Centro Universitario de la Costa Sur
Materia: Ecología
Carrera: Ingeniero Agrónomo
Semestre: 2
Profesor: Rogelia Guillermina Lorente Adame.
Alumno: Serafin Leal Rodríguez
PRACTICA DE ESTOMAS
Practica de laboratorio 1
Observación de estomas de diferentes plantas
Objetivos.
a) Observar con ayuda del microscopio los estomas de diferentes plantas.
b) Analizar y conocer cuando es posible si los estomas estén abiertos o cerrados y
que condiciones lo provocan.
Hipótesis.
Los estomas son aquellas aberturas reversibles que están situadas en la
epidermis de las plantas, que se ubican en su mayoría en el envés de las hojas.
Estas aberturas permiten el intercambio de gases entre los tejidos internos de las
plantas y el ambiente exterior, sobre todo el vapor de agua y el dióxido de carbono
(CO2). Los estomas están formados por dos células oclusivas, que cuando se
separan dejan un orificio entre ellas llamado ostiolo, el cual comunica el medio
externo con el interior de la planta.
Los estomas se cierran en condiciones de oscuridad y sometidas a estrés hídrico
en respuesta de la hormona del estrés ABA (ácido abscísico) para evitar la pérdida
de agua.
Materiales.
*Microscopio * Hoja de mango
*Porta objetos *Hoja de aguacate
*Navajas de rasurar *Hoja de planta acuática
*Agua *Hoja de guanábana
*Hoja de cítrico (Limón)
Antecedentes.
Anteriormente ya se había utilizado los microscopios para observar y trabajar con
partes pequeñas, en este caso observar estomas de manera particular no se
había realizado en lo personal para observar la parte especifica de los estomas.
Metodología.
1.- Se preparó el microscopio y se sacaron los demás materiales para realizar la
práctica, esto con el objetivo de organizar y entender cómo se realizaría la
práctica.
2.- Se decidió comenzar con la hoja de mango, con cuidado y con ayuda de la
navaja se hicieron dos cortes superficiales en la epidermis de la hoja, un corte en
el envés y otro en el as. Posteriormente se colocó cada muestra en el microscopio
con el objetivo x10 y después x40. Este procedimiento se repitió con todas las
hojas.
Mango-Mangifera indica
Envés As
En esta muestra se observaron más estomas en la parte del envés y se estimó
que aproximadamente había 28 estomas y estos estaban cerrados.
Aguacate-Persea americana
As Envés
En esta muestra en la parte del as se observaron los estomas abiertos,
aproximadamente había 10 estomas y en el envés estaban cerrados.
Patito del agua- Eichhornia crassipes
Envés As
En esta muestra en el as los estomas estaban cerrados y en el envés se
encontraban abiertos aunque solo se lograron observar 5 estomas abiertos.
Guanábana- Annona muricata
Envés As
En el as se observaron los estomas abiertos y se contabilizaron aproximadamente
28 estomas y en la parte del envés los estomas estaban cerrados.
Limón- Citrus limon
Envés As
En el as se lograron observar 3 estomas abiertos y en el envés se observaron solo
1 estoma abierto.
Resultados.
Los resultados obtenidos de esta práctica es que en la mayoría de las plantas
debido a el estrés de haberlas cortado y trasladado desde momentos antes las
hojas se protegían y cerraban los estomas del envés para no perder el agua, y los
estomas del as se mantenían abiertos en algunos casos para tratar de captar algo.
También concluimos que la cantidad de estomas variaba en cada planta y fue
curiosos observar los de una cautica ya que sufrió un cambio muy repentino
debido a que estar en un ambiente acuoso a un ambiente seco.
Conclusiones.
Concluimos que realizar esta práctica fue de suma importancia, ya que conocimos
cómo funcionan los estomas y tratamos de entender uno de los mecanismo de
protección de las plantas, para evitar la pérdida de agua cierran sus estomas y
esto fue por los cambios repentinos de condiciones en que las plantas estaban
viviendo.
Bibliografía.
1.- Atlas de historia vegetal y animal (2018) Estomas
[Link]
2.- Fundación Antama (2024) Identificando los mecanismos que permite la
abertura/cierre de estomas
[Link]
aperturacierre-de-los-estomas-durante-los-ciclos-de-dia-noche