BOS INDICUS
Atributos Bos Indicus Bos Taurus
I.-Apariencia
Corpulentos, musculosos, sin grasa Voluminosos y con abundante carne y grasa.
subcutánea y sin grasa abundante. Esqueleto de huesos cortos y gruesos,
Esqueleto de huesos largos y finos, índices signos de gran precocidad.
de fortaleza física.
II.-Temperamento
Tranquilo o apático
Activo y vivaz
III.-Conformación de
1.-Cabeza Proporcionalmente pequeña, corta y ancha
Proporción mediana, larga y estrecha
2.-Orejas Cortas no pendulosas
Largas, puntiagudas, móviles y/o
pendulosas.
3.-Cuernos Cortos y finos
Grandes y fuertes (excepto en el Nellore)
4.-Cuello Corto a mediano
Mediano y largo
5.-Línea Dorsal Es una sola línea horizontal
Cruz alta y dorso lomo algo mas bajo.
6.-Tórax Amplio y con costillas bien arqueadas.
Algo estrecho pero profundo y largo
7.-Pecho Ancho y profundo
Estrecho y profundo
8.-Espaldas Musculosas
No muy musculosas
9.-Grupa Amplia y horizontal
Ancha, corta y oblicua
10.-Cuarto Posterior Muy desarrollado
Musculoso
11.-Cola Insercion a nivel, corta y gruesa
Implantada alta, larga y con forma de látigo
12.-Giba Carece de giba
Implantada en la cruz o dorso, muy
voluminosa
IV.-Extremidades
1.-Miembros Cortos y de huesos gruesos
Largos de huesos finos
V.-Piel
Fino y de mayor área formando pliegues Textura espesa, por lo general sin
1.-Cuero colgantes en papada, pigmentar.
vientre y prepucio intensamente ( Razas negras Aberdeen, Angus, etc)
pigmentado
VI.-Pelaje
Pelos relativamente largos , rizados y
1.-Cobertura Pilosa
Pelos cortos, finos, lacios y muy suaves ondulados
2.-Color
Piel y pelos claros excepto en algunas
Piel negra o ébano y pelos blancos, razas negras
colorados, grises o negros
BRAHMAN
Origen
Se originó en el estado de Texas (Estados Unidos) y es el resultado del cruce de razas de origen
hindú Como Nelore, Guzerá, Red Sindi sobre Hereford principalmente.
Características Físicas
El color predominante, sobre piel totalmente pigmentada, es el blanco, sin embargo existen
también el gris medio, gris oscuro y Brahmán Rojo, que en su origen tiene sangre Gyr.
El cebú Brahmán es un ganado de porte grande,
cabeza ancha, perfil recto, con ojos achinados negros,
vivos, salientes y elípticos, bien protegidos por arrugas
de piel. Las orejas son vivas de tamaño medio,
pabellón externo amplio terminadas en punta
redondeada. El cuello es corto y grueso con papada
desarrollada. Los cuernos son cortos medianamente
gruesos, dirigidos hacia atrás y afuera; la giba es
arriñonada mediana bien implantada, dirigida hacia
atrás apoyándose en el dorso. Las costillas son
arqueadas, el vientre voluminoso denotando gran
capacidad corporal.
El tronco es cilíndrico con caderas amplias y
musculosas, ancas ligeramente inclinadas y su
inserción con la cola es alta y fina. La ubre bien
desarrollada, con pezones bien dispuestos, revela su
capacidad lechera.
Características Funcionales
El patrón de peso establecido para el animal macho
adulto es de 800 a 1000 Kg. Para la hembra, 450 a 600
Kg. Peso al nacer entre 25 y 30 Kg.
Ha sido la raza de carne por excelencia para el trópico
con acentuada tolerancia al calor, resistencia a las altas
temperaturas e infestaciones por parásitos externos e
internos.
Existen cruces con razas como Holstein, Pardo Suizo,
Jersey y Normando buscando un aumento en la
producción de leche en zonas de trópico bajo.
Igualmente se realizan cruces con razas especializadas
en carne como Angus, Charoláis, Simmental y
GUZERAT - GUCERÁ
Origen
Su región de origen es el estado de Bombai en la India.
