Samuel Vargas
Encargado del área
administrativa y
departamento de
producción
CHOCOMAKRO
Un mundo donde el chocolate está presente se siente
diferente.
Gabriela Soto
Encargada del área
comercial y el
departamento de
producción y el área de
recursos humanos
CONTEXTO DEL G
PROYECTO
Chocomakro busca revolucionar la
forma en que los consumidores
experimentan el chocolate
Una propuesta innovadora dentro de la
industria chocolatera
S
ANTECEDENTES
El chocolate tiene una rica historia que
se remonta a antiguas civilizaciones
mesoamericanas como los mayas y
aztecas quienes utilizaban las semillas
del cacao para preparar una bebida
ritual llamada "tchocolatl" e incluso en
algunos lugares el cacao se utilizaban
como moneda .
RESPONSABILIDAD
SOCIOECONÓMICA Y
AMBIENTAL
Chocomakro se compromete a
trabajar directamente con
La sostenibilidad es otro de los
cooperativas de productores de
pilares fundamentales de
cacao locales con el fin de
nuestro proyecto son nuestros
garantizar que los trabajadores
empaques 100 % biodegradables
reciban un pago justo por su G
trabajo
S
ESTUDIOS Y REFERENTES
COLOR CACAO
Estudio de Prefactibilidad para el
montaje de una fábrica de
chocolate en el
Municipio de Rivera, Huila.
UUniversidadcatolica.
Cra. 65B #30-90, Medellín, Belén,
Medellín, Antioquia
IDEA DE NEGOCIO
Chocomakro se basa en la personalización del
producto, y nuestro modelo de negocio permite a los
clientes diseñar sus chocolates desde cero eligiendo
entre tipos de chocolate, rellenos y toppings .
S
ANÁLISIS DEL MERCADO G
•Nuestra población objetivo se encuentra entre los 10 y
60 años.
•Personalización, calidad y valor social.
•Análisis de la competencia
marcas nacionales que producen
chocolate.
ENCUESTAS Y ENTREVISTAS
Para el análisis de mercado realizamos encuestas y entrevistas a
personas en edades entre los 10 a 60 años las cuales nos ayudaron
a determinar sus gustos y preferencias para la realización de
nuestro producto .
Chocolates basicos
Chocolates personalizados premium
Taller sensorial
NUESTROS PRODUCTOS
LOGOTIPO
Colorimetría
-El color azul representa, armonía,
simpatía, inteligencia.
-El color café hace referencia
principalmente a nuestro producto
principal. Este color
es natural, amistoso y estable.
HORIZONTE INSTITUCIONAL
G
OBJETIVO GENERAL
Nuestro objetivo principal tiene como foco
innovar en la comercialización dentro de la
industria del gremio chocolatero a través de
productos con modelos y/o diseños
personalizados.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
GENERAR IDENTIFICAR
INCENTIVAR
MISIÓN VISIÓN
Hemos construido un modelo de
negocio que no solo es rentable, sino
Nuestra misión es ofrecer a
que también tiene un impacto
los consumidores una
positivo en las personas y en el
experiencia única a través
medio ambiente.
del chocolate
Vision a largo plazo 5 años
S MARCO FINANCIERO
ESTIMACIÓN CAPITAL INICIAL
S MARCO FINANCIERO
PUNTO DE EQUILIBRIO
CADENA DE PRODUCCION Y
SUMINISTRO
Comienza con la cuidadosa selección de
cacao de alta calidad que proviene de
productores locales con los que hemos
establecido relaciones a largo plazo y nos
aseguramos de que cada lote cumpla con los
estándares de calidad
Maquinaria especializada
Transportes seguros
G
INNOVACIÓN Y DESARROLLO
Innovación en sabores y productos para
mantenerno.s a la vanguardia en el sector
chocolatero y trabajamos por el
desarrollo de chocolates con beneficios
más saludables sin perjudicar su sabor.
Uno de los enfoques más importantes de
nuestra estrategia es el desarrollo de
marca.
S
CONCLUSIÓN Y COMPROMISO
Nuestro compromiso no termina
aquí, ya que sabemos que el éxito
de una empresa depende de su
capacidad para adaptarse y
solucionar y por esta razón en
chocomakro constantemente
estamos buscando nuevas
formas para innovar y mejorar
nuestros productos.
G
GRACIAS