es decir, el uso de sistemas de riego mecanizados, fertilizantes,
invernaderos, suelos artificiales, transgénicos…. La especialización o monocultivo ,
cultivar solo un producto, permite usar una maquinaria específica y mejorar el
rendimiento y la mecanización que reduce la necesidad de mano de obra. Dentro de
esta agricultura de mercado existen 3 tipos:
➔​ Monocultivo cerealista: Agricultura mecanizada de secano que necesita poca
mano de obra, por ello, aunque de bajo rendimiento es muy productiva
económicamente. Es propia de países con grandes llanuras.
➔​ Intensiva de invernadero: También conocidos como cultivos bajo plástico,
donde se regulan las temperaturas y la humedad para adaptarlas a las
necesidades de los cultivos. Es una agricultura tecnificada que ofrece
grandes rendimientos.
➔​ Plantaciones: Monocultivos latifundistas destinados a la explotación que usa
técnicas modernas y abundante mano de obra para lograr grandes
beneficios, pero los trabajadores tienen salarios. Además, las técnicas
invasivas agotan la tierra, es un tipo de cultivo propios de latinoamérica.

La agricultura representa una serie de retos de cara al futuro.


​Problemas medioambientales:El cambio climático está afectando a los cultivos.
Además, debe hacer frente a la sobreexplotación y a la contaminación de residuos.
​Dificultades de abastecimiento: Provocado por el aumento de la población y la
disminución del suelo agrario. Para solucionarlo habría que fomentar el desarrollo
rural e implementar el consumo responsable.
​Desequilibrios entre países: Entre los países ricos la agricultura está subvencionada y
puede permitirse nuevas técnicas y máquinas que la hacen más eficiente, por lo que
los países pobres no pueden competir con ella.

●​ GANADERÍA: La ganadería es la cría de animales para su aprovechamiento, ya sea


alimenticio o como fuerza de trabajo, reproductiva, etc… Según el animal que se
crie la ganadería puede ser porcina, bovina (vacas), ovina (ovejas), caprina (cabras),
equina (caballos) o apicultura (abejas). A su vez, la ganadería puede ser:
-​ Ganadería extensiva: La actividad se produce en grandes superficies, el
ganado se alimenta de pastos naturales y vive libre. Si permanece todo el
año en el mismo lugar es Ganadería estante o si se traslada a diferentes
zonas dependiendo de la estacionalidad es Ganadería Trashumante.

-​ Ganadería intensiva: Donde los animales se crían en establos o granjas es la


ganadería estabulada, pues estos lugares buscan el engorde de los animales
y hormonarlos para obtener un mayor beneficio. Este tipo de ganadería
precisa de instalaciones grandes y una gran cantidad de capital.
Tradicionalmente la ganadería era complementaria a la agricultura y al igual que ésta, era
de subsistencia, pero durante el siglo XX la ganadería experimentó un gran cambio
provocado por la orientación capitalista del mercado, que aumentó la producción ganadera
para satisfacer la nueva demanda.

●​ SILVICULTURA: La silvicultura es la explotación de los bosques, principalmente


para la obtención de madera que se usa en la construcción, la fabricación de
muebles, papelería o como fuente de energía. Pero los bosques también
proporcionan alimentos como las bayas, los frutos del bosque, setas, carne de caza,
resinas que se emplean en cosméticos o químicos (barnices, pegamentos…), caucho
que se fabrica a partir de la savia de los árboles tropicales y sirve para fabricar
neumáticos, suelas de zapatillas o aislantes para las casasa y corcho que se obtiene
de la corteza del alcornoque.
La explotación de los bosques ha puesto en peligro las masas forestales de la Tierra
y su biodiversidad por la explotación económica. Por ello, la silvicultura intenta ser
una producción de bosques sostenibles que tiene en cuenta la regeneración de los
bosques, repoblándolos, lo que la difiere de las producciones de bosques que no
tienen en cuenta dicha regeneración.

●​ LA PESCA: Es la actividad de recolección de pescado para su venta. La producción


pesquera ha aumentado por el crecimiento de la demanda, pero la actividad
pesquera depende cada vez más de las grandes industrias y no de la pesca
tradicional. Además, es un sector muy envejecido. Debemos diferenciar entre dos
tipos de pesca:
-​ Pesca tradicional: Utiliza la fuerza humana y aparejos sencillos, anzuelos,
redes o arpones. Su escasa producción provoca que sea de autoconsumo.
-​ Pesca industrial: Su objetivo es tener un gran volumen de capturas, por lo
que usa una tecnología avanzada.
Según el lugar donde se da este tipo de pesca puede ser:
-​ Pesca de baja altura: Barcos pequeños que pescan cerca de la costa y
descargan diariamente en la lonja (mercado de pescado). Esta actividad está
en retroceso por el agotamiento de los bancos de peces.
-​ Pesca de altura: Barcos de mayor tamaño que trabajan largas temporadas.
Usan el radar y el sonar para detectar los bancos de peces y cuentan con
frigoríficos para conservarlos en los barcos.
-​ Gran Pesca: Tienen un barco nodriza que actúa como factoría, desde él,
parten otros barcos de menor tamaño que regresan diariamente para
descargar la pesca en la nodriza.