Características Físicas
El pelaje del ganado varía de cenizo claro al muy oscuro, observándose en los tercios anterior y
posterior, mayor intensidad de color. El color y las manchas son mas claras en las hembras. La piel
debe ser fina, con pelos cortos y sedosos.
Tiene un cuerpo vigoroso, con pecho amplio, lomo recto
y giba desarrollada. Presenta cuernos en forma de lira,
frente plana o cóncava, ojos elípticos y arrugas en la
prominente arcada supraorbitaria. Las orejas son de
tamaño mediano y de puntas redondeadas; el ombligo y
prepucio son de tamaño recto.
La raza Guzerá posee una gran capacidad torácica y
abdominal con muy buenas masas musculares.
Características Funcionales
Es una de las razas índicas más pesadas. Una vaca
adulta pesa entre 500 y 550 Kg. y un toro entre 700 y
1000 [Link] de 25 a 30 Kg.
Los ganaderos colombianos han importado un a buena
cantidad de ganado Guzerá, al igual que semen de los
mejores toros del Brasil.
Bondades: Además de su longevidad y rusticidad, el
Guzerá se adapta fácilmente a medios adversos, y
posee una gran capacidad de crecimiento en pastoreo.
Resiste variaciones térmicas de 5 a 45 °C, digiere
forrajes de baja calidad, convive con la garrapata y
otros ecto y endo parásitos. Además de ser un buen
productor de carne, por selección ha demostrado ser
una raza productora de leche. Las hembras muestran
unas ubres bien conformadas y son excelentes
productoras de leche. Una vaca puede llegar a producir
6.000 Kg. /año.
Cruces: Se recomienda su cruce con razas lecheras
europeas para una mejor producción. Algunos
criadores de Holstein los utilizan para cruzar con las
mejores vacas de sus hatos para la producción de
Guzolando (Guzerá x Holstein).
GYR
Origen
Proviene de la península de Kathiawar en la India, región de clima muy cálido, suelos muy pobres
y secos. Esta raza participó activamente en la formación de la raza Brahmán Rojo e Indubrasil.
Características Físicas
El pelaje varía del rojo castaño al blanco, entremezclado con negro y rojo. Las hembras poseen
ubres de buen tamaño, con pezones medianos o grandes, destacándose de las demás razas por
Esta raza se caracteriza por presentar una
cabeza prominente, frente larga y
ultraconvexa; los cuernos son gruesos,
algunas veces retorcidos. Las orejas son muy
largas pendulosas y encartuchadas.
Son animales de tamaño mediano, cuerpo
bien proporcionado de líneas nítidas y
constitución robusta.
Características Funcionales
El promedio de peso de las hembras adultas
es de 450 Kg. y de los machos de 800 Kg. El
Peso de las crías al nacer de 24 a 28 Kg.
Por su temperamento lechero son frecuentes sus
cruces con razas europeas como Holstein y Pardo
Suizo para producir leche en zonas cálidas.
Bondades: Esta raza de gran potencial lechero
tiene la habilidad para sobrevivir, crecer y
reproducirse eficientemente en nuestro clima
medio, resistiendo altas temperaturas, forrajes de
baja calidad y enfermedades Las vacas Gyr
Lechero pueden llegar a producir hasta 6.000 Kgs.
de leche / año, y existe un grupo de hembras que
han superado la barrera de los 10 mil y 13 mil Kgs.
Cruces: Sus principales cruces han sido con razas
lecheras europeas como la Holstein, Jersey y Pardo
Suizo, para producir ejemplares F1 con habilidad
para adaptarse y producir leche con mayor
eficiencia en el trópico.
GYROLANDO
La raza Gyrolando es básicamente un producto de la
cruza entre las razas Holstein y Gyr, pasando, aún, por
variados grados de sangre hasta llegar a una fijación
del patrón racial en el grado 5/8 Holstein + 3/8 Gyr.
Es reconocidamente un regalo de la naturaleza puesto
que su superioridad es muy grande, porque ha puesto
junto la rusticidad del Gyr y la producción lechera del
Holstein, añadida de características buscadas de las
dos razas en un solo animal, con fenotipia soberana y
cualidades imprescindibles para la producción
económica en los trópicos.
