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Plan Alimenticio Semanal Saludable

El documento presenta un plan alimenticio semanal diseñado por la nutrióloga Angélica Rodríguez. Incluye opciones de desayuno, colaciones, comidas y cenas para cada día, destacando la inclusión de jugos verdes, proteínas magras y verduras. Se sugiere repetir ciertos platillos en días específicos y se permite flexibilidad en las colaciones del domingo.
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El documento presenta un plan alimenticio semanal diseñado por la nutrióloga Angélica Rodríguez. Incluye opciones de desayuno, colaciones, comidas y cenas para cada día, destacando la inclusión de jugos verdes, proteínas magras y verduras. Se sugiere repetir ciertos platillos en días específicos y se permite flexibilidad en las colaciones del domingo.
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Nutrióloga Angélica Rodríguez

Plan alimenticio

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMIN


GO
Jugo verde Jugo verde Jugo verde Jugo verde Jugo verde Jugo verde

Huevo con champiñones Pan tostado con guacamole Huevo con machaca y Huevo con jamón Nopales con huevo Huevo con champiñones Repite
1 pieza de huevo. 40 gr de panela Verduras 1 huevo, 2 reb. De jamón, 1 huevo 1 pieza de huevo. cualquier
½ taza de champiñón picado 1 rebanada de pan tostado. ½ taza de champiñón picado desayuno
1 pieza de tomate 30 gramos de machaca. verdura al gusto, 1 tortilla de ½ taza de nopales cocidos cocido.
cocido.
Agregar las verduras que ½ pieza de aguacate 1 huevo. maíz Chile, tomate y cebolla. Agregar las verduras que desee
desee 1/3 taza de cebollita blanca. 1 pieza de tomate. Licuado: 1 cucharada de aceite. 1 cucharada de aceite.
DESAYUN 1 cucharada de aceite. ¼ taza de cebolla blanca. 1 tz de leche descremada Ensalada fresca
O Ensalada fresca ½ plátano

COLACIÓN 1 gelatina sin azúcar 1 tz de jícama 1 gelatina 1 tz de jícama y 1 toronja 1 gelatina sin azúcar Libre
zanahoria rallada
Pollo con champiñones Caldo de res Atún a la mexicana Mole Entomatadas Tostadas de jaiba Repite
100 gramos de pechuga de 100 gramos de carne de 1 lata de atún en agua 100 gr gramos de pechuga 100 gr de queso. 100 gramos de jaiba. cualquier
comida
pollo sin piel (asado). res sin grasa. drenado. de pollo 3 tortillas de nopal Salsa bandera (1 tomate
1 taza de champiñones Verduras al gusto. Tomate, cebolla, chile, Papa, zanahoria Tomate, cebolla, picado, 1/4 taza cebolla
cilantro picado. 1/3 tz de arroz lechuga
Cocidos o puede cambiar 2 tortillas de nopal blanca, chile serrano y
COMIDA ¼ taza de elote amarillo. 2 tortillas de nopal Puré de tomate
por otras verduras ½ pieza de chile poblano. cilantro
½ taza de nopales. 2 cditas de media crema al gusto).
2 tostadas horneadas
2 tortilla de nopal lala light 1/3 pieza de aguacate.
1 cucharadita de aceite. Puede omitir las verduras 2 tostadas horneadas.
que no le agraden 1/3 pieza de aguacate.
1 tz de jícama ½ tz de jícama con Tajín ½ tz de fresas ½ tz de jícama con Tajín ½ tz de fresas ½ tz de jícama con Tajín bajo Libre
COLACIÓ bajo en sodio en sodio
bajo en sodio
N
Quesadillas Batido de fresa y coco Fruta con yogurt Batido de fresa y coco Sándwich de pollo Batido de fresa y coco libre
2 tortillas de nopal 1 tz de leche, 2 cdas de 1 taza de yogurt griego 1 tz de leche, 2 cdas de 2 rebanadas de pan 1 tz de leche, 2 cdas de yogurt, 5
60 gramos de queso. yogurt, 5 fresas, 1 cda de ½ taza de fresas rebanadas yogurt, 5 fresas, 1 cda de integral. fresas, 1 cda de coco rallado,
½ pieza de aguacate.
Ensalada fresca coco rallado, hielos, canela o 1 fruta a elegir coco rallado, hielos, canela 30 gramos de pechuga de hielos, canela
1 scoop de proteína 3 cucharadas de granola. 1 scoop de proteína pollo asada. 1 scoop de proteína
1/3 pieza de aguacate.
Lechuga y tomate.
CENA

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