Los pescadores, solo pueden trabajar en caladeros determinados, regulados por la


legislación internacional que establece cuál es la zona de pesca de cada país que
cuenta con 370 km mar adentro de cada país.
La pesca se está enfrentando a la contaminación por los vertidos tóxicos y mareas
negras de los barcos petrolíferos y por la sobreexplotación, las nuevas técnicas y el
incremento de la demanda. Además se está viendo afectada por los vertidos de
plásticos que acaban en el mar y en el pescado. Todo ello, está provocando el
agotamiento de las aguas. Esto ha obligado al control de la pesca por ejemplo no
dejando capturar a los pezqueñines, prohibiendo determinadas redes o
determinados usos dañinos de pesca. Para solucionar esta crisis en la pesca se ha
creado una nueva modalidad, la ACUICULTURA, la cría en cautiverio de especies
marinas para su consumo.

2.​ EL SECTOR SECUNDARIO (MINERÍA, ENERGÍA E INDUSTRIA)


El sector secundario incluye todas las actividades económicas dedicadas a transformar
las materias primas en bienes de consumo.

●​ LA MINERÍA: Consiste en la extracción de minerales y combustibles fósiles que se


usan en la industria o en la producción de energía. La minería usa varios métodos
para extraer el mineral.
-​ Explotaciones a cielo abierto: Minerales a escasa profundidad o canteras.
-​ Dragado: Minería subacuáticas, con máquinas que perforan el fondo marino.
-​ Minería subterránea: Los minerales se encuentran a gran profundidad y para
extraerlos se excavan pozos y galerías bajo el suelo, lo que requiere gran
inversión de capital.
-​ Perforaciones: Para la extracción de combustibles fósiles; petróleo o gas
natural.
La producción de minerales se concentra en países como Australia, Rusia, Brasil,
Sudáfrica, Estados Unidos y China. Mientras que su consumo se concentra en países
industrializados como China, Japón, Estados Unidos, la India o Europa.

●​ LA ENERGÍA: La producción de energía es la obtención de calor o electricidad para


la industria o el uso doméstico. Según su origen son:
-​ ENERGÍA NO RENOVABLE: Aquellas que necesitan millones de años para
poder renovarse. Su uso plantea problemas medioambientales pues son
contaminantes.
➔​ Carbón: Es una roca fósil provocada por la descomposición vegetal a
lo largo de millones de años. En la actualidad solo se usa en centrales
térmicas.
➔​ Petróleo: Líquido fósil formado por la descomposición vegetal o
animal durante millones de años. Es la fuente de energía más
utilizada. Se usa como combustible para los coches, material para
crear productos, plásticos, etc…
➔​ Gas natural: Suele aparecer junto a los yacimientos de petróleo es un
combustible y una materia prima industrial pues es fácil de
transportar y poco contaminante.
Las energías no renovables suelen extraerse de zonas alejadas de los centros
de consumo, por lo que muchos países tienen una dependencia energética
de otros países, importando energía a altos precios, o que dificulta el
desarrollo económico de los países carentes de esta fuente de energía y
aumenta los costes de transporte mediante grandes redes de puertas
(oleoductos o gasoductos).

-​ ENERGÍA RENOVABLE: Son fuentes de energía alternativas que no se


agotan. Se obtienen de recursos naturales inagotables y limpios, pues
provocan una menor contaminación y no generan residuos.
➔​ Energía hidráulica: Aprovecha la corriente y los saltos de agua para
producir energía a través de turbinas y generadores.
➔​ Solar: La energía del sol calienta el agua generando vapor y energía
fotovoltaica para generar luz eléctrica.
➔​ Eólica: Convierte la fuerza del viento en electricidad gracias a unas
turbinas instaladas en los aerogeneradores.
➔​ Mareomotriz: Usa el movimiento de las olas y corrientes marinas para
mover unas poleas y generar electricidad.
➔​ Geotérmica: Usa el calor del interior de la tierra para producir
electricidad.
➔​ Biomasa: La quema de material orgánico como residuos urbanos
genera calor que se convierte en electricidad.