.
Datos Zootécnicos:
Edad al primer parto : 30 meses
Duración de la producción lechera : 10 años
Duración de gestación : 285 días
Intervalos entre pariciones : 410 días
Peso al nacimiento : 35 Kilos
Promedio de producción lechera : 3.600 Kg./lactación
con 4% de grasa
Duración de la lactación : 300 días
INDUBRASIL
Origen
Esta raza se origino en Brasil mediante cruzamientos de Gyr y Guzerá.
Características Físicas
Su pelaje fino corto y sedoso varía de color gris claro a medio, siendo los machos más oscuros en
la parte anterior y posterior del cuerpo.
NELORE
Origen
Esta raza se originó en la provincia de Ongole, India.
Características Físicas
Su pelaje es blanco fino, corto y sedoso; piel negra suelta y flexible. El cuello es proporcional al
cuerpo, musculado y unido armoniosamente al tronco y cabeza. La papada es corta y bífida debajo
Su frente es ancha y vista por delante semeja una
tapa de ataúd; el perfil es rectilíneo, ojos vivos
sobresalientes elípticos casi redondeados. Las
orejas son cortas, móviles dirigidas hacia adelante
y a los lados con el borde inferior recto. Los
cuernos son cortos, cónicos, dirigidos hacia atrás
con puntas divergentes.
Tiene un tronco largo, profundo, amplio con
costillas arqueadas, largas y separadas entre sí.
Sus extremidades son largas y bien sustentadas.
Características Funcionales
Peso de las vacas adultas de 550 a 600 Kg.
Peso de los toros adultos de 750 a 850 Kg.
Peso de los terneros al nacer de 25 a 28 Kg.
Rendimiento en canal del 57 al 60%.
Se destacan su rusticidad, resistencia y
capacidad para recorrer largas distancias en
busca de comida y adaptabilidad a zonas de altas
temperaturas.
Cruces: Se recomiendan los cruces con razas
europeas especializadas en carne.
Su frente es ancha lisa y sobresaliente; ojos
elípticos, entrecerrados, pestañas negras, bien
protegidos por arrugas de piel. Sus orejas son
largas pendulares con la cara interna mirando
hacia delante y la punta se curva hacia
adentro.
Los cuernos son de tamaño medio oscuro,
dirigidos hacia atrás y arriba, para converger
en el centro.
El cuello es de tamaño medio, musculoso y de
implantación armónica con el tronco. El tronco
es largo con buena profundidad y amplitud; con
costillas bien arqueadas. Su giba es
desarrollada en forma de riñón.
Características Funcionales
Peso de las crías al nacer entre 30 y 35 Kg.
Peso de los toros adultos entre 800-1000 Kg.
Peso de las hembras adultas 450 y 550 Kg.
Son animales grandes, resistentes y longevos.
Cruces: Se pueden realizar cruces con razas
europeas especializadas para mejorar su
producción.
Su rendimiento en canal alcanza el 55%.
SAHIWAL
Origen
Se origino en la región árida a lo largo de la frontera
de India con Pakistán.
Características Físicas
Su color varia desde rojizo marrón al rojo encendido
llegando al [Link] prominente y de cuernos
[Link] cuellos es corto y musculoso.
Presenta giba y papada. La cabeza y orejas son
[Link] los machos el color oscurece hacia las
extremidades tales como la cabeza, piernas y cola.
Las hembras tienen una ubre bien desarrollada.
Características funcionales
Se considera como ganado tipo leche.
Peso de las crías al nacer de 25 a 30 Kg.
Peso de las vacas adultas de 400 a 450 Kg.
Peso de los toros adultos de 650 a 750 Kg.
Producción Láctea promedio 3.400 Kg.
JUZGAMIENTO CEBU
JUZGAMIENTO CEBU
Solo podrán salir a la pista de juzgamiento los animales registrados en los libros genealógicos de la
Asociación ASOCEBU con las siguientes limitaciones:
A.-Las hembras lactantes mayores de 22 meses deben presentarse con su cría lactante a la competencia.