Son energías disponibles para todo el mundo, reduciendo la contaminación,


el gasto de transporte y la dependencia energética. Además, son energías no
contaminantes En los últimos años, se está experimentando con nuevas
fuentes de energías limpias;
➔​ Hidrógeno: Para elaborar combustibles sintéticos.
➔​ Fotosintética: Busca aprovechar la fotosíntesis de las plantas para
crear energía lumínica.
➔​ Cinética: Convierte las pisadas humanas en energía lumínica y calor.

●​ LA INDUSTRIA:Toda actividad que transforme la materia prima en productos


elaborados o semielaborados. Hasta el siglo XVIII la industria era de carácter
artesanal, eso significa que se elaboraba de forma artesanal y manual con
herramientas tradicionales, de escasa productividad pero de una gran calidad. Con
la industrialización de finales del siglo XVIII la actividad se trasladó a las fábricas
donde se hacía una producción masiva hecha a través de grandes máquinas,
transformando la economía y la sociedad.
En 1970 la industria vivió una fuerte crisis por el incremento del precio del petróleo
que obligó a crear un nuevo modelo industrial basado en:
-​ Las nuevas tecnologías: la automatización de la producción gracias a la
informática, la robótica y las telecomunicaciones.
-​ I+D: La investigación y el desarrollo aplicado a la producción.
-​ Deslocalización de la producción: Muchas empresas han llevado sus fábricas
a países en vías de desarrollo para abaratar costes, esto es posible gracias a
la mejora de los transportes y su abaratamiento, la automatización de la
mano de obra y los avances técnicos, así como al bajo desarrollo sindical de
este tipo de países en vías de desarrollo.
No toda la industria el igual y puede clasificarse según :

FUNCIÓN NIVEL TECNOLÓGICO TAMAÑO

Básicas Maduras Pymes


La primera transformación Empresas tradicionales que usan las Pequeñas empresas de 50 a
de la materia. técnicas de la 1º revolución industrial. 250 empleados

Bienes de equipo Punteras Grandes empresas


Fabrican máquinas para la Empresas que usan las nuevas Con más de 250 trabajadores.
industria. tecnologías en la producción.

Bienes de consumo Multinacionales


Fabrican productos para la Compañías con miles de
población. trabajadores

La evolución histórica de la industria ha hecho que los países se dividan en 3 tipos:


1.​ Países industrializados: Impulsores de la industrialización, líderes de la producción
mundial, son países con estabilidad política, mano de obra cualificada e
infraestructuras de calidad como Japón y Estados Unidos.
2.​ Nuevos países industrializados: A finales del siglo XX algunos países se convirtieron
en potencias industriales como China, Corea del Sur, Brasil o la India. Su rápido
ascenso les ha hecho líderes en algunos sectores como la industria textil.
3.​ Áreas industriales secundarias: Países en vías de desarrollo que han experimentado
la deslocalización industrial como México o Sudamérica (Argentina y Brasil).
El paisaje industrial se caracteriza por ser un paisaje negro próximos a yacimientos mineros
o siderúrgicos que emplea recursos contamienantes. Suele situarse cerca de lugares
portuarios para recibir materias primas de forma rápida y barata. Dentro de las ciudades se
encuentran en barrios cercanos a polígonos industriales (zonas periféricas) y parques
tecnológicos.
●​ LA CONSTRUCCIÓN: Es el conjunto de técnicas que permite la fabricación de
edificios e infraestructuras. En España desde la crisis de 2008 esta parte del sector
económico ha quedado en desuso.

3. EL SECTOR SERVICIOS O SECTOR TERCIARIO


Este sector engloba cualquier actividad que ofrece servicios tanto a personas como a
empresas. Es un sector muy diverso que engloba diferentes actividades económicas. La
mayor parte de la población trabaja en este sector, este proceso se conoce como
tercerización y está relacionado con la modernización de la sociedad y de la economía
sobre todo gracias a la automatización de la industria y el aumento del nivel de vida (un
mayor aumento del nivel adquisitivo provoca una mayor demanda de servicios), la
aparición del Estado de Bienestar y la incorporación de la mujer al mercado laboral.
El sector servicios puede clasificarse en 3 grupos:

FINES CUALIFICADOS DESTINATARIOS

Privado Básicos Para empresas


Empresas particulares para obtener Requieren poca cualificación Cubre la demanda de las
un beneficio para su desarrollo. empresas.

Públicos Avanzados Para el consumidor


Empresas del Estado para Requieren de una alta Cubre la demanda de las
proporcionar servicios básicos a la cualificación. personas.
población.

Para la sociedad
Cubren las necesidades de la
sociedad

En los países desarrollados predomina la terciarización de empleos cualificados, servicios


financieros, ocio, restauración y hostelería que suponen una enorme fuente de riqueza para
el país. Mientras que en los países empobrecidos se priorizan los servicios de consumo, ya
que la actividad empresarial es reducida y el estado tiene poca capacidad de desarrollar
políticas de bienestar, son de baja calidad y escasa cualificación.

●​ TURISMO: La expansión de la actividad turística desde 1950 ha sido uno de los


factores clave para la terciarización de las sociedades actuales. El turismo de masas
se formó gracias a la mejora en el nivel de vida, mejora en los transportes y por la
promoción de los destinos turísticos. Hay diferentes tipos de turismo:
-​ Turismo litoral: El más popular, turismo de sol y playa. Presenta una enorme
masificación.
-​ Turismo urbano: Las ciudades concentran patrimonio artístico,
cultural,actividades de ocio y negocios.
-​ Turismo rural: La riqueza del paisaje, el patrimonio histórico y gastronómico
y la tranquilidad son un atractivo turístico, sobre todo para las personas que
viven en grandes ciudades masificadas.

El turísmo tiene efectos positivos para la economía y provoca un aumento del


empleo y la riqueza gracias al dinero exterior, fomenta el intercambio cultural y es
un estímulo para la modernización pues estimula la construcción de aeropuertos,
carreteras, puertos… Pero el turismo también trae consigo efectos negativos como
la masificación, la pérdida de la identidad cultural o el empleo temporal.

●​ LOS TRANSPORTES: Está compuestos por medios de locomoción, aviones, barcos,


camiones, automóviles… y sus infraestructuras (carreteras, puertos, aeropuertos…)
que se conectan entre sí para crear nodos, es decir, puntos de conectividad entre
diferentes medios de transportes o ejes.
-​ Transporte aéreo: Es el traslado de mercancías o pasajeros a media y larga
distancia. En las últimas décadas ha crecido debido al aumento del nivel de
vida y a la aparición de compañías de bajo coste. El transporte aéreo es
rápido y seguro pero es altamente contaminante y exige complejas y
costosas infraestructuras.
-​ Transporte naval: Se usa principalmente para transportar mercancías en
contenedores que se trasladan en barcos graneleros o barcos cisternas
(para petróleo, gas…). Es un transporte barato pero exige grandes
infraestructuras (canales, puertos…) y es muy contaminante por la fuga del
petróleo al mar.
-​ Transporte terrestre: Son las redes de mayor densidad de transporte
poblacional.
➔​ Carretera: Automóviles, autocares y camiones para el transporte de
personas o la distribución de mercancías hasta los lugares de
consumo. Es un medio flexible, individual y cómodo para los usuarios,
pero altamente contaminante y congestiona el tráfico.
➔​ Ferroviario: Se usa para el transporte de pasajeros en trenes de alta
velocidad, también existen trenes interurbanos. En las mercancías
también se usa aunque cada vez con menor frecuencia. Es un medio
rápido, barato, seguro y poco contaminante, pero es poco flexible y
requiere del desarrollo de infraestructuras.

●​ EL COMERCIO: Compraventa de bienes y servicios. Los comerciantes venden


productos a los consumidores. Los bienes no se compran directamente al sector
primario o secundario, sino que pasan por un intermediario, comerciante, que lo
distribuye al pequeño comercio. La venta de productos puede ser:
-​ Al por mayor o mayoristas: Compran muchos productos directamente al
fabricante.
-​ Al por menor o minoristas: Compran a los mayoristas la cantidad de
producto que creen que van a vender en sus comercios.
El comercio interior se vende en tiendas, mercados, mercadillos, supermercados,
hipermercados o centros comerciales.
El comercio exterior incluye la compraventa, exportación e importación de
productos a diferentes países. Gracias a ello se crea una balanza comercial:
-​ La balanza es positiva si las importaciones de mercancías, es decir, el
producto que se trae de otros países son menores que las exportaciones, es
decir, el producto que se lleva al extranjero.
-​ La balanza es negativa si las exportaciones son menores que las
importaciones.
-​ La balanza está equilibrada si la importaciones y las exportaciones son
similares.
Actualmente, los flujos comerciales más importantes son:
1.​ EJE CHINA- ESTADOS UNIDOS: Las relaciones bilaterales no han dejado de
crecer, lo que ha convertido a China en la principal potencia comercial. Este
eje, se ha visto roto en el año 2025 por las políticas arancelarias de Donal
Trump.
2.​ NUEVOS EJES COMERCIALES: Sobre todo en economías emergentes como
en Asía y América del Sur.

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