La vaca parida es aquella que sale con su cría lactante por no poder ser destetada antes de los 7 meses
Y puede participar hasta un día antes de cumplir los 9 meses. Las que no presenten esta condición deben
Estar preñadas.
B.-Hembras en competencia de 24 a 27 meses deben tener una gestación mayor de tres (3) meses.
C.- Hembras en competencia de 27 a 30 meses deben tener una gestación mayor de seis (6) meses.
D.- Hembras en competencia de 30 a 33 y de 33 a 36 meses deben estar paridas. Si pario y ha destetado
La cría debe estar registrada en la asociación y estar obligatoriamente preñada o en un segundo parto.
E.- Los toros mayores de 22 meses deben presentar un examen de fertilidad.
COMPETENCIAS Y
CATEGORIAS
HEMBRAS
No 1 Hembras de 9 a 10 meses. No 16 Hembras de 18 a 20 meses.
No 2 Hembras de 10 a 11 meses. No 17 Hembras de 20 a 22 meses.
No 3 Hembras de 11 a 12 meses. No 18 Hembras de 22 a 24 meses.
No 4 Campeona menor. No 19 Campeona joven.
No 5 Campeona menor reservada. No 20 Campeona joven reservada.
No 6 Hembras de 12 a 13 meses. No 21 Hembras de 24 a 27 meses.
No 7 Hembras de 13 a 14 meses. No 22 Hembras de 27 a 30 meses.
No 8 Hembras de 14 a 15 meses. No 23 Hembras de 30 a 33 meses.
No 9 Campeona ternera. No 24 Hembras de 33 a 36 meses.
No 10 Campeona ternera reservada. No 25 Campeona adulta.
No 11 Hembras de 15 a 16 meses. No 26 Campeona adulta reservada.
No 12 Hembras de 16 a 17 meses. No 27 Gran campeona.
No 13 Hembras de 17 a 18 meses. No 28 Gran campeona reservada.
No 14 Campeona intermedia.
No 15 Campeona intermedia reservada.
COMPETENCIAS Y
CATEGORIAS
MACHOS
No 29 Machos de 9 a 10 meses. No 44 Machos de 18 a 20 meses.
No 30 Machos de 10 a 11 meses. No 45 Machos de 20 a 22 meses.
No 31 Machos de 11 a 12 meses. No 46 Machos de 22 a 24 meses.
No 32 Campeón menor. No 47 Campeón joven.
No 33 Campeón menor reservado. No 48 Campeón joven reservado.
No 34 Machos de 12 a 13 meses. No 49 Machos de 24 a 27 meses.
No 35 Machos de 13 a 14 meses. No 50 Machos de 27 a 30 meses.
No 36 Machos de 14 a 15 meses. No 51 Machos de 30 a 33 meses.
No 37 Campeón ternero. No 52 Machos de 33 a 36 meses.
No 38 Campeón ternero reservado. No 53 Campeón adulto.
No 39 Machos de 15 a 16 meses. No 54 Campeón adulto reservado.
No 40 Machos de 16 a 17 meses. No 55 Gran campeón.
No 41 Machos de 17 a 18 meses. No 56 Gran campeón reservado.
No 42 Campeón intermedio.
No 43 Campeón intermedio reservado.
CAMPEONATOS
CAMPEON O CAMPEONAS:
Se adjudicaran entre los ejemplares que hayan obtenido los primeros puestos de las categorías
Respectivas.
CAMPEON O CAMPEONAS RESERVADAS:
Se adjudicara después de la elección del campeón o campeona, dejando en la pista los primeros
Puestos restantes y haciendo entrar a la pista de juzgamiento el segundo puesto de la competencia
De donde salió el campeón o campeona.
GRAN CAMPEON O CAMPEONA:
Se escoge entre el campeón (a) ternero, el campeón(a) Intermedio, el campeón(a) Joven, el
Campeón(a) adulto.
GRAN CAMPEON O CAMPEONA RESERVADA:
Se escoge entre los campeones eliminados de la competencia anterior y el campeón(a) reservado
De la categoría de donde haya salido elegido el gran campeón o campeona.